[700x465]
[600x399]
[600x400]
[500x375]
[640x412]
[700x528]
[441x355]
[600x400]Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Это ведь они рассказали нам, что сырое яйцо от варёного можно отличить, просто покрутив их на столе, или что кофе из турки не убежит, если поставить её в ковшик с водой. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике. Как сохранить пузыри в шампанском и защитить сыр от высыхания? Как сделать вчерашний кекс снова рассыпчатым и не дать бананам потемнеть? Эти и другие тонкости хранения и приготовления продуктов, которые сохранят ваше время и деньги — в нашей подборке 20 кухонных трюков.
Рецепты этих салатов достаточно просты. Готовить их можно и на праздник и на каждый день, ведь они с морепродуктами, свежей зеленью и овощами, а значит, полезные.
[640x480]
МОЯ СЛОЙКА
1.рыбная консерва в масле
2.картошка вареная тертая
3.колбаса копченая соломкой маленькой нарезанная
4.вареные яйца
5.крабовые палочки
6.тертый сыр с чесноком
все слоя мазать майонезом. не солить!
Состав: 2 свеклы, 1 головка лука, 2 моркови, 2 картофелины, 200 г отварной куриной грудки, грецкие орехи, 2 яйца, чеснок, соль, перец, майонез, 2 граната для украшения.
[604x453]
Приготовление:
[700x536]
Что бы такого утром намазать на бутерброд? Приготовьте плавленный домашний сыр с вкусными добавками. Это нетрудно и доступно всем. А главное - вы точно знаете, что не положили никаких красителей и консервантов.
[показать]
Нам понадобится:
500 гр домашнего творога
2 яйца
2-3 ст.л домашней сметаны
соль по вкусу
1 неполная чайная ложка соды
петрушка и укроп по вкусу
200 гр шампиньонов свежих
Самые популярные кремы для тортов. В принципе, этих рецептов достаточно, чтобы приготовить крем или заправку для десертов.
[604x312]
1.Классический заварной крем
Состав продукта:
500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка
[640x400]Если баранину правильно приготовить, то вкуснее мяса не бывает! Например, рецепт запеченной с картошкой баранины универсален. Баранину таким образом готовят и на крупные торжества и на тихие семейный праздники. Возьмите этот рецепт себе в цитатник, на заметку.
Для приготовления понадобится:
-баранья нога, или лопатка, или вырезка массой 1,5 - 2 кг;
- 100 мл белого сухого вина;
- 5 крупных картофелин
- 3-4 зубчика чеснока;
- розмарин, тимьян, соль, молотый черный перец
- оливковое или растительное масло.
[624x415]/>