Последний раз объясняем, как устроить идеальную новогоднюю вечеринку, которая запомнится на весь следующий день.
Продумайте меню заранее. Помните, что вам потом питаться этим неделю, так что проявите фантазию.
❄❄❄❄❄
Если вы боитесь, что гости напьются слишком быстро, просто напейтесь раньше — страх исчезнет.


С наступившим!



Киш — это смесь пирога, запеканки и суфле, покоряющая своим вкусом и простотой приготовления. Чтобы влюбиться в это французское блюдо, вам хватит одного кусочка.
Киш (от фр. quiche — пирог) — блюдо французской кухни, придуманное в Германии. Экономные и изобретательные немецкие пекари не хотели выбрасывать остатки теста при готовке хлеба и стали использовать их как основу для пирога. В начинку шло всё, что попадало под руку.
Утончённые французы изменили ингредиенты, сделали тесто более рассыпчатым, а начинку — воздушной.
Сейчас эта горячая закуска известна и любима за пределами родных стран. И вариантов блюда масса. Лайфхакер приготовил самый популярный и доступный — киш с курицей и грибами.
|

Простой в исполнении пирог из доступных продуктов.
Тост "С новым годом, с новым счастьем" конечно звучит добротно и коротко, но банальщину мало кто любит. Поэтому, чтоб при поздравлении прослыть оригиналом, копируйте смело нижеследующие фразы на выбор в сообщения с поздравлением, переписывайте на открытки и произносите как тосты.
Из этих кратких и ёмких фраз получаются отличные поздравления с Новым годом. Их можно просто повторить, как есть, но лучше конечно взяв за основу дополнить своими пожеланиями.

ПОСЛОВИЦЫ, ПОГОВОРКИ, АФОРИЗМЫ
Их можно дополнить своими пожеланиями, а можно и просто написать на открытке или в сообщении.
«Новому году и мышь радуется» (китайская пословица).
«Дурак встречает Новый год каждый раз хуже прежнего» (тайская пословица).
«Есть установка весело встретить Новый год» (фильм «Карнавальная ночь»).
«Новый год нужен детям для сказки, неудачникам — в качестве точки отсчёта новой надежды и остальным — для веселья» (Ишхан Геворгян).
«Новый год встречают оптимисты, пессимисты ограничиваются проводами старого» (Михаил Мамчич).
«Новогоднее настроение — это когда рад видеть даже тех, кто ошибся дверью» (Михаил Мамчич).
«У нас всего два настоящих праздника: Новый год и пятница» (автор неизвестен).
«Ещё один Новый год в твоей жизни — это лучший подарок» (автор неизвестен).
«Как Новый год встретишь, так тебе и надо!» (автор неизвестен).

ПОДХОДЯЩИЕ ЦИТАТЫ
Высказывания известных людей — отличная замена банальному поздравлению.
«Предновогодние дни, подобно волшебной машине времени, способны вернуть в детство даже самых закоренелых скептиков. Наряженные ёлки невероятной красоты, яркая иллюминация на улицах, а главное — флюиды чуда и сказки, витающие в воздухе — они неразличимы взглядом, но зато ощущаются каждой стрункой души. И даже если ты уже давно не веришь в Деда Мороза, так и хочется загадать самое сумасшедшее желание и всем сердцем поверить в то, что оно обязательно исполнится!» (Олег Рой, писатель).
«Если человек не принял новогодних решений, то он не примет никаких решений и далее. Если человек не начнёт снова, то он не сделает ничего эффективного» (Гилберт Честертон, журналист, писатель).
«Пожелание «Счастливого Нового года!» чем дальше, тем больше означает триумф надежды над опытом» (Роберт Орбен, писатель).
«Всегда воюй со своими недостатками, живи в мире со своими соседями и пусть каждый новый год обнаружит, что ты стал лучше» (Бенджамин Франклин, политический деятель).
«Новый год — это день рождения каждого человека» (Чарльз Лэм, поэт, публицист).
«Оптимист ждёт полуночи, чтобы увидеть приход нового года; пессимист же ждёт полуночи, чтобы убедиться, что старый год уже миновал» (Билл Воган, журналист, писатель).
«В любом возрасте рождение нового года — лучшее время для праздничного приветствия» (Вальтер Скотт, писатель).
«Завтра — первая страница из 365 страниц книги. Напишите её хорошо» (Брэд Пейсли, кантри-исполнитель).
«Если каждый из нас сумеет сделать счастливым другого человека — хотя бы одного, на земле все будут счастливы» (Юрий Никулин, артист).
«Новый год. Время обещаний и веры в то, что с утра всё начнётся заново, станет лучше и счастливее» (Януш Вишневский, писатель).

ЗАГОТОВКИ ЛАЙФХАКЕРА
Новый год — праздник, который возвращает нас в детство. Воспоминания о временах, когда «деревья были большими», вера в доброе и хорошее — всё
Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.
Что может быть лучше, чем прошутто, салями или бастурма? Только вяленая говядина собственного приготовления, которая в разы полезнее и вкуснее, чем магазинные колбасы и копчености.

Сегодня я расскажу о простом способе приготовить вяленую говядину. Получается очень вкусная закуска всего за 3 дня, очень похожая на итальянскую брезаолу. Только вместо вина мы будем использовать другой ингредиент.




Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна!
|
Планирование меню, покупка продуктов, подбор и поиск подарков, как и генеральная уборка перед главным праздником года может порядком утомить. Но есть среди всей предновогодней суеты одна традиция, которая приносит только положительные эмоции — украшение ёлки. В этой статье мы подготовили список рекомендаций дизайнеров для успешного оформления новогодней ёлки и, конечно же, много фото-примеров. Читайте, смотрите и пусть ваше новогоднее дерево будет самым красивым и нарядным!
]