• Авторизация


Потрясающая скумбрия "Королева стола": хит любого застолья: яркая, праздничная и невероятно вкусная! 20-04-2024 23:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающая скумбрия "Королева стола": хит любого застолья: яркая, праздничная и невероятно вкусная!

Я называю её "Королева стола": эта потрясающая закуска из скумбрии станет хитом любого застолья (яркая, нарядная и вкусная-вкусная).

Это блюдо я точно приготовлю на Новогодний стол. Выглядит по-настоящему красиво, ярко и празднично! И на вкус такая закусочка просто великолепна! Скумбрию у меня вся семья любит и это блюдо стало для нас настоящим открытием! 

изображение_2022-12-20_211214322 (700x397, 508Kb)

e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРБУША ОСОБОЙ ЗАСОЛКИ 18-04-2024 22:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГОРБУША ОСОБОЙ ЗАСОЛКИ

Горбуша получается довольно плотной, слабосоленой, с приятным цитрусовым ароматом.
scale_1200 (3) (700x291, 255Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заготовки на зиму | Следуйте этим советам... 18-04-2024 20:16

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму | Следуйте этим советам...

[показать]

Ваши заготовки будут храниться столько, сколько вы захотите...

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

1. КОНСЕРВИРОВАНИЕ - ДЕЛО СЕРЬЕЗНОЕ ...
Начнём с простого: с твёрдого решения порадовать себя и близких разносолами зимой.

Заготовка овощей, фруктов и ягод на зиму - дело похвальное. Но не забывайте, что домашнее консервирование лишь условно называется “домашним”. Требования к отбору продуктов, соблюдению технологии приготовления и стерилизации, а также санитарии практически ничем не отличается от требований на производстве. Пугаться этого не стоит, но отнестись к делу со всей тщательностью и серьезностью очень рекомендуем, иначе не избежать разочарований!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКИ К ПРАЗДНИКУ 18-04-2024 20:13

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ЗАКУСКИ К ПРАЗДНИКУ:



 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 минут и вся семья сыта - готовим ленивые пирожки из самого удачного теста! 18-04-2024 16:47

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

10 минут и вся семья сыта - готовим ленивые пирожки из самого удачного теста!

Screen Shot 03-29-24 at 11.20 AM (700x444, 569Kb)

Долгая забота хозяек о лепке пирожков часто приводит их к усталости, однако есть способ приготовить ленивые пирожки, который позволяет сэкономить время и при этом получить более вкусный результат. Тайна заключается в особом тесте, лёгком и воздушном, словно пух.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт-суфле без выпечки из простых продуктов 18-04-2024 15:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Все гости просили рецепт – невероятно вкусно»: торт-суфле без выпечки из простых продуктов (Делюсь рецептом)

1 (700x405, 202Kb)

Невероятно вкусный и нежный персиковый торт-суфле, который словно тает во рту! Все гости просили рецепт, никто не верил, что готовится из простых продуктов и без выпечки!

Рецепт:
Основа
 
Галетное печенье – 120 грамм
Сливочное масло – 80 грамм
Мусс
 
Сливки для взбивания 30-33% – 200 мл
Сметана или греческий йогурт – 250 грамм
Сахарная пудра – 25 грамм
Сгущенное молоко – 60 грамм
Желатин листовой – 12 грамм (растопленный желатин остудить)
Персики или нектарины – 600 грамм
Для украшения
 
Сливки для взбивания 30-33% – 150 мл
Сахарная пудра – 25 грамм
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯИЧНЫЙ ПИРОГ 17-04-2024 21:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯИЧНЫЙ ПИРОГ

Вкусный и сытный пирог из слоёного теста с начинкой из крутых яиц и яичной заливки.
u-a9faa6e7c4de375f56acdbbabc97f96f (600x301, 158Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый ленивый и эффективный способ чистки печени 17-04-2024 18:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый ленивый и эффективный способ чистки печени


pechen (700x485, 123Kb)
 

Печень – важнейший орган. Это наш фильтр, который необходимо регулярно чистить, потому что от этой самой крупной железы зависит здоровье всего организма. Так как нагрузка на этот орган велика (загрязненная экология, стрессы, алкоголь, жирная и некачественная пища, медикаменты), мы просто обязаны поддерживать его работу и заботиться о его чистоте.


857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вода + ЛУК! БЫСТРЫЕ Луковые КРЕКЕРЫ 13-04-2024 22:22

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Вода + ЛУК! БЫСТРЫЕ Луковые КРЕКЕРЫ. Постный рецепт.




 

На ~47 штук (~320г):

- 100 мл воды

- 70 мл растительного масла

- 1 луковица

~250г муки

- 0.5 ч.л разрыхлителя

- 0.5 ч.л соли

- 0.5 ч.л сушеного чеснока

- 1/4 ч.л паприки

Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 10 минут.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
метод чистки сковородок 13-04-2024 18:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот метод чистки сковородок вызвал много шума в интернете: проверила и вот что из этого получилось

Даже не замечаешь, как со временем любимая сковородка «обрастает» снаружи темным нагаром. Особенно часто такая картина появляется на чугунных и алюминиевых сковородах. Обыкновенным чистящим такой нагар убрать не получится, как не старайся.

d10417cc06e2fc1f (700x393, 188Kb)

У меня есть старенькая сковородка еще советского производства. Несколько раз пыталась избавиться от нее и заменить на новую. Но даже покупка новой сковородки не заставила мен целиком и полностью отказаться от этой. Уж очень на ней хорошо блины печь.

Есть у этой сковороды одна большая проблема – на внешней стороне у нее постоянно появляется темный нагар. Пробовала различные магазинные составы – безрезультатно.

  • Недавно в интернете наткнулась на обсуждение одного интересного метода по очистке таких сковородок, как у меня. Любой нагар помогает убрать за считанные минуты, и тереть ничего не придется. Конечно, я решила проверить его на моей любимой сковородке.
 <b>Сковорода</b>   
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные альтернативы самым употребляемым лекарствам 07-04-2024 23:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Натуральные альтернативы самым употребляемым лекарствам


По оценкам медиков люди склонны принимать медикаменты гораздо чаще, чем это необходимо. Одни лишь жители США тратят на лекарства более 300 млрд. долларов в год, причем, по статистике, каждый житель этой страны принимает хотя бы один препарат в месяц, а 1/3 населения – два и более лекарственных средства.

content_альтернатива_(1) (466x700, 246Kb)

Безусловно, лекарства – это союзники человека, которые нередко спасают жизнь и облегчают страдания. Однако прием медикаментов без назначения врача в большинстве случаев лишь устраняет симптомы заболевания, никак не решая имеющуюся проблему. Так может быть нет смысла тратить огромные суммы на приобретение лекарств, которые создают серьезную нагрузку на печень и поражают стенки желудка?

94396680_93433262_large_191 (105x124, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат без повода: с курицей, морковью и яблоком 01-04-2024 17:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат без повода: с курицей, морковью и яблоком


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Салат из куриного филе, свежей моркови, сочного яблока и пекинской капусты. Очень простой и незатейливый. Но вкусный, сочный, свежий, вполне сытный. Попробуйте!

Рецепт: Салат с курицей, морковью и яблоком


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно до невозможности: греческие чебуреки 01-04-2024 17:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусно до невозможности: греческие чебуреки


Много раз в своей жизни я готовила чебуреки с разнообразной начинкой, с разным тестом, но греческие чебуреки оказались самыми вкусными. Вкуснее я еще не ела нигде и ни у кого. Единственная сложность для меня - это жарить их в масле. Поэтому немного я пожарила в масле, а остальные жарила на сухой сковороде и, конечно же, много чебуреков мы заморозили впрок. Дальше решим, как их приготовить - в масле или без.

 
Чем отличаются греческие чебуреки от обычных? Главное отличие - в начинке - к фаршу всегда добавляют греческий йогурт или кефир, в общем, подойдет любой кисломолочный продукт хорошей густоты и не слишком высокой жирности. И еще в тесто не кладут яйца и оно просто тает во рту. Если хотите убедиться в этом, то обязательно попробуйте приготовить греческие чебуреки.

 

0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чищу одним средством все, от чайника до унитаза, готовлю сама 01-04-2024 17:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чищу одним средством все, от чайника до унитаза, готовлю сама


Твердо убеждена, что чистота планеты начинается с порядка в доме. Если хозяйка не в состоянии навести чистоту в своем доме, то и в жизни у нее будет твориться хаос и беспорядок. Если у вас есть свои фирменные секреты чистоты, обязательно делитесь ими в комментариях. Ну а пока я расскажу вам о своем средстве, которое готовлю из простых подручных ингредиентов, которые есть в доме каждой хозяйки.

 
Когда в доме чистота и порядок, душа поет. Но вот чтобы навести этот порядок при помощи покупных средств, придется потратить не одну тысячу кровных. Потому что универсальных магазинных средств не существует, а покупать чистящее для каждой поверхности в отдельности – никаких финансов не хватит.

Чищу этим средством абсолютно всю посуду, включая электрический чайник, кастрюли, фарфор, кухонный гарнитур и прочее.


изображение_2022-04-10_205446231 (500x529, 345Kb)

 
678742179 (90x120, 51Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейший пирог из заварного теста 29-03-2024 22:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень хочу, чтобы вы это попробовали: вкуснейший пирог из заварного теста

Простой, но очень вкусный пирог из заварного теста. Просто завариваю муку с маслом и - на противень: стоит начать есть, остановиться не получается. Очень вкусно, очень. И готовится просто. Моим мальчикам, а особенно мужу, очень нравится такой пирог или лепешка (не знаю, как правильно назвать). Но главное - вкусно! Очень хочу, что вы попробовали!

scale_1200 (700x404, 406Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная медицина Германии: старый рецепт для расчистки артерий 29-03-2024 22:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Народная медицина Германии: старый рецепт для расчистки артерий

Возраст и неправильное питание берут своё. Со временем сосуды изнашиваются, становятся менее эластичными, внутренние стенки обрастают скопившимся холестерином, просвет в них значительно сужается.
 
Ухудшается кровоснабжение всех органов и систем, особенно сильно страдает мозг, человек начинает жаловаться на повышенное давление. Как результат — инсульты, инфаркты и многие хронические болячки.
 
Чтобы очистить сосуды, достаточно приобрести одно из популярных лекарственных средств. Одно плохо — у них много побочных эффектов, они негативно отражаются на работе печени и почек.
 
Поэтому лучше использовать рецепты народной медицины. Сегодня мы расскажем об эффективном немецком методе очистки сосудов от холестериновых бляшек и кальциевых осадков.
946342 (693x435, 232Kb)
 
Состав этого лекарства полностью натуральный, оно приносит колоссальную пользу (и не только сосудам).
ASSORTI-16.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно кофейные пирожные со взбитыми сливками 28-03-2024 22:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно кофейные пирожные со взбитыми сливками

Шоколадно кофейные пирожные со взбитыми сливками1 (677x420, 196Kb)

Шоколадно-кофейные пирожные со взбитыми сливками по рецепту канала Коллекция Рецептов! Вкусный десерт для большой компании! Сегодня в нашем меню очередной десерт для большой компании - будем готовить очень нежный, мягкий шоколадный бисквит с кофейным заварным кремом и взбитыми сливками! Вот такой мягкий, нежный и очень ароматный десерт у нас получился! Я надеюсь, что это тающее во рту лакомство, доставит вам истинное удовольствие! Готовьте на радость себе и своим близким!.
 
Ингредиенты
 
Шоколадный бисквит:
• 1 ст. растительного масла (180 г)
• 1 ст. сахара (200 г)
• 10 г разрыхлителя
• 3 яйца + 2 белка
• 2 ст. муки (240 г)
• Щепотка соли
• Ванилин
• 1 ст. молока (200 мл)
• 3 ст.л. какао-порошка (40 г)
• 15 г сливочного масла (для формы)
 
Пропитка для бисквита:
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст. молока (200 мл)
• 2 ч.л. растворимого кофе
 
Заварной кофейный крем:
• 65 г кукурузного крахмала
• 50 г сливочного масла
• 2 желтка
• 1 л молока
• Ванилин
• 65 г муки
• 1 ст. сахара (200 г)
• 2 ст.л. растворимого кофе
 
Сливочный крем:
• 40 г сахарной пудры
• 400 г сливок 33-35%
 
Украшение:
• Ягоды малины
• 40 г шоколада
 
Как приготовить Шоколадно кофейные пирожные со взбитыми сливками рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень сочные рыбные котлеты фиш, по-еврейски: секрет семейного счастья от моей свекрови 26-03-2024 22:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень сочные котлеты фиш, по-еврейски: секрет семейного счастья от моей свекрови


Спешу поделиться рецептом рыбных котлет по-еврейски. Почему это дивное блюдо называется именно так? Возможно, потому, что еврейская кухня достаточно практична, а стоимость необходимых нам продуктов невысока.

Котлеты рыбные очень сочные


Секрет приготовления передала мне моя свекровь. Мой муж очень любит съесть такую котлетку просто с хлебом. Особую сочность здесь придает именно нежный соус, в котором они готовятся. Здесь отсутствует процесс обжаривания, что очень полезно для здоровья. Аккуратные, мягкие, ароматные – они очень нравятся моим маленьким внукам. Особенно хороши котлетки с картофельным пюре на гарнир.

 132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное" омоложение 26-03-2024 22:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Волшебное" омоложение


Милые дамы, здравствуйте.
 

Сегодня для Вас маска, которая очень быстро омолодит Вашу кожу лица. Это как раз тот вариант, когда "СРОЧНО НАДО".

Вся прелесть этой маски в том, что на неё уходит минимум затрат, а получаете максимум эффекта. А также она подходит как для сухой, так и для жирной кожи.

karboksi-maska (700x459, 305Kb)


92723507_0_8e822_a01832e8_Mkopirovanie (177x94, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Красотка» Готовлю только на 8 марта: удивлению гостей нет предела 22-03-2024 02:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Красотка» Готовлю только на 8 марта: удивлению гостей нет предела

Салат «Красотка» 1 (700x388, 304Kb)

Приготовление салатов — это кулинарный процесс, который был известен людям достаточно давно. В Древнем Риме салаты готовили из зелени и лука. Конечно, блюда древности были примитивными, но все же задавали тон для экспериментов с продуктами.
 
Со временем салаты стали усложняться, то есть приобретать больше вкусов и ингредиентов. Появились салаты из капусты, консервированных и отварных овощей. Позднее в салаты добавляют мясо, рыбу и иные морепродукты.
 
Революцией в сфере кулинарии стало появление соусов для заправок.
 
Приготовим вместе салат к весне — “Красотка”.
 
Ингредиенты для салата “Красотка”:
 
Салат или пекинская капуста – 200 г;
Курица копченая — 200 г;
Груша — 1 шт.;
Орехи грецкие — 30 г;
Сыр – 20 г.
Ингредиенты для заправки:
 
Горчица — 2 ч.л.;
Растительное масло — 5 ст.л.;
Сок лимона — 2 ст.л.;
Соль — ¼ ч.л.
Приготовление салата “Красотка”:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии