Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Море окрошки. Рецепты окрошки
[450x335]Обычная окрошка, окрошка на тане, с грибами, хреном, на сыворотке, с тофу и др.
Здесь, в сборнике рецептов окрошки представлены 8 рецептов, от классической до изысканных, редких рецептов окрошки. Выберите себе по душе вид окрошки, если приестся приготовьте другую.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
БРИЗОЛЬ
[показать]Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце... В него можно завернуть любую начинку... Это тааааак вкусноооо!
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Тыквенный кекс в мультиварке
Любите ли вы тыкву? При любом ответе на этот вопрос, я настоятельно рекомендую вам попробовать тыквенный кекс - очень ароматный, очень нежный и пушистый. Очень вкусный!
Read more: http://oxy-d.ru/category/retseptyi-dlya-multivarki/page/2/#ixzz2GPXoOjDi
style=
Серия сообщений "*ТЫКВА*":
Часть 1 - Варенье из тыквы
Часть 2 - Тыквенный сезон
...
Часть 22 - Тыквенные деруны
Часть 23 - Деревенский паштет по-французски (Pâté de Campagne) с тыквой
Часть 24 - Тыквенный кекс в мультиварке
Часть 25 - Тыквенный крем-суп в мультиварке
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Тыквенные деруны
время: 25-30 мин
Ингредиенты:
- картофель - 6 шт
- тыква - 200 г
- лук - 1 шт
- яйца - 1 шт
- мука пшеничная - 100 гр
- растительное масло -
- соль -
- специи -
1. Натереть очищенный картофель, лук и тыкву. Много сока не надо, поэтому эту смесь надо сцедить.
2. Добавить немного муки и яйцо. Добавить соль и черный перец. Перемешать.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Сковорода должна быть горячей.
4. Выложить на сковороду лепешки и жарить до румяной корочки с одной, а потом с другой стороны.
5. Деруны подавать со сметаной.
Пошаговые инструкции в картинках:
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Самса с тыквой
Серия сообщений "*ТЫКВА*":
Часть 1 - Варенье из тыквы
Часть 2 - Тыквенный сезон
...
Часть 19 - Кекс тыквенно-яблочный в мультиварке.
Часть 20 - Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Часть 21 - Самса с тыквой
Часть 22 - Тыквенные деруны
Часть 23 - Деревенский паштет по-французски (Pâté de Campagne) с тыквой
Часть 24 - Тыквенный кекс в мультиварке
Часть 25 - Тыквенный крем-суп в мультиварке
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Кекс тыквенно-яблочный в мультиварке.
автор Борисыч
источник http://forum.good-cook.ru/topic7348s540.html
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос
| Автор a-lesa |
Описание: Ароматный, пряный, вкусный пирог порадует и разнообразит любой стол. Выпечка из разряда "просто и вкусно".
Рецепт слегка адаптирован для мультиварки, прекрасно готовится в духовке.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТЫКВЕННЫЙ ТАРТ
[показать]Тарт получается ароматный, веселый, вкусный, тающий и быстро исчезающий, надо срочно делать! А если вы обожаете сгущенку, то это точно ВАШЕ! Если не испытываете эмоций к сгущенке, то тоже ваше, потому что можно сгущенку практически не добавлять. В общем, экспериментируйте, угощайтесь и, в любом случае, балдейте. И пусть вас не пугает долгий процесс: долог он, по большей части, только на словах, а на деле все гораздо быстрее происходит.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Подборка рецептов из тыквы.
Тыква и блюда из нее
Что неудивительно - тыква хороша и для салата (в сыром виде), и для супа, и для второго, и для третьего. Ей приятно соседство кислых и кисло-сладких яблок, листового салата и моркови. Отваривать тыкву не стоит-теряет вкус. Лучше запекать в духовке минут 30, разрезав пополам или на крупные куски. Ей очень идут пряности: тмин, перец, восточные смеси. Она и гарнир (кусочками или в виде пюре), и оладьи, и пироги. Важно только сорт подобрать. На Западе, например, увлекаются тыквами бутылочными, цилиндрическими. У нас популярны, естественно, витаминная, лечебная и т. д., для гурманов - золотая груша. Столичные прилавки, правда, не грешат особенным тыквенным разнообразием, а потому - к чему вам эти названия, когда вы, допустим, не садовод?
Главное, как выбирать-то? Очень просто: тыква должна быть плотной, мясистой, тяжелой и очень упругой. Чем оранжевее, тем лучше. Недозрелая будет безвкусной, а перезрелая окажется волокнистой и тестообразной. Тыква - плод большой. Сразу не съешь. Зато она прекрасно хранится месяцами в прохладном, сухом и, как говорится, хорошо проветриваемом помещении. И не утратит вкуса, даже если ее очистить, порезать и заморозить.
Еще индейцы знали все преимущества тыквы. Новые поселенцы также быстро оценили, что тыкву легко выращивать и хранить, что она богата содержанием полезных минеральных веществ и насколько многообразно ее использование. Большое количество разновидностей тыквы приводит европейцев в некоторую растерянность, ведь американцам известен не только 'пампкинс' - большая желтая тыква, но и различные 'сквоши', сорта тыкв разной величины и окраски. Тыкву там употребляют везде, из сочной мякоти готовят супы, пюре, запеканки и даже изысканные сладкие пироги. Но совсем особого внимания тыква удостаивается 31 октября, в день Хеллоуина. Из тыкв вычищают мякоть, рисуют им человеческие лица, ставят внутри свечку и они становятся похожими на желтых великанов. Дети в этот праздничный вечер ходят по домам, проказничают, поют песни и выпрашивают у хозяев различные игрушки, фрукты и сладости.
Интересно: В Греции, согласно древнему сказанию, некий повар устроил из тыквы целый пир. Искусно меняя приправы, ему удалось из одного и того же плода получить для своих блюд продукты, по вкусу и фактуре неотличимые от кефали, ягнятины, телятины, колбасок и овощей разных видов. Гостям понравилось.
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Тыквенный манник
Замечательное блюдо израильской кухни.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Тыквенный кекс с карамелью
Тыквенный кекс с карамелью
Автор: Няма
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Традиционное тыквенное варенье
Традиционное тыквенное варенье
[500x375]
1 кг тыквы
750 г сахара
1 лимон (можно заменить лимонной кислотой)
Тыкву (лучше перехватку – удлиненную, кое-где словно поясом в талии прихваченную) очищаем от кожуры, вынимаем семечки. Мякоть нарезаем брусочками, некрупными, примерно в сантиметр. Сахар растворяем в стакане воды, делаем сироп. Горячим сиропом заливаем тыкву, пусть ночку постоит, пропитается. Тогда наутро можно в один прием варить, а не в три.
На маленьком огонечке дать протомиться, постоянно помешивая (тыква имеет склонность пригорать). Чем больше овощ проварится, тем прозрачнее становится. Минут за 10 до конца варки к варенью добавляем нарезанный кубиками, только мелкими, лимон (резать лучше вместе с кожурой).
В банки с закручивающейся крышкой разливать горячим. Хранится хорошо даже при комнатной температуре. В холодильнике имеет свойство кристаллизоваться.
Серия сообщений "*ТЫКВА*":
Часть 1 - Варенье из тыквы
Часть 2 - Тыквенный сезон
Часть 3 - Традиционное тыквенное варенье
Часть 4 - Тыквенный кекс с карамелью
Часть 5 - Тыквенные квадратики
...
Часть 23 - Деревенский паштет по-французски (Pâté de Campagne) с тыквой
Часть 24 - Тыквенный кекс в мультиварке
Часть 25 - Тыквенный крем-суп в мультиварке
Это цитата сообщения Ryabinka Оригинальное сообщение
Тыквенный сезон. Часть I - Варенье
Цукаты и Варенье из тыквы с лимонной цедрой
Weihnachtsmarmelade mit Kürbis
phttp://www.hausfrauenseite.de/rezepte/marmelade/index.htmlhttp://www.hausfrauenseite.de/index.shtml?http://www.hausfrauenseite.de/rezepte/kuerbis/kuerbis-ingwer-konfituere.htmlЭто цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Варенье из тыквы
 [251x300] |
Необычное варенье. Ваши гости ни за что не догадаются – из чего оно. |
Это цитата сообщения lazana Оригинальное сообщение
Быстрое похудение живота
Быстрое похудение живота
[693x530]
[682x550]
Похудей и подрасти: японская методика (Видео) http://www.medkrug.ru/video/show/718
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КУРКУМА — СПЕЦИЯ КРАСОТЫ
[показать]
Одной из самых распостраненных специй на Востоке является куркума. Но, что самое интересное, так это то, что ее добаляют не только в приготовление пищи, - индианки используют ее как одно из средств в борьбе за молодость и красоту. Еще с детства индианки знают, что есть три составляющих женской красоты. Это молоко, куркума и миндаль.
Куркума, одна из главных КОРОЛЕВ женских специй, - это самый потрясающий антиоксидант, природный антисептик, т.е. обеззараживающее и противовоспалительное средство. Содержит кальций, калий, магний, фосфор, железо, цинк, медь. Само вещество куркумин делает кожу упругой, препятствуя ее старению.
Если воспользоваться нижеследующими советами, будете выгладеть как настоящая восточная принцесса!
ПИТАТЕЛЬНАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА.
Для этого нужно:
куркумы - 1/4 ч.л.
[240x180]
белой костметической глины- 2 ст.л.
кефир или коровье молоко- 3-5 ст.л.(а если есть возможность, то можно и кокосовое),
сметана - 1 ч.л.
масло миндальное(или жожоба) - 3-5 капель
лавандовое масло - 5 капель
Масла отвечают за эластичность кожи, а молоко смягчает кожу и очищает поры. Куркума тоже способствует очищению пор. Но будьте осторожны, соблюдайте пропорцию, - куркума сильно красит кожу. Перемешайте тщательно все ингредиенты. Смесь должна быть как сметана.
Приготовленную таким образом маску можно нанести не только на кожу лица, но и шею, и на зону декольте. Наносить нужно только толстым слоем. Подержите ее 20-30 минут, а после этого нужно смыть молоком или кефиром. Они нейтрализуют желтизну куркумы на коже. После этой маски кожа будет более эластичной, - у вас будет великолепный цвет лица, Эта маска больше подходит для лета, потому что она и питает, и очищает кожу, а так же поможет вам избавиться от прыщей. Маску можно использовать 2 раза в неделю.
Маску рекомендуется наносить при помощи кисточки или в перчатках, т.к она сильно окрашивает ногтевую пластину.
СКРАБ ДЛЯ ЛИЦА.
[358x237]
Для этого нужно:
куркумы- 1/4 ч.л.
миндальных орешки (измельченные) - 5-6 шт.
мед - 0,5 ч.л.
Нанесите скраб на лицо и шею.
Подержите 5 минут, тщательно смойте молоком или кефиром. Таким скрабом можно протирать лицо каждый день.
Вот теперь вы знаете о волшебных свойствах куркумы.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Вязание с мехом. Подборка 3
|
Пальто и жакеты с добавлением вязаного меха |
СВЯЗАНО ИЗ ПОЛОСОК МЕХА |
|
Меховой шнур и тесьма |
Фото » Меховая красота ».Накидки. |
|
Хитрости в работе с мехом (вязание) |
Идея: жилет спицами с полочками из меха |
|
Меховушки |
Вязаный мех.Идеи. |
|
ВЯЗАНИЕ С МЕХОМ... дааааааааа!!! http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post158279133/
|
Вязание с мехом. Подборка 2
Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
Общие рекомендации по вязанию мехом
Итак, с чего начать?
Для начала нужно подготовить нить или ленту. Нитью будет называться полоса меха — скрученная, а лентой — ровная. Можно купить меховую нить или ленту, а можно самой нарезать из шкурки. Делаем это так: берем шкурку, прикидываем, как лучше нарезать, расчерчиваем и потом канцелярским ножом нарезаем. Резать можно зигзагом, по спирали или поперек шкурки. Режем осторожно, чтобы не порезать мех. Полоски следует делать от 3 мм до 10 мм. Это будет зависеть от длины ворса, чем длиннее ворс, тем уже полоска. Ну и, соответственно, наоборот. Еще ширина полоски зависит от того, как потом мы будем ее использовать. Об этом ниже. Подробнее о нарезании меховых лент читаем здесь.
Для вязания мехом можно использовать разный мех, но результат, конечно, тоже будет не одинаковым. Чем красивее и пушистее мех, тем красивее будет и изделие. В разных вариантах вязания мехом, тот или иной мех подходит больше другого. Тут все индивидуально. Очень много нюансов, все их надо учитывать. Если у вас есть старая вещь из меха или старая шкурка с некоторыми погрешностями, из нее можно попробовать что-нибудь связать. Хотя бы потренироваться. Но рассчитывать на получение красивого изделия не стоит. Поношенный мех будет торчать в разные стороны и навряд ли удастся добиться равномерности меха и пушистости.
Есть несколько вариантов вязания мехом. Рассмотрим их:
1. Нарезаем шкурку на полоски (нарезать нужно тонко — до 3 мм) и скручиваем в нить. Это можно сделать дрелью, а можно взять нить-основу и уже на нее намотать меховую полоску. Для того, чтобы соединить куски меховой нити, можно воспользоваться двумя способами: сшить осторожно и незаметно или склеить подходящим клеем. Для этого варианта изготовления нити хорошо подходит мех с длинным ворсом и плотной мездрой. Это мех чернобурки, песца, енота, лисы, норки, соболя. Кролик для этой цели не подходит. Из этой меховой нити можно просто вязать, с добавлением шерстяной нити, как обычно. А можно взять сетку-основу. Ее можно купить готовую, а можно просто связать, допустим, крючком, столбиками с накидом. А теперь оплетаем нашей меховой нитью эту сетку при помощи булавки или гобеленовой иголки (с большим ушком). Вязанное таким образом изделие легкое, хорошо держит форму. Оно двухстороннее и очень приятное в носке.
2. Вязание мехом, протягивая меховые ленты через ячейки сетки. Нарезаем шкурку на полоски, как в предыдущем случае, но не скручиваем ее. Для этой цели нарезать нужно полоски пошире — от 4 до 10 мм, в зависимости от высоты ворса. Чем длиннее ворс, тем уже полоска. Далее нам опять нужна будет сетка-основа. Но мы будем не оплетать, а протягивать нашу меховую ленту через дырочки в сетке. Тут стоит уточнить, что надо учитывать, чтобы ячейка сетки подходила к ширине полоски. Потому что, если полоска будет шире, она будет скручиваться, а не ложиться ровно. В этом варианте вязания мехом будет лучше, если полоски меха изначально не соединять в длинную нить. Потому что удобнее протягивать короткую нить. А уже в процессе протягивания постепенно нужно соединить куски одним из описанных выше способов, то есть либо сшить, либо склеить.
3. Есть еще третий вариант вязания мехом. Та же самая полоса, как во втором варианте, но мы ее будем не протягивать в готовую сетку, а сразу вязать, и привязывать полоску. Ширина полоски здесь должна быть от 3 до 5 мм. Результат будет таким же, как и при протягивании, просто сам процесс вязания другой. Тут уж кому как удобнее, кто как набьет руку.
4. Четвертый вариант. Нарезаем полоски от 3 до 5 мм шириной. Этими полосками оплетаем готовую связанную сетку. То есть не протягиваем через ячейки, а именно оплетаем, так, как мы это делали в первом варианте меховой нитью. Но в этом варианте оплетать будем меховой лентой нескрученной. Делать это можно с помощью булавки или той же гобеленовой иглы. В этом случае неважно направление меха.
В трех последних вариантах подойдет и мех кролика. Во втором и третьем варианте у изделия будет лицо и изнанка. Но расход меха более экономичный, так как мех весь сверху. Да и вообще, можно протягивать мех не в каждый ряд, а через несколько рядов. Тут нужно пробовать опытным путем, потому как разные изделия, разная плотность сетки, а также густота и длина ворса. Оплетать полосками меха можно тоже не каждый ряд, а через ряд или два, а можно и вовсе окантовывать таким образом какие-то края (край шапки, рукава, низа и т. д.)
Что же можно вязать из меха? Да что угодно! Ну, понятное дело, шубки, шапки, курточки, всякие там накидки, палантины, шарфы и горжетки, а также сумки, цветы, брошки и заколки, тапочки и сапожки. Вообще, все, что подскажет вам фантазия. По вязание мехом шапки можно посмотреть вязание мехом мастер класс.
Это цитата сообщения Шмелева_Светлана Оригинальное сообщение
рукоделие
Серия сообщений "Работаем с мехом":
Часть 1 - Как связать из меха шапочку, да и не только?
Часть 2 - Как сделать шапочку из обрезков меха
Часть 3 - Шьём домашние тапочки и следки. Реставрируем старые тапочки.
Часть 4 - МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ДОМАШНИХ ТАПОЧЕК
Часть 5 - Меховый жилет (ШиК №1 2009)
Часть 6 - Жилет своими руками
Часть 7 - ШЬЕМ САМИ МЕХОВУЮ ШАПКУ-КАПОР + ВЫКРОЙКА
Часть 8 - Шьем варежки из меха
Часть 9 - СОЕДИНЕНИЕ КУСОЧКОВ МЕХА с вязанием
Часть 10 - Вязаные шубки
Часть 11 - Вязаные шубки
Часть 12 - Вязание с мехом. Актуально.
Часть 13 - Старая шуба превращается... Мини-мк
Часть 14 - У вас есть остатки меха? Тогда мы идем к вам!
Часть 15 - Зимние тапочки (шьем)
Часть 16 - Вязаные шубки
Часть 17 - У вас есть еще немного меха?! Мы снова идем к вам! Шапочки
Часть 18 - Шьем шапку - капор.
Часть 19 - Видеоуроки по шитью женских жилетов из меха своими руками
Часть 20 - Шьем шубу из прямоугольников. Видео
Часть 21 - Изготовление меховой шапки в технике нашивания меховых полосочек на вязаную основу
Часть 22 - Мех и трикотаж
Часть 23 - Шьем дубленку из искусственного меха
Часть 24 - Как сделать меховую пряжу
Часть 25 - Модные тенденции:Берет с мехом
Часть 26 - Как связать шапку из меха. Описание.
Часть 27 - Шапочка с мехом спицами
Часть 28 - Мастер-классы по пошиву меховой жилетки из искусственного меха
Часть 29 - Жилет-жакет из чернобурки.МК.
Часть 30 - Меховой жилет из одной шкурки
Часть 31 - Жилетка из меха за один вечер
Часть 32 - ВЯЗАНЫЙ МЕХ.
Часть 33 - Сапоги из старой шубы
Часть 34 - Выкройка шубы для ребенка