Это цитата сообщения ЛенчЛ Оригинальное сообщение
Торт "Пуховик"
Торт от Татьяны из Германии. Нашла на сайте SAY7.Слова её.
Торт "Пуховик" - любимый торт в моей семье . Да и не только в семье ...
В России он был моей "визитной карточкой" , мои коллеги на все праздники просили испечь именно его . Дома я тоже пеку его на все дни рождения родных .
Вот и в этот раз я испекла его на день рождения мужа , который совпал с днём влюблённых .
Ингредиенты :
для теста
3 яйца
1 стакан сахара
3-4 столовых ложки мёда (полных)
1 ч.ложка соды
1 ч.ложка разрыхлителя
2,5 стакана муки (может чуть больше)
для крема
1 кг творога
150 гр сливочного масла
3 желтка
350 гр сахара
Девочки, сразу оговорюсь, что я брала двойную порцию ( для 2 тортов) .но рецепт дан на один торт .
Все ингредиенты для теста (кроме муки ) смешиваем вместе.
взбиваем венчиком
и ставим на " паровую баню "
Продолжаем взбивать венчиком до тех пор, пока объём массы не увеличится в 2-2,5 раза .
"Пышную " массу снимаем с огня и даём ей немного остыть
добавляем муку и замешиваем тесто
[640x480]
Тесто будет липким , поэтому дадим ему время отдохнуть . Лучше всего поставить его в холодное место . Оно станет рыхлым и послушным.
Вот так выглядит тесто через 3-4 часа (у меня стояло в холодильнике). Можно оставить и на большее время . Можно попробовать на короткое время и в морозилку , но чтобы не замёрзло.
Делим тесто на 3-4 части , формируем колобки , Я обычно делаю 4 коржа .Если вы хотите делать коржи меньшего размера , то можно и 5 коржей .
выкладываем колобок на присыпанный мукой лист пергамента и пальцами формируем лепёшечку (от центра к краям) . При необходимости можете посыпать мукой . Лепёшечки получаются не такие тонкие как для медового торта .
[640x480]
Лепёшечку формируете до нужного вам диаметра. Я делаю прикидку крышкой от кастрюли (d=24 см)
надавливанием крышки намечаю контуры коржа и перекладываю лист на протвень . Выпекаются коржи в разогретой до 180 градусов духовке 3-4 минуты (каждый) , хорошо поднимаются.
[показать]
Коржи получаются золотистого цвета
По намеченному контуру вырезаем коржи -ножом или , как я , той же крышкой.
Из двойной порции у меня получилось 7 коржей
но для торта достаточно 4
Обрезки от коржей измельчаем в крошку . Она нам понадобится для оформления.
А теперь готовим крем .
Творог, сахар и 3 желтка хорошо растираем
добавляем масло и ставим на огонь
Доводим до кипения , а точнее до того состояния, когда масса начинает пускать пузыри . Если у вас когда-нибудь получалась очень густая манная каша , то при помешивании она именно так и вела себя . Убавляем огонь
и продолжаем варить минут 5-6 . При этом нужно непрерывно помешивать лопаточкой с длинной ручкой, т.к. масса будет "пыхтеть" . Консистенция должна получиться как густая манная каша. Если вдруг по каким-то причинам крем получится жиже (творог слишком
Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение
Без заголовка
Да-да, тот самый китаец, который значительно уже вырос из состояния ребетёнка 5-6 лет и даже меньше, когда он попал в поле моего зрения, да что там моего, всей продвинутой общественности. в особенности тех, кто любят гитару и всё что с ней связано. Этот парень получил свою порцию славы после того как начал довольно неплохо исполнять мировые хиты на своей гитаре. Конечно он не первый, но его скромность, молодой возраст и открытость сделали своё дело.
Я уже писал о нём неоднократно, но сегодня не грех и повториться. Наткнулся как он исполняет одну из моих любимых песен начальной молодости. Я даже думаю, что не один я любил эту вещичку.
Это цитата сообщения Nitocris_73 Оригинальное сообщение
Мир детства. Tricia Reilly-Matthews
[показать]A Mother's Love
[показать]Tender Moments
[показать]Happy Birthday
[показать]The Doctor is in
Это цитата сообщения osa777 Оригинальное сообщение
Brad Reuben Kunkle
[1024x1011]
Brad Reuben Kunkle живет и работает в Нью-Йорке, где и рисует эти необычные, сказочные картины из листьев.
Сцены с девушками, закутанными в слои золотистых листьев – наиболее частая тема в творчестве художника. Картины из листьев, где опавшая листва сливается в сплошные ковры и одеяла, являются своеобразной интерпретацией течения времени, а каждый листок – это символ прожитых лет, дней и мгновений. Потоки золота и серебра водой текут по картинам, окутывают женские тела воспоминаниями и сожалениями. Или, напротив, ветрами перемен бьют в лицо новым опытом, основанным на былых ошибках, испытывая на стойкость и решимость.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Обожаю! Букеты цветов на любой вкус!
Дарю всем цветы! Выбирайте, кому какой нравится! Цветы, как женщины: кто ассоциирует себя со скромными ромашками, васильками, а кто-то с яркими пышными розами, грациозными орхидеями или гладиолусами. А в основном, женщины так переменчивы. Сегодня они холодны и трогательны, как первый подснежник, а завтра ветрены и жизнерадостны, как одуванчики, которые летят и кружатся на ветру... и где они приземлятся, они и сами не ведают...Хорошего всем настроения!
Это цитата сообщения БлОнДа_Т_777 Оригинальное сообщение
Работы художников Андрея Беличенко и Марии Бухтияровой
Ну кем же мне сегодня стать?
Быть может озорной девчонкой?
Кокеткой, наглой и шальной?
Или холодной амазонкой?
Иль добродетельной женой?
А может буду девой нежной,
Смиренной, робкою такой,
Иль ученицею прилежной,
Что только в школу и домой?
А может буду светской львицей,
Хотя... одежда не годится,
Но — быстрый взгляд из-под ресниц —
Я, все же, из породы львиц.
Ну кем мне быть? Сама не знаю...
Загадочной или простой?
Хотя... Мужчины ведь мечтают —
Я буду Женщиной - Мечтой!
Результаты теста Какая пряность отражает твой характер?
Пряность, которая отражает твой характер - ваниль
Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение
Сарафанчик
[показать]Ажурный сарафан для девочки 2 лет связан крючком №2. Пряжа 100% хлопок. Вязаный детский сарафан схема
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Платье-туника "Ультрамарин".
Платье-туника.
[520x520]Читать далее
Cегодня мы уже не можем представить свою жизнь без использования такси. Данная услуга является крайне востребованной и актуальной. И ваш хороший отдых может начаться с вызова такси. Если вы цените свое время и хотите насладиться поездкой по южному берегу Крыма, предлагаем вам воспользоваться услугами такси. Очевидными являются удобства такого варианта, а также его неоспоримые преимущества, в особенности по сравнению с другими способами передвижения.
Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
Пролески!
Ранней весной, когда в лесах еще лежит снег, но солнечные лучи уже теплы и ласковы, появляются из-под рыхлых оседающих сугробов первые -цветы подснежники. Белые,голубые, лиловые... В разных местах это название дают совершенно разным цветам, которые появляются первыми из-под снега. У нас эти цветочки называют пролески, а подснежниками называют, те что белого цвета и растут они в Крыму. И как же такой маленький хрупкий цветочек может пробиться сквозь застывшие сугробы, да еще и мужественно переносит весенние морозы?! Природа мудра и позаботилась о малыше-подснежнике, все дело в том, что в цветочном соке наполняющем подснежник, растворено много сахара, а такие растворы во время морозов не замерзают.
_________________________________________________
Весной расцветают не только цветы, но и женщины. Профессиональная израильская косметика holy land максимально мягко и нежно воздействует на кожу.
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Желтенький сарафанчик от p_tasha
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Вот вариации этого сарафанчика
Пряжа VANESSA FILATTI GOLD 100 % хлопок (50 гр. / 300 м.), крючок 0,95.
[показать] [показать] [показать]Пряжа MAXI 100 % хлопок (100 гр./565 м.), крючок № 0,95.
[показать]Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Как делать схемы для дизайна своего дневника.
1.Заходим в настройки(внизу серый квадратик).
2.Дальше находим надпись Настройки Дизайна.Жмём.
[315x268]
3.а)Если вы хотите чтобы ваш дизайн состоял
не из картинок,а просто из цветовой гаммы
тогда вам нужна таблица с ЦВЕТОМ ФОНА.
Подбираете цвета какие хотите,смотрите
внизу предпросмотр.
Если вас всё устраивает ставите галочку напротив-
Сохранить набор цветов как схему.
И жмёте ВНЕСТИ ИЗМЕНЕНИЯ.
б) А если хотите загрузить красивый фон,то делайте как на рисунке.
Фон страницы выбираете под цвет вашего дизайна.
Его не будет видно он останется под картинкой и появляется только в начале загрузки дневника.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
Это цитата сообщения БлОнДа_Т_777 Оригинальное сообщение
**
|
Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение
Антивирус Касперского.
|
Это цитата сообщения Nata007 Оригинальное сообщение
Пинетки "Розочка" / Scarpine "Rose"
[показать] [показать] [показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]мастер класс - пинетки "Розочка" http://club.osinka.ru/topic-48383?p=2456525#2456525
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение
Художественные работы фотографа Shibina Nadegda (nadima)
Это цитата сообщения Irinka_zajka Оригинальное сообщение
Пинетки "Нежная хризантема"
www.korolevstvo-masterov.ru/7-vyazanie/15-mso_kryuchok/419-pinetki_xrizantema/
Автор МК Веренея
Пинетки "Нежная хризантема" крючком
| [показать] |
Вы ждете малыша и уже задумались о детском приданом?
Непременно хотите сами связать что-то для своего будущего малышастика?
Или кто-то из Ваших подруг ожидает прибавление в семействе и Вы уже задумываетесь о подарке?
Пинетки - очень милый предмет одежды для новорожденного.
Вязание пинеток не займет много времени, но принесет много приятных мгновений, ведь пинетки, ползунки и распашонки являются приятными символами будущего малыша.
Как связать пинетки крючком?
Для вязания детских пинеток подойдет шерстяная пряжа, хлопковая и акриловая.
На шерстяную пряжу может быть аллергия и в таком случае для вязания теплых пинеток лучше использовать детский акрил.
Для вязания этих пинеток я использовала смесовую пряжу: 50/50 хлопок и акрил.
Пряжа: 390м/100г
Крючок: №2,5
Виды петель: воздушная петля, столбик с одним накидом, столбик без накида, соединительный столбик, 2 столбика с накидом, провязанные вместе.
Для самых маленьких (0-3 месяца) длина стопы 9 см.
Описание работы:
Начинают вязание с подошвы.
[показать]
Для этого необходимо набрать цепочку из 13-ти воздушных петель и 3 воздушные петли подъема. Затем на 5-ой от начала петле цепочки связать столбик с накидом.
Обвязать цепочку с двух сторон столбиками с накидом 3 раза:
1 ряд: на крайних петлях цепочки (мысок и пятка) связать по 5 столбиков с накидом.
2 ряд: в каждую из 5-ти крайних петель (мысок и пятка) связать по 2 столбика с накидом.
3 ряд: в каждую из 8-ми крайних петель (мысок и пятка) связать по 2 столбика с накидом.
Важно: подошву вязать не по спирали!
Каждый ряд заканчивать соединительной петлей, а следующий ряд начинать 3-мя воздушными петлями подъема.
[показать]
Следующий ряд переходный от подошвы к бортику - переводит вязание из горизонтальной плоскости в вертикальную и укрепляет периметр подошвы.
Провязать 1 ряд столбиками без накида и прибавлений, делая захват не за петлю основания, а обвивая столбик предыдущего ряда (крючок вводится с изнанки справа налево, обвивая столбик предыдущего ряда, подхватывается нить и вытягивается на изнанку, провязывается столбиком без накида).
Далее два ряда столбиком с одним накидом без прибавления петель.
[показать]
Складываем пинетку вдоль пополам и находим центр мыска. Влево и вправо от центра мыска откладываем по 15 петель и отмечаем ниточкой.
[показать]
Начинаем вязку верха мыска по схеме от отмеченной петли (середина
боковой части пинетки):
1 ряд: 3 воздушные петли подъема, 4 столбика с накидом, 10 раз по 2
столбика с накидом провязать вместе, 5 столбиков с накидом. Делать
захват за заднюю стенку петли. Развернуть вязание.
2 ряд: 3 воздушные петли подъема, 4 столбика с накидом, 5 раз по 2
столбика с накидом провязать вместе, 5 столбиков с накидом. Развернуть
вязание.
3 ряд: 3 воздушные петли подъема, 4 столбика с накидом, 5 столбиков с
накидом провязать вместе (с одной вершиной), 5 столбиков с накидом.
Сложить левую и правую часть мыска и по изнанке 5 крайних петель,
оставшихся не закрытыми, провязать вместе соединительными столбиками.
[показать]
Протягиваем ниточку по изнанке и начинаем вязание верха пинетки от середины мыска.
По схеме:
[показать]