Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Слоёный салат с ветчиной. 13-12-2014 13:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Слоёный салат с ветчиной.

Не сложный в приготовлении, но очень вкусный слоёный салат с ветчиной. Познакомьтесь с рецептом и попробуйте его приготовить. Отлично подойдёт на праздничный стол. Вам понравится!

[300x200]

ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ 13-12-2014 12:44

Это цитата сообщения бабуня Оригинальное сообщение

ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Эти котлетки- блюдо из яиц, муки и лука. Готовится очень быстро и просто. При жарке приобретают химерные формы с "отростками", поэтому часто удивляют гостей, которые не погут понять, как это случилось и вообще, что это такое. Очень вкусное блюдо, советую приготовить.

Ингредиенты
2 яйца, 4-5 крупных луковиц, 4 ст.л. муки, 1/2 ч.л. соли, сода на кончике ножа, прдсолнечное масло для жарки.

[450x300]
Способ приготовления:

Лук почистить и порезать кольцами толщиной 3-4 мм. Присолить лук и помять его несильно руками. Добавить соду, яйца, муку. Вымесить ложкой тесто. Подсолнечное масло разогреть в сковороде (как на фритюр), ложкой набирапть тесто и выкладывать в раскаленное масло. Котлетки должны свободно плавать. Жарить до золотистого цвета

- это займет не больше одной минуты. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Едим как теплыми, так и холодными.

[450x300]

[640x426]

[640x426]

[640x426]

Котлетки можно подать с соусом.

Для соуса лук мелко нарезать,обжарить в растительном масле,добавить томат,0.5 л воды,измельченную зелень,посолить,добавить сахар по вкусу, довести до кипения.

Залить соусом котлетки и тушить5-7 мин.

автор рецепта Лесь Кравецький

Серия сообщений "ОВОЩНЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - БЫСТРОКАРТОШКА С СЫРОМ
Часть 2 - ГРИБОЧКИ НА ЗАКУСКУ
...
Часть 15 - БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ
Часть 16 - КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И ГРИБАМИ
Часть 17 - ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ
Часть 18 - ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ , БРОККОЛИ И ОВСЯНКОЙ
Часть 19 - КАРТОФЕЛЬ *ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ*
...
Часть 21 - ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ. ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ.
Часть 22 - ВЯЛЕННЫЕ ПОМИДОРЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 23 - ПОМИДОРКИ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ

Закусочные голубцы 13-12-2014 12:31

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Закусочные голубцы

[показать]
Очаровательная закуска на праздничный стол. Если не съедят с вечера, то утром точно уйдет на ура. Кочаны капусты лучше брать небольшие, чтобы голубцы получались «на зубок».
читать рецепт

Постная и вкусная тушеная КАПУСТА с грибами и солеными огурцами 13-12-2014 12:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постная и вкусная тушеная КАПУСТА с грибами и солеными огурцами

Это блюдо очень вкусное и легкое, оно подойдет тем, кто придерживается поста. Я про капусту тушеную с грибами... готовится очень быстро, без хлопот, а получается очень вкусненько - нежный грибной вкус!
[700x525]
Хороша капуста и просто так, а тушеная капуста с грибами – еще лучше.

Интересный рецепт - тушим рыбу с капустой в томатном соке 13-12-2014 11:45

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Интересный рецепт - тушим рыбу с капустой в томатном соке

Запеканка "МАКАРОША" 13-12-2014 11:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка "МАКАРОША"

[400x300]

Готовим вкусняшку, Просто и быстро, для тех у кого времени мало - это как раз то.

взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим

берём пачку отваренных спагетти (у меня капеллини) и перемешиваем их с яичной массой
выкладываем в смазанную форму

на них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт)
солим и перчим

потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза

последний слой - тёртый сыр

Всё,готово!

subscribe.ru/group/biblioteka-rukodeliya/2103964/

Праздничный салат из селедки и шампиньонов. 13-12-2014 11:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Праздничный салат из селедки и шампиньонов. Рецепт

Праздничный салат из селедки и шампиньонов. Рецепт от Dorogaya

Универсальный совет. ОЧИЩАЕМ КИШЕЧНИК 13-12-2014 11:28

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Универсальный совет. ОЧИЩАЕМ КИШЕЧНИК

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов.

За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму.

Без заголовка 13-12-2014 11:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Слоеный салат с куриной копченой грудкой

Слоеный салат с куриной копченой грудкой. Любимый рецепт семьи Ирины Токманцевой

[520x390]

Для ленивых гурманов. 13-12-2014 11:21

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Для ленивых гурманов.

Очень и очень простое в приготовлении блюдо, и при этом невероятно вкусное. Сочные, нежные окорочка или курочка в маслянистом маринаде – отличное блюдо для выходного дня. Несмотря на простоту приготовления, прекрасно подходит для угощения гостей.

[показать]
Дальше

Крабовые палочки в салатах. 13-12-2014 11:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Крабовые палочки в салатах.

Смотрите ещё на одну замечательную подборку с крабовыми палочками в салатах. Многие их любят и такие рецепты будут кстати к Новогоднему столу.

[604x453]

Голубцы из лаваша. 09-12-2014 23:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Голубцы из лаваша.

Кто нибудь делал такие голубцы? Оригинально, быстро и вкусно

Стожки 09-12-2014 22:56

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Стожки

Вкусно,сытно,необычно!

[400x251]

[400x300]

Ингридиенты:
Читать далее...

Курица с рисом по-софийски 09-12-2014 22:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Курица с рисом по-софийски

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Такая курочка просто тает во рту, а рис получается неимоверно ароматным. Блюдо отлично подходит для диетического и детского питания.
Я готовлю так курицу еще и в мультиварке. Передать словами не могу, как это вкусно! И с рисом и с гречкой! Попробуйте!!!

читать рецепт

Салат из соевой спаржи. 09-12-2014 22:33

Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение

Салат из соевой спаржи.

[400x300]
Очень часто делаем.Рекомендую.

Разновидность корейского салата из соевого "мяса" (соевой спаржи) с морковью, чесноком, мицуканом и кунжутным маслом

На 1 кг салата потребуется:

150-200 гр сухой фуджи ("спаржа");
200г моркови;
80-100мл рисового уксуса;
1 чайная ложка соли;
3-4 зубчика чеснока;
Кунжутное масло 3 ст. ложки
Приправы и красный перец - по вкусу.

Приготовление

Для начала нужно размочить "спаржу" либо в холодной воде (5-6 часов), либо в горячей (порядка 2-х часов). Размоченную фуджу откидываем на друшлак и промываем в холодной воде. Нарезаем полученные "стебли" на кусочки по 5-6 см в длину. Выкладываем получившееся количество "спаржи" на дно кастрюли.

Затем берем 200 гр моркови и натираем ее на крупной терке или при помощи кухонного комбайна на полоски. Всю морковь перемещаем в отдельную посуду, где ее смешиваем с солью и рисовым уксусом. При смешивании рекомендуем немного нажимать на морковь, чтобы она стала более сочной и менее жесткой. Оставляем морковь на 20-25 минут, чтобы она пропиталась полностью.

Очищенные зубчики чеснока либо очень мелко нарезаем, либо раздавливаем чеснокодавилкой (второй вариант предпочтительнее), на сковороду выливаем кунжутное масло (можно при отсутствии заменить растительным), раскаляем масло и в него добавляем чеснок. Жарим чеснок на огне порядка 2-3 минут. В кастрюлю с фуджу выкладываем морковь, добавляем приправы и перец по вкусу и заливаем сверху раскаленным маслом с чесноком. Накрываем крышкой, встряхиваем несколько раз и на 2-2,5 часа даем салату постоять. Салат готов. Приятного аппетита!

http://sushi.biz.ua/recepty/yaponskie-salaty/96-ya...j-salat-iz-soevoj-sparzhi.html

Серия сообщений "Закуски и салаты":

Часть 1 - Салаты из кальмаров
Часть 2 - Салаты ,бутерброды,тосты и роллы из редиса
...
Часть 26 - Блюда из фарша
Часть 27 - Лисички
Часть 28 - Салат из соевой спаржи.
Часть 29 - Букет невесты (Салат)
Часть 30 - САЛАТ- КАЛЛЫ
...
Часть 32 - Сегодня про еду-лоранский пирог и салат с домашним хлебушком.
Часть 33 - Салат «Цезарь» с курицей
Часть 34 - Заправки для салатов

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем 08-12-2014 17:36

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем

Человек придумал, как варить пищу в яме, накрытой большой шкурой, но готовить в ней было непросто. Поэтому люди придумали дымоход, а позже русскую печь, которую по праву можно считать гордостью русского народа. Какое блюдо существует на Руси со времен первой русской печки? Запеканка - простая и понятная еда. Капусту вполне можно назвать нашим национальным продуктом питания, ведь едят её на Руси уже больше тысячи лет. Она дает людям здоровье, например, в капусте очень много полезных веществ для нашего организма. Что может быть вкуснее, чем капустная запеканка с фаршем? Отличный ужин из капустной запеканки подарит организму неповторимый нежный вкус, много полезных веществ и большое количество витаминов. Этот рецепт - настоящая находка для тех, кто хочет побаловать себя вкусной, здоровой и полезной пищей.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рулька запеченая в горчице 29-11-2014 17:00

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Рулька запеченая в горчице

[показать]
Нам понадобится:
Одна рулька(сырая)
чеснок-4-5 зубчиков
горчица-1 баночка
соль,специи,черный перец

гениальный куриный бульон 29-11-2014 11:51

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

гениальный куриный бульон

[640x578]

Всем привет!

Хочу рассказать еще об одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя (Heston Blumenthal). Тут многие знакомы с творчеством этого одаренного шеф-повар, одного из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Мне тоже нравятся его умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона не моя заслуга, я лишь использовала все секреты Хестона.

Диета двух стаканов: пьем, едим и… худеем 26-11-2014 09:33

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Диета двух стаканов: пьем, едим и… худеем

[показать]

Эта диета позволяет сбросить от 8 до 12 кг веса за две недели. Обязательные условия, которые необходимо выполнять, — выпивать по два стакана воды перед едой и не пить в течение двух часов после нее.

Суть диеты в следующем: за 15–20 минут перед каждым приемом пищи нужно выпивать ровно два стакана простой негазированной воды.

ДАЛЕЕ...