Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ «БОЯРСКИЕ» ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ - ВКУСНО, БЫСТРО И СЫТНО!
Рулетики «Боярские» из куриной грудки - вкусно, быстро и сытно!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Очень эффективная маска для волос
Очень эффективная маска для волос
Очень эффективная маска для волос, обязательна 1 раз в неделю.Волосы после нее блестящие,хорошо держат объем и самое главное практически после нескольких раз применения маски волосы очень укрепляются,становятся прочными,не выпадают,становятся густыми. А это как раз то,к чему мы и стремимся.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сырная закуска "Еловые шишки"
Сырная закуска "Еловые шишки"
Очередное оригинальное новогоднее блюдо - сырная закуска в виде еловой шишки. Вы увидите, как ваши друзья и родные склонятся над тарелкой со словами: "О, это даже жалко есть!" и "Ааа, что ты делаешь!" - когда вы будете отщипывать от шишки первый кусочек.
А потом сами же уничтожат закуску в считанные минуты :) На самом деле это русский вариант традиционной американской Рождественской закуски - чизболл (сырный шар). Подавать будем с крекерами или тостами.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Простой домашний майонез
Взяла отсюда -
Майонез получается очень густой, не расслаивается, в холодильнике может храниться, не портясь, до двух недель.
Ингредиенты –
- одно яйцо;
– 250 мл подсолнечного масла (рафинированного, без запаха, не рапсового);
– одна чайная ложка сахара;
– треть чайной ложки соли;
– одна столовая ложка лимонного сока;
– по желанию специи (добавим одну чайную ложку горчицы – получим майонез «провансаль», добавим чеснок и мелкими кусочками соленый огурец – получим майонез «тартар»).
Приготовление
Подсолнечное масло наливаем сразу в ту баночку, в которой будет храниться майонез.
Дело в том, что он получится густой, будет липнуть к ложке и перекладывать его в другую посуду будет хлопотно. Пусть это будет поллитровая стеклянная баночка.
Масло можно отмерить по весам, а можно на глазок налить столько, сколько показано на фотографии – большая точность не требуется.
Насыпаем в баночку с маслом соль. Туда же вслед за солью отправляем сахар.
В тарелочке выжимаем лимон (руками, конечно – по пол-лимона). Не над баночкой, а в тарелочку, чтобы удобнее было удалить косточки.Из тарелочки лимонный сок сливаем в баночку.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Закусочный рулет с мясом
Состав:
- Тесто слоеное бездрожжевое— 500 г
- Фарш мясной(из свиной шеи) — 500 г
- Соевый соус Легкий — 2 ст. л.
- Чеснок— 2 зуб.
- Помидор— 1 шт
- Лук зеленый— по вкусу
- Яйцо куриное— 1 шт
- Яйцо куриное— 1 шт
- Молоко— 1 ст. л.
- Соль— по вкусу
Приготовление:
На вкус в лучшую сторону, несомненно, повлияет фарш, приготовленный дома именно из шеи.
К фаршу добавить яйцо, соевый соус, рубленный чеснок, нарезанный не мелко помидор (можно подсолить при надобности, я не солила).
Все перемешать
Тесто у меня – 2 квадратных пласта.
Взять 1 пласт теста, разложить его на пищевой пленке и немного раскатать, формируя прямоугольник.
С одной стороны прямоугольника ножом сделать надрезы, длиной примерно 5 см.
На не надрезанную часть выложить половину фарша, слоем в 1 см.
Утрамбовать его вилкой.
Посыпать рубленным зеленым луком.
С помощью пищевой пленки с не надрезанной стороны закручивать плотно в рулет.
Когда останутся лишь нарезанные полоски, то брать по одной, немного оттянуть и накрывать ими рулет.
Получится, как на фото
Аналогично сформировать второй рулет, выложить их на противень на бумагу или фольгу и смазать льезоном (для льезона взбить яйцо с добавлением молока и соли)
Выпекать при 180 градусах до готовности (ориентировочно 20-30 минут, зависит от духовки)
Вынуть рулеты, чуть остудить, нарезать порционно и подавать!
[500x771]
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Слоеная фаршированная Елка
Начинка для пирога может быть любой. Лишь бы она не была слишком влажной и увлажняла слоеное тесто.
Ингредиенты:
2 упаковки слоеного бездрожжевого теста,
300 г нарезки из красной рыбы,
100 г мягкого сыра,
300 г отварных овощей,
перец, желток или немного молока для смызывания теста
Овощи, в моем случае это были внешние листья капусты, потушить на сковороде до мягкости, отжать, и мелко порубить ножом.
На листе пекарской бумаги разложить один из кусков слоеного теста. Наметить на нем контуры будущей "елки".
Внутри контуров размазать мягкий сыр, поверх него распределить овощи, поперчить из, поверх овощей разложить нарезку из рыбы.
Покрыть другим куском слоеного теста и острым ножом обрезать тесто по намеченным границам.
Ножом сделать поперечные разрезы и завернуть каждую получившуюся "веточку" вокруг собственной оси.
[800x600]
Выпекать в духовке, разогретой до 200 Ц минут 10, затем снизить температуру до 180 Ц и еще через 10 минут до 140 Ц.
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Торт «Черный принц»
[600x300]Торт Черный принц по вкусу очень похож на пирожное ночка. Воздушный шоколадный бисквит с прослойкой из повидла и шоколадной глазурью. Я просто обожаю этот рецепт за простоту приготовления, и недорогой состав ингредиентов.
Ингредиенты:
Яйцо — 1 штука;
кефир — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
сода — 1 чайная ложка (погасить уксусом);
какао — 2 столовые ложки;
мука.
Начинка — любимое варенье.
Глазурь:
сметана — 2 столовые ложки;
сахар — 0,5 стакан;
масло сливочное — 50 грамм;
какао — 2 столовые ложки.
Торт «Черный принц». Пошаговый рецепт
В миску смешиваем все ингредиенты для теста, кроме муки и взбиваем миксером. Затем потихоньку добавляем муку, и вымешиваем ложкой, чтобы тесто стало по густоте как сметана.
Выливаем тесто на противень, смазанный сливочным маслом, и выпекайте в духовке при температуре 180°С, до сухой спички.
Пока готовится бисквит, делаем глазурь. В ковшике растопите сливочное масло, добавьте сметану, сахар и какао. Непрерывно помешивая, доведите массу до однородного состояния.
Остывший бисквит разрежьте на 2 части.
На первый корж выложите варенье (можно сгущенку, взбитую с маслом), затем накройте вторым коржом, а сверху полейте глазурью.
Дайте торту настоятся 1 час, и подавайте на стол к семейному чаепитию. Ваши родные будут довольны, а вы совсем не устанете, готовя его!
https://fotostrana.ru/public/post/333934/1232412708/
Это цитата сообщения beil Оригинальное сообщение
ТОРТ «ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ» НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо
1 стакан сахара
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как поливать помидоры грамотно:
И что мы делаем обычно…
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простое пальто спицами
Элегантное пальто простого прямого силуэта связано спицами. Пальто связано из пряжи цвета "Антрацит", с аккуратной изящной окантовкой, связанной из пряжи зеленого цвета. Пальто имеет небольшой двойной воротник-стойку, высотой 4,5 сантиметра. Также у этого пальто двойная планка с застежкой и шлица на спинке. Чтобы пальто не деформировалось после стирки, выбирайте специальную пряжу устойчивую к машинной стирке и вяжите достаточно плотно. Кроме того перед началом вязания рекомендуется связать контрольный образец и постирать его, чтобы оценить степень деформации.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
САМЫЙ «НОВОГОДНИЙ» ДЕСЕРТ — МАНДАРИНОВАЯ ПАННА-КОТТА
ЛЕГКИЙ, ВКУСНЫЙ И САМЫЙ «НОВОГОДНИЙ» ДЕСЕРТ — МАНДАРИНОВАЯ ПАННА-КОТТА
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Манзари (пирожки с творогом и зеленью)
[700x525]Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Плов в рукаве для запекания, пальчики оближешь....
Потрясающе вкусный,рассыпчатый и полезный плов получается!
Вам потребуется духовка, рукав для запекания и 10 минут активного времени на кухне !
Наслаждайтесь!
Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение
Час ангела на ДЕКАБРЬ 2016
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый быстрый пирог (на основе варенья) - пеку всю свою семейную жизнь...
Это самый легкий быстрый беспроигрышный пирог который я знаю! Делюсь с вами..... Знаю рецепт всю свою семейную жизнь...но давно не пекла по нему....все время хочется что то новенькое. Рецепт универсален тем, что позволяет утилизировать излишки варенья или (что меня раньше выручало) не выкидывать забродившее варенье! Вкус пирога похож на коврижку и зависит от того какое варенье вы используйте. Из брожОного варенья структура пирога получается более пористая... Очень вкусно из яблочного, грушевого, абрикосового (в моем варианте презентации именно абрикосовое. Подача .... ваша фантазия и вкусовые пристрастия.... самый простой вариант - присыпать сахарной пудрой!
[показать]Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
Эти куриные котлеты можно приготовить и в духовке! Еще отличная идея: поместить кусочек твердого сыра внутрь фарша, формируя их. Куриные котлеты с сыром — вот что я приготовлю на ужин. Невозможно даже думать об этом спокойно: настолько аппетитное блюдо!
Как приготовить куриные котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г куриного фарша
1 яйцо
0, 5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
0, 5 ст молока или воды
1 репчатая луковица
2 зубчика чеснока
черный молотый перец
соль
паприка
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешай молоко или воду с яйцом, этой смесью залей хлопья и оставь на 20 минут.
Порежь лук, раздави чеснок, смешай с куриным фаршем, приготовленным в блендере.
Смешай разбухшие овсяные хлопья с паприкой, перцем и солью, добавь их к фаршу.
Обжарь котлеты на растительном масле на сильном огне с двух сторон, уменьши огонь и доведи их до готовности. Можно приготовить панировку из молотых грецких орехов или молотого арахиса, получится хрустящая корочка и вкус, который оценит даже искушенный гурман.
[показать] [показать]Подавать такие котлеты рекомендую со сметанным или кисло-сладким соусом. Пусть твои друзья тоже знают, как нужно готовить Это цитата сообщения eto_interesno Оригинальное сообщение
8 упражнений и поз из йоги, с которыми вы навсегда забудете о радикулите и болях в спине
С помощью специальных упражнений можно укрепить поясничный отдел и предотвратить (или полностью остановить) воспаление седалищного нерва. Выполняйте упражнения ежедневно — и боли в спине вас не побеспокоят!
Встаньте лицом к сиденью стула. Согните правую ногу в колене и поставьте ее на сиденье так, чтобы бедро располагалось параллельно полу, а колено находилось непосредственно над лодыжкой. Положите левую ладонь на внешнюю сторону правого колена и, не смещая правую ногу, поверните корпус вправо. Сделайте несколько глубоких вдохов и продержитесь в этой позе 30 секунд. Повторите упражнение для левой ноги.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Салат "Петроградский"
Доброго всем дня!
Такой салат в нашем городе продают в сети гипермаркетов - очень легко готовится в домашних условиях! Салат очень вкусный и сытный.