Продукты для сырников.
Всем привет!
Заниматься шитьем мне лично всегда почему-то хочется именно летом:) Наверное, потому что и вещей все как-то мало:) и, в принципе, именно летние вещи достаточно простые в исполнении, главное, потом добавить какого-то рукодельного изюма или украшений:) Но как только садишься что-то интересное ваять, сразу понимаешь, насколько тебе не хватает азов и каких-то начальных умений. Жаль, что курсы кройки и шитья сейчас найти днем с огнем, не то что раньше:) Но было бы желание, обучаться можно и через интернет - главное, найти хорошего и грамотного педагога.
Ася Минулина относится к тем редким мастерам, которые и сами могут, и других заставят:) Ася - великолепный мастер по шитью, и очень грамотный толковый педагог. Я хочу порекомендовать вам несколько ее бесплатных курсов, которые помогут и начать шить, и отточить мастерство, и пригодятся вам как раз именно сейчас. Для того, чтобы получить уроки, нужно пройти по ссылке и ввести в форму свое имя и электронный адрес - ссылки на уроки придут на вашу почту.
Итак, ловите:
Курс для начинающих "Как работать с тканью": очень важные знания по выбору, подготовке, обработке ткани с подробными инструкциями и советами.
Видеокурс "Базовый гардероб. Шьем прямую юбку" - даст необходимые знания о том, как сконструировать и сшить прямую юбку на свою фигуру.
Курс по моделированию "Законы моделирования" - важная информация о том, как по фотографии платья быстро сделать его выкройку на свою фигуру, как из одной модели сделать несколько оригинальных и т.д.
Курс "Как сшить идеально сидящую сорочку" - как правильно снять мерки, этапы пошива, масса советов и рекомендаций
Также сегодня пройдет бесплатный вебинар Аси Минулиной по теме шитья женских брюк, зарегистрироваться на него можно внизу страницы по этой ссылке: Вебинар "Как смоделировать брючки из последней коллекции Cloe".
Подписывайтесь, обучайтесь и пусть процесс шитья дарит вам и прекрасные эмоции, и красивые вещи, созданные своими руками!
Я желаю всем удачи и бесконечного творческого вдохновения!!
Куриная грудка – замечательный продукт. Не только потому, что вкусная и полезная, но и потому, что это с ней можно вдоволь пофантазировать. У нас куриное филе на столе бывает часто, поэтому и ищу интересные рецепты в интернете, перенимаю опыт у знакомых и придумываю что-то новое.
[600x397]
На днях я купила куриное филе, постояла над ним, подумала.
И придумала сделать из курицы буженину. Получится дешевле, чем запекать свинину, и менее калорийно.
Делала ее я дважды. Первый раз я не использовала желатин. Получилось так же вкусно и красиво, но мясо не хотело держаться цельным куском и при нарезании дольки разваливались.
Второй раз я делала с желатином. На этот раз все получилось, как мне и хотелось — пластинки филе держались вполне прилично. Правда, нарезать тонко все-таки не получается, но, как говорится, большому куску роток радуется. Если не прослаивать филе горчицей и морковью, наверняка куски «склеятся» лучше, но тут уж выбирать вам, что лучше.
Если Вы не любите выпечку на растительном масле при обжарке, то воспользуйтесь этим рецептом сырников из духовки. Они получаются очень нежными и воздушными с приятным ванильным ароматом. Вкусно и просто!
Женщины, которые проводят массу времени на кухне, знают, что во время приготовления блюд больше всего времени занимают различные мелочи. Но, включив свою фантазию и смекалку, можно сэкономить много сил и времени. Вот несколько чудесных советов, которые скрасят твое пребывание на кухне. Все не так сложно, как тебе кажется!
[606x700]
В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания. Приглашаю всех на мастер-класс по приготовлению.
Домашняя колбаса из курицы получается неимоверно вкусной и сочной. Она ничем не уступает магазинной колбасе, скорее магазинная уступает нашей качеством. Из данного количества ингредиентов получается 2 метра домашней куриной колбасы. Кишки вы можете приобрести на рынке в мясных отделах. Поспрашивайте у продавцов и вы обязательно найдете.
Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
25 г. желатина,
2 зубчика чеснока,
соль,
паприка,
чёрный молотый перец,
сухие травы.
Приготовление:
1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
3. Положить в воду и варить 1 час.
4. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
5. Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.
Приятного аппетита!
[700x466]
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
Такому в школе нас не учили. А жаль!
Если у вас все плохо с математикой — это не ваша вина. Нас просто не научили в школе математическим трюкам, с которыми любые расчеты становятся элементарными.
Публикуем приемы, благодаря которым вы легко можете считать в уме.
Не могла пройти мимо этого рецепта. Летом этот рецептик обязательно пригодится, так что и Вы, мои дорогие читатели, обратите на него своё внимание. Такой быстрый квас из яблочного сока стоит обязательно попробовать.