• Авторизация


Омлет с крапивой 06-05-2016 20:03


[показать]

Доброе утро, друзья! Все уже позавтракали? Предлагаю вам вкусный и полезный завтрак - омлет с крапивой и укропом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог на кефирном тесте 05-05-2016 16:56


Простой, ароматный и очень вкусный, особенно теплым. :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ароматный рис с горошком и брокколи 02-05-2016 14:16




Добрый день! Сегодня предлагаю вам очень вкусный вариант риса - ароматное, вкусное и сытное блюдо которое совсем не сложно приготовить у себя дома:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенняя паста 27-04-2016 15:34


Чем накормить толпу гостей когда совсем нет времени?
Ну, конечно, же пастой! Вкусной, сытной с весенними красками и настроением лёгкости. Никакого мяса! Только полезные диетические лёгкие овощи!
Да-да, сами понимаете, что скоро пляжный сезон и новый купальник хочется выгулять на пляже с гордо поднятой головой, а не прячась и заворачиваясь в парео.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца 27-04-2016 15:24


Я просто обожаю пиццу!
Что может быть проще, вкуснее и сытнее? 
Одна подружка, которая уже не первый год живёт в Италии научила меня делать вкусное ленивое тесто для пиццы и теперь пицца-пати я устраиваю довольно часто.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные кольца с творожным кремом 22-04-2016 21:37


Это невероятно вкусный десерт, который готовится на «раз-два», но с которым практически у каждого из нас связаны теплые воспоминания из детства.

[700x443]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с рыбой, зелёным горошком и картофельным пюре. 21-04-2016 21:02


Обожаю те рецепты, когда получается вкусно, сытно и просто! Это запеканка, как раз, из этой категории))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Симферополь" 21-04-2016 20:49


Почему я этот салат назвала "Симферополь"?  Да всё просто! :)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Захер - самый знаменитый торт из Вены 20-04-2016 12:05


[показать]

Вот удивительно - пробовала много разных рецептов, но в итоге наиболее похожий и правильный оказался самым простым. Никакого миндаля, только мука, сахар, шоколад, масло и яйца. Даже нечего особенно написать - только то, что он получается таким как надо - чуть суховатый, чуть рассыпчатый, но упругий и пористый. Тончайшая прослойка джема дает чуть заметную фруктовую нотку.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная творожная запеканка с хрустящим шоколадным штрейзелем 13-04-2016 17:47


[показать]

Запеканка мне понравилась сразу – очень нежная на вид, с замечательной шоколадной крошкой сверху. А тут как раз и повод подходящий – требуется калорийный завтрак))

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с ветчиной и картофелем 11-04-2016 20:34


А это вкуснейший сытный пирог, кусочек которого вполне может заменить вам ужин или обед. А еще я бы взяла его на пикник или на дачу (когда погода позволит, конечно). Все мои домашние сошлись на том, что по вкусу он напоминает салат "Оливье" в хлебе :)


Two Pieces of Potato, Ham, Sour Cream and Cheese Pie

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жгучее карри с креветками 05-04-2016 12:36


[показать]

Сегодня будут креветки, не самый дешёвый вариант, но у нас на фирме мини-праздник — неплохо отработали зимник, теперь ждём бабло, так что имеем право на небольшой приз :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый добрый мраморный кекс, он же “Зебра” 05-04-2016 11:39


Как-то утром я проснулась с очень точным, определенным желанием: испечь знаменитый домашний кекс “Зебра”. Испечь незамедлительно, с самого утра! Пожалуй, нет человека, который ни разу не ел этот его, и я даже больше чем уверена, что если не в каждой семье, то по крайней мере в семье кого-то из ваших знакомых был свой собственный рецепт этого быстрого и незатейливого кекса.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний тыквенный торт с тыквенным кремом 01-04-2016 15:52


Этот простой казалось бы торт очень интересный и вкусный! Делается в принципе просто, главное приготовить заранее пюре и следовать несложным инструкциям)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина из телятины 01-04-2016 15:34


Ломтик холодной буженины на тосте – это очень вкусно. А как она хороша в горячем виде – с салатом или тушенными овощами... Крайне редко я запекаю мясо в последнее время. Но тут решила обкатать наше новое приобретение – пасту тамаринда. Как известно, она отлично подходит для приготовления маринадов и всяческих соусов и имеет свойство смягчать мясо и придавать ему особенную вкусовую нотку.
Кстати говоря, вчера был день рождения Ван Гога. А Винсент, говорят, очень уважал хорошо приготовленную телятину, особенно с зелёным горошком. Во всяком случае, об этом писал Ирвинг Стоун в "Жажде жизни".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щей, кислых щей! 28-03-2016 12:03


А вот и нет!
Кислые щи, а точнее "шти" - это такой напиток типа кваса, а вовсе не суп.
А сегодня мы с вами будем готовить именно суп, пожалуй самый "русский" суп - Щи из квашеной капусты.
щи из квашеной капусты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-апельсиновый тарт 24-03-2016 11:19


Несложный и очень вкусный пирог из шоколадного теста с шоколадно-апельсиновой заливкой. Я использовала горький черный шоколад, но его можно заменить молочным.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пхали из свеклы (постное) 17-03-2016 17:06


Очень люблю закуску пхали - из моркови, шпината, фасоли, но больше всего из свеклы) Есть много вариантов - я предлагаю свой, на аутентичность не претендую - но поверьте - очень вкусная закуска

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная молодая капуста с острым соусом 17-03-2016 16:35


[700x466]

Летом такому блюду просто цены нет. Жара, у плиты стоять не хочется вообще, а хочется бежать на озеро, или на худой конец валяться в шезлонге в тени и прохладе раскидистой вишни. И  блюда-«выручалочки» в такие дни-наше все! Буквально минут пятнадцать , и самая вкусная запеченная капуста готова. Сама по себе она конечно ничего особенного, но соус, соус! Вот где весь «изюм»! Просто термоядерная смесь из моего любимого рыбного соуса, свежей кинзы, чили и оливкового масла. Пропитанная им горячая, подрумяненная капуста это изысканный деликатес для вегетарианцев и просто для всех любителей овощей, рекомендую!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца из цветной капусты (постное) 17-03-2016 16:09


[300x450] [300x450]

Я уже рассказывала об одной любимейшей нами пицце, с картофельным тестом. Но не смотря на положительный опыт с овощным тестом, тесто из цветной капусты все равно меня немножко пугало. Но страхи были напрасными, эта пицца тоже совершенно восхитительная, хоть совсем не классическая. В тесте нет резкого капустного вкуса и запаха, оно слегка упругое и нежное. Муку заменяет сухой натертый пармезан, но если его нет в наличии, положите муку, немного. Хотя я думаю что можно рискнуть и попробовать и без муки совсем обойтись, по идее тесто будет очень мягким, но в случае с мини пиццами это не смертельно. Для тех, кому не мила пицца без колбасы можно положить кружочки мини колбасок копченых , или крохотные кубики салями, но на мой вкус такая пицца вполне самодостаточна. Пиццу с восторгом ел ребенок, так что все мамы берите на заметку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии