• Авторизация


10 рецептов блюд с сырной корочкой 29-07-2011 15:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

10 рецептов блюд с сырной корочкой, от которых "язык проглотить" можно!

[300x347]

Сыр прекрасно сочетается не только с овощами, фруктами, крупяными и мучными изделиями, но и с мясом, дичью и особенно с рыбой.
Топ-10 блюд с сырной корочкой и 10 секретов приготовления блюд с сырной корочкой!

1.МАКАРОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ
2. БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ
3.ГОРЯЧИЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ
4.ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН
5.СЫРНАЯ ПИЦЦА
6.КИШ С ПОМИДОРАМИ
7.СЫР, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ТЫКВОЙ И ШАЛФЕЕМ
8.КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН
9.МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
 10.ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ И СЫРОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы наклеивания салфеток 29-07-2011 15:57

Это цитата сообщения Multjasha Оригинальное сообщение

Способы наклеивания салфеток

Источник

Сейчас я расскажу о том, как клеить салфетки для декупажа без складочек.

Вообще, мое личное мнение — в декупаже нет понятия “как делать правильно”. Каждый выбирает тот способ, которым у него лучше всего получается, а способов этих — великое множество!

Для начала: салфетку можно клеить целиком, а можно по частям. Это, как правило, зависит от рисунка и от поверхности, на которую салфетка наносится. К примеру, на шарообразную поверхность наклеить салфетку целиком без складок у вас не получится при всем желании — нужны вытачки.

Во вторую очередь решается вопрос “резать или рвать?” Если рисунок имеет четкие границы (например: это отдельный цветок, или, как на фотографии, — летучая мышь) — однозначно вырезаем. [показать]
Если же мы работаем с рисунком, чей фон нам нужно будет дорисовывать, стараясь скрыть границу между салфеткой и фоном — рвем салфетку руками. [показать]
Перед нанесением салфетки, обязательно нужно подкрасить поверхность заготовки белой краской, иначе салфетка потеряет свою яркость, ведь после покрытия лаком она станет наполовину прозрачной. Результат будет неутешительным: салфетка приобретет цвет фона и может стать почти невидимой. [показать]
Теперь о способах приклеивания, их можно объединить в два типа:

1. Сначала намазать клеем декорируемую поверхность — потом приложить салфетку.

2. Сначала приложить салфетку к поверхности, а затем уже мазать клеем или лаком, клей пропитает салфетку насквозь — и она приклеится.
Для приклеивания, кстати, можно пользоваться самыми разными клеями: специализированными потчами для декупажа, клеем ПВА, разведенным клеем ПВА, клеем-карандашом, даже яичным белком, а можно приклеивать сразу на лак (в случае с лаком салфетка сцепляется с поверхностью практически намертво, поэтому новичкам лучше пользоваться клеем ПВА — дешево и легко смыть, если что-то не получилось).
Теперь об инструментах: вы можете использовать кисти или размазывать клей пальцами. Некоторые мастера считают, что пальцами можно все сделать аккуратнее, ведь их чувствительность выше. Мне больше нравится работать плоской кистью (веерная кисточка, синтетика, №4 или больше): [показать]
Приступим к приклеиванию!


Способ 1: Клей ПВА и декупаж

Разводим клей ПВА 1 : 1 и , приложив салфетку, начинаем приглаживать салфетку, двигаясь из центра к краям. Делать это можно кистью или пальцами, но главное — нужно двигаться по чуть-чуть в разные стороны, чтобы салфетка пропитывалась клеем равномерно. При этом краешки салфетки необходимо равномерно приподнимать, чтобы сразу же убирались возникающие складочки.

На форумах популярен способ “налить лужу клея в середину салфетки и размазывать ее пальцами круговыми движениями”. Автором этой техники является kzero. Излишки клея потом снимаются обычными салфетками.




Способ 2: клей-карандаш(или ПВА) и утюг (отсюда)

Этот способ подходит для больших плоских поверхностей. Поверхность мажется клеем, высушивается феном, накрывается салфеткой. Салфетка максимально расправляется и накрывается сверху бумагой для выпекания. Проглаживается утюгом. [показать]



Сверху покрываем еще одним слоем клея. Получается очень ровно: [показать]
 

Способ 3: полиэтиленовый файлик и декупаж (взято отсюда)
Для этого способа берут обычный полиэтиленовый файлик, в который мы складываем деловые бумаги. Вырезанную салфетку для декупажа кладут на файлик !лицом к файлу! и сверху наливают воды. [показать]
Пальцами аккуратно расправляют салфетку на файлике. В лужице воды это несложно :) Излишки воды сливаются. [показать]
Дальше очень удобно примерить местоположение рисунка к декорируемой поверхности: [показать]
И дальше аккуратно прикладываем салфетку вместе с файликом к поверхности: [показать]
Самое главное, чтобы хоть один край салфетки прилип к поверхности, дальше за ним начнет прилипать и вся остальная салфетка. [показать]


Способ 4, вспомогательный: брызгалка

Салфетку предварительно сбрызгивают водой из пульверизатора,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Осторожно еда – список опасных продуктов 29-07-2011 15:06

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Осторожно еда – список опасных продуктов

[показать]

Информация больше для тех, кто еще живет в городах и придерживается обычного типа питания. В этой материале хотелось бы осветить тему продуктов, которые КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ употреблять!!!

Эти продукты не просто вредны, а ОПАСНЫ для здоровья!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто, которое покорило! 29-07-2011 14:26

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!

Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня покорило превосходным вкусом
при относительной простоте изготовления.
Пробуйте и вам очень понравится!
[555x416]

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лебедь+МК. 29-07-2011 14:24

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Мой лебедь+МК.

[640x480]
1. Наконец-то и у меня есть свой лебедь.Правда пока один-на второго не хватило травы.Спешу поделиться с вами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороскоп для женщин, о его секретных сексуальных желаниях 29-07-2011 14:14

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Гороскоп для женщин, о его секретных сексуальных желаниях.

[показать]

Овен

Тайное желание вашего мужчины Овна достаточно просто. Он просто хочет вас, чтобы сделать с вами что-нибудь! Это может быть желния наброситься на вас в неподходящее время например с утра когда вы собираетесь на работу, заняться этим в новом, необычном месте, или просто у вас доме но там где вы этим обычно не занимаетесь. Удивите его и вы не пожалеете!  

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обязанности Мужчины и Женщины, 29-07-2011 13:48

Это цитата сообщения Клуб_МИРСПА Оригинальное сообщение

Обязанности Мужчины и Женщины, записанные мудрецами 5000 лет назад

 

 

[показать]

Обязанности Мужчины

1. Брать на себя лидерство в отношениях мужчина-женщина

2. Внешняя политика – наличие друзей, отношения с людьми

3. Расширения пространства – дом, квартира

4. Денежный заработок

5. Определить, найти свою природу:интеллектуалы/руководители/торговцы/творящие своими руками

6. Найти работу, согласно своей природе

7. Давать вдохновение Женщине – разрешение мужчины

8. Уважать Женщину

9. Почитать Женщину и защищать её

10. Не осуждать Женщину, т.е. принимать ее такой какая есть

11. Не обсуждать Женщину

12. Быть ответственным за нравственное воспитание

13. Быть ответственным за физическое развитие

14. Быть ответственным за духовное воспитание

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТЫ - УБИЙЦЫ! БУДТЕ ОСТОРОЖНЫ! 29-07-2011 13:43

Это цитата сообщения erofeeva-alla Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ - УБИЙЦЫ! БУДТЕ ОСТОРОЖНЫ!

[414x59]
Будьте осторожны: "цветы-убийцы"... «Сказочные убийцы». Именно так их иногда называют. Цветы, которые несут в себе исцеление от множества болезней, и, как говорили древние, «исцеление от главного из недугов - жизни». Скромные, потупившие очи-бутоны, они растут себе на клумбе, радуя наш взор. Такие знакомые с детства, почти родные. Но… многие из них имеют тайные имена, под которыми и вошли в историю. В историю великих отравлений.

Цветок вечной печали
Дельфиниум или живокость, может стать украшением любой клумбы. Но он еще и источник сильнейшего яда, сравнимого по силе с кураре - ядом, в который обмакивали свои стрелы индейцы. По легенде, дельфиниум вырос из тела убитого при взятии Трои Аякса, вобрав в себя его мощь и безумие. Свое название этот цветок получил в честь дельфина - животного, посвященного Аполлону (почки, входящие в соцветие, напоминают спину выпрыгивающего из моря дельфина).
[600x450]Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТО-ПРОЕКТ ЕКАТЕРИНЫ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ 29-07-2011 13:02

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

ФОТО-ПРОЕКТ ЕКАТЕРИНЫ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ

Из блога Babiki
ФОТО-ПРОЕКТ
ЕКАТЕРИНЫ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ

[показать]
ФОТО АЛЬБОМ -МУЖЧИНЫ / ЖЕНЩИНЫ
[показать]
"Читать далее...">>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
План Вашей мечты... 29-07-2011 12:53

Это цитата сообщения acentr Оригинальное сообщение

У Вас есть план?


 

План Вашей мечты...

[300x150]

Большинство техник для постановки целей очень просты и заканчиваются формулированием этих самых целей, а потом отправляются в задний ящик вашего рабочего стола. Грустно, но это так. Но если над целями поработать подольше, а заодно и способ достижения их четко прописать, то цель становится гораздо ближе…

Поэтому советую Вам найти ручку, листочки и час времени, никак не меньше. У меня на это ушло два часа, но оно того стоило. Результатами я довольна, хотя я уже и хорошо определилась в своем направлении. Данная постановка помогла мне открыть еще дополнительные силы и понимание своих целей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мятный ликер 28-07-2011 19:05


Мятный ликер

Душистый и освежающий мятный ликер придаст особую пикантность коктейлям. Для его приготовления мы возьмем:

  • 5-6 веточек свежей мяты
  • 500 мл водки
  • 400 г сахара
  • 375 мл воды

Моем мяту, режем и складываем в банку. Заливаем мяту водкой, плотно закрываем банку и ставим в теплое и темное место на неделю. Через неделю процеживаем мятную настойку и добавляем сахарный сироп.

Для приготовления сиропа веточку мяты нарезаем, заливаем водой и доводим воду до кипения. Убавляем огонь до минимума, всыпаем сахар, размешиваем и кипятим примерно минуту (важно следить, чтобы сахар не подгорел). Готовый сироп процеживаем и добавляем в настойку.Разливаем смесь по бутылкам и выдерживаем еще несколько недель.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный канделябр 28-07-2011 19:00

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Ажурный канделябр на семь свечей...

[показать] [показать]

[показать]

Утверждают, что бесконечно долго можно смотреть лишь на три вещи: на бегущую воду, на плывущие в небе облака и на огонь. Глядя на старинные канделябры и подсвечники, в эти слова невозможно не поверить.

[показать]

Переливаясь всеми оттенками желтого, оранжевого и красноватого цветов, маленькое пламя в изысканной «оправе» вновь и вновь привлекает взоры окружающих. Оно создает особую, ни с чем не сравнимую, атмосферу спокойствия, умиротворенности, уюта.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние заготовки на зиму-Овощные смеси 28-07-2011 16:41

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Домашние заготовки на зиму-Овощные смеси
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мозаика на даче 28-07-2011 15:47


Мозаика на даче. Как и что можно сделать

[269x162]Признаюсь честно, я с детства неравнодушна к мозаике, ко всему, что с ней как-то связано. Чего только мы не выкладывали из всевозможных камушков, сидя жарким летним днем на берегу небольшой речушки под скромным названием Лоша. Потом делали узоры из еловых и сосновых шишек, желудей, вплетая туда даже ягоды рябины.

И теперь, спустя столько лет, я, как малое дитя, искренне радуюсь, когда вдруг у кого-то в доме или на загородном участке вижу хоть что-то напоминающее мозаику. [178x226]

Слово «мозаика» в переводе с латинского означает «служение музам». И действительно, картины, выложенные из мельчайших кусочков стекла или смальты, как древние, так и современные – говорят о вдохновении, снизошедшим на их создателей.

Существует две основные технологии мозаики: римская, выполняемая из малюсеньких кусочков смальты и камня, и флорентийская, где сочетаются различные сорта мрамора, подобранные по цвету.

В Древнем Риме мозаикой украшали почти все строения. Трудно переоценить ее художественную ценность и долговечность. Многие композиции пережили своих создателей, а некоторые сохранились до наших дней — их можно увидеть в музеях. Сценки из древних мифов, различные бытовые сюжеты – это и сегодня восторгает! [167x206]

Тысячи деталей нужно было сложить вручную по эскизу или даже без оного, потратить месяцы и годы, чтобы создать очередной шедевр. А повторить его практически невозможно. Помните, в одном из материалов, я рассказывала о выдающемся испанском архитекторе Гауди, который выложил длинную-предлинную скамейку в парке из мелких кусочков разбитой фарфоровой посуды. А еще вкраплял мозаику в фасады домов. Фантастика.

Мне так нравятся дорожки, выложенные из мелкой гальки: и просто серой, и цветной – с обычным геометрическим или необычным модернистским рисунком. Недавно видела столбики на веранде, которые [272x203]крашены мозаикой из натуральной кожи. А уж как красивы перголы с мозаикой из цветного стекла! А еще рисунки выкладываются из ракушек, кусочков металла, слюды, фольги, кокоса, бамбука и даже обыкновенных пуговиц. А уж какие узоры, рисунки выкладывать – это дело собственного вкуса. Хоть обычные фразы: типа «заходите в гости», хоть репродукцию известной картины. Интересно? Вот и я о том. Пора уже сделать красивую мозаику на каждом участке.

Достаточно ли я Вас раззадорила? Вы готовы?
А тогда – начнем! Давайте, не мудрствуя, сделаем коврик из разноцветных камушков.

Скажем, у входа на участок, прямо перед калиткой или за калиткой.

Наши шаги:

1. Размечаем площадку, в виде квадрата или прямоугольника.
2. Вынимаем грунт на глубину 15-18 см.
3. Утрамбовываем дно, выстилаем куском рубероида.
4. Засыпаем слой песка в 10-12 см.
5. Делаем раствор цемента и заливаем цементом, чуть не доходя до уровня земли.
6. Пока цемент не застыл, выкладываем заранее подготовленные камешки по заранее продуманному рисунку или экспромтом, лишь слегка утапливая их.
7. На следующий день помоем поверхность дорожки, убирая с нашего рисунка лишний раствор цемента.
8. Не ходим по коврику дня три-пять, пусть камушки хорошо схватятся.Мозаика

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 28-07-2011 14:30


Фотографии Лагуточка :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 28-07-2011 14:21


Фотографии Лагуточка :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 28-07-2011 14:16


Фотографии Лагуточка :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тильдомания- "Секреты пошива ...по Тильдам" 28-07-2011 12:17

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Тильдомания- "Секреты пошива ...по Тильдам"

 

Мастер класс от Татьяны Лебедевой  "Секреты пошива....   по Тильдам."http://i-missisleta.blogspot.com/2011/02/blog-post_18.html#more

Да и ещё картинки кликабельны.... 

 

Большой секрет для маленькой компании....или наоборот))))

   
Конечно на счет большого секрета я загнула), да и Америку вряд ли кому открою...Но,чтобы не писать в каждом посте одно и то же,решила написать общие приемы,которые я использую при пошиве Тильды.
Итак:
1. Перенос выкройки .
Я всегда переснимаю выкройку сразу с экрана. Почти все книги Тони Финангер выходят в формате А4. Поэтому увеличиваю выкройку на экране до размера альбомного листа и перерисовываю.
2.Раскрой. 
Для переноса выкройки на ткань использую смывающийся маркер. Если шить буду сразу, то беру самоисчезающий. Он пропадает буквально через 4-5 часов. Если шить в день раскроя не получается, то беру водорастворимый маркер. Потом просто место разметки протираю мокрой тряпочкой и он исчезает (и не обязательно мочить всю деталь)
     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А Вы знали об этом? По-моему, это просто интересно.... 28-07-2011 11:49

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

А Вы знали об этом? По-моему, это просто интересно....

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку 28-07-2011 11:23

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку.

Пирог абрикосовый в сметанной заливке.

[500x667]

Пирог не только вкусен, но еще хорош тем, что делается быстро и использовать в качестве начинки можно любые сезонные фрукты или ягоды, а так же варианты ассорти.  А естественный аромат и сочность фруктов подчеркнет нежная сметанная заливка, которая делается  парой мешательных движений, а результат просто превосходен. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии