• Авторизация


Если на кухне нет весов 19-10-2024 14:44


[640x454]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная картошка в чесночном соусе - готовится очень просто, а вкус просто непередаваемый. 07-10-2024 10:47

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Запеченная картошка в чесночном соусе.
Готовится такое блюдо очень просто, а его вкус просто непередаваемый.


Картошка-запеченная-в-чесночном-соусе (700x389, 76Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевое тесто «воздушный экспресс». Очень быстро и сказочно вкусно! 05-09-2024 20:39

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто «воздушный экспресс». Очень быстро и сказочно вкусно!

10-минутное-дрожжевое-тесто (700x368, 36Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научить детей вежливой просьбе вместо раздражающего ора 26-08-2024 16:22

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение


«Дай! Я хочу! Хочу это! Не хочу то! Буду то! Не буду это! А-а-а!» – пронзительные визгливые детские крики доносятся со всех сторон на пляже, на котором мы отдыхаем с семьёй. Наши детки, сын 6 лет и дочка 3 года, тоже временами ведут себя ничуть не лучше – забываются.

Наблюдаю за действиями родителей орущих детей, ровесников нашим. Самая популярная стратегия, ею пользуются в основном бабушки: дитя «заговорить» и отвлечь. Ребенок берется на руки, обнимается, тормошится, и при этом приговаривается: «Ой, смотри, какая собачка/кошечка/ворона/дядя/тетя побежала/полетела/поскакала и т.д.»

Стратегия работает для совсем маленьких детей. Чем младше ребенок, тем быстрее он отвлекается. После 3-х лет, как правило, результативность подобных уговариваний стремительно идёт на убыль.

Тогда следует вторая по частоте родительская реакция: «На, возьми всё, что хочешь, только замолчи!». Этот вариант отлично работает ровно до момента, когда капризному чаду захочется очередного развлечения. То есть минут 15-20.

Ещё варианты: наорать и дать шлепка. Чадо разражается неистовым визгом, и смущённые родители под осуждающими взглядами соседних «отдыхающих» отступают перед этой звуковой атакой, переходя на стратегию №2.

Итог: хмурые лица взрослых, проклинающих день, когда им пришла в голову светлая идея «провести отпуск вместе с детьми», и абсолютно расслабленный, отдыхающий на всю катушку ребёнок, король на троне, рулящий ситуацией так, как правой ноге захотелось.

Как же в этих условиях родителям вернуть власть в свои руки? Как приучить детей к вежливому и спокойному формату изложения своих желаний?

Ключевое условие успешного педагогического процесса – оставаться спокойным. Спокойным, невозмутимым, непрошибаемым, индифферентным и так далее. Подберите свое любимое слово, отображающее смысл спокойного состояния, в котором принимаются разумные решения, лишенные эмоциональной окраски. Говорите себе: «Ребенок орёт – и это нормально. Это показатель его нормального здорового умственного и психологического развития. Всё идёт по плану, так и должно быть».

Если вы ловите себя на страхе, что вас осудят окружающие, разверните плечи, поправьте осанку, поднимите вверх свой гордый нос и скажите себе: «Я – Автор своей жизни. Я – Король или Королева. И в данный момент орёт не просто какой-то ребёнок, а Королевский наследник издаёт свой царский вопль. Мои верные подданные сейчас будут иметь честь лицезреть урок королевских манер и смогут вынести из него много для себя полезного!»

Далее, приступим к наследнику и уроку королевских манер.

Во-первых, из первой стратегии мы возьмём одну хорошую вещь, ее ещё советуют тренерам: когда нужно человека «сбить» с негатива или с упорного противостояния – его следует переместить в пространстве физически. Берём ребенка на руки и ставим в какое-нибудь неожиданное место. Например, на пляже это может выглядеть так: папа берет визжащего трехлетку, несет к морю и аккуратно окунает в воду два-три раза. После чего ребенку становится понятно, что с папой ругаться совершенно невыгодно. С папой нужно сотрудничать. А заодно и с мамой.

Потом родители спокойным голосом сообщают, что: «В нашей семье кричать не принято. Крики у нас никто не понимает, визгливую речь разбирать долго и трудно, поэтому заниматься этим никто не будет. И если ты, дорогой/-ая, хочешь у нас с папой что-то попросить, скажи это спокойно и внятно, лучше всего с улыбкой и прямой спинкой. Если мы сочтем возможным удовлетворить твою просьбу, будь любезен/-на своих родителей радостно и с улыбкой за это поблагодарить».

Из второй стратегии я бы взяла на вооружение одну полезную мысль: иногда нужно действительно дать ребенку то, что он с криком требует. Но дать это заранее, до крика. Ребенок может капризничать от того, что голоден, хочет пить, устал, чувствует физический дискомфорт. И заботливый родитель об этих вещах побеспокоится заранее. Например, если вы идете на пляж с детьми, разумно будет взять с собой воду, солнцезащитные средства, полотенце, смену сухого белья, что-нибудь перекусить и пару игрушек. По моему опыту, простая лопатка с ведерком обеспечивают родителям целый час безмятежного отдыха.

В начальной стадии выработки навыка вежливой просьбы, когда ребенок формулирует просьбу первые 5-6 раз, будет хорошим положительным подкреплением эту просьбу выполнить. И обязательно похвалить за то, что ребенок выразил просьбу правильно. Важно также отследить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки на кефире 15-06-2024 06:50

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

 

5840010_116664863_animeeda805_1_ (94x64, 30Kb)

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

2-2,5 стакан муки
1 стакан кефира
2 ст. ложки растительного масла
2/3 ч. ложки соды
2 ч. ложки сахара
½ ч. ложки соли

Кефир слегка подогреваем, только не перегрейте. Всыпаем в него сахар, соль, вливаем растительное масло, все хорошо перемешиваем.

Постепенно добавляем муку. Тесто должно быть эластичным, но ни в коем случае не тугим, поэтому муку сразу всю не всыпайте, а только не очень большими порциями.

Если тесто получится очень тугим, то оно не будет иметь воздушных пузырьков, которые придают нашему тесту изумительный вкус.

Теперь самое главное и это то, что сделает тесто на кефире воздушным и изумительно вкусным.

Соду делим на 3 части.

Стол посыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см. 1/3 частью соды посыпаем весь пласт теста. Желательно это сделать равномерно по всей поверхности.

Тесто складываем в три слоя. Сначала складываем 1/3 часть с одного края, затем с другого. Затем еще раз в три слоя.

Получился вот такой сверток.

Раскатываем его опять в пласт толщиной 1 см, присыпаем содой и точно также складываем.

Затем опять раскатываем и повторяем еще раз.

В итоге мы должны 3 раза раскатать, присыпать содой и сложить тесто.

С каждым разом тесто становится все пышнее и пористей.

Тесто готово, накрываем его пакетом или любой емкостью и оставляем на минут 40, для того, чтобы оно поднялось.

Посмотрите, какое оно в разрезе красивое получилось.

Пока тесто на кефире для пирожков будет подниматься, готовим начинку и приступаем к жарке.

Для того, чтобы пирожки были пышными, тесто сильно не мните, обращайтесь с ним бережно и нежно.

Вот такие пирожки с повидлом у меня сегодня получились.

Готовьте и вам понравится.

Приятного аппетита!

 

5840010_i96208 (600x566, 109Kb)

 

 

Рамочки от Ларк

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски из сала 17-05-2024 15:00

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

 



Рецепт:
Тонкое сало - 1 кг
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйца - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Приправа для мяса - 1 ч.л.

Паприка копченая - 2 ч.л.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасибо дню! 10-04-2024 09:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 
Едва проснулась и в окно смотрю:
Что нам сегодня новый день готовит,
Хотя, я новый день и так люблю
Уже за то, что он с утра приходит.
За то, что в небе солнышко встаёт,
Хоть иногда вставать совсем не хочет,
За то, что солнце не перестаёт
Светить нам целый день с утра до ночи…
И, просыпаясь с каждым новым днём,
Я говорю ему за всё спасибо!
За то, что мы сейчас и здесь живём,
За то, что мир у нас такой красивый!
Я говорю: «Спасибо!» каждый раз,
Когда встречаю новый день с рассветом,
Ведь дню не нужно пышных громких фраз,
Ему милей простое слово это!
Спасибо дню за то, что он пришёл!
За то, что нас почтил своей заботой,
Пусть будет всё на свете хорошо,
Пусть будет мир, надежда и свобода!


© Copyright: Ирина Расшивалова

OTLICNOGO-DNY-600.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачные тренажёры. 01-04-2024 19:16

Это цитата сообщения Afatarwm Оригинальное сообщение

Инструкции простые:  
Бери больше, кидай дальше, пока летит – отдыхай. (Вилы)
Копать от забора и до заката. (Лопата)
Уже тяпнула где-то? (Тяпка)
Семьдесят семь раз отрежь. (Секатор)                           мышцы и тренажёры для них

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич домашний по рецепту В.В. Похлебкина 27-03-2024 15:11

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

 

Для рецепта кулича вам потребуется:

Через час куличи заметно выросли. для опары:

дрожжи свежие - 30г

молоко (теплое) - 100 мл

мука - 100г для

заварного теста:

молоко (кипяток) - 200 мл

мука - 400г

яйцо С0-С1 (желтки) - 4шт.

сахар - 170г

масло сливочное - 150г

ванилин - 1 щепотка

лимон (цедра) - 1/2 шт.

коньяк - 2 ст.л.

изюм без косточек (или миндальные орехи) - 160г

Рецепт приготовления кулича

 

В этом рецепте тесто для кулича замешивают на живых прессованных дрожжах.

Сначала сделать опару.

Для неё 30г живых прессованных дрожжей размешивают в 100 мл теплого молока

(температура молока должна быть около 40С).

Затем подмешать 100г просеянной муки.

Вымешивать несколько минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Научитесь прощать ... 17-03-2024 13:00

Это цитата сообщения Larisa_Vini Оригинальное сообщение


Научитесь прощать, на обиды всей жизни не хватит.
Не растите в душе бесконечно жестокое зло.
Все проходит. Конец наступает обычно некстати.
Не бросайте на ветер холодных безжалостных слов.

Научитесь прощать даже тех, кто вас предал безбожно,
Кто руки не подал и ушел и оставил в беде.
Не держите обиды на тех грубиянов-прохожих,
Что встречаются вам в повседневной живой суете.

Торопитесь беречь тех, кто сердцу безудержно дорог.
Не спешите вычеркивать их из судьбы навсегда.
Научитесь прощать. Забывайте обиды и ссоры…
Чтоб потом не пришлось лишь с обидою жизнь коротать.

Софья Новопавловская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Встречаем весну Праздником Масленицей! Ликуйте, веселитесь, радуйтесь и заряжайтесь! 12-03-2024 08:14

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Вот и пришла к нам прекрасная Масленица ~ неделя сладкой жизни, неделя блинов, пирогов и весёлых народных гуляний. В Масленичную неделю принято поздравлять своих друзей и близких с этим удивительным праздником!

Масленица, пожалуй, единственный Праздник, сохранивший истинный дух древней Руси. Шумные веселые народные гуляния, яркие наряды, богатый стол – воплощение широкой русской души.



Семидневное веселье посвящено проводам холодной зимы и заканчивается символической встречей весны. Половина случайных прохожих скажет, что это языческий праздник, другая, что православный.

Все они правы. С приходом христианства изменился только день празднования, который определяться в зависимости от начала Великого Поста.

Всю неделю положено есть блины, причем все дни имеют особое значение. В один день следует угощать золовок, в другой – отправиться в гости и т. д. Блины не получится заменить пирожными и круассанами.



Они – часть ритуала, частичка призываемого на холодную землю Солнца. Согласно поверьям, не встретивший достойно Масленицу весь год проживет несчастным и замерзшим.

Каждый день Масленицы имеет свое особое значение:





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое нежное творожное печенье. Понравилось всей семье: очень простой рецепт 04-03-2024 16:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

творожное печенье1 (700x450, 365Kb)

Печенье — это весьма распространенный вид сладостей как в Европе, так и в Америке, и на Востоке. Многие заменяют печеньем иные сладости, так как считают его более диетическим. При этом печенье нельзя назвать безвредным для фигуры. Большое количество сладкого все равно вредит диетам.
 
Печенье отлично сочетается с чаями и кофе. По этой причине в Англии есть много разновидностей десертного печенья. Однако, эту сладость также можно использовать как закуску к вину.
 
Расскажем, как приготовить творожное печенье.
 
Ингредиенты для творожного печенья:
 
Творог — 260 г;
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 80 г;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Сливочное масло — 60 г;
Мука — 240 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Тростниковый сахар — 3 ст.л.
Приготовление творожного печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свяжите в ПОДАРОК к 8му марта !!! 🌷 Бесшовные носки на двух спицах с ажурным рисунком 02-03-2024 09:31

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение


Теплые носки спицами выполняются просто и быстро, бесшовным способом вязания на двух спицах.
Размер: 35-36 (37-38, 39-40)
Длина стопы: 22 (24, 26) см.
Материалы: Nako Superlambs 25 (25% шерсть, 75% акрил, 100 г./200 м.) – золотого и молочно-белого цвета, спицы 3.5 мм.
Плотность вязания: 20 петель = 10 см. в ширину
Описание


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь самых больших замков мира 26-02-2024 17:48

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Первые замки в появились в XI веке, во время завоевания Британии норманнами. Со временем искусство возведения этих сооружений достигло удивительных высот. Замки становились удобными для жизни, изящными и неприступными — до тех пор, пока инженерная мысль не рождала новых инструментов для атаки.

1 (700x392, 492Kb)

Когда речь заходит о замках, важно понимать, что это не просто обычные жилые постройки. Замки - это совмещение жилища и оборонительного фортификационного укрытия. Наличие красивых башен и узких окон, напоминающих бойницы, не делает здание замком, даже если оно носит название "замок" на английском языке. В этой подборке вы найдете только настоящие замки, которые сохранились до наших дней, игнорируя развалины и руины. С каждым шагом нашего путешествия по этой подборке мы будем перемещаться от больших замков к самым огромным из них. Обратите внимание на то, что мы ссылаемся исключительно на площадь сооружений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оказывается, что семена ипомеи трехцветной содержат наркотическое вещество... 19-02-2024 09:34

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

 


Новости садоводства России:

Не срубил вьюнок - получил срок.

 

00111ымянный (543x540, 808Kb)

СМИ: В преддверии начала дачного сезона депутат Госдумы РФ, обратил внимание на то, что выращивание ипомеи трехцветной может повлечь за собой уголовную ответственность, вплоть до двух лет лишения свободы. Соответствующий документ подписал премьер-министр Михаил Мишустин.

Оказывается! Оказывается, что семена этого растения содержат наркотическое вещество. Блин, а я и не знала. А у нас этой самой ипомеи, прости Господи, целая веранда заплетена.

Дальше СМИ: «Если количество ипомеи на участке превышает 100 вьюнов, то это квалифицируется как преступление», — сообщил Гаврилов. Потому что, ипомея трехцветная была включена в перечень растений, подлежащих государственному контролю.

Напомним, ипомея трехцветная — один из наиболее широко распространенных видов ипомеи. Он хорошо приспособлен к более северным условиям, а также к средней полосе. Используется в основном как однолетняя садовая культура, адаптированная к местным условиям и хорошо размножается самосевом во многих районах.

Растение становится все более популярным для выращивания в комнатном цветоводстве. Выращивается в течение нескольких лет на ровной поверхности. Легко прорастает из семян. Особый интерес представляет его неприхотливость и способность цвести в любое время года, в зависимости от сроков посадки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем полезна ТЫКВА.. 09-02-2024 20:12

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

[показать]

Под словом «тыква» в России обычно понимается вид Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo), широко распространённый и культивируемый как пищевое и кормовое растение. Овощ с удовольствием употребляется в пищу, используется для профилактики и при лечении многих заболеваний.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Порядок закладки овощей 06-02-2024 20:35


[483x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы любите февраль?.. 01-02-2024 19:47

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение


 

 
— Вы любите февраль?
— Люблю.
— За что его любить?
— За сказку.
Я доверяю февралю
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики 14-01-2024 21:37


[700x700]
Без вреда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка 12-11-2023 19:40


ndjhj;yfz pfgtrfyrf (700x493, 93Kb)
Сварите манную крупу в 50 мл молока. Творог пропустите через мясорубку, добавьте в него взбитое яйцо, 5 г сахара и изюм. Соедините творожно-яичную смесь с горячей кашей и хорошо перемешайте. Переложите массу в форму, смазанную маслом, и отправьте в духовку. Приготовьте соус: муку разотрите в небольшом количестве воды; оставшееся молоко вскипятите вместе с сахаром, влейте в него муку, разведенную в воде, и, помешивая, доведите до кипения. В готовый соус добавьте масло и перемешайте. Блюдо рекомендуется для детей начиная с 3 лет.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии