• Авторизация


Чудо-тесто на кефире (для жарки) - интересный и необычный способ приготовления 26-05-2023 19:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-тесто на кефире (для жарки) - интересный и необычный способ приготовления

Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное. Для таких экспериментаторов, как я — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.

P1040795-500x375 (500x375, 35Kb)

P1040798-500x375 (500x375, 39Kb)

ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты "Новомихайловские" 26-05-2023 18:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты "Новомихайловские"

Очень простые в приготовлении, сочные и невероятно вкусные котлеты, которые можно приготовить заранее, а перед подачей просто довести до готовности в духовке несколько минут. Рецепт из живого журнала "Русская трактирная классика XIX века".

Берешь первый кусочек такой котлеты – и понимаешь, что из всех перепробованных вариантов куриных котлет эти, Новомихайловские - самые-самые сочные и нежные.


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Еврейско-корейский пенициллин: куриный бульон идеальной прозрачности⁠⁠ 25-05-2023 00:33

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Еврейско-корейский пенициллин: куриный бульон идеальной прозрачности⁠⁠

Еврейско-корейский пенициллин: куриный бульон идеальной прозрачности⁠⁠

Предыдущий мой рецепт был из серии «давайте закинем всё в кучу и будем надеяться на лучшее», этот такой же, но куча – предупреждаю сразу! – будет побольше.
Потому что для хорошего, ну вот прям хорошего куриного бульона нужно чуть больше, чем мясо и лук. Зато его можно будет пить из чашки чистым или сварить на его основе миллиард супов, будет он душист, золотист, как топаз, а снимать пену не придется.
Ненавижу снимать пену. Не знаю никого, кто любил бы снимать пену. Грязное занятие.

Еврейско-корейский пенициллин: куриный бульон идеальной прозрачности Рецепты курицы, Рецепт, Бульон, Курица, Длиннопост, Еда

Итак, вам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
99 самых лучших лекарств 23-05-2023 23:38

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Шпаргалочка — по секрету... 99 самых лучших лекарств

Иногда бывают случаи, когда важно поскорее начать лечение, но нет возможности идти в больницу...

Для вас шпаргалочка — 99 самых лучших лекарств от разных болезней.

 

sredstva-ot-prostudy-i-grippa

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Марфа» 21-05-2023 21:18

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Для салата «Марфа» достаю фамильный хрусталь, вместо оливье готовлю новый салат по рецепту Ольги Матвей

Традиционно на новогоднем столе у нас должны стоять салат оливье, шуба, холодец. Это классика, без которой и праздник не праздник, а лишь обыкновенное застолье. Но иногда от стандартных новогодних блюд мы можем испытывать некоторую тяжесть. Всему виной тяжелый для желудка картофель. Соответственно, мы предлагаем альтернативный легкий праздничный салат с курицей.

праздничный салат с курицей

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт «Золотого» пирога. Удачный вариант: гости съедают по 2 куска и просят добавки 21-05-2023 19:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт «Золотого» пирога. Удачный вариант: гости съедают по 2 куска и просят добавки

Рецепт «Золотого» пирога1 (700x379, 303Kb)

Сложно найти человека, который бы не любил пироги. Это изделие из теста с разнообразными начинками способно удивить даже гурманов.
 
Например, в Японии выпекаются необычные пироги с лапшой, креветками или фруктом дракона.
 
Как показывает практика, столь смелые рецепты начинок для выпечки приходятся по вкусу азиатам.
 
Европейцы и американцы более скромные в вопросах приготовления пирогов. Как правило, мы руководствуемся наполнениями для пирогов, которые были бы актуальны для всей семьи.
 
Мы предлагаем испечь пирог с творожной начинкой, который можно готовить каждый день.
 
Ингредиенты для теста творожного пирога:
 
яйца — 4 шт.;
разрыхлитель — 8 г;
соль — щепотка;
мука — 300 г;
сахар — 200 г;
кефир — 120 мл;
растительное масло — 120 мл.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 300 г;
яйцо — шт.;
сахарная пудра — 3 ст. л.
Приготовление творожного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба для гурманов: секретный маринад плюс несколько нюансов. 21-05-2023 14:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыба для гурманов: секретный маринад плюс несколько нюансов.

Рыба для гурманов1 (700x360, 205Kb)

Вкусной альтернативой жареной рыбы станет запеченная, особенно если в процессе готовки учесть ряд условностей. Запечь таким способом можно любую рыбу, в том числе и речную. Если взять среднюю или мелкую рыбу и не пренебрегать при этом рекомендациями от поваров-корейцев, то даже от мелких костей можно избавиться полностью. Еще одним плюсом станет божественный вкус и безупречный внешний вид рыбы. Кстати, маринад предельно прост, ингредиенты доступны, времени на активное приготовление понадобится от силы минут 10, дальше останется только подождать, пока рыба запечется и подать к столу.
Ингредиенты:
2 небольших карпа
2-3 зубка чеснока
4-5 луковиц
1 сладкий перец
1 ст.ложка специй для рыбы
1 ч. ложка соли
сок лимона
1-2 ч. ложки растительного масла
острый перец — по желанию
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Даже после 50 лет руки будут как в молодости: 20-05-2023 17:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Даже после 50 лет руки будут как в молодости: 3 копеечных средства, которые работают круче салонных масок и дорогих бальзамов

Не открою Америку, если скажу, что кожа рук способна выдать настоящий возраст дамы. А то еще и «накинуть» пару-тройку годков.

Так вот, чтобы этого не происходило, за руками нужно тщательно ухаживать. Вот только когда это делать. Весь день в делах-заботах. Когда же здесь руками заниматься? А с началом огородной поры времени становится еще меньше.

Покажу несколько простых средств, которые по своей результативности способны конкурировать с дорогущими салонными масками и кремами.


unnamed (700x525, 451Kb)


151271582_147251438_139388635_0_e2a66_3b76334b_S (102x107, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИЗ ЗОЛОТОЙ КРАСКИ И КЛЕЯ СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЙ ДЕКОР ДЛЯ ДОМА/ПОДСВЕЧНИК СВОИМИ РУКАМИ 20-05-2023 10:04

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

КАК ИЗ ЗОЛОТОЙ КРАСКИ И КЛЕЯ СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЙ ДЕКОР ДЛЯ ДОМА/ПОДСВЕЧНИК СВОИМИ РУКАМИ



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе 14-05-2023 22:24

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе

Все хотят выглядеть красиво. А с помощью этой маски Вы сможете помолодеть на 10 лет. Всего 3 ингредиенты и Вы намного красивее.

Вам понадобится:

  • 3 столовые ложки риса
  • 1 столовая ложка молока
  • 1 столовая ложка меда

Как готовить:

Отварите и процедите рис. Воду, которая с него стечет, сохраните. Добавьте в кашу столовую ложку теплого молока и теплую ложку меда.

 

 

maska_1

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТ НА ЯСНОВИДЕНИЕ 14-05-2023 22:22

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ТЕСТ НА ЯСНОВИДЕНИЕ



Задавал ли ты себе когда нибудь вопрос - каково это быть ясновидящим? И почему у тебя нет таких способностей? Может быть ясновидящих не бывает? Или такой дар дается только избранным? Сегодня ты сам на себе испытаешь, что такое быть ясновидящим. Мы с тобой провидем эксперимент и ты сам узнаешь насколько развита в тебе эта способность.
Слышал ли ты когда нибудь про удаленное видение? Этой техникой интересовались все, кому не лень аж с начала 19 века. Каждый ученый, который в это погружался, не смог отрицать, что это работает. Но ни один ученый не смог пока объяснить этот феномен. Результаты оказались настолько потрясающими, что разведка ведущих стран мира не смогла пройти мимо и не обратить внимания на этот удивительный феномен. Военные разведывательные службы побежали заниматься исследованием удалённого видения. Сбор информации с помощью этой техники был слишком дорогим по сравнению с обычными методами. Но разведка упрямилась и нашла таки техники, которые были настолько простыми, что использовать их смог бы даже индюк.
Что же это такое? Удаленное видение - паронормальный феномен, который доступен каждому человеку. Суть его заключается в том, что человек способен видеть предметы, события, обстановку и самих людей, отдаленных от него в пространстве и времени, и способность эту можно изучать и развивать, как любую другую. Ее навык развивается так же, как скажем обучение игре на скрипке или обучение управлять самолетом. Простыми словами - сидит скажем в соседнем подъезде разведчик Вася и видит все, что ты делаешь в своей квартире. И Васе для этого не нужны никакие камеры и микрофоны, Вася просто развил в себе удаленное видение. Конечно такой навык привлекает любую разведку и ученых. Но объяснить такое чудо чудесное пока никто не в состоянии.
Ну и конечно, как только информация об исследованиях просочилась в массы и простые смертные узнали о подобной способности, люди начали самостоятельно изучать ее и проверять. По началу настрой был скептический, но как только каждый проверял видение на себе, удивлению не было предела. Люди начали видеть события, которые происходили за много километров от них, собирать недоступную физическому телу информацию и гулять там, где делать это им не разрешил бы даже Ситхартха Гаутама.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с вишней 14-05-2023 22:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с вишней

Шоколадный торт с вишней 1 (700x386, 317Kb)

Шоколадный торт с вишней – это более сытный и роскошный вариант конфет «Вишня в шоколаде». Обязательно используйте для его приготовления именно горький шоколад с содержанием какао-бобов не менее 70%. Горчинка сыграет свою роль и выделит торт среди всех подобных.  Здесь не нужна приторная сладость, пусть будет чуть-чуть горько!
ИНГРЕДИЕНТЫ
вишня без косточек – 150 г
горький шоколад (70% какао) – 400 г
сливки жирностью от 20% — 50-60 мл
яйца – 12 шт.
мелкий сахар – 2 стакана плюс для формы
размягченное сливочное масло – 350 г плюс для формы
тертая апельсиновая цедра – 2 ч. л.
мука – 1 стакан
соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог, который хочется делать каждый день. Готовлю всего 15 минут: невероятно вкусно 14-05-2023 21:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог, который хочется делать каждый день. Готовлю всего 15 минут: невероятно вкусно

! (700x370, 208Kb)

Приготовить сладкий пирог к чаю очень просто! Вот рецепт одного из таких пирогов. минимум усилий и максимум удовольствия!

Ингредиенты.

яйца — 3 шт.;
клубничный джем — 8 ст. л.;
ванильный сахар — 8 г;
мука — 290 г;
соль — щепотка;
разрыхлитель — 15 г;
сахар — 150 г;
ванильный йогурт — 150 г;
растительное масло — 120 мл.

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный торт за 5 минут. Выпекаю бисквит, заливаю начинку и отправляю в морозилку 14-05-2023 21:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный торт за 5 минут. Выпекаю бисквит, заливаю начинку и отправляю в морозилку

торт за 5 минут1 (700x368, 214Kb)

Шоколад впервые появился в Центральной и Южной Америке. Это не удивительно, так как именно в этих регионах растут какао деревья.
 
Древние народы, например Майя и Ацтеки использовали плоды какао деревьев для создания снадобий. Они мололи и обжаривали бобы, смешивали их с водой и горьким перцем.
 
Позднее о какао бобах узнали европейцы и начали экспериментировать. Сперва появился кофе, а затем горький шоколад. Кондитеры методом проб и ошибок стали выводить формулы сладкого шоколада.
 
Сейчас из этого кондитерского изделия можно создать много интересных пирожных и тортов. Мы расскажем о том, как сделать сладкий домашний торт.
 
Ингредиенты теста для шоколадного торта:
 
яйца — 4 шт.;
сахар — 160 г;
растительное масло — 100 мл;
разрыхлитель — 14 г;
молоко — 200 мл;
какао-порошок — 45 г;
мука — 150 г.
Ингредиенты для начинки:
 
белый шоколад — 600 г;
сухое молоко — 90 г;
сливки 17% — 400 мл;
сливочное масло — 25 г.
Приготовление шоколадного торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный торт из супер простых продуктов 11-05-2023 22:15

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкусный торт из супер простых продуктов:

Без весов! Одной чашкой! Самый вкусный торт из супер простых продуктов!

Без весов! Одной чашкой приготовим невероятно вкусный торт из простых продуктов.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ПОЧЕМУ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ЕСТЬ СЫРОЙ ЧЕСНОК НА ПУСТОЙ ЖЕЛУДОК? 09-05-2023 12:24

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ПОЧЕМУ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ЕСТЬ СЫРОЙ ЧЕСНОК НА ПУСТОЙ ЖЕЛУДОК?

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить хрустящие сахарные булочки: всего 4 ингредиента 09-05-2023 12:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить хрустящие сахарные булочки: всего 4 ингредиента

сахарные булочки1 (700x366, 267Kb)

Чашкой чая сыт не будешь. К нему бы чего-нибудь вкусного и хрустящего. Если захотелось сладенького, скорей бегите на кухню и готовьте нежные сахарные трубочки. А мы расскажем как.
Как правило, для этой простой выпечки всё необходимое уже есть на кухне. Вам понадобится всего 4 ингредиента и хорошее настроение. Румяное печенье тает во рту. Вы даже не заметите, куда оно подевалось, ведь рука так и тянется за следующим.
 
Ингредиенты
Пшеничная мука — 320 г
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 8 ст. л.
Сметана — 125 г
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Косолапый мишка. Лучший рецепт домашнего торта с песочным тестом 09-05-2023 12:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Торт Косолапый мишка. Лучший рецепт домашнего торта с песочным тестом

https://dzen.ru/a/YgWA9NQCsXZ3tX7W

1 (700x393, 331Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный, многими любимый торт Косолапый мишка.

Вариантов его приготовления много. Я хочу предложить свой, который мне больше всего нравится - с рассыпчатым песочным тестом, шоколадным кремом, шоколадом, арахисом и меренгой.

Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 18 см, высотой 6 см, весом 1200 граммов.
 
В 1 столовой ложке без верха — 20 грамм муки, с верхом — 30 грамм муки.
 
В 1 столовой ложке без верха — 20 грамм сахара, с верхом — 25 грамм сахара.
 
Песочное тесто
 
3 желтка (58-63 грамма)
130 грамм сливочного масла
30 грамм (1 полная ст. ложка) сметаны
260 грамм (13 ст. ложек без верха или 2 ст. объёмом 200 мл) пшеничной муки
3 грамма (½ ч. ложки) разрыхлителя для теста
щепотка соли
Меренга
 
3 белка (123-128 грамм)
щепотка соли
110 грамм (5,5 ст. ложек без верха) сахара
110 грамм арахиса (или миндальных, лесных, грецких орехов)
Шоколадный крем
 
180 грамм сливочного масла
260 грамм сгущённого молока
30 грамм (3 ст. ложки без верха) какао
40 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
Шоколадная глазурь
 
60 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
30 грамм сливочного масла
30 грамм молока
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=_92SrWKsXLI

2 (700x393, 316Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
19 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ С ВИШНЕЙ 09-05-2023 12:14

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

19 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ С ВИШНЕЙ

19 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ С ВИШНЕЙ


Вот и наступил сезон вишни!!! Мы приготовили для вас 19 вкуснейших рецептов вишневых десертов. Пироги, чизкейки, кексы, сорбеты и даже вишневая наливка!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цинковая мазь — чудо-средство за копейки! 09-05-2023 11:38

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Цинковая мазь — чудо-средство за копейки!

Как то так случилось, что сейчас мы используем дорогущие средства... Почему? Я думаю только из-за рекламы. А ведь есть отличные препараты, мази дешевые и очень эффективные, которые использовали ещё наши мамы и бабушки. Давайте вспомним незаслуженно забытые препараты. Тем более, что они недорогие...

 

3bc3ee06f6526b9ad1804a37b449c8df

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии