Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Удивительно вкусная закуска -
Очень интересная по вкусу закуска. Нежный, пикантный вкус для свежего черного хлеба на завтрак.
С полной уверенностью скажу, что форшмак из селедки с малой долей вероятности встретит равнодушных людей.
[700x466]Я всегда ратую за покупку целой малосольной селедки, которую нужно чистить самостоятельно. Так мы видим, что покупаем. Но данный рецепт я позиционирую как быстрый, поэтому готовила его из филе. Если есть время, берем нечищеную и чистим.
Рецепт приготовления нежного и очень вкусного селедочного форшмака.Это цитата сообщения Yarni Оригинальное сообщение
Решила я привести в порядок одну из наших тем на форуме!
Маленькие хитрости большого вязания
[показать] [показать]Огласите весь список, пожалуйста
[показать] Пожалуйста! Собрала все в так называемое оглавление. Думаю, всем будет интересно, может что-то будет открытием! Итак....Общие моменты, которые нужно знать:
Замораживание вязаных изделий
Заправка хвостиков
Как обойтись без узелков
Немного о пряже секционного крашения
Необычный способ вязания в 3 нити из одного клубка
Выпрямление пряжи паром
Десять заповедей вязания
Невидимый узел для соединения нити или Ткацкий узел
Как "поставить" вязаные вещи
Крючок:
Эластичный наборной край крючком без цепочки воздушных петелек
Подъем на новый ряд без в.п. подъема. Крючок.
И еще раз о переходе на новый ряд без в.п.
Вязание объемных элементов поверх филейной сетки. Крючок.
Крючок. Пышный столбик.
Основные правила вязания шапок крючком
Примеры выкроек рукава с окатом
Как связать шарик крюком
Невидимое соединение деталей из филейной сетки
Как связать реглан. Основные моменты.
Спицы:
Жаккардовые узоры БЕЗ ПЕРЕТЯЖЕК. Два видео.
Вязание рукава сверху
Вязание в технике FAIR ISLE
Обвязывание горловины, пройм, планок
Лента из кос в необычной технике спицами
Наборный край с фестонами
Утолщенный край
Размеры и расчеты:
Таблица детских размеров: обувь, одежда, головные уборы
Расчет длины
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Позвольте мне поделиться с Вами рецептом моих "куриных посиделок". Когда у меня намечается нашествие друзей - я бегу в местный магазинчик - прошу продавца завернуть мне курицу и лимончик, бегу домой и... через час все сидим за столом, смакуем ту курочку и последние новости!
Это цитата сообщения нехочудо Оригинальное сообщение
Не знаю, в чем секрет, но недавно приготовленные куриные ножки были очень вкусными, сочными, мягкими. Сама не ожидала. Я их натерла солью, перцем черным молотым, каждую помакала в соевый соус классический, уложила плотно в кастрюльку, посыпая для верности солью, сдабривая смесью 4 перцев и укладывая между рядами полукольца репчатого лука. Полила соевым соусом, причем классического у меня было мало, добавила еще соевый соус с грибами. Ножки мариновались ночь и день в холодильнике, после чего я их уложила на протвень, сверху маринованный лук. Жарила в духовке сначала в режиме гриль (минут 20), потом гриль+конвекция (минут 30), при 190 градусах, пока не зарумянились. Один раз переворачивала, поливала маринадом и накопившимся соком с противня. По-моему, получилось гораздо вкуснее, чем маринованные в майонезе. Скушали очень быстро.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
[320x214]
Сытный, но очень нежный и гармоничный салат.
Ингредиенты:
1 банка печени трески
1 плавленый сырок
2 яйца
1-2 соленых или маринованных огурца
3-4 ломтика батона
2 средние вареные картофелины
1 луковица
Майонез
Батон нарезать мелкими кубиками и зарумянить со всех сторон на небольшом количестве масла:
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Тертый вареный картофель:
Отцеженная от масла, рубленая печень трески:
Мелко нарезанный лук:
Натертые на крупной терке вареные яйца:
Огурцы:
Подмороженный сырок:
По поверхности разложить сухарики. Перед подачей хорошо охладить:
источник: harch.ru/salaty/salat-iz-pecheni-treski-s-suxarikami-ostozhenskij
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!
Стакан = 250 мл.
Коржи:
1-й корж:
- 2 желтка
- 1/3 ст. сахара
- 100 гр сливочного масла
- 0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
- 1 ст. муки
- 2 белка
- 2/3 ст. сахара
- 0,5 - 1 ст орехов
- 0,5 банки сгущенки
- 150 гр сливочного масла
[показать]Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение
Добрый день, милые женщины!
Хочу поделиться очередным действенным, опробованным на себе и очень эффективным рецептом маски для волос.
С помощью этой маски волосы приобретут яркий, чудесный блеск не зависимо от того, окрашены они или нет. Волосы станут сильными и послушными уже после первого применения!
Наверное, эту маску можно держать и более продолжительное время, но мне хватило и 40 минут. Думаю, это зависит от степени повреждения структуры волоса: чем тоньше или более повреждены волосы, тем дольше им требуется времени на восстановление.
Дело в том, что мои волосы несколько устали после летних экспериментов да и осень всё таки - нехватка витаминов! Маску составляла сама на основании того, какие питательные вещества необходимы на данный момент.
Что произойдет, в итоге, под воздействием этой маски:
Коньяк усилит приток кислорода к корням волос, делая их сильнее, и улучшая проникновение других полезных веществ
Оливковое масло подарит волосам питание, здоровый и сияющий вид
Лимон усилит блеск волос и сделает их более шелковистыми
[показать]
[630x472]
Состав маски
На короткие волосы взяла:
3 ст. ложки коньяка
2 ст. ложки хорошего оливкового масла холодного отжима
Порядка 10 капель свежего лимонного сока
Приготовление
Тщательно перемешала коньяк и масло, добавила сок лимона и ещё хорошенько перемешала. Тут же нанесла на волосы и выдержала 40 минут. Далее промыла волосы шампунем, высушила и уложила. Разницу заметила сразу же, так как концы были ну уж слишком сухими (благо, что не начали сечься!)
Удачи вам!
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Ингредиенты из расчета на 3-х литровую банку:
- огурцы ~ 2 кг
- по 10-15 г разной зелени: укроп, листья вишни или черной смородины (можно и те и другие)
- чеснок - 3-5 зубчиков
- корень ~10 г или листья хрена
- перец черный горошком 15-20 шт
- лавровый лист - 2-3 шт
- лук репчатый - 1 шт
- морковь - 2-3 небольших шт.
- соль - 1,5 ст. л.
- сахар - 3 ст. л.
- уксус 9% - 100 г
Приготовление:
Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение
Классная закуска!
[600x463]
Ингредиенты:
●1 соленая сельдь
●1 вареное яйцо
●несколько перьев зеленого лука
●несколько веточек укропа
●1 небольшой свежий огурец
●1 ст. л. желатина
●50 мл. воды
●3 ст. л. йогурта или не кислой сметаны
●пищевая пленка
Приготовление:
1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные. Приятного аппетита!
Источник: Шедевры кулинарии
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Замечательное превращение всем известных кос, связанных спицами, в милых совушек. Не думаю, что для этого узора нужна схема, но мало ли, может кому пригодится?
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Трафареты снежинок! Новогодние украшения.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.
-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.
Начинка
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.
Приготовление:
Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
«Полет фантазии». Спицы
[501x700]Размер: 42
Вам потребуется: 300 г пряжи (100% акрил) с добавлением шелка бежевого цвета и эластичная нить; спицы: № 3 и № 3,5.
Техника вязания: резинка 1x1, лицевая гладь, изнаночная гладь, фантазийный узор.