• Авторизация


Кабачки "Севастопольские" 11-08-2014 20:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки "Севастопольские" безумно вкусные

Обычно я кабачки просто обжаривала в панировке из муки, либо в кляре, или делала с ними кабачковую икру, но тушить с овощами не пробовала. Тем интереснее было узнать, что же получится в результате.

Поразмыслив, я решила, что кабачки у меня будут идти как гарнир к рису, и отварила рис заранее. Но, думаю, с таким же успехом можно сделать гарнир из макарон или картошки, гречки – будет не менее вкусно.

Рецепт севастопольских кабачков понравился, тем более, что у меня овощи все очень любят и приходится часто из них что-то готовить. За лето жареные кабачки уже поднадоели, а в вместе с овощным соусом они будут новым блюдом на скорую руку.

[700x467]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польские пончики Paczki 11-08-2014 20:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Польские пончики Paczki

Пончиков разных делала немало, но никогда в жизни у меня они так не увеличивались в объеме при жарки, как эти карапузы! Просто мячики получились! А в середине, как по заказу, в каждом без исключения, образуется полость для заполнения джемом. Просто волшебство какое-то! Пончики мягкие, рыхлые, тают во рту. Непременно попробуйте!
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Какие они пышненькие вкусненькие класс
[640x480]
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ 11-08-2014 20:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - тонкое, хрустящее тестом и сочной начинкой

Этот пирог напоминает кавказские пироги, но я не берусь утверждать чей это рецепт. В формовке пирога есть сходство с хычинами, но их раскатывают очень тонко и тесто готовят на дрожжах. Этот пирог несложен в исполнении и получается очень вкусным. Мясо для него лучше всего брать пожирнее, а для сочности добавлять в фарш молоко или сливки, поверьте - совсем другой вкус.
[600x400]
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Мясной пирог на кефире обладает тонким, хрустящим тестом и сочной начинкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые трубочки с кремом 24-07-2014 14:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимые трубочки с кремом.

Любите такие трубочки с белковым кремом? Это же просто объедение. Готовятся очень просто. Отличный рецепт теста для них. Знакомьтесь с ним.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с капустой в слоённом тесте 22-07-2014 18:41

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Пирог от Танюшки (настоящий автор рецепта пирога)

[480x307]

 А вы пробовали готовить закусочные пироги за 30 мин? Попробуйте, очень выгодная закуска, когда на пороге гости.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2014 18:35

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Смаженица

Танцы от плиты и до компа! Сайт" Вкусно с Любовью"

[показать]
Сегодня будем пробовать "смаженицу"! К чьей кухне сие блюдо относится - затрудняюсь сказать, точнее его относят и белорусской и украинской, молдавской, болгарской, греческой и т. д. Как я понимаю, любое похожее блюдо можно найти в любой стране, теперь по продуктам, смаженицу готовят с творогом, и брынзой, зеленью и как фантазия позволяет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки "Венгерские" 22-07-2014 18:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки "Венгерские" - готовятся очень быстро...всe как я люблю!

Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично! Минимум усилий максимум удовольствия! На ужин быстро, вкусно и легко. А что ещё работающей женщине нужно?
Очень вкусно это блюдо как в горячем, так и в холодном виде...
[600x449]
0049 (50x50, 22Kb)Делается все очень просто и быстро. попробуйте, и вы не пожалеете.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный рулет с джемом 19-07-2014 19:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонный рулет с джемом - Сумасшедше вкусный!

Иногда рулет, может быть уместнее, чем пышный торт. Перед таким устоять точно не получится, даже не пытайтесь! Просто идите на кухню и готовьте - спустя 45 минут у вас будет роскошный десерт, который лучше никому не показывать: вам не останется.
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)Нежный, лёгкий воздушный, с оригинальной начинкой, порадует вас и ваших гостей. Пробуйте и удивляйтесь.
[500x625]
[500x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окрошка на майонезе с лимонной кислотой 19-07-2014 18:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Окрошка на майонезе с лимонной кислотой –– вкусно, просто и быстро

Как хорошо в щедрое на жаркие дни лето навернуть порцию-другую окрошки!
Не знаю, как вы, а я люблю окрошку именно на майонезе с добавлением лимонной кислоты. Окрошку на квасе вообще терпеть не могу, на кефире и сыворотке тоже как-то не очень, а вот лимонная кислинка в холодной окрошке - мне кажется это самый вкусный вариант в жаркое .

Каждый раз, когда я делаю окрошку на майонезе она мне напоминает салат оливье только с редиской и разбавленный водой. Ниже я расскажу вам свой секрет, как быстро развести майонез в воде, чтобы не было комочков, может быть вы тоже так делаете, а может быть это мое изобретение, не знаю.
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)простота приготовления и отменный вкус окрошки по этому рецепту показались мне достойными того, чтобы поделиться им
[700x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Рыжик» 19-07-2014 13:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Рыжик» - не сомневайтесь - будет вкусно!

Любите ли вы медовые торты? Скажу вам по секрету - я их просто обожаю... Вот сегодня предлагаю вам рецепт медового торта "Рыжик". Тортик очень вкусный, очень нежный и с таким медовым оттенком, что просто невозможно отказаться еще от одного лакомого кусочка..

И не удивительно: он получается всегда. Даже, если нет настроения. Даже, если вы печете редко. И даже, если печете в первый раз. Oн готовится не слишком сложно, испортить этот торт – почти невозможно, а нравится он – большинству. Когда в магазинах появился большой выбор продуктов, кошельки у нас стали чуть потуже, а все помешались на здоровой пище и низкокалорийных тортиках, «Рыжика» позабыли. А зря.

[700x529]
[700x532]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Если я вас уговорила, давайте печь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний Томатный пирог - нарядный и несложный 19-07-2014 13:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Летний Томатный пирог - нарядный и несложный

Этот пирог уже стал моим фирменным. Тоненькое тесто, томаты, нежный сыр и прованские травы. Все это идеально сочетается и дает только одно удовольствие. А какой запах... ах!!! Одним словом - DELICIOUS!!!
[500x375]
159972201 (50x50, 6Kb)Замечательный, легкий сезонный пирог, который смело станет и дополнением к обеду, и легким ужином, и даже на завтрак будет прекрасен.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании » проблемная кожа « 19-07-2014 12:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании » проблемная кожа «

[195x259]
Большинство из нас рождаются с идеальной кожей. К сожалению, немногим удается сохранить чистую кожу лица на протяжении многих лет — у большей половины женщин после 20 лет кожа подвергается нежелательным изменениям и становиться «проблемной».

Чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании " проблемная кожа "
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые чебуреки на воде 19-07-2014 11:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые чебуреки на воде (тесто обАлденное!)

[350x250]
Мы все любим чебуреки, вы только представьте этот горячей, хрустящий, золотистого цвета пирожок, аж слюнки наворачиваются. Если вы еще не знаете, как приготовить обалденное тесто для чебуреков, то мы мигом исправим это недоразумение, и научим вас.

Сегодня будем готовить чебуреки с тестом на горячей воде. Это тесто просто готовится, не требует никаких дрожжей и получается вкусным и хрустящим снаружи и мягким внутри. Начинкой для чебуреков будет мясной фарш. Это может быть свиной или говяжий фарш или ассорти. Для того чтобы начинка была сочная, добавим в нее кефир.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень тонкое тесто, сочная начинка. Чебуреки получились отменные!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с ягодами или фруктами «Удачный» 19-07-2014 11:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с ягодами или фруктами «Удачный»

Привет всем, дорогие мои ! Сегодня, в этот замечательно-солнечный летний денек хочу предложить вам приготовить не менее замечательный открытый пирог с ягодами или фруктами. Вполне оправдывая свое название, этот ягодно-фруктовый пирог всегда получается УДАЧНЫМ!
Для его приготовления вы можете использовать практически любые дачные ягоды-фрукты, так что пирог не только удачный, но еще и дачный. Более того, в качестве кисломодочной составляющей вы также можете использовать любой продукт – не только кефир, но и ряженку, простоквашу и даже сыворотку.
0041 (50x50, 31Kb)Так что пирог вполне достоин быть занесенным в кулинарную копилку!
[625x469]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини хлеб-пельмени 14-07-2014 16:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мини хлеб-пельмени.

Прекрасный вариант такого мини хлеба! Хоть куда и на пикник, и к супу, да и так уходит замечательно. Как Вы уже догадались, начинка здесь мясная, но её можно делать любую, какую захотите. Это очень вкусно!


[380x330]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все о заварном креме 14-07-2014 15:31

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Все о заварном креме (он же сrème anglaise, он же кустард)

Итак, заварной крем. Он всегда неумолимо делит людей на две категории: тех, кто умеют его готовить, и тех, кто не умеет, но ни за что в этом не признается. Еще недавно я относилась ко второй категории, поэтому я просто оставлю это здесь :)
[300x294]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная намазка на хлеб 13-07-2014 11:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусная намазка на хлеб.

Вот она вкусная намазка на хлеб, да ещё и в придачу с колбасными изделиями. Да она очень хорошо сочетается с ними. Такой утренний бутербродик каждый захочет скушать. Попробуйте, а потом скажите - вкусно или нет.


[300x201]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое "Буюрди" в микроволновке 13-07-2014 11:02

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Быстрое "Буюрди" в микроволновке

Танцы от плиты и до компа!Буюрди - ударение на последний слог.

[показать]
Это греческое блюдо. Любимейшее и быстрое в приготовлении блюдо.В идеале нужно использовать острый перец а я добавляю   запеченый сладкий  болгарский перец, острый конечно добавляю но ... только для себя .Буюрди можно быстро приготовить в микроволновке, можно и  в духовке.Часто готовлю это блюдо на завтрак или обед, очень быстро и вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыпленок в стиле "Чкмерули" 13-07-2014 10:05

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Цыпленок в стиле "Чкмерули" (Шкмерули)

Танцы от плиты и до компа!!

[показать]

Самая вкусная кухня она ведь как обычно, самая простая, крестьянская. Вот и мы поскребем по сусекам, да приготовим ужин вкусный и сытный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с ветчиной и сыром 13-07-2014 09:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки с ветчиной и сыром - супер-интересная идея формовки!!!!

А Вы догадались по фото, как формуются такие булочки? Вот и на работе мои коллеги кусали булочки с разных сторон и никак не могли понять! Я с большим удовольствием открою Вам секрет!

[380x279] [380x279]

В очередной раз благодарю японцев за оригинальную идею формовки. Теперь думаю, с какой же начинкой можно приготовить сладкие булочки с такой же формовкой...

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Интересно? Ну, так и быть – раскрою вам секрет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии