• Авторизация


Ватрушкин блюз 13-05-2015 19:30

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Ватрушкин блюз

Ватрушкин блюз

 
.
 
 

[показать]

Рецептов ватрушек множество и каждый наверное умеет их готовить, я же хочу предложить свой вариант, возможно молодым хозяюшкам пригодится или напомнить рецепт  такой вкусной, сладкой и полезной выпечки.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный и хрустящий хворост 13-05-2015 19:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушный и хрустящий хворост

Хворост для многих – не только лакомство к чаю, но и приятные воспоминания из детства. Наши бабушки умели радовать простыми, но очень вкусными сладостями. Например, таким сладким и таким хрустящим печеньем как хворост. Рецепт его – настоящая находка: продукты наверняка есть в каждом холодильнике, а приготовление не требует каких-то особых навыков.
[700x525]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Хворост – хрустящий, воздушный, тающий во рту....как же я его люблю
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тушенка из свинины, готовим дома 13-05-2015 19:09

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Тушенка из свинины, готовим дома

Тушенка из свинины, готовим дома

Многие, прочитав название рецепта «Тушенка из свинины», подумают, зачем ее готовить, когда в магазине огромное множество различных тушенок, выбирай на вкус. А ведь были времена, когда не только тушенки, а даже обычного мяса не было возможности купить. Вот тогда-то моя мама, раздобыв мяса, готовила тушенку, а из нее готовила различные блюда, добавляла в первые блюда, тушила картошечку, капусту и т.д.

Разве можно сравнить магазинную тушенку и тушенку, приготовленную в домашних условиях. Вкусная, ароматная домашняя тушенка готовится очень просто, ее очень здорово брать в дорогу, на дачу, на пикник.  [292x219]Да и дома от такой вкуснятины никто не откажется. Она часто нас выручает, если нет под рукой свежего мяса. Баночку открыл и готовь любое блюдо или просто выложил ее на вкусный хлебушек и бутерброд готов.

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг мяса
  • 0,5 кг сала
  • лавровый лист
  • душистый перец (горошком)
  • черный молотый перец
  • соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литровых банках.

Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

[365x274]

Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработке при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать банки также стерилизовать не надо.

На дно банок укладываем по 1-2 лавровых листа, душистый перец, затем укладываем мясо. Мясо не укладывайте плотно, пусть выделившийся сок циркулирует между кусками мяса.  Не накладывайте полные банки, не докладывайте их где-то 2-3 сантиметра до края банки, иначе их содержимое начнет вытекать. Для страховки снизу в духовке поставьте противень и налейте немного воды.

[365x274]

Банки прикрываем железными крышками и помещаем их в холодную духовку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Египетский пирог-пирожное "Фытыр" 13-05-2015 18:51

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Египетский пирог-пирожное "Фытыр"

Египетский пирог-пирожное "Фытыр"

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно сворачивать "бендерики" с фаршем 13-05-2015 18:48

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Как правильно сворачивать "бендерики" с фаршем

Как правильно сворачивать "бендерики" с фаршем

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный рецепт маринования грибов! 13-05-2015 18:45

Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение

Самый вкусный рецепт маринования грибов!

[показать]

Вот они, мои красавчики!  [показать] 

Сейчас, конечно, не сезон лесных грибов  [показать], но когда этот сезон начнется, меня в интернете не будет, поэтому советую записать рецепт уже сейчас. Думаю - не пожалеете  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аудиокниги онлайн 13-05-2015 13:41

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

Аудиокниги онлайн

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные модели и простые выкройки - 4 13-05-2015 12:12

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Интересные модели и простые выкройки - 4

Всем доброго времени суток! Предлагаю еще одну подборку - в этот раз сарафаны и платьица для отдыха. Приятного просмотра.  [показать]  [показать]  [показать] 
 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из сирени 13-05-2015 11:58

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Варенье из сирени

[показать]

Рецептами варенья из самых разных растений, овощей, фруктов и плодов сейчас никого не удивишь. Варят варенье из орехов, лепестков роз и одуванчиков.  И все, кому надоели традиционные и привычные варенья, могут вволю проявить свою фантазию.

Я спокойно отношусь к экспериментам подобного рода. Но довелось мне как-то попробовать варенье из цветков сирени. Моя приятельница пригласила меня в гости и попотчевала сиреневым вареньем. Цвет у варенья темный, вкус сладкий с горчинкой, чуть заметный цветочный запах и необычное послевкусие, которое заставляет тянуться к вазочке с вареньем еще и еще. Его хорошо есть зимними вечерами, тем более, что это очень полезное для здоровья варенье. Но еще лучше порадовать себя таким вареньем в мае, когда организму после долгой зимы просто необходимы витамины и другие полезные вещества.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Южное варенье для согревающих чаепитий 13-05-2015 11:56

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Южное варенье для согревающих чаепитий

[500x419]

В нашей стране принято варить варенье из малины, клубники, смородины, крыжовника, вишни и из многих других ягод, но только не из винограда – эта южная ягода поедается у нас исключительно в сыром виде. А зря – виноградное варенье вкусно и полезно, поэтому всем, кто любит эту ягодку, рекомендуем научиться его приготовлению.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнце в банке или "мед" из одуванчиков... 13-05-2015 11:54

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Солнце в банке или "мед" из одуванчиков...

[600x397]

Мед из одуванчиков – это чудесное янтарное лакомство из цветков одуванчика, не уступающее по вкусу пчелиному меду. Низкие затраты, великолепные вкусовые данные, простота приготовления меда из одуванчиков делают его очень популярным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет печеночный "про запас" 13-05-2015 11:53

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Паштет печеночный "про запас"

[показать]

Моя семья очень любит домашний печеночный паштет....Но так, как на его приготовление уходит немало времени, то я готовлю его сразу большой партией и затем храню в холодильнике, разложенном по баночкам....Так паштет может храниться и месяц и два....может и больше, но это никто не проверял...съедаем быстрее...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экономная хозяйка. Часть 4 - Как составить меню на неделю. 12-05-2015 14:39

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Экономная хозяйка. Часть 4 - Как составить меню на неделю.

Читайте также: Часть 1 - Питание * Часть 2 - Домашние заготовки * Часть 3 - Чудеса в холодильнике
[показать]
Краткое содержание поста:
1. Зачем составлять меню на неделю?
2. Составляем список блюд, которые умеем готовить
3. Выбор удобной формы для меню
4. Составление меню с учетом ресурсов и возможностей
5. Как составить список продуктов на неделю?

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД 12-05-2015 14:27

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД

1. Ленивые голубцы
2. Творожная запеканка
3. Омлет
4. Гуляш с подливкой
5. Тефтели в соусе
6. Рыбная запеканка
7. Суфле печёночное
8. Картофельная запеканка с мясом
9. Картошка, тушенная с мясом
 
 
1. ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
 
 
Ингредиенты: 
капуста 200 г 
лук 1 шт 
круглый рис 1/2 стакана 
вареное мясо 200 г 
растительное масло 1 ст ложка 
соль 
 
Рис замочить в теплой воде на 15-20 минут. 
Лук пассеровать до прозрачности. 
Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая. 
Затем добавить рис. Залить горячей водой (или бульоном) так чтобы чуть прикрыть рис, тушить ещё 10 минут. 
Добавить фарш из вареного мяса.
Для нежности можно добавить рубленные яйца.
 
 
2. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО ГОСТУ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленинградское Пирожное, слоёно-заварное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства 12-05-2015 09:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленинградское Пирожное, слоёно-заварное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства

Спешу с вами поделиться рецептиком, который нашла на просторах интернета. Результат меня сильно заинтриговал и было решено тут же испечь эту красоту. Получилось очень интересное сочетание слоеного и заварного теста со сливочным кремом. Вкус бесподобный!!!  [показать]Похоже, конечно, на эклеры, но слоеное тесто придает этим пирожным какую-то новизну в привычном вкусе эклеров! Попробуйте и вам обязательно понравится  [показать]  [показать]  [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Читаем фантастику Гуляковского Е.Я. 09-05-2015 23:05

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Читаем фантастику Гуляковского Е.Я.

[200x240]Евгений Яковлевич Гуляковский родился 20 августа 1934 года в Казани. В 1958 году окончил Казанский государственный университет имени В. И. Ульянова (Ленина). Окончил геологический факультет Кишинёвского университета. Работал начальником поискового геологического отряда в Северо-Восточном Казахстане. Творческий путь в литературе он начинал с прозы, писал рассказы о геологах, историко-приключенческие произведения («Украденный залог», 1962). В 1968 году Евгений Гуляковский окончил Высшие сценарные курсы; по его сценариям были поставлены фильмы «Над пустыней небо» и «Горная станция». В 1979 году в журнале «Уральский следопыт» вышел роман Евгения Гуляковского «Сезон туманов», ставший одним из первых советских произведений в жанре космического боевика и вскоре опубликованный отдельным изданием в «Молодой гвардии». Среди книг писателя — «Долгий восход на Энне» (1985), «Тень Земли» (1989), «Чужие пространства» (1994), «Игры шестого круга» (1997), «Красное смещение» (1999), «Стратегия захвата», «Звёздный мост», «Последний мираж», «Затерянные среди звёзд», «Чужая планета». В 1998 году Евгений Гуляковский отмечен премией «Аэлита» за вклад в российскую фантастику.
- Чтобы прочитать книгу клините на обложку и переходите в библиотеку.

- Чтобы прочитать аннотацию книги , наведите на обложку курсор мышки , высветится окно с содержанием.

- Чтобы слушать книгу кликайте на кнопочку под обложкой книги.

[200x319] 121184258_120243811_DOg0t0avegOM (200x25, 7Kb) [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Читаем и слушаем книги Рекс Стаут (детективы) 09-05-2015 22:59

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Читаем и слушаем книги Рекс Стаут (детективы)

[250x340] Рекс Стаут был активным общественным деятелем. Сторонник либеральных идей, ещё в двадцатые годы он участвовал в создании журнала "The New Masses". В этом журнале печатались такие известные авторы, как Эрнест Хемингуэй, Эптон Синклер, Теодор Драйзер и др. Во время Великой депрессии Стаут был активным сторонником "Нового курса", проводимого президентом Ф. Д. Рузвельтом. Во время Второй мировой войны он работает в пропагандистской организации "Friends of Democracy", поддерживает идею создания Организации Объединенных Наций. Стаут агитировал за избрание Ф. Д. Рузвельта на четвертый президентский срок.

После окончания войны он активно участвовал, вместе с такими выдающимиеся личностями, как Альберт Энштейн и Курт Воннегут, в "United World Federalists", организации, которая стремилась к созданию "мирового правительства", каким тогда виделась ООН.

Будучи противником коммунизма, Рекс Стаут, тем не менее, в разгар антикоммунистического угара в Америке пятидесятых годов, проигнорировал повестку из Комитета по расследованию антиамериканской деятельности сенатора Маккарти.

Стаут был одним из многих американских писателей, за которыми пристально наблюдало ФБР, руководимое Эдгаром Гувером. Особенно обозлилась на него эта всемогущая тогда организация после публикации в 1965 году романа "Звонок в дверь", в котором автор открыто показал, как ФБР нарушает законы своей страны и высмеял его работников. Даже в 1988 году, через 13 лет после смерти Стаута, ФБР, несмотря на закон о свободе информации, раскрыло журналистам лишь 183 из 301 страниц досье Рекса Стаута, да и те были подвергнуты цензуре.

*** Чтобы прочитать аннотацию книги,Вам нужно навести курсор мышки на книгу, высветится окошко с текстом.
*** Чтобы прочитать книгу,Вам нужно кликнуть на неё и перейти в библиотеку.
*** Чтобы прослушать аудиокнигу кликните на кнопочку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Килька в томатном соусе 09-05-2015 22:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Килька в томатном соусе

[x375]

Не так давно столкнулась с необходимостью купить консервы "Килька в томатном соусе". Подумав, решила не рисковать и приготовить свои,"домашние"))) Рецепт очень простой, но тем не менее вкусный. Кому-то напомню, кого-то познакомлю... в общем прошу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканный "Египетский" торт 09-05-2015 22:49

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Изысканный "Египетский" торт

Изысканный "Египетский" торт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки(пошаговый рецепт) 09-05-2015 22:35

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки(пошаговый рецепт)

Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки(пошаговый рецепт) [600x450]

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии