• Авторизация


25 рецептов печенья 18-11-2017 21:38

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов печенья:

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов печенья:

4059776_0_5ab91_8d01f73d_XL (700x525, 105Kb)

НАЧАЛО

ПРОДОЛЖЕНИЕ

 

13. Просто вафельки. 14. Орешки. 15. Сахарные рогалики. 16. Домашнее овсяное печенье .17. Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом. 18. Печенье «Торчетти». 19. Овсяное печенье с вареньем. 20. Печенье домашнее на сковороде .21. Печенье на кефире. 22. Мандариново-ореховые палочки с шоколадом. 23. Печенье "Трещинки". 24. "Шоколадные трещинки". 25. "Кокосанка".



Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов печенья:
 
13. Просто вафельки
 
100 г сливочного масла; 100 г сахара; 2 яйца; 150 г муки; 10 г ванильного сахара. Яйца взбила с сахаром, добавила растопленное масло. Постепенно ввела просеянную муку, перемешала хорошенько миксером. Консистенция теста похожа на густую сметану. Выпекала в электровафельнице.
 
 
14. Орешки
 
Для теста:​ 2 яйца; 0.5 ст. сахарной пудры (сахара); 200г сл. масла (брала 130 г маргарина и 50 г сл.масла); 2 - 2.5 ст. просеянной муки (сколько возьмет тесто); 2 ст. л. с горкой кукурузного крахмала ; 0.5 ч.л. соды погасить уксусом. ​Для начинки:​ 150 г сл. масла; 150 г вареного сгущенного молока; 1 ч.л. какао-порошка хорошая горсть грецких орехов. Масло и сгущенку (комнатной температуры) + какао хорошо взбила миксером.
К крему добавила смолотые блендером орешки и перемешала. Яйца взбила с сах. пудрой, добавила размягченное масло, маргарин. Постепенно ввела 2 стакана муки, крахмал, гашеную соду и замесила тесто. В процессе еще добавила полную с горкой столовую ложку муки.
Затем скатала маленькие шарики ≈ по 8-10 г и выпекала в разогретой форме на конфорке до готовности. Готовые половинки орешков наполнила кремом и соединила.
 
 
15. Сахарные рогалики
 
Легко и быстро готовятся. Поверьте, быстро и улетучиваются. 100 гр слив масла; 100 гр сметаны (от 20%); 200 гр просеянной муки; 1/2 ч. л. разрыхлителя; пару щепоток ванилина (я использовала пакетик ванильного сахара); цедра половины апельсина; горсть шоколадных дропсов (капель). Сахар на раскатку рогаликов; сах. пудра для подачи (по желанию). Яиц в тесте НЕТ! Растопленное (остывшее) сл. масло соединила со сметаной, добавила ван. сахар, цедру апельсина и перемешала.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Следки на двух спицах. 18-11-2017 21:29

Это цитата сообщения KnitingHobbi Оригинальное сообщение

Следки на двух спицах.






 



 



[669x500]



 


 



Мой МК по вязанию СЛЕДОЧКОВ

 



По многочисленным просьбам наших ЛиРушниц попыталась сделать МК по СЛЕДОЧКАМ, которые  у меня в дневничке известны как "....вчера вот получилось.... НОЧНОЕ ТВОРЕНИЕ..."    



 



http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post253160456/





УВАЖАЕМЫЕ мастерицы ЛиРУ, у меня просьба... мой МК не выкладывайте в ДРУГИХ КАКИХ-ЛИБО СОЦСЕТЯХ...типа ВКОНТАКТЕ.....ЖЖ......Вязание мое Хобби... ХОББИ для ДУШИ..... моей странички там нет... и мне не приятно, что там есть этот МК по вязанию следочков.... Пользуйтесь в удовольствие , добавляйте цитаты и ссылочки ... воплощайте... приглашайте на хвастики.... но... ТОЛЬКО в пределах ЛиРУ!!!!!!!!!!!



 Последовательность выполнения  вспоминала по своим же фото....



 Что получилось - оценивайте ВЫ...



 Будут вопросы или замечания - высказывайте... спрашивайте...



Такие следочки очень хороши  в подарок... и для бабушек... и для дедушек... и парням ... и девушкам... и деткам...



 



1.

[700x525]



2.

[700x525]



3.

[700x525] [700x525]



4.





5.

[700x525]



6.

[700x525]



7.

[700x525]



8.

[700x525]



9.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинный торт свекольный с селедочным кремом 18-11-2017 20:52

Это цитата сообщения lotus12 Оригинальное сообщение

Блинный торт свекольный с селедочным кремом

Соленая сельдь и свёкла – привычный кулинарный дуэт. Почему не попробовать придать ему какую-то непривычную форму?!
Свекольные блинчики насыщенного бордового цвета и нежный крем с селедочным вкусом – эффектное и красивое сочетание.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничный торт (без выпечки) 18-11-2017 19:25


Пряничный торт (без выпечки)

Ингредиенты:

Пряники шоколад. – 500г,
Сметана – 500г,
Сахарная пудра – 100г,
Банан – 2 шт.,
Грецкие орехи

Приготовление:
Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо». Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.

1.
[550x368]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
торт без выпечки из маршмэллоу и творога 17-11-2017 20:47

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Обалденный торт без выпечки из маршмэллоу и творога

[696x389]
Я просто влюбилась в этот необычный и вкусный торт без выпечки из маршмеллоу и творога! Тонкая основа и нежнейшее воздушное суфле — обалдеть! Когда его ешь, то получаешь только удовольствие: нет чрезмерной сладости, не забитый кремом и жиром. В нем настолько все вкусно и гармонично, что устоять нет сил и хочется взять еще добавки. И если ваш ребенок не любит полезный творог — этот торт вам в помощь! Проверено на моем сыне — за уши не оттянешь от такого десерта! Поэтому приглашаю вкусно и с пользой побаловать своих близких и приготовить дома обалденный торт без выпечки из маршмеллоу и творога. Не переживайте: он очень простой, быстрый в приготовлении и из легкодоступных продуктов.

песочное печенье — 300 грамм;
сливочное масло — 115 грамм;
творог — 500 грамм;
маршмеллоу — 400 грамм;
сметана — 200 грамм;
лимонный сок — 1 столовая ложка;
сахарная пудра — 50 грамм.

Готовим тесто-основу: измельчаем песочное печенье в мелкую крошку. Это удобно делать с помощью блендера. Если у вас его нет, то можно с помощью обычной скалки: положите печенье на доску и прокатайте по нему несколько раз скалкой. Только не выкладывайте все печенье сразу — делайте небольшими порциями.Растапливаем сливочное масло, добавляем к печенью и перемешиваем.Выкладываем тесто в разъемную форму (у меня 22 сантиметра, но можно брать и меньшего диаметра, чтобы торт получился повыше). Хорошо утрамбовываем, чтобы слой стал плотным и хорошо распределился по форме.Ставим в холодильник на 20-30 минут, чтобы корж застыл.Пошаговое приготовление суфле: творог со сметаной и сахарной пудрой взбиваем до однородной массы с помощью блендера. Если нет блендера, то творог можно протереть на сито, а после добавить сметану, сахарную пудру и перемешать до однородности. Если останутся небольшие крупинки, ничего страшного.Маршмеллоу выкладываем в большую миску и растапливаем в микроволновке. Так как микроволновые печи и сами зефирки у всех разные, то растапливайте их начиная с 20 секунд, постепенно увеличивая время (у меня в основном занимает это до 1 минуты). Зефир должен увеличиться в 2 раза, стать воздушным и очень мягким. Также растапливать можно на водяной бане.Совет. Я использовала клубничный маршмеллоу, у вас может быть любой другой и, по желанию, можно добавить немного красителя: но уже в растопленный зефир.
Соединяем маршмеллоу, лимонный сок, творог, и все ингредиенты взбиваем до однородной массы: по консистенции она будет похожа на сметану.Достаем форму с тестом, тонко смазываем бока растительным маслом, выливаем суфле и опять отправляем торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.Готовый торт извлекаем из формы: если суфле не отстает от бортиков, то можно тонким ножом пройти по краю стенок, или погреть немного феном с внешней стороны формы.Для украшения можно использовать любые ягоды, фрукты, полить растопленным шоколадом или залить желе.

http://ochenvkusno.com/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рафаэлло 17-11-2017 20:34

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

Рафаэлло - много, быстро и дешево

Для приготовления 70 штук понадобится:
-сгущенное молоко – 1 банка
-масло сливочное – 1 пачка (200 г)
-сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу
-кокосовая стружка – 200 г
-миндаль – 1 стакан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя пастила из яблок 23-10-2017 19:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашняя пастила из яблок

[700x526]

Отличная замена конфетам - домашняя пастила из яблок. Насыщенность вкуса, аромата и витаминов не оставит равнодушными ни детей, ни родителей.

Ингредиенты :

  • яблоки кислые - 1,3 кг.;
  • сахар - 80 гр.;
  • яйцо (белок) - 1 шт.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДУШКА - ИГРУШКА "СОВА". 30-09-2017 18:34

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ПОДУШКА - ИГРУШКА "СОВА". КРЮЧОК

[640x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из винограда с косточками 06-09-2017 06:15

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Варенье из винограда с косточками

 
Приготовьте по этому рецепту варенье из винограда с косточками – оно вкусное и не хлопотное, простое и очень ароматное!
Зачем варить из винограда варенье? Все очень просто – оно получается не менее вкусным и интересным, чем более привычное для многих из нас клубничное, смородиновое или малиновое. Это отличный способ сохранить на зиму пользу и вкус ягод винограда. Готовить такое варенье лучше в сезон урожая винограда – когда он максимально полезный, напитанный солнцем и витаминами, ароматный и натуральный.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" 06-09-2017 06:00

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"

[показать]

Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож, или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь! Готовится такой салатик "Огурцы по-корейски с морковью" очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким! 

Для приготовления салата на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" нам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки как грузди 06-09-2017 05:57

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Кабачки как грузди



3 кг кабачков (кубиками)
пучок укропа и петрушки
2 морковки  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие огурчики от Марьяши 06-09-2017 05:56

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Хрустящие огурчики от Марьяши

 Хрустящие огурчики от Марьяши

АВТОР ТЕМЫ: АРИНУШКА
В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась.Но подкупило то,что очень быстро маринуются огурцы.Решила сделать пару баночек для пробы.Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов,то в этом случае все идет очень быстро.Стояли огурцы хорошо,ни одна не бомбанула.Ну а когда открыли эти огурчики зимой,то я очень пожалела,что мало заготовила их.Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит ,то такие Болгарские огурчики у нас продавались.В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2017 05:49

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Кулинарные идеи из теста

Кулинарные идеи из теста

[604x474]

[604x549]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2017 05:47

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии

[650x578]
[650x650]
[650x650]
<<Далее!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные язычки на скорую руку 06-09-2017 05:43

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Слоёные язычки на скорую руку.

[640x426]

Очень вкусный рецепт язычков из слоеного теста.

Делается очень легко.Получается нежно ,вкусно и быстро.

1. Сахар - примерно 120 г   2. Мука — 2 стакана (1 стакан=200мл)

3. Сливочное масло или маргарин - 200гр

               4. Соль — 0.5 чайной ложки                                         

5. Пиво светлое — 1/2 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" 06-09-2017 05:40

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

 

Ингредиенты: 

Тесто: 
●Мука — 3-3,5 ст. 
●Вода (кипяток) — 1 ст. 
●Раст. масло — 4 ст.л. 
●Сахар — 1 ч.л. 
●Соль — 1 ч.л 

Начинка: 
●Помидоры — 5 шт. 
●Брынза (или творог) — 200 гр 
●Чеснок — 2 зуб. 
●Зелень 
●Соль 

Приготовление: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННЫЙ КРЕМ 06-09-2017 05:37

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩИЙ МАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

 
 Совсем простые ингредиенты способны сделать торт настоящим праздником вкуса. Лимонный вкус и большое количество крема, который не стекает, а великолепно держит форму делает любой десерт фееричным и каким-то домашним.

Вам понадобится:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ КИЛИМАНДЖАРО 06-09-2017 05:34

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

О, КИЛИМАНДЖАРО!

На первый взгляд торт выглядит сложно, но это не так. Делать его быстро и интересно. И он очень вкусный.

Ингредиенты:

Для бисквита:
- 5 яиц
- 180г сахара
- 100г муки
- 30г кукурузного крахмала
- 30г какао
- 50г сл.масла комн. темп.
- 1,5 ч.л.разрыхлителя
- ванилин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ 06-09-2017 05:23

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая простая выпечка - более 2000 рецептов! 06-09-2017 05:21

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Самая простая выпечка - более 2000 рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Простая выпечка

 

[700x467]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии