Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Leovik10 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Èäåàëüíîå ìÿñî äëÿ áóòåðáðîäîâ áóäåò ïðåêðàñíîé çàìåíîé ñêó÷íîé, äà è íå ñîâñåì ïîëåçíîé êîëáàñå èç ìàãàçèíà. Ñâÿæåì âìåñòå òðè êóðèíûå ãðóäêè, äîáàâèì ïðèïðàâ è áûñòðî çàìàðèíóåì.
Íà òðè êðóïíûõ ôèëå íàì ïîíàäîáèòñÿ ìàðèíàä èç 1/2 ëîæêè êîðèàíäðà è òàêîãî æå êîëè÷åñòâà ñóõîé ãîð÷èöû. Äîáàâèì ÷àéíóþ ëîæêó ïàïðèêè, 3 çóá÷èêà ÷åñíîêà, ñîëü ïî âêóñó. Êðîìå òîãî, ïîíàäîáèòñÿ åùå òðè ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ãîòîâèòü áóäåì â ôîëüãå, èëè â ïåðãàìåíòå.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Filadelfia19 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Íà çàïàäå
Ìîé êàíàäñêèé ïå÷âîðê (ðàññêàçû î Êàíàäå ãëàçàìè ðóññêîãî èììèãðàíòà). ×àñòü 1
Èòàê, äîðîãèå äðóçüÿ, ïî ïðîñüáå îäíîé èç íàøèõ ïîñòîÿííûõ ÷èòàòåëüíèö, êîòîðàÿ âåðíóëàñü â Ðîñññèþ, ïîæèâ â Êàíàäå, ïóáëèêóþ å¸ ðóêîïèñíûé òðóä. Ñðàçó ïðåäóïðåæäàþ, íàïèñàíî ìíîãî, ïîýòîìó ïîâåñòâîâàíèå áóäåò ðàçäåëåíî íà íåñêîëüêî ÷àñòåé. Òàê è áóäó íóìåðîâàòü - ÷àñòü 1, ÷àñòü 2, ÷àñòü 3 è ò.ä.
Íåìíîãî îá àâòîðå:
Èòàê, ïîåõàëè:
Âìåñòî ÏÐÅÄÈÑËÎÂÈß
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_ïðèãîòîâëåíèÿ Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ñàëî â ðàññîëå ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì, ìÿãêèì è íåæíûì! Îáÿçàòåëüíî ãîòîâüòå òàêîå ñàëî! Âêóñíåå ñàëà ÿ íå ïðîáîâàëà - ïðîñòî äîáàâüòå â ìàðèíàä ñîäó è âû óäèâèòåñü ðåçóëüòàòó!
Íèêàêîãî ïðèâêóñà ñîäû â ãîòîâîì âèäå ñàëà Âû íå îùóòèòå! Ïîëó÷àåòñÿ ïîòðÿñàþùå íåæíûì íå òîëüêî ñàëî, íî è ïðîñëîéêà ìÿñà. Áëàãîäàðÿ ýòîìó, ðåöåïò ïîäîéäåò íå òîëüêî äëÿ ñàëà, íî è äëÿ ïîä÷åð¸âêà
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Inessa_Rjabinina Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ïåñî÷íûå òàðòàëåòêè ïî ýòîìó ðåöåïòó âõîäÿò õðóñòÿùèìè è èìåþò íåéòðàëüíûé âêóñ.
Îíè îòëè÷íî ïîäîéäóò è äëÿ çàêóñîê, è äëÿ äåñåðòîâ.
õ ìîæíî íàïå÷ü âïðîê è èñïîëüçîâàòü ïî ìåðå íàäîáíîñòè.
 ñóõîé çàêðûòîé ¸ìêîñòè ïåñî÷íûå òàðòàëåòêè ìîæíî õðàíèòü 1 ìåñÿö.
ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 200 ã
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 125 ã
æåëòîê êóðèíîãî ÿéöà - 2 øò.
ñàõàðíàÿ ïóäðà - 1 ñò. ë.
ñîëü - 0,5 ÷. ë.
Ñíà÷àëà çàìåñèì òåñòî. ìèñêó êëàäåì 125 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Ê íåìó íàñûïàåì 0,5 ÷.ë. ñîëè è 1 ñò. ë. ñàõàðíîé ïóäðû. Âñå íåìíîãî âçáèâàåì ìèêñåðîì.Ê ìàñëó äîáàâëÿåì 2 æåëòêà è îïÿòü âñå âçáèâàåì äî îäíîðîäíîñòè. ìàñëÿíî-ÿè÷íóþ ñìåñü íàñûïàåì 200 ã ìóêè. Ïåðåìåøèâàåì ìèêñåðîì.Òåñòî ñîáèðàåì ñîáèðàåì ðóêàìè â êîìîê è âûìåøèâàåì äî îäíîðîäíîñòè.Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ãóñòîå òåñòî. Åñëè òåñòî ïîëó÷èëîñü æèäêèì, òî äîáàâüòå åùå ìóêè.Ãîòîâîå òåñòî ðàñêàòûâàåì â ïëàñò òîëùèíîé îêîëî 4 ìì.Äëÿ âûïå÷êè òàðòàëåòîê ÿ áóäó èñïîëüçîâàòü ìåòàëëè÷åñêèå ôîðìî÷êè äèàìåòðîì 6 è 6.5 ñì.
Ôîðìî÷êîé âûðåçàåì â òåñòå êðóæîê. Ýòîò æå êðóæîê êëàäåì â ôîðìî÷êó è ðàâíîìåðíî ïàëüöàìè ðàñïðåäåëÿåì åãî ïî äíó è ñòåíêàì. Ìåòàëëè÷åñêèå ôîðìî÷êè íè÷åì ñìàçûâàòü íå íóæíî.Îáðåçêè òåñòà ñîáèðàåì â êîìîê è ïîâòîðíî ðàñêàòûâàåì. Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà òåñòà ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 30 òàðòàëåòîê.Ïîäãîòîâëåííûå ôîðìî÷êè ñ òåñòîì ñòàâèì â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 30 ìèíóò, à ëó÷øå íà 1 ÷àñ. Òåñòî äîëæíî õîðîøî çàñòûòü, ÷òîáû òàðòàëåòêè íå ïîòåðÿëè ôîðìó ïðè âûïå÷êå.Îõëàæäåííûå êîðçèíî÷êè ñ òåñòîì ïåðåñòàâëÿåì íà ïðîòèâåíü.Âñå ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàä. äóõîâêó. Âûïåêàåì ïðèáëèçèòåëüíî 10-15 ìèíóò.Èñïå÷åííûì òàðòàëåòêàì äàåì îñòûòü â ôîðìî÷êàõ, à çàòåì èõ äîñòàåì. Âûíèìàþòñÿ îíè î÷åíü ëåãêî, íèêàêèõ óñèëèé ïðèëàãàòü íå ïðèõîäèòñÿ.Òàðòàëåòêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûìè è íåæíûìè. Òàê êàê ó íèõ íåéòðàëüíûé âêóñ, òî îíè ïîäõîäÿò êàê äëÿ ñîëåíîé, òàê è äëÿ ñëàäêîé íà÷èíêè.Åñëè âû çàõîòèòå áîëåå ñëàäêèå êîðçèíî÷êè, òî äîáàâüòå åùå 1 ñò.ë. ñàõàðíîé ïóäðû.
https://gotovimop.com/
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Galche Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ðûáà â êëÿðå - ýòî âñåãäà âêóñíî! Ñåãîäíÿ ïîêàæó ñðàçó äâà óäà÷íûõ êëÿðà, êîòîðûå çàíèìàþò ëèäèðóþùèå ìåñòà â ìî¸ì äîìàøíåì ìåíþ.
Îáà âàðèàíòà óíèâåðñàëüíû è ïîäîéäóò àáñîëþòíî äëÿ ëþáîé ðûáû. Ìû äëÿ ýòèõ ðåöåïòîâ èñïîëüçóåì îáû÷íî òðåñêó, ìèíòàé èëè õåê. Âêóñíî áóäåò ñ ëþáîé ðûáêîé - ïðîâåðåíî! À ðûáêó ïî ïåðâîìó ðåöåïòó, êñòàòè, ìîæíî è âîâñå áåç âñÿêîãî ãàðíèðà ïîäàâàòü, îíà ñàìà ïî ñåáå î÷åíü âêóñíàÿ! Ñ ïåðâîãî ðåöåïòà ìû, ïîæàëóé, è íà÷í¸ì!
Îáÿçàòåëüíî ãîòîâüòå è ïðîáóéòå, îáà ðåöåïòû êðàéíå ïðîñòûå è ÿ íå ñîìíåâàþñü, ÷òî ðåçóëüòàò è âêóñ ãîòîâîãî áëþäà âàñ òî÷íî ïîðàäóåò!
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ôåâðîíèÿ52 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Î÷åíü áûñòðàÿ â ïðèãîòîâëåíèè è î÷åíü âêóñíàÿ è îðèãèíàëüíàÿ çàêóñêà èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê.
Èíãðåäèåíòû:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè 250 ã.;
Ïåðåö ñëàäêèé èëè îñòðûé ïî âàøåìó âêóñó.;
×åñíîê 3 çóá÷èêà.;
Ëóê 1 øò.;
Çåëåíü êèíçû 3 âåòî÷êè.;
Ìàñëî 150 ìë.;
Ñîåâûé ñîóñ 5 ñò.ë.;
Ðèñîâûé óêñóñ 3 % 7 ñò.ë.;
Òðàâû ñóõèå ïî âêóñó 1 ÷.ë.;
Ïåðåö è ñîëü ïî âêóñó.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàïî÷êà_Êàïà Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ýòè ðåöåïòû ÿ èñïîëüçóþ ó ñåáÿ íà êóõíå. Äî ñèõ ïîð âñå æèâû.
ÑÛÐ ÏËÀÂËÅÍÛÉ ÄÎÌÀØÍÅÃÎ ÈÇÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Òâîðîã äîìàøíèé — 400 ãðàìì.
ßéöî êóðèíîå -1 øò.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 80 ãðàìì.
Ñîäà — 0,5 ÷. ë.
Ñîëü — 0,5 ÷. ë.
Òâîðîã äîìàøíèé íàäî áðàòü ïîòîìó, ÷òî ïðè ïîêóïêå â ìàãàçèíå ìîæíî íàðâàòüñÿ íà òâîðîã ñ ÇÌÆ, òîãäà ñûð íå ïîëó÷èòñÿ.
Íóæíî ïîñòàðàòüñÿ âûçäîðîâåòü äî òîãî êàê íà÷íóò ëå÷èòü…
Îïòèìèçì - ýòî êîãäà òåáÿ çàêðûëè íà 15 ñóòîê, à òû ãîâîðèøü:
"Î, êàê ðàç øòàíû ñ ÀëèÝêñïðåññà ïðèäóò!"
Äèàãíîç - ýòî âñå, ÷òî îñòàåòñÿ îò ïðîæèòûõ ëåò.
Âñ¸ áóäåò! Íî íå ñðàçó.
È íå ñåé÷àñ.
È íå ôàêò, ÷òî ó òåáÿ.
Àëêîãîëèê - òîæå øîïîãîëèê, òîëüêî óçêîñïåöèàëèçèðîâàííûé.
Ôèòíåñ-áðàñëåòû - òå æå òàìàãî÷è, ñ òîé ëèøü ðàçíèöåé, ÷òî òóïîå æèâîòíîå,
êîòîðîìó òû ïûòàåøüñÿ íå äàòü ñäîõíóòü - ýòî òû.
Åù¸ îäíà ñòåïåíü âçðîñëåíèÿ ÷åëîâå÷åñòâà - äîêóìåíòàëüíûå ôèëüìû
ñòàíîâÿòñÿ ãîðàçäî èíòåðåñíåå è àêòóàëüíåå õóäîæåñòâåííûõ...
Ñìîòðèøü íà ñòðàøíûõ áàá, ó êîòîðûõ åñòü ìóæèêè, à ó òåáÿ íåò.
È âûõîäèò: òû íåäîñòàòî÷íî ñòðàøíàÿ èëè ñòðàøíåå, ÷åì ýòè.
Åñëè ÷åëîâåê ñäåëàë òåáå áîëüíî, íå îòâå÷àé åìó òåì æå. Ñäåëàé åìó äîáðî, à ïîòîì, êîãäà åãî âíèìàíèå ïðèòóïèòñÿ, îãðåé åãî ñçàäè ëîïàòîé!
 ïðàâèëüíîé ëåãåíäå Ïðîìåòåé óêðàë ó áîãîâ îãíåííóþ âîäó, à ìû âñå çà ýòî ðàñïëà÷èâàåìñÿ ïå÷åíüþ.
Ãðåòå Òóíáåðã 3 ÿíâàðÿ áóäóùåãî ãîäà èñïîëíèòñÿ 21 ãîä. Äàâàéòå ìû
óæå ïåðåñòàíåì ñ÷èòàòü å¸ íåðàçóìíîé øêîëüíèöåé
è ïðèçíàåì âïîëíå âçðîñëîé äóðîé....
Êòî ñóäèëñÿ ñ êîòîì çà ïîð÷ó èìóùåñòâà, êàêèå ïîäâîäíûå êàìíè?
Ïðàâèëüíîå ïèòàíèå - ýòî íåâêóñíî, äîðîãî, íî åñòü, ÷åì ïîõâàñòàòüñÿ.
Åñëè â ñëåäóþùèé ðàç òû ïîäóìàåøü, ÷òî îäèí ÷åëîâåê
íå ñïîñîáåí èçìåíèòü ìèð, âñïîìíè òîãî ÷óâàêà,
êîòîðûé ñúåë ëåòó÷óþ ìûøü íà óõàíüñêîì ðûíêå...
Âîò áû ñíÿëè ñåðèþ "Ìàøà è Ìåäâåäü", ãäå îíà îð¸ò, ÷òîá ïîëó÷èòü òî,
÷òî õî÷åò, à ïîëó÷àåò ïî æîïå. Ñêîëüêî äåòåé áû ñòàëè ïîñëóøíåå.
Ñìîòðþ ìóëüòèê “Ìàøà è Ìåäâåäü” è íå ïîíèìàþ,
êàê ðîäèòåëè ìîãëè îñòàâèòü ýòî æèâîòíîå ñ ìåäâåäåì.
— À ïî÷åìó â ìóëüòèêå "Ìàøà è Ìåäâåäü" íå ïîêàçûâàþò Ìàøèíûõ ìàìó è ïàïó?
— Îíè, íàâåðíîå, óæå â äóðäîìå!
 äåòñòâå áûâàëî ïîéìàåò òåáÿ äÿäüêà íà âîðîâñòâå ÿáëîê,
òû ïëà÷åøü è óìîëÿåøü, ÷òîáû îòïóñòèë. Ñåé÷àñ äåòÿì ïðîùå.
Äîñòàòî÷íî êðèêíóòü «Ïîìîãèòå! Ïåäîôèë!» è óæå äÿäüêà ïëà÷åò è óìîëÿåò…
Ñ ïðîáëåìàìè åù¸ ìîæíî áîðîòüñÿ.
Ñëîæíåå áîðîòüñÿ ñ äóðàêàìè, êîòîðûå ýòè ïðîáëåìû ñîçäàþò.
Ýòî ïðàâäà, ÷òî â ïóíêòå "À" äåéñòâèòåëüíî âñ¸ òàê ïëîõî, ÷òî âñå èç íåãî óåçæàþò?
Äîñòàâàÿ òåëåôîí èç âíóòðåííåãî êàðìàíà,
ñëó÷àéíî îáíîâèë òàðèô, âçÿë êðåäèò è âûçâàë ïðîñòèòóòîê.
Íè÷åãî íå äåëàòü î÷åíü òðóäíî, ïîòîìó ÷òî íèêîãäà íå çíàåøü,
÷òî òû óæå âñå ñäåëàë è ïîðà îñòàíîâèòüñÿ.
Ýòî â 16 ëåò ÿ áûëà íàèâíàÿ äóðåõà.
À ñåé÷àñ ÿ âçðîñëàÿ, ñîñòîÿâøàÿñÿ äóðà.
Êíîïêà ñ êðåñòèêîì â ïðàâîì âåðõíåì óãëó ýêðàíà - ïîðòàë â ðåàëüíûé ìèð.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Íà óäèâëåíèå ñàìûå ñî÷íûå êîòëåòû ïîëó÷àþòñÿ èç êóðèöû, ïðè÷åì ñ ðàâíûì äîáàâëåíèåì îáû÷íîé êàðòîøêè. Åñëè âçÿòü êóðèíîå ôèëå è êàðòîôåëü â ïðîïîðöèè 1 ê 1 êîòëåòû áóäóò âêóñíåå îáû÷íûõ è âñå áóäóò äóìàòü, ÷òî îíè èç ñïëîøíîãî ìÿñà.
Íî åñòü åùå îäèí êëàññíûé ñåêðåò, áëàãîäàðÿ êîòîðîìó êîòëåòû îáðåòóò íåâåðîÿòíûé è íåæíûé âêóñ. Ýòî çàìîðîçêà â ìîðîçèëüíèêå.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Nelli_Petrovna Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
|
|
Èíãðåäèåíòû: ✅Ñêóìáðèÿ - 1 øò. Ìàðèíàä: ✅Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó ✅Ñîåâûé ñîóñ - 2 ñò.ë ✅Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 2 ñò.ë ✅Îñòðûé ïåðåö è êîðèàíäð - ïî âêóñó ✅ÑÎÊ ËÈÌÎÍÀ 📌Ïðèãîòîâëåíèå: 1.Ñêóìáðèþ ïðîìûòü, óäàëèòü ãîëîâó, õâîñò è ïëàâíèêè. Ñ ïîìîùüþ íîæà óäàëÿåì õðåáåò è îò÷èùàåì ðûáó îò âíóòðåííîñòåé è îò ÷åðíîé ïëåíêè. Íàñóõî âûòèðàåì áóìàæíûì ïîëîòåíöåì. 2. Ôèëå ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Âûëîæèòü íà ïåðãàìåíò øêóðîé âåðõ è ñ ïîìîùüþ íîæíèö ñäåëàòü ïîïåðå÷íûå íàäðåçû íå äîðåçàÿ äî ñàìîé ñåðåäèíû. Êàæäûé êóñî÷åê ïåðåâîðà÷èâàåì íà áîê. 3. Ïðèãîòîâèì ìàðèíàä:  ìèñêó ñîåäèíÿåì ñîåâûé ñîóñ, êîðèàíäð, îñòðûé ïåðåö è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ïåðåìåøèâàåì è ñìàçûâàåì íàøó ðûáêó. 4. Çàïåêàòü â äóõîâêå 15-20 ìèíóò ïðè 180 ãðàäóñàõ.  êîíöå ñáðûçãèâàåì ëèìîííûì ñîêîì |
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ïå÷åíü äåéñòâèòåëüíî ïîëó÷àåòñÿ îñîáîé: íåæíàÿ, àðîìàòíàÿ è ïîòðÿñàþùå âêóñíàÿ, îíà ïðîñòî òàåò âî ðòó.
Áëþäî ïðåêðàñíî ïîäõîäèò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà â òåïëîì ñåìåéíîì êðóãó.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ñåãîäíÿ ìû ïðèãîòîâèì áûñòðûé è ñûòíûé ôðàíöóçñêèé ïèðîã ñ íà÷èíêîé èç ñûðà è ëóêà. Ïèðîã ãîòîâèòñÿ áûñòðî è ïðîñòî ( åäèíñòâåííûé íþàíñ, ÷òî òåñòî íóæíî ïîäåðæàòü íà õîëîäå 20-30 ìèíóò). Ýòîò ïèðîã âîëøåáíûì îáðàçîì îêàçûâàåòñÿ âñåãäà êñòàòè, îñîáåííî, åñëè çà ïîðîãîì ïîÿâèëèñü íåæäàííûå è ãîëîäíûå ãîñòè, èëè âàøåé äóøå âäðóã çàõîòåëîñü ÷åãî-òî âêóñíåíüêîãî è ïðîñòîãî â ïðèãîòîâëåíèè. Íî áóäüòå îñòîðîæíû, ýòîò ïèðîã ìîæåò âûçâàòü ïðèâûêàíèå, òàêîé îí âêóñíûé, ÷òî âû ïðîñòî íå ñìîæåòå âûêèíóòü åãî èç ãîëîâû è áóäåòå ðàäû ïðèãîòîâèòü ýòî áëþäî ïðè ïåðâîé óäà÷íîé âîçìîæíîñòè.
Òàê ÷òî íåçàìåäëèòåëüíî ïðèñòóïèì ê ïðèãîòîâëåíèþ.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
