Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Гарнир из риса в мультиварке.

Гарнир из риса в мультиварке.

Ингредиенты:
Рис - 1 стакан от мультиварки 180 мл. до краев
Перец болгарский - 0,5 шт
Кабачок цукини - у меня был 0,5 кг, использовала только половину
Кукуруза (у меня была замороженная) - не отмерила, просто "на глаз"
Вода - 350 мл или 2 стакана от мультиварки "с горкой"
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло для обжарки

Приготовление:
В кастрюльку мультиварки налила растительное масло, включила "Выпечку", прогрела 1-2 минуты и засыпала болгарский перец и кабачок. Обжариваем по желанию, кто любит "прозрачные" овощи - минут 10, кто более поджаренные, то можно и 20 минут.
Выключаем "Выпечку". Обжаренные овощи сдвигаем в сторону для того, чтобы нижним слоем был рис.
Засыпаем рис, кукурузу и сверху на них перекладываем жаренные овощи. Наливаем подсоленную воду, включаем "Плов" и всё, ждём когда приготовится.

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Гезлеме

Гезлеме
⠀
Ингредиенты:⠀
⠀
Кефир — 250 мл⠀
Оливковое масло — 2 ст. л.⠀
Соль — 1 щепотка⠀
Мука — 3-4 стак.⠀
⠀
Для начинки:⠀
⠀
Адыгейский сыр — 250 г⠀
Шпинат — 50 г⠀
Соль/специи — по вкусу⠀
Сливочное масло — для смазывания⠀
⠀
Приготовление:⠀
⠀
1. В чашу выливаем кефир, добавляем шепотку соли, масло, перешиваем. Постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться не слишком крутое и хорошо отходить от рук. Готовое тесто накрываем полотенцем и даём отдохнуть.⠀
2. Натираем адыгейский сыр. На сковороде с оливковым маслом припускаем шпинат. Соединяем сыр и шпинат, солим, перчим.⠀
3. Из теста формируем колбаску и режем на небольшие кусочки. Из каждого кусочка раскатываем тонкий круг. На один круг кладём начинку, сверху накрываем другим и защипываем края.⠀
4. Выпекаем лепешки на сухой сковородке до золотистого цвета. Готовые лепешки обильно смазываем сливочным маслом.⠀
⠀
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Как приготовить сухарики с пряными травами в мультиварке.

Как приготовить сухарики с пряными травами в мультиварке.

Чтобы приготовить вкусную ароматную закуску, например, к пиву, вам потребуется:
Половина буханки черного хлеба,
1 чайная ложка соли,
3 столовые ложки оливкового масла,
Смесь сушеных пряных трав.

Готовим сухарики следующим образом:
Нарезаем черный хлеб небольшими ломтиками, толщиной не более 0,5 см. Отправляем нарезанный хлеб в мультиварку и включаем на 1 час режим «Выпечка», но не закрываем крышку прибора в течение всего времени приготовления. В сухарики не добавляем масла, но и не забываем периодически помешивать. Пока хлеб в мультиварке подсушивается, готовим приправу. Для этого в отдельной миске смешиваем масло, соль и специи. И добавляем эту смесь в мультиварку, когда хлеб станет хрустящим. Кусочки хлеба хорошо перемешиваем, чтобы закуска полностью пропиталась пряным маслом.
Аналогичным способом можно приготовить и сухарики с чесноком.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУХАРИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С ЧЕСНОКОМ?
Если вы не знаете, как приготовить сухарики в мультиварке с чесноком, то сделать это проще простого!
Для приготовления блюда возьмите 500 г батона или белого хлеба, 3 зубчика чеснока, 50 мл оливкового масла и соли (ее количество берите по вкусу).
Хлеб нарезаем кубиками и отправляем его в мультиварку на 1 час, включив режим «Выпечка». Закрывать мультиварку не нужно. Пока хлеб подсушивается, готовим чесночную смесь. Для этого в миску наливаем оливковое масло, добавляем в него чеснок, измельченный при помощи пресса, и приправляем солью. Все хорошо перемешиваем. Как только хлеб станет хрустящим, сбрызгиваем его чесночным маслом и все хорошо перемешиваем. Оставляем сухарики готовиться еще минут 10, не забывая их помешивать. Готовая закуска приобретает красивый желтоватый цвет и безупречный аромат.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Картофель фри KFC


Картофель фри в ресторанах KFC – это классические картофельные палочки, которые имеют нежный золотистый оттенок и хрустящую структуру. Ломтики фри готовятся по уникальному рецепту, благодаря которому сохраняется неповторимый картофельный вкус. В качестве дополнения к блюду можно выбрать любой соус .

Картофель очистить, промыть, нарезать крупной соломкой, посолить, поперчить.На сильный огонь поставить кастрюлю с маслом, дождаться закипания.Опускать с помощью сита, шумовки или сотейника небольшие порции картофеля в масло.Обжаривать около минуты, затем выкладывать на бумажное полотенце.

https://kfc-burgers.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

СОУСЫ KFC


Рецепт сырного соуса
20 г сливочного масла;
15 г пшеничной просеянной муки;
полстакана холодного молока;
100 г твердого сыра.
На медленном огне растопить масло, всыпать муку. Тонкой струей влить молоко, постоянно помешивая. Добавить тертый сыр, не переставая помешивать. Довести до кипения, затем выключить. Добавить по желанию специи и зелень, оставить на несколько минут.


Рецепт чесночного соуса
150 г сметаны;
3-4 зубчика чеснока;
зелень; соль, специи.
Зелень промыть, высушить, мелко порубить, всыпать в сметану. Чеснок очистить от шелухи, промыть, пропустить через чесночницу, добавить в сметану. Посолить и добавить специи. Вместо сметаны за основу можно взять майонез.

https://kfc-burgers.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Домашняя ряженка в мультиварке


молоко 2 л
йогурт 125 мл

Молоко наливаем в чашу мультиварки, включаем режим «Тушение» на 6 часов. Молоко должно превратится в топленое. Охлаждаем его до 40 С. В небольшом количестве молоко разводим закваску. В качестве закваски можно использовать натуральный йогурт или сметану.Закваску выливаем в молоко и включаем режим «Подогрев» на 15 минут. Далее оставляем ряженку в мультиварке на 6 часов, крышку не открываем. По истечению времени у нас получается вкусная ряженка.

https://nyamkin.ru/

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Овсяный очень вкусный хлеб

Овсяный очень вкусный хлеб

В обычной буханке из магазина обычно содержится : 
пшеничная мука, вода, дрожжи, пшеничный протеин, соль, уксус, декстроза, соевая мука, растительный жир, эмульгатор Е472е (эфиры глицерина,диацетилвинной и жирных кислот), пищевая добавка Е300 (аскорбиновая кислота), концентрат пропионат кальция (для подавления роста плесени).

Я его делаю минимум раз в неделю , уж очень нам понравился!!!
Корочка хрустящая, в внутри мягкий и ароматный! Можно сказать полезный, ни маслa,ни яиц.....
Делается за 3 часа со всеми расстойками!Очень рекомендую для начинающих , как я !!
Очень простой рецепт и не хлопотный в приготовлении...

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Курица в соусе терияки в мультиварке.

Курица в соусе терияки в мультиварке.

Нам понадобятся:
- куриные грудки - 2 шт;
- соевый соус - 0,5 стакана (обычного);
- белое вино - 0,5 стакана;
- мед - 2 ст.л.;
- имбирь - 1 ст.л.

Готовим маринад - смешиваем соевый соус, вино, мед и имбирь. Разделываем куриные грудки на кусочки средней величины и маринуем в соусе не меньше 1 часа.

Включаем мультиварку на программу "Жарка" - 30 мин. Обжариваем грудки на растительном масле.

Выливаем в чашу остатки маринада.

Закрываем крышку и готовим, изредка помешивая, до тех пор, пока соус не загустеет.

Курочка получается изумительная, идеально сочетается с рисом.

Это цитата сообщения ТВБ Оригинальное сообщение

Польза и вред куркумы как принимать.



Для желудка

Средство используется для лечения язв желудка. Но при выборе схемы лечения нужно учитывать индивидуальные особенности больного, стадию и особенность течения патологии, общее состояние здоровья, размеры язвы. От этих показателей зависит продолжительность терапии и дозировка.

Популярны 2 рецепта с куркумой для лечения язвы:

1. В кипящее молоко (50 г) добавить активированный уголь (измельченные таблетки, 4 шт.), специю (10 г). Тщательно смешать ингредиенты, дать остыть. Принимать трижды в день по 1 ст. л. на протяжении месяца.
2. Перетереть в кашицу активированный уголь (2 таблетки), мед (1 ч. л.) и специю (5 г). Употреблять по 1 ч.л. на ночь на протяжении 14 дней.

Для профилактики язв и рецидивов рекомендуется ежедневно в течение месяца выпивать стакан молока с щепоткой специи и 1 ч. л. меда перед сном.
Читать далее...

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Аккуратная манишка спицами

Читать далее...

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Штанишки для малыша спицами

Читать далее...

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Заготавливаю МНОГО КУРИЦЫ

Заготавливаю МНОГО КУРИЦЫ

Заготавливаю   МНОГО КУРИЦЫ Алена Митрофанова 5 РЕЦЕПТОВ покоряют вкусом и экономят время! Читать далее Заготавливаю МНОГО КУРИЦЫ - 5 РЕЦЕПТОВ покоряют вкусом и экономят время! - YouTube

 

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

БЕДРЫШКИ куриные - более 30 рецептов!

Куриные бедрышки

Читать далее...

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

ЧТОБЫ ГЕРАНЬ БЫЛА ПЫШНОЙ, ИСПОЛЬЗУЕТЕ ЭТО СРЕДСТВО

Однажды в Ботаническом саду я не могла оторвать взгляда от герани. Женщина, которая "дежурила" там, рассказала мне про это средство. Я была уверена, что для того, чтобы герань была такой красивой, её пичкают различными химикатами. Увы, но я ошиблась… 

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Очень вкусный кекс на сгущенке

[800x550]

Кекс готовится быстро и просто, из простых продуктов. Выпечка мягкая, воздушная, с нежным вкусом. Делюсь рецептом отличной выпечки, сохраните в свою копилку.

Продукты

— Мука пшеничная — 250 г            читать далее

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Куриные грудки со шпинатом и крем-чизом

Куриные грудки со шпинатом и крем-чизом

Ингредиенты:

Крупные куриные грудки без кожи и костей, разрезать вдоль — 2 шт.
Крем-чиз — 225 г
Шпинат — 2 стак.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Моцарелла, измельчить — 110 г

Для маринада:

Чеснок, измельчить — 3 зубчика
Оливковое масло — 1 ст. л.
Перец чили (хлопья) — 0,5 ч. л.
Смесь итальянских трав — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Смешайте оливковое масло, чеснок, смесь итальянских трав и хлопья красного перца, добавьте 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. черного перца.
3. Хорошо натрите смесью куриные грудки, отложите на 10–15 минут.
4. Разогрейте 1 ст. л. оливкового масла, добавьте шпинат, пассеруйте до мягкости.
5. В форму для выпечки уложите куриные грудки. На грудки выложите сливочный сыр, затем шпинат, моцареллу.
6. Отправьте в духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Узор бабочка спицами. Подробный мастер-класс со схемой

источник

 

https://www.liveinternet.ru...469297079/

Заливной пирог на кефире! За уши не оттащить от такой вкуснятины!

Читать далее...

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Жареная рыба с картофелем

Жареная рыба с картофелем

"Для семьи и друзей". Простое в исполнении, сытное блюдо, его без проблем сделает даже неопытная молодая хозяйка. Попробовала его впервые в гостях у друзей... 24 года назад. Тогда на стол поставили огромную чугунную сковороду, наверно, около 40 см в диаметре, с неё все и ели. С тех пор это одно из любимых блюд в нашей семье.

Читать далее...

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Готовим сочные и нежные куриные котлетки -3 рецепта