Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение

Плюшки с творогом

[показать]

Тесто:
4 – 4 ½ чашки муки
25-30 гр. свежих дрожжей ( или 10 гр сухих)
1 чашка теплого молока(250мл)
3 ст.л. сахара
2 яйца
1/2 ст.л. соли
1 ч.л. экстракта ванили(пакетик ванильного сахара)
4 ст.л. растопленного сливочного масла
1 желток- для смазки

смотреть далее

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

Торт на сковородке "ТВОРОЖНЫЙ"- 200 гр творога- вариация 3

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Страсбургский творожный пирог.

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Красивая выпечка "Шишки"

Нашла в интернете такой вариант красивой выпечки.
Очень просто а как красиво!

[640x480]

Чаще конечно встречаются на свадьбах, но можно спечь булочки для близких,

таким способом!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Обалденная вкуснятина!

Читать далее...

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Простой, вкусный, недорогой, мягкий, полезный пирог. Его любят взрослые и дети.Манник на кефире без муки.

Манник на кефире без муки [450x326] Ингредиенты: крупа манная - 1,5 стакана (300гр.); кефир - 1,5 стакана; яйцо куриное - 2 шт.; сахар - 1 стакан; сливочное масло - 100 гр.; Приготовление: Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут. Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца. Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое. Выпекать при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки. Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку. Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок... При выпечке манник почти не поднимается. Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра. На фото манник диаметром 26см. Его высота около 3 см. В стакан объемом 250 миллилитров помещается 200 граммов манки.

[показать]

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Вкуснющее домашнее сало,пошаговый рецепт(от кулина.ру)

Сало, засоленное в домашних условиях получается необыкновенно вкусным и ароматным. Данным рецептом с нами поделилась участница нашего форума Галина, за что ей большое спасибо. Данный рецепт можно готовить в пароварке или мультиварке - результат будет превосходным в любом случае. Ингредиенты: кусок сала с прожилками 1 - 1,2 кг лавровый лист 3 шт. чеснок 2-3 зубчика черный перец, красный сладкий перец соль 1-1,5 ст. л. мускатный орех щепотка 6 мерных стаканов воды для мультиварки объемом 4 л. рукав для запекания Читать далее [675x450] Готовое сало достать из МВ, оставить охлаждаться в пакете. Затем переложить в фольгу и убрать в холодильник на сутки. [766x573] Сало нарезать на кусочки и подать к столу с горчицей или хреном. Приятного аппетита! Фото: Ельнова Оксана, специально для Kulina.ru

http://www.kulina.ru/articles/74050/

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Интересная диета (8-12 кг за 10 дней)

Этим способом сбросить лишний вес я делилась за всю свою жизнь с каждым, от кого хоть раз услышала жалобу на лишние килограммы. И в Интернете на различных форумах, и в своих блогах размещала. Он всегда вызывал оживление, многие сразу же приступали к шлифовке фигуры, и ни разу я не слышала отрицательных отзывов. Те, кто честно выполнял все рекомендации, действительно снижали вес. Была критика, были разные мнения, среди них и недоверчивое сразу «Чушь!». Но среди комментаторов встречались и врачи, которые признавали, что от этой «недиеты» одна сплошная польза – не сильно похудеешь, так хоть здоровье поправишь. А самое главное – можно есть столько, сколько хочется, не обязательно заниматься спортом (а я – лентяйка). Ну, то есть, голодать, как на некоторых диетах, нет нужды. Эту «недиету» можно повторить тогда, когда вдруг вы расслабились и опять «объелись» в отпуске, например. Я трижды в жизни в течение нескольких лет (после родов и после затянувшихся сытных праздников) сбрасывала вес от 8 до 12 кг, поражая подруг, мужа и коллег внезапной переменой в лучшую сторону. Мы переехали в Белоруссию, когда мне было всего лет девять. Моя прабабка была человеком из «знающих»: и травами занималась, и имела какие-то способности ясновидения. Прожила она до ста двенадцати лет. Да, кстати, умерла, можно сказать, по оплошности – упала с крыльца и сломала шейку бедра. Ну, и не срослось, так сказать…

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Мужские грезы» настоящий мужской салат

О чем действительно мечтает мужчина? Можно попробовать узнать, накормив милого этим салатом. Ведь здесь главное для него – сытное сочетание мяса с маринованными грибами. А сытый мужчина – добрый мужчина и ваши мечты совпадут?!
[600x400]
побалуем мужчин?..

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный наполеон

Автор: Ольга Кириякова (Сокиркина)

[597x448]

 

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Снежный кекс

Ингредиенты:

мука - 2,5 стакана
крахмал - 2 ст. л.
разрыхлитель - 4 ч. л.
соль - 3/3 ч. л.
белки 4 яиц
сахар - 1,5 стакана
сливочное масло - 150 г
молоко - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. л.
ликер Амаретто (по желанию) - 1 ст. л.

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Овощная запеканка со стручковой фасолью

Овощная запеканка со стручковой фасолью

Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт - нежнейший паштет из тыквы

600-700 грамм тыквы
150 грамм тонко нарезанного бекона(можно замените грудинкой))
3 яйца одна столовая ложка сахара одна столовая ложка оливкового масла
щепотка молотого мускатного ореха
пару щепоток сухого базилика
соль,чёрный перец по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт - паштет из куриной печени с черносливом и орехами

[показать]

Печень куриная – 500 грамм
Луковица - одна штука средняя
Чернослив – пять штук Коньяк – две столовых ложки Сливки 20% - 100 грамм Обжаренные грецкие орехи – 0,5 стакана
Сливочное масло 150 грамм
Растительное масло, соль, перец, мускатный орех

Читать далее...

Творожники с манкой


Для рецепта вам потребуется:


творог - 500г
яйцо - 2-3 шт.
мука - 3-4 ст.л.
манная крупа - 2 ст.л.
соль, сахар - по вкусу
растительное масло - для обжаривания.


Растереть свежий творог с желтками, сахаром, солью, мукой, манкой, в конце ввести взбитые в пену белки. Тесто не должно быть слишком густым.

Сковороду с маслом разогреть, брать на смоченную в воде ложку небольшое количество теста, выкладывать в кипящее масло, помогая второй ложкой, слегка примять, придав форму оладушки. Обжарить с двух сторон на среднем огне, следить, чтоб не подгорело. Если плохо переворачиваются, добавить немного муки.

Рецепт творожников

Ингредиенты для приготовления творожников :

Творог – 800 гр.

Растительное масло.

Яйца – 2 штуки.

Манная крупа (либо семолина) – 8 ст. ложек.

Соль – полчайной ложки.

Мука.

Приготовление блюда " творожники" :

Для приготовления творожников по этому рецепту, желательно брать сухой, нежирный творог. Выкладываем его в миску, разбиваем в него яйца и тщательно взбиваем. Добавляем в нее семолину (мука) или манную крупу, солим, и тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Лучше всего для перемешивания использовать деревянную ложку либо простую вилку. Мешаем, пока что тесто не перестанет растекаться, прилипать к руке, обсыпанной мукой, и начнет держать форму.

Разогреваем сковороду на среднем огне и наливаем немного масла. От теста берем кусочек и на ладошках формируем из него шарик, в диаметре около 6 см. Когда шарик будет готов, сплющиваем его до толщины в 2 см, и придаем кругу овальную форму. Обваливаем творожник с двух сторон в муке и выкладываем на разогретую сковородку. При количестве ингредиентов, указанном в рецепте, получится примерно 20 средних творожников, которые должны пройти ту же процедуру и отправиться на сковороду. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки и выкладываем на тарелку.

Готовые творожники принято подавать к столу вместе с повидлом или сметаной. Творожники рецепт простой

Ингредиенты для творожников :

Сметана – полстакана.

Яйцо – 1 штука.

Творог – 500 гр.

Мука – полстакана.

Сахар – 2 ст. ложки.

Ванилин – четверть порошка.

Масло – 2 ст. ложки.

Приготовление блюда творожники рецепт :

Берем творог и протираем его сквозь сито, чтобы измельчить, либо можно пропустить его сквозь мясорубку. Полученную массу складываем в кастрюльку или просто глубокое блюдо, добавляем муку, разбиваем яйцо, добавляем сахар, солим и тщательно перемешиваем до однородной массы. Выкладываем творожное тесто на стол, присыпанный мукой, и скатываем из него толстую колбаску. Нарезаем ее поперек на 10 кусочков, равных между собой по величине. Каждому кусочку придаем форму котлетки и обваливаем в муке, выкладываем на смазанную маслом, разогретую сковороду. Обжариваем творожники с двух сторон до румяной корочки.

Приготовленные творожники слаживаем на блюдо. Можно есть просто со сметаной, либо добавить им сладость – сверху полить фруктовым сиропом или посыпать сахарной пудрой. Рецепт приготовления творожников с изюмом .

Ингредиенты:

Мука – 2 стакана.

Одно яйцо.

Сахар – 3 ст. ложки.

Творог – 500 гр.

Изюм

Ванильный сахар – полпакетика.

Сливочное масло – 50 гр.

Соль.

Приготовление:
Как приготовить творожники.
Для приготовления вкусных творожников рекомендуется брать мягкий творог с упаковкой «тубусом». Берем творог и растираем вместе с сахаром. Сливочное масло размягчаем (можно это сделать с помощью микроволновой печи). Смешиваем масло с творогом и сахаром, перемешиваем. Добавляем яйцо и ванильный сахар, вновь мешаем и солим. Добавляем в смесь муку и изюм мешаем, пока что не получится тесто однородной консистенции.



Когда тесто для творожников будет готово, формируем из него «колбаску», которую следует нарезать на небольшие (в толщину 1 см) кусочки. Разогреваем сковороду и наливаем в нее масло, так чтобы получился слой примерно полтора-два см. Затем выкладываем кусочки творожников и выпекаем на среднем огне до румяной корочки, после чего переворачиваем и запекаем с другой стороны.

Подавать творожники к столу принято с медом или со сметаной, горячими или полностью холодными.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительный творожный кекс с черносливом

...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!
[700x553]

Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Творожное печенье

Творожное печенье

[500x375]

 

Ингредиенты:

• 400 гр. творога;
• 200 гр. масла;
• 350-400 гр. муки;
• сахар;
• мармелад, густой джем или изюм (по желанию).

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Творожные пирожки

 

[показать]

Быстрота приготовления, нежность теста, беспроигрышность сочетания творога с укропом в начинке. Приготовьте эти пирожки, и Вы не пожалеете.

Читать далее...

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Вкуснейшая творожная Запеканка

Читать далее...