Румяные, с масляными бочками кулебяки с рыбой и янтарным сладким луком — они из детства, очень похожи на те, что готовили бабушки. Можно и со свежей, можно и с соленой рыбкой (как в данном случае). А еще сверху на рыбку нужно непременно положить ложечку ароматного поджаренного золотистого лучка (я еще и сахарку подсыпаю во время жарки).
Ингредиенты для приготовления кулебяк с рыбой:
Для теста:
Для начинки:
Как приготовить кулебяки с рыбой:
Ажурный узор с косами, достойный восхищения.
Узор имеет вертикальное направление, подойдёт для любого женского изделия.
Для вязания можно использовать практически любую по составу, но классическую ровную по структуре пряжу.
Этот вертикальный узор будет стройнить и выгодно подчеркнёт достоинства вашей фигуры.
[показать]
[700x393]
[700x393]
[576x536]
[313x700]
[700x670]
[700x244]
[184x215]
Миленькая кофточка крючком на круглой ажурной кокетке от автора Juliet. Схемы прилагаются.
[466x700]
[484x700]
[462x700]
[470x700]Пальто связано крючком узором с рельефными столбиками
Автор Маргарита Петрова
[525x700] |
[364x590] |
Как только и из чего только не готовят пиццу! Это блюдо итальянской кухни стало таким популярным, что кажется, будто пицца у нас была всегда. Но, как часто это бывает, любим мы, беря изначальный рецепт, переделывать его на свой лад. Так случилось и на этот раз. Традиционную начинку для пиццы: томаты-черри, сыр, колбасу – положили не на лепешку из теста, а на основу из любимого всеми национального продукта – картошки. Сегодня я расскажу, как без особых усилий приготовить вкуснейшую пиццу на картофельной основе. Никакого теста, духовки – только овощи, колбаска и сковорода для приготовления.
Ингредиенты:
на 3-4 порции:
700 г очищенного картофеля,
2 яйца,
2 ст. ложки муки,
3-4 зубчика чеснока, соль, перец,
3 ст. ложки сметаны,
1 ч. ложка с горкой дижонской горчицы,
200-250 г копченых охотничьих колбасок,
2 средние головки репчатого лука,
1 сладкий болгарский перец,
150 г помидоров черри,
170 г твердого сыра,
несколько перьев зеленого лука,
растительное масло для обжарки.
Приготовление:
Репчатый лук режем полукольцами и слегка обжариваем. Добавляем порезанный болгарский перец и жарим еще несколько минут. Добавляем порезанные колбаски, перемешиваем и выключаем.
Картофель трем на крупной терке (я воспользовалась кухонным комбайном), добавляем чеснок, пропущенный через пресс, яйца, муку, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Сковороду разогреваем с 2 ст. ложками растительного масла, выкладываем на нее картофельную массу, уменьшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут. За это время смешиваем сметану и горчицу, трем сыр и режем черри пополам. Затем на сковороде аккуратно переворачиваем картофельную основу для пиццы и через 2-3 минуты смазываем ее горчично-сметаным соусом. Выкладываем половинки помидоров черри, посыпаем сыром и зеленым луком. Уменьшаем огонь и томим под крышкой до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Я использовала сковороду большого размера. Если у вас есть две одинаковые сковороды диаметром 21 см, то этой раскладки хватит, чтобы одновременно приготовить на них две одинаковые пиццы.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[493x700]
[560x700]
[465x700]
[600x684]
[464x700]
[557x700]
[559x700]
«Эстонская спираль»— модное вязание, которое хорошо себя зарекомендовало для изделий, связанных в форме трубы одним полотном.
Например, носки, связанные оригинальным узором «Эстонская спираль» отличаются высокой эластичностью.
Они очень практичные и удобные в носке, хорошо облегают ногу, не сползают.
При вязании носочков этим узором необходимо соблюдать нехитрые правила.
Во-первых, основной узор вяжется только по кругу, во-вторых, число набора петель всегда кратно 6.
И в-третьих, для того чтобы получились разноцветные ромбики, требуется менять цвет нити каждые 4 ряда.
Шапочки двойные, связаны на машине Сильвер 840\60. Расход пряжи 100 грамм.
Это вообще-элементарно. Набрать "открытам" способом (т.е.петельки первого ряда,будут как будто "нанизаны" на основную нить) 120 петель. Ставим плотность на 5 (если вяжете из "бобинной пряжи" в 3 нити) вяжем 70 рядов, затем вяжем 40 рядов более плотно,т.е. потность на 4(чтобы в дальнейшем шапочка при надевании меньше растягивалась) Примерно со 110 ряда начинаем вывязывать орнамент, плотность при этом ставим либо на ту же 5 или 6 итак до 180 ряда. Закончили вязать орнамент+ пара рядов без рисунка . Теперь нитку,на которой "висят петли первого ряда подтягиваем влево ,чтобы она была "натянута " и ,начиная справа навешиваем эту нитку следующим образом: навешиваем каждую "протяжку" между двумя петельками на иглы последнего ряда ,получается через одну иглу. Я понятно объясняю? Получилось полотно сложенное пополам. Провязываем 1 ряд влево на плотности большей,чем вязали(если было 6,то на 4 ) и еще пара рядов,Последний ряд -каретка СЛЕВА. Ставип плотность на 10 и провязываем 1 ряд. Затем выдвигаем все иглы ,на кот.вязали -вперед и снимаем их ,начиная слева на нитку с иголкой.Нитку я использую "Нарцисс" в 2 сложения.т.к.она очень прочная.Все сняли.Затянули. Завязали на узелки и оставили ниточки подлиннее,чтобы к ним потом привязать помпон.
www.stranamam.ru/post/5707664/