Как то не воспринимается мною всерьйез этот праздник, но
торт все таки испекла. Как заказала Ксенька - с розовым кремом и
сердечком :)
Тесто шоколадно-медовое, заварное (похожее на тесто "Спартака"),
крем на основе вишни и сливок. Сверху - желейная заливка. Вышло очень
вкусно, понравилось всем.
[640x426]
[640x426]
Этот бульон бесконечно хорош в свежем виде, но я его обычно варю сразу много, чтобы еще и заморозить.
Рецепт из журнала Cucina no problem.
Отличное название и печенье действительно готовится без проблем. Быстро, легко и вкусно.
]Мой самый любимый напиток... из любых ягод. ;)))
[640x428]
500 г замороженной ягоды (клубника, малина, чёрная смородина....)
150-200 г сахара
2,5 литра воды
[640x472]
Состав:
250 г любых крупных макаронных изделий
300-400 г свежего шпината
2 зубчика чеснока
250 мл сливок любой жирности
100 г сыра "Фета"
горсть кедровых орешков
Салат делала по рецепту из книги гастронома "Про салаты". Салат получился не очень красивым на вид (похож на паштет больше...) , но сытный и вкусный. На следующий день после праздника, сделала с ним бутерброды на работу мужу, был доволен...
[показать]Всем понятно, как такие хреньки закручивать?
Рассказываю и показываю.
Это итальянский соус,который добавляют в блюда с макаронами,пиццу,супы и многие другие блюда.Она универсальна!!!
[показать]
Этот фасолевый суп очень зимний - наваристый, согревающий и сытный. Нам с мамой он очень понравился. А папа пожаловался на остроту и на наличие маленьких галушек. Так что вся кастрюля досталась нам )
Галушки Ланг рекомендует сварить в бульоне перед закладкой зажарки с паприкой и вынуть, а вернуть в суп перед подачей. Я так и поступила.
Молодые листики шпината, немного петрушки, сливки - вот и всё, что понадобится вам для приготовления нежного соуса, который подойдет к рыбе, мясу или тефтелькам!
Мне так понравилась идея шоколадных блинов, что я нашла второй французский рецепт на эту тему - шоколадные оладьи.
[445x550]
Печенье должно быть ровное и квадратное, у меня форма не очень получилась, однако, мужчинам так печенье понравилось, что у меня будет возможность еще потренироваться в художественной лепке брусков из теста и, подозреваю, не раз.