• Авторизация


Без заголовка 07-01-2017 09:01

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Универсальный метод скоростного кроя «Унимекс»

[450x593]

От автора

Что такое крой? Начинающие думают, что это - дело сложное, доступное не каждому. Существуют множество методик, позволяющие строить конструкции одежды. Это достаточно трудоемкое занятие.

Я двадцать лет работала по методу «Любакс». Метод «Любакс» - наиболее необычная и простая из всех предлагаемых в 90-х годах методик кроя. Конечно, в то время, когда я прошла методику ЕМКО с громоздкими формулами и вычислениями и пришла к выводу, что крой абсолютно неточен и нужно самой что-то придумывать, метод «Любакс» был просто откровением и спасительной соломинкой. Когда смотрят, как кроят по методу «Любакс», конструкторы со стажем часто думают, что это шарлатанство.

В свое время, попав на мастер - класс к Л.Я. Аксеновой - автора метода «Любакс» и увидев, как выкройка появляется на моих глазах, примерно как художники вырезают профиль, я подумала - ну, это мастер от Бога. Нам, простым смертным, не дано. Сейчас, когда точно так же смотрят на меня и моих учеников, я понимаю - дано каждому.

Я с большой благодарностью отношусь к своему учителю Л.Я. Аксеновой. Ее открытие нормы как единицы измерения для фигуры перевернуло сознание и подняло конструирование одежды на несколько ступеней выше. Но, к сожалению, серьезные конструкторы одежды продолжают настороженно относиться к этой системе кроя.

Хотя результаты обучения говорят сами за себя: если говорить о начинающих, то среди выпускников школы дети-шестилетки, что уж говорить о начинающих взрослых, которые кроят на уровне хороших профессионалов. Если же говорить о профессионалах, то по этой системе кроя работают ателье, конструкторы известных дизайнеров: Андре Тана, Светланы Литвин, Виктории Красновой, Виктории Барон и других.

В методике «Любакс» все прекрасно. Но одно «но» - в нем все-таки присутствуют формулы и вычисления. Конечно, их не много - порядка 10 на весь крой. К тому же, очень много мерок берется визуально, не прикасаясь к фигуре. Это дает возможность кроить по фотографии, профессионально заниматься конструированием одежды инвалидам и людям, по каким-либо причинам не имеющим возможности прикасаться к фигуре.

Но конструкторам, работающим по единой методике и имеющим возможность снять мерки с клиента, сложно перейти сразу к чисто визуальной оценке фигуры. Иногда это кажется даже непреодолимым. Они не доверяют своему глазомеру (к тому же, если ткань очень дорогая - это тоже не способствует его развитию). Да и зачем напрягаться, если вот он, клиент, которого можно измерить?

К тому же, в методе мало отточенных конструктивных линий, помогающих строить грамотные конструктивные линии, что тоже не способствует полному доверию ортодоксов кроя нестандартному методу кроя. Часто после окончания курса в авторской школе «Любакс» наши ученицы начинают «изобретать велосипед». Т.е. кроят по методу «Любакс», но при снятии мерок с клиента «подстраховывают» себя тем, что дополнительно к меркам «Любакс», снимают свои уже проверенные 24 мерки по «старинке».

Эти мерки служат для проверки уже готового кроя. Или просто изобретают «свою методику кроя», не рационально используя наработки метода «Любакс», и других методик. Конечно, полностью перейти на метод «Любакс» - это дело характера и напора. Но зачем такие потуги, если все можно сделать еще проще. И мне захотелось дать любому человеку, будь то опытный закройщик или новичок в деле конструирования одежды, ясную и понятную методику, используя лучшее, что есть в методе «Любакс», но при этом используя и лучшее из других методик кроя, а также свои наработки, упрощающие и уточняющие построение основ.

В методе «Унимекс» изменена система снятия мерок и построения базовой сетки, введено минимальное количество мерок для уточнения баланса изделия, упрощено построение нагрудной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальный томатный соус "Сацебели 04-01-2017 22:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Универсальный томатный соус "Сацебели"

Этим рецептом с мамой поделилась в 1965 году соседка-гречанка. Сацебили в нашем городе не варил только ленивый, но и он покупал их на базаре у бабулек-гречанок. Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели.

 

[показать]

[показать]

готовим универсальный томатный соус "Сацебели"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Необычайно эффективный инструмент против пыли 03-01-2017 21:00

Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение

Необычайно эффективный инструмент против пыли

 

[показать]Знакомая история! Стоит только стереть пыль со всех поверхностей, а она уже опять лежит ровным слоем. Многие из нас периодически задаются вопросом — как поддерживать чистоту и порядок в доме эффективно, с наименьшими затратами сил, да ещё желательно для уборки использовать поменьше “химии”.

Мы предлагаем вам испробовать одну хитрость. После уборки в доме такой тряпкой пыль не появляется на поверхностях гораздо дольше, чем после обычной протирки.

Сейчас можно купить в Интернете и в обычных магазинах дорогостоящие тряпки и салфетки для протирки пыли.

Производители обещают примерно тот же эффект — мол, пыль легко стирается и не собирается вновь на поверхности. Скажите честно, кто заметил такой эффект? К тому же “зачем платить больше”, если мы можем сделать тряпку с такими же — реально работающими — свойствами буквально за копейки.

Для этого нам нужно приготовить специальный инструмент —Лимонную Тряпочку.

Сначала надо сделать специальный раствор.

1. Возьмите крупный лимон, нарежьте круглыми дольками сложите в банку и залейте его 7 столовыми ложками растительного масла.
2. Закройте плотно крышкой и оставьте настаиваться на неделю.
3. Через неделю в содержимое банки нужно добавить 1 стакан кипятка, размешать и процедить.
4. Возьмите 1 или 2 мягких тряпки и погрузите их в этот раствор.
5. Затем отожмите и просушите.

После высыхания вы получите замечательные тряпки для протирки пыли с мебели и других поверхностей.

Поверхности остаются чистыми и долгое время не собирают пыль.

Мы проверили. Это работает!

 

 

Серия сообщений "***ПОРЯДОК В ДОМЕ":
Часть 1 - Модные шнурочки+Разные виды узлов
Часть 2 - Маленькие домашние хитрости
...
Часть 39 - График уборки
Часть 40 - Избавляемся от подпалин на любой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов полезных котлеток 02-01-2017 12:27

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

5 рецептов полезных котлеток

5 рецептов полезных котлеток, которые с одинаковой пользой можно кушать как утром, так и вечером

[показать]

А еще они очень вкусные!
 
1. Овсяные котлетки - универсальное Блюдо, которое можно есть как на завтрак, так и на ужин!
🔸 На 100 гр - 146 ккал 🔸 белки - 6 🔸 жиры - 3 🔸 углеводы - 27 🔸
 
Ингредиенты:
 
• Овсяные хлопья 1 стакан
• Шампиньоны 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Луковица 1 шт.
• Петрушка
 
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный красный лук с нежным вкусом 31-12-2016 12:57

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Маринованный красный лук с нежным вкусом!

[584x417]

В салате или с мясом - этот маринованный красный лук подчеркнет любое блюдо, придаст ему пикантности и аромата. Тех, кто не любит яркий луковый вкус, спешу успокоить: уксус его смягчит, и получится очень вкусно! А какой цвет!

Время приготовления: 20 мин+ маринование
Порций: 2

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны - быстро и вкусно! 31-12-2016 12:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны - быстро и вкусно!

[показать]

Очень вкусный и простой способ маринования шампиньонов, которые потом можно использовать в салатах, добавлять в пиццу и просто как закуска под любые напитки.Готовятся элементарно, а грибы получаются отменные.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка на завтрак за пять минут 27-12-2016 14:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеканка на завтрак за пять минут



1.
[500x333]

Перемешивается: 
 
5 ст. л манки 
4 ст. л сахара, 
3 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 Лучших паст для бутербродов 26-12-2016 14:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

12 Лучших паст для бутербродов



1.
[604x402]

1. Из яиц и лука 
 
Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень. 
 
2. Из яиц и сырка «Дружба»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом 04-12-2016 14:28

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом

[640x427]

Тесто:

    1 яйцо
    2 ст. ложки сметаны
    180 гр. сливочное масло
    150 гр. сахар

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный лимонный пирог 28-11-2016 13:36

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Ароматный лимонный пирог

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеный картофель "как на костре 28-11-2016 13:30

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Печеный картофель "как на костре"

[показать]


Для меня вкус печеной картошки — это вкус пионерского детства, ночных посиделок у костра, вкус романтики…Но, кроме того, печеный картофель еще и самое полезное из многочисленных картофельных блюд: в нем сохраняется больше всего витаминов.

Для приготовления потребуется:картофель, 3 ст.л соли, 3 ст.л. муки.

                                                                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет в бутылке 28-11-2016 13:26

Это цитата сообщения rss_justvitek Оригинальное сообщение

"Куриный рулет в бутылке"

Ингредиенты:
Курица — 1 Штука
Грецкие орехи — 100 Грамм
Желатин — 30 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль и приправы — По вкусу

1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо.
3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить.
4. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться.
5. Когда мясо будет готово (тушится оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отделяем от кости.
6. Затем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывания.
7. К мясу можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле. Итак, когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его.
8. Вот таким он получается в готовом виде. по вкусу куриный рулет в бутылке в домашних условиях можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и даже с другим мясом.
9. Нарезаем рулет порционо и подаем к столу.

Приятного аппетита!

[700x525]

[432x700]

[450x318]

http://kolobok23.ru/post403282386/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС "ТАР-ТАР" 25-11-2016 15:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

СОУС "ТАР-ТАР"



1.
[512x512]

Продукты: 
 
- Майонез; 
- Сметана; 
- Вареный желток; 
- Горчица; 
- Соленые огурчики;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления маринованной капусты со свеклой 22-11-2016 14:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления маринованной капусты со свеклой.



2.
[700x466]

Хочу поделиться рецептом приготовления маринованной капусты со свёклой. Я часто делаю такую капустку и подаю её, как закусочный салатик к основному блюду. Капусточка получается очень вкусной, в меру острой, хрустящей и очень яркой. Хранить капусту, маринованную со свеклой, следует в холодильнике, да и хранится она довольно долго. У нас в семье она долго не задерживается в холодильнике, потому что в течение 2-3 дней мы её съедаем. Попробуйте приготовить капусту по этому рецепту и я уверена она порадует вас своим вкусом. 
 
Для приготовления маринованной капусты со свёклой нам потребуется: 
капуста белокочанная - 2 кг; 
свекла крупная - 1 шт.; 
морковь - 2 шт.; 
чеснок - 2-3 зубчика.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гёзмеле - турецкие лепёшки с начинкой 10-11-2016 13:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гёзмеле - турецкие лепёшки с начинкой

[показать]

Любой человек, хоть раз посетивший Турцию, наверняка пробовал невероятно вкусные национальные лепешки под названием гёзлеме.Летом,у побережья моря женщины-турчанки, на глазах туристов готовят эти замечательные лепёшки с начинкой из сыра и зелени, мяса и картофеля.
Поверьте, вкус хрустящих тонких лепешек с начинкой, пропитанные сливочным маслом, несравнимы с бутербродами, гамбургерами. Готовятся они на углях на специальных выпуклых сковородах (сач).

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 безумно вкусных маринадов для курицы! 10-11-2016 13:44

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

10 безумно вкусных маринадов для курицы!

[604x402]

Хотите всегда быть в форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины!


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряная буженина из куриной грудки 25-10-2016 09:48

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пряная буженина из куриной грудки

[700x511]

Ингредиенты:

Куриная грудка — 800 г
Чеснок — 5 г
Паприка молотая — 5 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я готовлю эклеры с заварным кремом 24-10-2016 19:58

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Как я готовлю эклеры с заварным кремом

Круглые эклеры с заварным кремом

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
37 самых полезных сайтов для путешественника 02-10-2016 15:29

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

37 самых полезных сайтов для путешественника

Далее

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫЕ БЫСТРЫЕ НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ 27-09-2016 11:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ БЫСТРЫЕ НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ


[604x403]

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии