История Бонна насчитывает более двух тысячелетий. Первоначально на этом месте было поселение кельтов. Учёные полагают, что на территории нынешнего Бонна первые поселения были уже 14 тысяч лет назад! История города начинается с 11 года до н.э., когда здесь, на берегу Рейна, обосновался римский легион  "Flavia Minerva". Так возник город Бонн. Права города Бонн получил в 1244 году. С 1597 по 1794 Бонн становится резиденцией Кёльнских архиепископов. Большой вклад в архитектурное развитие города внёс архиепископ и курфюрст кёльнский Клеменс-Августа (Archbishop of Cologne Clemens August 1700-1761), будучи большим любителем и покровителем искусств. Благодаря ему было построено немало красивейших зданий в стиле барокко и рококо. На Рыночной площади находится одно из очаровательных зданий в стиле рококо - Ратуша (Altes Rathaus). 

[1024x764] 

[показать]

Ингредиенты:
зеленый лук
листья щавеля, или салата
сыр "Моцарелла" (или любой мягкий)
яйца
креветки
чеснок
майонез
соль
перец

помидоры (...пульки...)

свежий огурец (очищенный от кожуры)
-------------------------------------------------

Помидоры надрезаем крестообразно, чайной ложкой вынимаем сердцевину. Сыр, огурец, варенные яйца нарезаем мелкими кубиками. Мясо креветок на две части. Чеснок пропускаем через чеснокодавку  дважды или на очень мелкую терку, смешиваем с майонезом (соль перец по вкусу) и соединяем с нарезанными ингредиентами. Смело начиняйте помидорчики. Украшайте цветочки как пожелаете...перьями лука, салатными листьями, щавелем, укропом...включайте фантазию и творите! 
-------------------------------------------------
  [показать]Начинка допускается любая!

Горделив и уверен
Лес – прекрасен зимой.
Яркий снег, сонный берег
Тишина и покой.
Чистота зимних красок
На деревьях лежит.
Прочь от штампов и масок
Вновь природа бежит.
А.П.

[показать]

[показать]

[показать]

Покинув Живерни, вернёмся обратно, не задерживаясь в Версале, в Париж, где нас ждёт Les Jardins Albert Kahn.

Прогуляемся по очень уютному и цветущему  Булонскому парку Франции Альбер Кан!

Среди старых особняков на юго-западе Парижа затерялся поистине уникальный сад. Уникальный по своей красоте, разнообразию представленных стилей, необычным композиционным и цветовым решением сад Альбер Кан восхищает не только обывателей, но и профессионалов.

[показать]

читать и смотреть далее

Пост восстановлен, но все цитаты пропали и отзывы тоже!
 

Попробуйте, и вы не пожалеете!

[показать]

Вот такой тортик мама готовила недавно ко дню юриста на работу. И нам перепало... супер!

[419x249]

• 100 г сливочного масла,
• 200 г муки,
• щепотка соли,
• вода

• 1/2 ст. сахара,
• 350 мл молока,
• 2 яйца,
• 1 ст.л. ванилина,
• 4 ст.л. крахмала

  [показать]ужин на бегу,но симпатиШНО [показать]                                   4vkusa.ru/blog/43122328957                                      Анна Гринюк               [показать]

[450x300]
Шоколадно – медовый торт

Очень нежный торт, просто тает во рту, если не долго держать в холодильнике. А на следующий день он становится похожим на пудинг, это тоже очень вкусно. Горький шоколад и мед прекрасно дополняют друг друга.

.

[600x416]

[604x453]
Тесто:

Вода 1стакан.
Масло слив. 125г
Мука 1стакан.
Соль 1/4ч.л.
Яйца 5-6 шт.

Крем:

Сметана 750г
Сахар 6-8 ст.л.
Желатин "Haas" 1 пакетик
Сгущенка 1,5-2 банки

Приготовление:

Сгущенку отварить в банках 3 часа.

Вскипятить воду с маслом, убавить огонь, добавить соль и муку и быстро перемешать массу до однородности деревянной ложкой. Снять с огне, слегка остудить (около 1 мин.). По одному в тесто вбить яйца и хорошо все перемешать миксером.
На смазанный противень выложить с помощью шприца или чайной ложки небольшие порции теста (Чем меньшего размера, тем лучше). Выпекать в разогретой до 200*С духовке 25-30 мин. Шарики должны быть светло-коричневого цвета.
ВНИМАНИЕ:  духовку во время выпечки открывать нельзя.

Шарики из теста остудить, и каждый наполнить с помощью шприца (я использую медицинский без иголки на 20 мл) вареной сгущенкой (около 3-5 мл в каждый шарик).

Желатин залить 3 ст.л. воды. Дать постоять минут 5, а пока
смешать сметану с сахаром (должно быть сладко, но кислота слегка ощущается).
Желатин растопить на медленном огне до жидкого состояния (около 2 мин.), постоянно помешивая. Влить желатин в сметанный крем тонкой струйкой, продолжая взбивать.
Каждый шарик со сгущенкой "искупать" в сметанном креме (шарики должны быть слегка смазаны кремом, иначе крема не хватит) и уложить на блюдо в виде горки.
ВНИМАНИЕ: крем с этим желатином быстро застывает - все операции надо производить достаточно быстро.
Остатки крема вылить сверху на торт, украсить торт оставшейся сгущенкой.
Поставить торт в холодильник на 1 час для застывания.

Рецепт и фото Дарьи Qр.

[682x1024]

За вот таким Барочным фасадом и башней с луковичным барочным куполом скрывается Церковь Святого Петра – главная в Аббатстве, которая была впервые возведена здесь во времена формирования монастыря.

Куриные шашлычки

[500x375]

Куриные шашлычки приготовить довольно просто – в духовке или на сковородке. Однако главная задача здесь – не пересушить, так как куриное мясо очень нежное.

Рецепт

[700x394]

[показать] 

Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.

Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад. 

Ингредиенты на 4 порции:

• 160г темного шоколада
• 100г сливочного масла
• 4 яйца
• 80г сахара
• 60г муки
• Мороженое или крем

На полуострове Афон(Греция) находится единственное в мире православное монашеское государство Агион Орос (Св. Гора Афон), насчитывающее 20 действующих монастырей X-XIV вв.  Вход на территорию государства разрешается только мужчинам по специальному ходатайству греческих властей.  Здесь существует  аватон (особый режим доступа на полуостров Афон), который строго запрещает вход женщинам и даже самкам животных. Считается, что этот запрет соблюдается в монашеской республике на протяжении более чем тысячи лет. Но ненадо так пугаться, остальные места полуострова Афон местные жители постарались сделать  настолько привлекательными и экологически чистыми, насколько это возможно.И без женщин жить и быть невозможно,особенно в таких райских местах. 

[700x453]