• Авторизация


Куриный салат с обжаренными сладким перцем и поджаренным миндалем 12-07-2012 13:20


[520x347]
Ингредиенты:
4 куриные грудки без кожи (около 900 грамм)
4 лавровых листа
1 л куриного бульона
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
200 г поджаренного миндаля, мелко нарезанного
1/2 большого красного лука, нарезанный
1/2 стакана петрушки, нарезанные
2 больших красных перца, жареного
3 ст.л. яблочного уксуса
1/2 чашки оливкового масла
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Положить лавровый лист и налить куриный бульон в кастрюлю с крышкой, доведите бульон до кипения. Добавить куриные грудки в кастрюлю. Довести до кипения и проверить курицу на готовность. Накройте кастрюлю. Выключите огонь.
2. В то время как курица варится, нарезать другие ингредиенты, чеснок, миндаль, лук, зелень петрушки, жареный красный перец и добавить в большую миску. Добавить соль в смесь, масло и уксус. Перемешайте.
3. Когда куриные грудки приготовятся, дать им остыть. Порезать куриные грудки. Смешиваем кусочки курицы с остальными ингредиентами и подаем.

Спасибо сообществу "Вкусные рецепты" В Контакте!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ядовитые растения в наших садах 10-07-2012 21:58

Это цитата сообщения милк_минк Оригинальное сообщение

В наших парках и садах очень много ядовитых растений. Правда, многие из них содержат токсины в малой концентрации, поэтому, чтобы отравиться, надо съесть их очень много. Но, часто это к счастью просто невозможно из-за их горького вкуса. Так, например, ядовиты конские каштаны, но, чтобы они подействовали, съесть их надо достаточно много. Сильно ядовитый кустарник самшит обладает сильным запахом и настолько горьким вкусом, что съесть его просто невозможно.
[500x375]
Ядовиты даже гортензия и рододендроны. Но отравиться ими невозможно: не будешь же их есть в огромных количествах. Единственно, надо быть осторожными с желтым рододендроном. Его цветы сильно и приятно пахнут, но, если находиться рядом, то вскоре можно ощутить симптомы отравления.
[500x375]

Аконит или борец.
[500x380]
Смертельно ядовиты красивые синие цветы, а также и все другие части растения. 1 грамм растения – летальная доза для взрослого. Утверждают, что сортовые акониты практически безопасны, но сомневаюсь, что все ли могут их отличить. Поэтому, лучше не рисковать. Отравиться можно, даже вдыхая аромат или работая с аконитами без перчаток, если на руках есть царапины.

Колхикум или безвременник.
[600x464]
Будьте осторожны – это самое опасное садовое растение! Ожоги можно получить даже прикасаясь к луковице, поэтому обязательно одевайте перчатки. Опаснейшая часть растения – листья, напоминающие по своей форме дикий чеснок. При отравлении колхикумом, вначале появляется незначительное расстройство кишечника, рвота, боли в желудке. Но это быстро проходит. Человек успокаивается, но яд продолжает разрушать внутренние органы и, когда опять наступает ухудшение, то часто выжить уже нет шансов.

Волчеягодник или дафна.
[500x383]
Это растение красиво, приятно пахнет, но смертельно ядовито. Детей очень привлекают красные и желтые ягодки, а так как смертельная доза для них 2-3 ягоды или листа – будьте внимательны!

Наперстянка или дигиталис.
[550x412]
Эти цветы еще называют «цветами мертвецов». Съев всего пару листиков можно получить инфаркт, так как вещества, содержащиеся в них, замедляют сердцебиение.

Тисс.
[600x450]
У этого декоративного кустарника ядовиты все части. А вот сами плоды не ядовиты, но, если разжевать всего 3 семени, находящихся внутри, можно умереть в течение 30 минут. Даже обрезанные, сухие ветки тиса не теряют своих ядовитых свойств, поэтому все надо тщательно убирать.

Это только часть ядовитых растений, которые растут в наших садах, парках. Поэтому, будьте внимательны и учите своих детей не трогать и тем более не брать в рот все подряд листики и ягодки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свиные ребрышки на гриле с гранатовым соком 03-07-2012 21:24

Это цитата сообщения милк_минк Оригинальное сообщение

[350x350]
Понадобится: киллограмм свиных ребрышек, пол литра гранатового сока, 4 столовых ложки винного уксуса, оливковое масло, соль, перец.
Для сухого маринада: по одной столовой ложке кориандра и тмина, 6 столовых ложки порошка паприки (сладкой), 2 средних луковицы, зубчик чеснока, 2 столовые ложки орегано, соль,перец.

Готовим сухой маринад. Мелко режем лук и чеснок, добавляем к ним сухие специи, перемешиваем и натираем смесью ребрышки. Мясо должно мариноваться 6-12 часов.

Готовим маринад из гранатового сока. Для этого варим гранатовый сок с уксусом и специями до тех пор, пока он не уменьшится примерно в 2 раза.

Жаря ребрышки на гриле, время от времени надо промазывать их гранатовым маринадом. Готовые ребрышки приобретут интересный, необычный вкус.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лондон Олимпийский - лето-2012 02-07-2012 21:27

Это цитата сообщения I_Redhead Оригинальное сообщение

Еще одно спортивное событие состоится летом 2012 года. Это юбилейные ХХХ летние Олимпийские игры, которые пройдут в Лондоне с 27 июля по 12 августа. Столица Великобритании это единственный город, который уже в третий раз принимает Олимпиаду (ранее это было в 1908 и 1948 году). Кстати, при выборе города, в котором будет проводиться Олимпиада-2012, Москва в пятерку городов-претендентов вместе с Парижем, Мадридом и Нью-Йорком.
лого (146x161, 10Kb)Эмблема Олимпиады-2012 разрабатывалась почти целый год компанией Wolff Olins на что было потрачено 400 тысяч фунтов стерлингов. Эмблема представляет собой 4 неправильных многоугольника, каждый представляет одну из цифр года "2012", в первую цифру вписано слово London, а на цифре "0" изображены олимпийские кольца.
[295x192]Талисманом Олимпиады-2012 стали две стальные капли, которым даны были имена исходя из спортивных исторических событий Великобритании. Первую каплю зовут Венлок. По названию города Мач-Венлок в котором прошли первые спортивные соревнования в Великобритании, напоминавшие олимпийские игры. Вторую каплю зовут Мандевиль. По названию деревни Сток-Мандевиль, где состоялись первые на территории Великобритании паралимпийские игры (международные спортивные соревнования для инвалидов). Каждая капелька с одним глазом, в велосипедном шлеме и с логотипом Олимпиады.
Для официального гимна летних Олимпийских игр 2012 года в Лондоне была выбрана песня «Survival» британской рок-группы «Muse». Эта песня, как и положено официальному гимну, будет звучать во время открытия Игр, на всех церемониях награждения победителей и определится как основная тема для международных телевизионных заставок Олимпийских игр.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшка с черешней 29-06-2012 20:36

Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение

[335x503]
Черешня – самая моя любимая ягода. Поэтому я ее не только ем, но и добавляю в десерты. В жару совсем нет желания есть жирные торты. А вот от такого десерта невозможно отказаться.

Понадобится: пол килограмма черешни, плитка темного шоколада, стакан крошки ржаного хлеба, 500 грамм маскарпоне, сахар, ванильный сахар, корица, сок черешни или вишневый ликер.

Приготовление:

- Удаляем из ягод косточки, посыпаем сахаром и оставляем ненадолго, чтобы ягоды дали сок.

- Шоколад трем на терке.

- Смешиваем хлебную крошку, шоколад и добавляем 2-3 столовых ложки ликера или сока.

- К маскапоне добавляем сахар, корицу, ванильный сахар и перемешиваем. Можно взять и обыкновенный творог, но его надо очень хорошо измельчить,добавив ложечку сметаны или молока.

- Берем бокалы и укладываем слоями шоколадно-хлебную смесь, ягоды черешни, творожный крем.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное суфле в чашке 27-06-2012 22:50


Ингредиенты на 7-8 порций:
- яйцо 8 шт
- сахар 180г
- шоколад черный 250г
- коньяк 20г
- мука 75г

Приготовление:

1. Хорошо взбить яйца постепенно добавляя сахар, масса должна побелеть а сахар полностью раствориться.
2. Шоколад растопить на паровой бане и добавить к взбитым яйцам. Влить коньяк и всыпать просеянную муку.
3. Все тщательно перемешать венчиком и разлить по чашкам(7-8 шт). Выпекать 8 мин. при температуре 180 С.
Смачного!

Заметка:
В середине должен остаться жидкий шоколадный соус. Тут нужно подстроиться под свою духовку, у кого-то это может занять меньше или больше времени. К этому десерту подаются сливки, хорошо идет с мороженым.

1.
[410x604]

2.
[418x604]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шедевры из стружки 13-06-2012 23:51

Это цитата сообщения tviksi Оригинальное сообщение

Очень интересные работы сделанные из дерева и стружки. Приятного просмотра)

1.
[640x480]

2.
[443x480] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Граница Тибета с Китаем - непримиримые враги 05-06-2012 13:10


На границе Китая с Тибетом никогда не будет спокойствия. Еще в XIII веке Тибет включили в состав Поднебесной Империи. В 1049 году, когда была образована Китайская народная республика, Лхаса и Пекин подписали «Соглашение о мирном освобождении Тибета». Согласно этого соглашения Тибет, как автономный район, вошел в состав коммунистического Китая.

Для культуры Тибета это была катастрофа. Уничтожались исторические религиозные ценности, уничтожались монастыри. Наверное, правителям Китая не давала покоя слава и авторитет Тибета в мире. До сих пор тибетцы пытаются отстоять свои права. Вот она - пылающая ненавистью к китайцам граница:

[670x503]
[показать]

[показать]


>На правах рекламы:
Организуйте у себя на территории предприятия посты охраны, разместив их в специальных помещениях - блок постах, которые можно приобрести готовыми и установить на проходной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мобильный определитель предметов для слепых 05-06-2012 12:47


Программа LookTel может распознавать предметы и достопримечательности, а также произносить вслух их названия.

Программа по распознаванию изображений - LookTel пригодится слепым. Она может , правда, в ограниченных пределах распознавать предметы, окружающие человека. В смартфон встроена камера, с помощью нее считывается и обрабатывается сигнал, поступающий от изображения предметов.

Эту разработку финансировали Институт старения США и Институт зрения США. Разработчики рекомендуют подключать приложение не к смартфону, а к компьютеру, чтобы можно было полностью использовать функции программы.
[260x173]
________________________
-на правах рекламы-

Качественный отбойный молоток от ведущих производителей для выполнения строительных работ - на сайте интернет магазина MOLOTKOFF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гиперзвуковой планер 05-06-2012 12:19


База ВВС в Ванденберге - полигон для испытания новых летательных аппаратов. Недавно на ней были проведены испытания гиперзвукового планера Falcon Hypersonic Technology Vehicle 2. Эта модель способна преодолеть 6,5 тысяч километров всего за полчаса это действительно рекорд, о котором фантасты прошлого столетия могли только мечтать!

Испытания были проведены 22-го апреля. Аппарат через 9 минут после старта, пролетая над Тихим океаном в планирующем режиме, упал в океан и затонул.
[500x551]
__________________________
-на правах рекламы-

Один из лучших строительных материалов щебень гранитный 40 70 можно купить организациям и частным лицам. Консультанты дадут рекомендации по его использованию при строительстве дач, коттеджей, дорожных покрытий.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий летний чизкейк с ягодами 05-06-2012 11:59


Вкусный простой рецепт!
[604x353]
Ингредиенты:
Печенье - 300 г
Сливочное масло - 125 г
Обезжиренный йогурт - 500 мл
Взбитые сливки - 300 мл
Желатин - 14 г
Сахарная пудра - 5-6 столовых ложек
Ягоды - 250-300 г
Сахарная пудра - по желанию: несколько столовых ложек

1. Мелко измельчить печенье. Растопить масло и смешать с печеньем. Выложить на дно формы для пирога и максимально плотно утрамбовать ложкой и поставить в холодильник примерно на 30 минут.

2. Замочить желатин в холодной воде на 10 минут.
Йогурт смешать с сахарной пудрой.
Желатин поставить на медленный огонь до растворения, но не доводя до кипения. Остудить. Смешать взбитый йогурт с желатином. Тщательно перемешав, добавить взбитые сливки и аккуратно перемешать до однородной массы.

3. Готовую начинку выложить поверх охлажденной основы из печенья, равномерно распределив по всей поверхности. Закрыть бумагой для выпечки и поставить в холодильник до полного охлаждения.

4. Украсить шоколадом, карамелью, любым сладким соусом по вкусу или свежими ягодами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для приятного прослушивания 05-06-2012 11:47

Это цитата сообщения katrin171 Оригинальное сообщение

Мелодии моей молодости



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая сладкая невеста 31-05-2012 18:59


[594x547]
Фантазии влюбленных нет предела. Например, Валентино Штефано, пекарь, приехавший в Ужгород из Италии, сделал удивительное платье для своей невесты.на платье закреплены более 1500 пирожных, некоторые из них покрыты кремом, что создает эффект кружев.

Кулинар также сделал уникальные украшения на голову и шею невесты из карамельного сахара. Мало того, букет невесты тоже съедобный! Представляете
, как завидовали все сладкоежки Ужгорода невесте Валентино! Конечно, ей совсем не хотелось расставаться со сладким чудом и снимать свадебное платье.

[показать]


На правах рекламы:
Если вы хотите, чтобы ваша свадьба была не менее красива, на сайте http://www.premiumdeko.ru можно заказать ее оформление цветами. Живые цветы - лучшее украшение на свадебном торжестве.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Светильники на любой вкус 30-05-2012 00:58


Человечество привыкло к искусственному освещению и не представляет себе без него жизни. Поэтому столько внимания уделяется организации правильного и экономного освещения. Для него используются люстры, напольные и настенные светильники, настольные лампы и другие приборы. Одни из них включают, когда работают, другие светильники служат больше для украшения. Но вот потолочный светильник выполняет обе эти функции. Они заполняют светом все пространство помещения, каждый его уголок.

К тому же люстры являются органичным дополнением к дизайну помещения. Как, например, вот эта классическая люстра для гостиной:
[420x292]
А представляете красивую люстру с вентилятором? Как раз для жаркого лета. Такие люстры обычно устанавливают в спальне или в кабинете офиса. Она может работать и как самостоятельный вентилятор. Но я предпочитаю купить люстры в москве классические. Вот, присмотрела в интернет магазине:
[420x420]
Список товаров интернет магазина постоянно пополняется новыми экземплярами. Скоро поступят в продажу люстры-вентиляторы. Кстати, при выборе товара вначале посмотрите, какие акции предлагает магазин, так вы сэкономите немного денег. На сайте действуют скидки и бонусная система.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванночка для ногтей 23-05-2012 00:55


[346x220]
Если ногти стали ломкими, это не страшно. Укрепите их при помощи теплой ванночки с морской солью:

-берем 2 чайных ложки морской соли, разведем в 200 мл теплой воды и подержим ногти 20 минут;

- смешаем оливковое масло с несколькими каплями лимонного сока и промасируем этим маслом руки от кончиков ногтей до запястья, а после нанесем масло и наденем хлопчатобумажные перчатки.

Если эту процедуру делать ежедневно или хотя бы через день в течение месяца, эффект будет ошеломляющим! К тому же у женщин зрелого возраста заметно помолодеет кожа рук.

И еще, ломкость ногтей говорит о недостатке витаминов группы А и группы В, поэтому печено трески, говяжья и свиная печено всегда должна быть в рационе.

[показать]


Читаем дальше
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшка чизкейк с персиками 21-05-2012 22:51

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Если вы любите сладенькое, то тогда вам этот рецепт придется по вкусу, Чизкейк без выпечки, просто но время все едино уделить необходимо.) Вот я уже почти в рифму заговорила, бывает и такое)

Нам чтобы приготовить вксняшку нужно немного нужных продуктов,а нужными в этом случае будет вот что;


200 г печенья обычного, можно в принципе любое, "к чаю", или "Юбилейное"
100 г сливочного масла комнатной температуры
400 г творога можно творожной массы или как десерт.
200 мл.30% сливок (у меня 22 %)
ванилин
100 г сахара (по вкусу) но я люблю сладкое, поэтому кладу на пару ложек больше
30 г желатина лучше быстрорастворимого или МЖК
2 банки персиков (для верхнего слоя) у кого есть собственного консервирования тоже можно
Вот, когда все продукты так сказать есть, можно приступать к самому процессу готовки. Можно приготовить вечером, тогда утром уже будет вкусняшка к завтраку.



1.
[604x453]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художественная стрижка для верблюдов 16-05-2012 16:26



[показать]

То, что стригут собак и кошек, уже как-то не вызывает удивления, но гламурные стрижки для верблюдов! Это что-то! В Индии по этому поводу устраивается ежегодный фестиваль. Проходит он на самой большой в Азии верблюжьей ферме, и к тому же единственной в Индии.



Все по-настоящему - соревнования между верблюжьими парикмахерами, конкурсы красоты среди животных, верблюжьи бега. Принимают участие множество людей. Проходит фестиваль в январе. Сюда съезжаются туристы со всех стран мира и заводчики верблюдов.

[показать]

- на правах рекламы-

Не переживайте, в будущем нас ждет что-то необычное, но никак не страшное. Убедитесь сами, Прометей смотреть онлайн можно уже сейчас в хорошем качестве.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Глоксинии, размножение и уход 13-05-2012 15:08

Это цитата сообщения islet Оригинальное сообщение

Доброго времени суток мои дорогие друзья, сегодня я немного хочу рассказать о размножении глоксинии, этот цветок очень симпатичный, а главное может размножаться как фиалки (сенполии) обычным листиком. И даже это не все листик глоксинии, если он большой можно просто поделить на фрагменты, разрезать бритвой или очень острим садовым ножом. Как на рисунке. Заранее хочу извиниться, если рисунки немного будут не качественными или не всегда попадать с описанием.


Ну, приступаем, берем лист растения, которое мы хотим развести, разрезаем на фрагменты, каждый фрагмент мы садим в подготовленный субстрат, естественно в стаканчике делаем дырочки, чтобы вода вытекала , дренаж все как положено, вставляем в меньший по объему стаканчик, чтобы вода стекала. Для теплички можно взять упаковку от тортика, пластиковую коробочку, которые продают в хоз магазинах, или просто пакетик. Глоксинии, в общем не слишком привередливые, им нужно как можно больше света, влага и тепло, это три составляющие которые дадут нам заслуженный результат. Далее все по картинкам, делим, садим, ставим в тепличку, примерно через месяц можно ожидать укоренения. Укорененные детки можно рассадить по вазончикам.

1.
[382x300]

2.
[400x300] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С праздником Победы! 09-05-2012 16:18



[569x409]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринады для рыбы 03-05-2012 19:22

Это цитата сообщения милк_минк Оригинальное сообщение

Шашлык, мясо или рыба на гриле – это то, без чего не мыслим отдых на природе. Чтобы разнообразить это блюдо, можно использовать разные маринады. Хочу поделиться несколькими вкусными маринадами именно для рыбы.
[520x363]
Маринад из соевого соуса и белого вина.
Смешиваем в миске соевый соус (100 г), белое сухое вино (150 г), 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки оливкового масла, 60 г тонко порезанного свежего имбиря, небольшой пучок кинзы, 1 ст. ложку смеси перцев. В этом маринаде маринуем рыбу минут 20.

Маринад из белого вина и лимона.
Для приготовления маринада понадобится: 250 мл сухого белого вина, 4 столовых ложки лимонного сока, 1 столовая ложка лимонной цедры, один репчатый лук, 5 столовых ложек оливкового масла. В таком маринаде мариновать рыбу надо 1-2 часа.

Маринад с гранатовым соком.
Потребуется: 500 мл натурального гранатового сока, 2 столовые ложки оливкового масла, пол чайной ложки хмели-сунели, соль, кориандр, молотый перец по вкусу.
Посыпаем кусочки рыбы специями, заливаем гранатовым соком и добавляем оливковое масло. Маринуем 3-4 часа, периодически перемешивая.

Пряный лимонный маринад.
Мелко нарезаем средний пучок укропа, петрушки и тимьяна. Добавляем сок одного лимона, 40 мл коньяка, одну порезанную луковицу, 4 столовых ложки оливкового масла, 1 столовую ложку смеси перцев в горошинах. Маринуем рыбу 1-2 часа в холодильнике.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии