Нашла в просторах сети замечательный рецепт. Не тепится поделится с вами.

Воспользовавшись данным рецептом, вы получите потрясающе вкусные, чуть влажные коржи со вкусом настоящего шоколада. Такого вы еще не пробовали, а все мои знакомые выпрашивают рецепт. Поэтому я решил поделиться и с вами.

[600x311]

Читать далее

Божественная скумбрия, именно эти слова и говорят все, кто пробует это блюдо. Удивительно, как всего пара компонентов дают такой разнообразный и сбалансированный вкус. Такое угощение несомненно достойно праздничного стола.

Сверкающая чистотой кухня, идеально отмытые сковородки, плита, духовка, вытяжка, микроволновка... Любая хозяйка знает, каких трудов стоит эта красивая картинка. И конечно, добиться ее без  жироудалителей было бы очень сложно. Представляю средство, которое легко отмывает даже застарелый жир на посуде, плите и в духовке, которое действительно поможет содержать кухню в полном порядке.

Упражнения для ног способны приостановить развитие варикоза, устранить симптомы недостаточности венозных сосудов, предотвратить возникновение осложнений. Такие простые упражнения, не требующие никакой специальной подготовки, способствуют ускорению кровообращения и предупреждают возможные застои крови.

Пирожки не черствеют после остывания, не впитывают масло, очень нежные, мягкие и не сырые внутри. Расскажу все секреты, как приготовить очень пышные пирожки с тестом "как пух". Готовить можно с любой начинкой. 

Есть простой способ увеличить свои интеллектуальные способности. И для этого вам потребуется потратить в день меньше времени, чем уходит на обед.

В моей кулинарной коллекции этот рецепт в списке любимых и востребованных. 

Тонкая хрустящая корочка и очень нежное мясо. Идеально же, правда?

Признаюсь честно, стирка – не самое мое любимое занятие. Да, я понимаю, что этот процесс стал в разы проще, чем, скажем, еще двадцать лет назад. Больше всего в постирочном процессе меня вводят в ступор пятна. Вроде, перед стиркой каждое пятнышко обработаешь, при необходимости замочишь. И все равно периодически получаешь сюрпризы в виде неотстиранных пятен. Конечно, в 99% это детские вещи.

Вот и в этот раз после стирки я получила вот такую футболку. Что это за пятна и как они здесь оказались, могу только догадываться. Ясно одно, раз эти пятна не отошли в процессе замачивания и последующей стирки, убрать их будет не так просто.

Забегая вперед скажу, что мне все же удалось добиться нужного результата. И даже проще, чем рассчитывала. Приготовила свой любимый отбеливатель из трех простых ингредиентов.

[показать]

Все секреты мягкой, сочной и нежной печени.  Без жарки, муки и с минимальным количеством растительного масла готовлю очень вкусную и мягкую говяжью печень.

Покажу 2 совершенно разных варианта приготовления печени в духовке. Печень в обоих вариантах получается очень ароматная, мягкая с замечательным вкусом, но вкус у печени отличается. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными блюдами.

Омолаживающая маска для рук: как кожу быстро смягчить, заусеницы вылечить и кутикулу сгладить. Как Шанель касторку полюбила, или идеальный увлажнитель.

После этой маски крем наносить не хочется! Для обветренных, загрубелых рук и с морщинками, спасет от заусениц, сгладит кутикулу. Компоненты ее в продукции Chanel, Vichy, Academie, Missha и прочих – только стоят дороже, чем в аптеке. Почему работают ингредиенты маски, что они делают в составе брендовой косметики, и когда ждать эффект.

Ингредиенты:
● 1 яйцо
● 1 стакан молока
● 1 стакан муки
 
● 300 г сулугуни (творога)
● 30 г сливочного масла

[600x315]

Читать далее

Рецепт не сложнее шарлотки, но на вкус бомба.

Шоколадный бисквит :
Ингредиенты:
** для формы 20-24 см(если хотите не высокий тортик, берите диаметр 22-24 см).
все продукты комнатной t

Бисквит :

 яйца - 4шт.
 сахар - 180 гр.
 слив. масло - 100 гр.
 сметана (можно заменить кефиром или йогуртом) - 100 гр.
 шоколад 75% - 100 гр.
 какао - 2 ч.л.
 разрыхлитель - 12 гр.
 мука - 220 гр.

Для пропитки:

 сливки - 150 гр.
 шоколад молочный - 50 гр.

Для крема:

 сметана 25% - 250 гр.
 сливки 33% - 250 гр.
 Сахарная пудра - 50-100 гр.

Бисквит :

Шоколад растапливаем на водяной бане (или в микроволновке).
Мягкое сливочное масло Взбиваем с сахаром до белой пушистой массы (минут 5). Добавляем яйца по одному, хорошо взбивая после каждого.
В полученную яично-масляную смесь добавляем сметану, перемешиваем.
Просеиваем в массу муку смешанную с разрыхлителем и какао, перемешиваем.
В последнюю очередь добавляем растопленный шоколад, перемешиваем.

Выливаем тесто в форму, выпекаем 40-50 минут при 160 гр. До сухой шпажки.

Дать бисквиту остыть в форме.
Аккуратно извлечь остывший бисквит из формы, выложить на решетку и дать ему полежать пару часов. Через 2 часа можно бисквит разрезать на коржи и собирать торт.

Пропитка:

К наломанному шоколаду добавить хорошо разогретые сливки. Размешать до полного растворения шоколада. Остудить.

Крем:

Сильно охлажденные сливки, сметану и сахарную пудру взбить миксером (примерно 3 минуты) до устойчивых пиков.

Сборка.
Бисквит разрезать на 3 коржа. Каждый корж пропитать и смазать кремом.
Смазать кремом поверхность и бока торта, посыпать тертым шоколадом.
Отправить торт пропитываться в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

Салат Оливье