Купив за городом участок земли, мы пообещали своим друзьям и родственникам обязательно отметить это событие. Но обстоятельства складывались так, что мы откладывали по разным причинам: то снег, то дождь, то кто-то заболел... Но когда сестра мужа пошутила, что поставит нам на участок долговой камень, мы поняли что отвертеться уже не сможем.
Медовые куриные крылышки гриль
29-04-2015 20:01
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Австрийская пасхальная косичка с ягодным джемом (Gefüllter Osterzopf)
08-04-2015 12:02
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Каждый год я стараюсь приготовить к Пасхе что-то новое. Конечно, не обходится без традиционных куличей, пасхи и яиц. Но что еще можно придумать? Многое! Австралийские булочки (они уже были в журнале в двух вариантах), ягодно-фруктовые десерты, овечку или пасхального зайца из воздушного теста.. До последних дело еще не дошло, но вот косички с шафраном пеку во всю:)
Сырники черничные
01-04-2015 14:50
комментарии: 7
понравилось!
вверх^
к полной версии
Суп-лапша из сердец индейки
01-04-2015 14:39
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фаршированные яблоки, запеченные с рисом
22-03-2015 14:28
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
В сером-сером городе, на серой-серой улице, в сером-сером доме, на сером-сером балконе, в плетеной корзине лежали большие ярко-красные яблоки. Они были ярким пятном не только в этом влажно-сером цвете, они были ярким пятном в этом морозном воздухе, наполняя его ароматами меда и солнца. Яблоки были такого жизнерадостного оттенка, что грустить уже было как-то глупо и даже смешно.
Смех прогонит эту серость. А яблоки? Яблоки мы запечем, чтобы наполнить весь дом ароматами меда, солнца и лета.
Кёфте (тефтели) в лимонно-яичном соус
22-03-2015 14:18
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Terbiyeli - это если переводить буквально - заправленный молоком или яйцом. Такое простое, незатейливое домашнее блюдо
Иногда его еще называют Ekşili köfte / С кислотой кёфте - кислые кёфте. В Классическом рецепте овощей нет - есть просто тефтели в соусе,
но со временем хозяйки стали добавлять овощи: морковь, картофель или сельдерей.
Овсяное печенье с яблоками
16-03-2015 13:25
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Привет, друзья! Выкроив пару минут из напряженного графика молодой матери :), несу вам интересный рецепт. Старшему сыну особенно понравились вяленые яблочки сверху.
Куриный рулет с брокколи и яблоком
01-03-2015 14:32
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В горячем виде этот рулет можно подавать с любым гарниром, в холодном - отличная мясная закуска, или можно вместо колбасы на тост к завтраку.
Веганский шоколадный кекс с яблоком
27-02-2015 12:31
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Интересный веганский кексик хочу сегодня предложить вашему вниманию) С чуть влажной структурой и в меру рассыпчатый. Яблоки добавляют помимо аромата сочности этому постному шоколадному кексу
Грибные щи с квашеной капустой (постные!)
25-02-2015 17:10
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Привет!
Густые, наваристые щи с квашеной капустой достойны внимания вне зависимости от того соблюдаете Вы Пост или нет. Просто поверьте мне на слово - это волшебный суп. Не смотря на отсутствие мяса, он очень сытный, безумно вкусный, ароматный... И хватит терять время! Шукайте по закромам на наличие всех необходимых ингредиентов, хватайте кастрюлю поглубже и давайте готовить!
Шоколадный мамин кекс
25-02-2015 17:01
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Помню этот кексик еще с глубокого детства - моя мамочка его пекла к праздникам и дням рождениям:) Основа кекса всегда одна, но она умудрялась каждый раз импровизировать - то орехов добавит в тесто, то вишню. А еще можно разрезать корж на пополам и прослоить кремом. Вот уже и торт
Славянский праздничный пирог "Букет роз" с кокосом
23-02-2015 12:13
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот замечательный пирог ближайший родственник свадебного каравая. Не того, который держат в руках на рушниках встречая "хлебом и солью", а который большого размера (почти неподъемного) лежит на столе перед женихом и невестой. И состоит из большого количества отдельных булочек (они же шишечки, розочки) и каждый гость получит в подарок частичку этого пирога. Правда я немножко подстроила его под вкусы моей семьи. Ведь простую, почти несладкую булку мой гарем вряд ли будет кушать. Чтобы ароматизировать, добавила в тесто кокосовую стружку, а также смазала верх и слои булочек кокосово-молочным сиропом. Аромат при выпечке был просто неописуемым! Да и на вкус просто сказка- сладкий, слоистый, нежный и просто воздушный.
Оладьи на брынзе
21-02-2015 18:16
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сегодня я с оладьями, вкусными и пушистыми, на брынзе. Их можно подавать со сметаной, к супу, с ветчиной или просто так.
Быстрый, вкусный и нарядный завтрак - яйца бенедикт под соусом оландез (hollandaise)
21-02-2015 18:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]
Для того чтобы пашировать яйцо классическим способом, получив при этом красивый завтрак, оно должно быть абсолютно свежим.
Пшенные блины
15-02-2015 18:34
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Предлагаю вам рецепт очень вкусных необычных блинов из пшена. Процесс приготовления длительный, но блины этого стоят... Очень важно, чтобы пшено было свежим, иначе оно будет горчить...
Блинчики на газированной воде
15-02-2015 18:29
Готовлюсь к Масленице. Мои очень любят всевозможные блинчики и оладушки, так что обычно пеку из часто, а уж в масленичную неделю и подавно. Эти вышли тонкие и нежные. Съесть можно очень опасное количество... Рецепт из книги А.Селезнева "Домашняя выпечка. Блины и оладьи"Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Готовлюсь к Масленице. Мои очень любят всевозможные блинчики и оладушки, так что обычно пеку из часто, а уж в масленичную неделю и подавно. Эти вышли тонкие и нежные. Съесть можно очень опасное количество... Рецепт из книги А.Селезнева "Домашняя выпечка. Блины и оладьи"
Пряничные блины
15-02-2015 18:25
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Любые блинчики вы сможете легко превратить из обычных в пряничные... Просто добавьте в список ингредиентов любимых блинов специи и пряности...
Пицца-сердце на День Святого Валентина
14-02-2015 20:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мандариновые кексы на скорую руку
12-02-2015 16:53
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Когда я увидела эти кексы, я поняла, что нужно выдвигаться в сторону кухни, притом быстрыми шагами. Я пекла уже несколько раз, с киви, мандаринами, теперь вот на очереди лимоны, ибо люблю я все цитрусовое. Они необычайно вкусны, готовятся быстро и просто. Единственный ньюанс, формы у меня стандартные, но при этом теста оказалось много. Поэтому я делаю теста на четверть меньше. В скобках моя порция.
Запеченный картофель с беконом и сыром
10-02-2015 15:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии