• Авторизация


засолка рыбы 25-12-2013 16:54


 

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
[700x525]
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоеное тесто 25-12-2013 16:41


Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат улет 25-12-2013 16:34


 

Хорошая кухня - простые кулинарные рецепты [400x80]


Салат "Улeт!"

[показать]

"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально!
Очень вкусный слоeный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат из огурцов 25-12-2013 16:30


 
[показать]
 

Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки 1

Ингредиенты:
Продукты из расчета на 3 кг огурцов
3 кг - огурцы
100 г - чеснок
30 г - петрушка
200 г - сахар
3 ст.л. (с верхом) - соль
150 г - уксус (6-9%)
раст.масло без запаха - по желанию
лук - по желанию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
засолка сала 25-12-2013 16:21


 


Рецепты приготовления сала.

[500x353]
Быстрое сало

Для рецепта Вам потребуются:
- сало
- вода
- шелуха (чеснока, лука)
- соль. 
Сало порезать кусками (5х5 или 7х7см). В большую кастрюлю налить 2-2.5 литра воды, попытаться растворить в ней 1 кг соли. Кроме того в кастрюлю в неограниченном количестве (из принципа `кашу маслом не испортишь`) засыпается шелуха от чеснока и лука. Затем закладывается сало.
Все это (вместе с салом) доводят до кипения. Кипятить не более семи минут. Затем кастрюлю с огня и поставить остывать. Когда остынет до комнатной температуры, сало достать и положить на холод (лучше в морозилку). После замерзания сало можно употреблять в пищу.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
помидоры в желе 25-12-2013 16:18



Помидоры в желе (на зиму)


[512x384]



Ингредиенты:

помидоры

лук

чеснок

веточки укропа

гвоздика, черный перец горошком


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капуста салатная 25-12-2013 16:07


 
[показать]


КАПУСТА САЛАТНАЯ
Капусту шинкуем, смешиваем с морковью, 
раскладываем в банки,
добавляем л\лист перец черн. гор. и заливаем маринадом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
борщевая заправка 25-12-2013 15:59


[показать]
 

БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА
свекла 3 кг, морковь 1 кг, лук репчатый 1 кг, перец сладкий 1 кг ,помидоры 1 кг ,
1 стакан сахара ,3 ст.л. соли ,1 стакан растительного масла .
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%,
выход: около 10 банок по 0,5 л .
Все овощи помыть, почистить. Свеклу и морковь натереть на крупной терке
(можно и на корейский лад) , лук , перец, помидоры порезать тонкой соломкой, все перемешать, 
добавить соль, сахар, уксус, масло и варить 25 минут, разложить горячим в стерильные банки 
и закатать. Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой,
немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов

 
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто на кефире 25-12-2013 15:55


 


[показать]
[375x500]
Спешу поделиться с вами своим любимым тестом для пирожков – любых – и сладких, и несладких. Тесто получается нежным, воздушным и очень мягким. К тому же совсем несложно и не муторно его делать. С удовольствием бы лично сказала спасибо автору К сожалению, авторство не удалось определить, весь интернет пестрит этим рецептом, а кто его придумал неизвестною
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретное оружие женщин 25-12-2013 09:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Секретное оружие женщин



300 гр. куриной грудинки (2 шт.)
250 гр. грибов (у меня шампиньоны)
3-4 средних картофелины
1 луковица
1 ст. л. муки
250 мл. молока
150 гр. сливок (у меня 15%)
100 гр. тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
соль, перец, зелень по желанию
растительное масло для жарки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица с апельсинами 25-12-2013 09:27

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Новогодний стол - курица с апельсинами

[показать]

Если вам необходимо не очень сложное и оригинальное блюдо для какого либо праздника или мероприятия, то курица фаршированная апельсинами и запеченная в духовке, самое оно. Курица, приготовленная таким образом, получается очень сочной, а сочетание сладости апельсинов и остроты чеснока, придают мясу необычный вкус.

В качестве гарнира хорошо подойдут картофельное пюре или отварной рис.

Рецепт приготовления курицы с апельсинами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 09:12

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Проснувшись утром, мысленно произнесите следующие слова защитной молитвы

[342x114]
Защитные молитвы
Образ Господа нашего Иисуса ХристаПроснувшись утром, мысленно произнесите следующие слова защитной молитвы
"В сердцах -Господь Бог, впереди -Святой Дух;
Помогите мне с вами день начать,прожить и закончить"



aramat_a42 (100x30, 29Kb)



Серия сообщений "Религия":

Часть 1 - Кому молиться? Какому святому?
Часть 2 - Православная энциклопедия
Часть 3 - Если вы нашли и или потеряли крестик...
Часть 4 - Проснувшись утром, мысленно произнесите следующие слова защитной молитвы


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куринные шницели 25-12-2013 09:09

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Куриные шницели в картофельной корочке
 

Вкусное и оригинальное блюдо.

[640x480]

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлеты из свеклы 24-12-2013 06:20


 
[показать]
 

Котлеты из свеклы.

Рецепт котлет первый
*****************************
Нам понадобится: 300 грамм столовой свеклы, 1 зубчик чеснока, луковица, 2 столовых ложки манки, соль и перец.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
уроки 22-12-2013 05:03


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чебуреки 15-12-2013 06:03

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар
 

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей. 
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно laugh.gif?! 
Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели. wink.gif 



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2013 15:12

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Тапочки домашние для всех ,подборка 6
 

 

Тапочки вязаные для всех,подборка 6

  [300x226] [300x267]

http://liveinternet.ru/users/letydi/post194220437/

http://liveinternet.ru/users/eskaaa/post210802910//

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки 01-12-2013 05:46

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
 

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2013 03:37

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!

[250x333]Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Бучинская 23-10-2013 07:57
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии