Òåïåðü ãîòîâëþ òîëüêî òàê.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Çàìîðîæåííûå ïåëüìåíè - 500 ã.
Ïîìèäîðû - 400ã.
Ëóê - 1 ãîëîâêà.
Ñìåòàíà - 6 ñòîëîâûõ ëîæåê.
Ñîëü - ïî âêóñó.
Ìîëîòûé äóøèñòûé ÷åðíûé ïåðåö - ïî âêóñó.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Îáæàðèòü íà áîëüøîé ñêîâîðîäå ìåëêî íàðåçàííûé ëóê äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
2. Äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííûå ïîìèäîðû, ñìåòàíó. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó.
3. Äîâåñòè ñîóñ äî êèïåíèÿ è ïîëîæèòü â íåãî ïåëüìåíè.
4. Òóøèòü íà ñðåäíåì îãíå äî ãîòîâíîñòè ïåëüìåíåé (îêîëî 10–12 ìèíóò).
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
Âåñü ìèð ïåðåøåë â îíëàéí. Îáùåíèå ñ êëèåíòàìè, êîëëåãàìè, ïîäïèñ÷èêàìè è äðóçüÿìè ïðîèñõîäèò ÷åðåç êàìåðó ñìàðòôîíà. È åñëè ïðè áåñåäå ñ äðóçüÿìè â ôîðìàòå âèäåî ìû íå çàäóìûâàåìñÿ íàä êà÷åñòâîì êàðòèíêè, òî â ñëó÷àå îáùåíèÿ ñ ïîäïèñ÷èêàìè è êëèåíòàìè òî, êàê âû âûãëÿäèòå â êàäðå, è êà÷åñòâî âàøåãî âèäåî èãðàåò âàæíåéøóþ ðîëü. Çäîðîâî, êîãäà åñòü êëàññíàÿ ñòóäèÿ äëÿ ñúåìîê, ïðîôåññèîíàëüíûé ñòèëèñò è ïîëíûé êîìïëåêò îáîðóäîâàíèÿ. À åñëè íåò? Åñëè âû âïåðâûå ñòîëêíóëèñü ñ òàêîé çàäà÷åé, êàê ñúåìêà ïðîôåññèîíàëüíîãî âèäåî â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ? Íå âîëíóéòåñü – âñ¸ íå òàê ñòðàøíî! Ïåðåä âàìè 10 ëàéôõàêîâ ïî ñúåìêå êëàññíîãî âèäåî. Ñëåäóéòå ýòèì ïðîñòûì ðåêîìåíäàöèÿì è âû îáÿçàòåëüíî ïîëó÷èòå îòëè÷íûé ðåçóëüòàò.
Ýòî ïðîñòåéøèé ñîâåò íà ìèëëèîí äîëëàðîâ. Çàïîìíèòå – âñåãäà ïåðåä íà÷àëîì ñúåìêè ïðîòèðàåì êàìåðó. Ýòî ñäåëàåò èçîáðàæåíèå áîëåå ÿðêèì è ÷åòêèì.

![]()
Äåíü ðîæäåíèÿ - ïðàçäíèê îñîáûé: âîëíèòåëüíûé, çàïîìèíàþùèéñÿ, ÷àñòî òîðæåñòâåííûé, èíîãäà - ñàìûé îáû÷íûé, íî êàæäûé ãîä îí íàñòóïàåò â ëþáîì ñëó÷àå. Îäíè æäóò ñîáûòèÿ ñ íåòåðïåíèåì, äðóãèå æå - ñ óíûíèåì.
×åì ñòàðøå òû ñòàíîâèøüñÿ, òåì îí ñòàíîâèòñÿ ÷åì-òî îáûäåííûì. Ýòîò ãîä îñîáåííûé. Îí íå òàêîé ïðèâû÷íûé äëÿ íàñ, êàê îáû÷íî.
Âèíîé âñåìó ïàíäåìèÿ, êîòîðàÿ ïåðåâåðíóëà âåñü ìèð âíèç ãîëîâîé!
Íî ãðóñòèòü íå áóäåì. Áóäåì ðàäîâàòüñÿ òîìó, ÷òî åñòü. Âèäèìî, Áîãó áûëî ñóæäåíî òàê ñäåëàòü. À íàì ïðèõîäèòñÿ ëèøü óïîâàòü.
Ñ Äíåì ðîæäåíèÿ !

Âñ¸ èä¸ò õîðîøî, òîëüêî ìèìî...
Åñëè âðàã íå ñäà¸òñÿ, òî áðîñü åãî è íàéäè âðàãà ïîñëàáåé
- Îãîíü, âîäà è ìåäíûå òðóáû!
- Ðåöåïò ñàìîãîíà...
Ðþìêà, íàðèñîâàííàÿ íà óïàêîâêå áûòîâîé òåõíèêè,
îçíà÷àåò, ÷òî êóïëåííóþ òåõíèêó íóæíî «îáìûòü»...
Òîëüêî ó íàñ "100 ãðàìì" - ýòî íå âåñ ïðîäóêòà,
à åãî íàçâàíèå!...
Ïîçíàêîìèëñÿ ñ äåâóøêîé â èíòåðíåòå. Çàâåëè ðàçãîâîð î ïóòåøåñòâèÿõ. Íàïèñàë åé êóäà åçäèë, ÷òî î÷åíü ïîíðàâèëàñü Èòàëèÿ, ðàññêàçàë ÷òî èíòåðåñíîãî òàì, â êàêîì ðåñòîðàíå áûë, ÷òî ïðîáîâàë. À îíà íàïèñàëà ìíå, ÷òî òîæå ñìîòðåëà ýòó ñåðèþ "Îð¸ë è ðåøêà".
- Ïî÷åìó òû òàêîé òîëñòûé?
- Ïîòîìó ÷òî çàâòðàê åì ñàì, îáåäîì ñî ìíîé äåëÿòñÿ äðóçüÿ, à âðàãè îòäàþò ìíå ñâîé óæèí.
ß âåäó çäîðîâûé îáðàç æèçíè, ïîòîìó ÷òî äëÿ íåçäîðîâîãî ó ìåíÿ íå õâàòàåò äåíåã.
Ó ïàïóàñà ñïðàøèâàþò:
- Êàê âû êîêîñû ñ ïàëüì ñîáèðàåòå?
- À ìû èõ è íå ñîáèðàåì. Êîãäà äóåò âåòåð, îíè ñàìè ïàäàþò.
- À êîãäà âåòðà íåò?
- Íó... òîãäà íåóðîæàé.
Äà÷à - ýòî ìåñòî, ãäå ñàæåíåö ñòàíîâèòñÿ äåðåâîì, ñåìå÷êî - îâîùåì, à ÷åëîâåê - ðàêîì\
Ñóùåñòâóåò ëåãåíäà, ÷òî åñëè æåíùèíó íå îáèæàòü, îíà íå îáèäèòñÿ…
Êîêòåéëü «Ëåíèâàÿ Ìýðè»
Ïðîñòî çàêóñè âîäêó ïîìèäîðîì.
Ïî÷òàëüîí Ïå÷êèí:
— Ýòî ïî÷åìó ÿ ðàíüøå çëîé áûë? Ïîòîìó ÷òî ó ìåíÿ âåëîñèïåäà íå áûëî. À ñåé÷àñ, êîãäà ó ìåíÿ è ñàìîêàò óêðàëè, ÿ âàñ âàùå óáèâàòü áóäó!
Íå áûâàåò áåçâûõîäíûõ ïîëîæåíèé.
Äàæå èç ìÿñîðóáêè åñòü âûõîä.
Äàæå ìíîãî!
Ñâèäåòåëè Èåãîâû ïîçâîíèëè â êâàðòèðó ðàéîííîãî ïðîêóðîðà è óæå ÷åðåç 15 ìèíóò èçìåíèëè ñâîé ñòàòóñ ñî ñâèäåòåëåé íà ïîäîçðåâàåìûõ.
Ñîâðåìåííûé êèíîñþæåò - ýòî ïîðÿäîê ÷åðåäîâàíèÿ óáèéñòâ ñ ïîñòåëüíûìè ñöåíàìè.
Ìàìà, ÷òî ó íàñ íà îáåä?
— Ëóêîâûé ñóï, ñûíîê.
Òû óáèëà ×èïïîëèíî?!
— Íåò, ÿ êóïèëà åãî óæå ì¸ðòâûì.
- Âàøå æèçíåííîå êðåäî?
- Áàðàáàíùèê.
- Âû - ìóçûêàíò?
- Íåò, ïðîñòî ìíå âñå ïî áàðàáàíó.
Çàâàðèë êèòàéñêèé ÷àé. Ñèæó, íàñëàæäàþñü...
Íà óì ïðèõîäÿò ìûñëè äðåâíèõ êèòàéñêèõ ìóäðåöîâ....
Æàëü, ïî-êèòàéñêè íè õðåíà íå ïîíèìàþ...
- ß èäèîò, èñêàë ñåãîäíÿ äâà ÷àñà ìîáèëüíûé, ïîäñâå÷èâàÿ ñåáå ôîíàðèêîì íà òåëåôîíå.
- È ãäå îí áûë?






"Äîðîãèå èäèîòû! Âêëþ÷èòå, ïîæàëóéñòà, âàøè ðàäèîïðè¸ìíèêè. Âîçüìèòå ñòóë è ñÿäüòå íà íåãî ñâåðõó. Ýòà ïåðåäà÷à – äëÿ âàñ".
Òàêèìè ñëîâàìè íà÷èíàëàñü çíàìåíèòàÿ ôèçòåõîâñêàÿ ìèíèàòþðà áóäóùåãî æóðíàëèñòà Àëåêñàíäðà Êîíäðàòüåâà (1984 ã.). Ñàìà ìèíèàòþðà áûëà ïðîñòî ñìåøíàÿ, àáñóðäíàÿ, íî âîò ýòî âîò "Äëÿ âàñ, èäèîòû" òîãäà áóêâàëüíî âèñåëî â âîçäóõå.
Ìû ñìåÿëèñü íàä íåèñêðåííåé è íåóìíîé ñîâåòñêîé òåëåïðîïàãàíäîé, íàä íàâÿç÷èâîé "ïîâåñòêîé" (âñå ýòè áåñïðåñòàííûå "êóáàíñêèå ðèñîâàëüùèêè íàðèñîâàëè åù¸ ñòî ìèëëèîíîâ òîíí ðèñà", áåñêîíå÷íàÿ ïðîãðàììà "Âðåìÿ") – íó è íàä îïîñòûëåâøåé ñîâåòñêîé ïîïñîé.
Íàñ íèêòî øòóðìîì íå áðàë, Âñå âîðîòà ìû ñàìè îòêðûëè. Äàæå òåì, êòî äî êðîâè êóñàë, Áåç âðàæäåáíîñòè æèòü ïðåäëîæèëè. Îíè áûëè ïîðàæåíû, Òåì, ÷òî ìû áåçðàññóäíî áåñïå÷íû, ×òî ôàëüøèâûé êîìïëåêñ âèíû, Òàê ïîêîðíî âçâàëèëè íà ïëå÷è. À âèíû íàñ÷èòàëè íàì ëåñ Ýòàëîíû íàäìåííîé Åâðîïû: Ýòî íàø àçèàòñêèé çàìåñ È ìàñøòàáèùà íàøè öèêëîïüè... Ïðîäîëæàÿ ê íàì â äîì ïðîíèêàòü, Ìíîãîîïûòíàÿ çàãðàíèöà Ñòàëà íàñ ó êîðíåé ïîäãðûçàòü – Áåç êîðíåé ëåã÷å äîãîâîðèòüñÿ. Îíà ñãðûçëà ó÷åíûõ, âðà÷åé, Ïðèäóøèëà êèíåìàòîãðàô, Îáãëîäàëà ó÷èòåëåé, È ñâîé ãëîáóñ ïðîïèë ãåîãðàô. Ïðîãðûçàëà äûðû â ìîçãàõ, ×òîáû òðÿïêè òóäà âêîíîïàòèòü. Íàøà âîëÿ ëîïàëàñü â øâàõ, È ñîâñåì ïðîäûðÿâèëàñü ïàìÿòü. È êîãäà óæå ñòàëè â ãëàçà Íàçûâàòü íàñ «òóïàÿ íåëåïîñòü», ß, ðåøèâ, ÷òî òàê äàëüøå íåëüçÿ, Ïðåâðàòèëñÿ â Áðåñòñêóþ êðåïîñòü. Íà êëî÷êå ìàòåðèíñêîé çåìëè ß òâåðäåë â êðóãîâîé îáîðîíå, ×òîá õîòÿ áû åãî íå ñìîãëè Îêêóïàíòîâ âûòîïòàòü êîíè, ×òîá õîòÿ áû äåòåé íå îòäàòü  ðàáñòâî èõ ñîäîìèòñêîé êóëüòóðå. Ìíå áû ðàíüøå ïîéòè âîåâàòü! Íî íàñ î÷åíü õèòðî íàäóëè. Ìèð ïëÿñàë âîêðóã äóäêè âðàãà, È ïðåäàòåëè âñëàñòü æèðîâàëè, Ó íàöèñòîâ îêðåïëè ðîãà, Èì þðîäèâûå ïîäïåâàëè. È, êàçàëîñü, äî ïðîïàñòè øàã, È êîãäà ýòà ïðîïàñòü ðàçâåðçëàñü,  íåáî âçâèëñÿ âäðóã Ðîäèíû ôëàã - Ýòî áèëàñü åùå îäíà êðåïîñòü! È äðóãèå áèëèñü âäàëè, Âñå â äûìó, íî ïîëíûå æèçíè. Çíà÷èò, âñåõ ïîäêîñèòü íå ñìîãëè «Áëàãîäåòåëè» íàøåé îò÷èçíû. È ÿ ïîíÿë: äàéòå íàì ñðîê, Ìû ñìåòåì ýòîé íå÷èñòè âîðîõ! Íàø íàðîä íå ñîòðåøü â ïîðîøîê, Åãî ìîæíî ñòåðåòü òîëüêî â ïîðîõ. Íå äàé Áîã âàì ñ îãíåì ëåçòü ê íåìó, Ïðîâåðÿòü òîãî ïîðîõà ñèëó, - Îí âðàãîâ íå áüåò ïî îäíîìó, Îí èõ ðåéõàìè âàëèò â ìîãèëó. Íî óðîê ýòîò âïðîê íå ïîøåë, È ñïóñòÿ âñåãî äâà ïîêîëåíüÿ Íîâûé ðåéõ ó ïîðîãà ðàñöâåë, Õî÷åò äàíè è ïîâèíîâåíüÿ. Ñêîëüêî ðàç îáúÿñíÿòü äóðàêàì, Íàøèõ äåäîâ ñëîâà ïîâòîðÿÿ: Ìû âñå âûïëàòû âàì ïî ñ÷åòàì Ñîâåðøàåì 9 Ìàÿ! ×òî æ, îïÿòü îáúÿñíèì äóðàêàì, Íàøèõ äåäîâ ñëîâà ïîâòîðÿÿ: Ìû âñåãäà, ïî ëþáûì âàì çàïëàòèì ñ÷åòàì, Êàæäûé ðàç 9 Ìàÿ! 9 Ìàÿ! Æäèòå 9 Ìàÿ!
È íàïîñëåäîê....íàäåþñü áîëüøå íå áóäåò ïîâîäà è ìû ê ýòîé òåìå íå âåðíåìñÿ!
