• Авторизация


Форшмак - 30 рецептов с фото 18-11-2015 23:15

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты форшмака
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный юмор 18-11-2015 20:59

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение



Кофе - волшебный напиток! Сколько людей родились на свет благодаря приглашению "на чашечку кофе"!

Сижу на подоконнике и пью холодный кофе. Ваниль, скажете вы? Несчастная любовь? Нет, хуже. Свежеокрашенный пол. Так мне и надо, нефиг было от двери начинать...


Я пью кофейный чай, чайный кофе, молочный сок, молочный чай, кофейный сок, молочную воду, а всё потому, что лень мыть кружку.


Бывало выпьешь кофейку, закроешь глаза, задумаешься... Господи, как жрать-то охота...


Насыпала кофе в чашку, кипяток налила в сахарницу... Стою, думаю...


Кофе на работе – это напиток, который на работе пьют, когда хотят есть.


- Привет, чё делаешь?
- Услаждаю свою прихотливость плодами пота несчастных африканских невольников.
- Чё?
- Кофе пью.
[700x437]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хорошее кино. В меру интриги, в меру любви."Афера Томаса Крауна" 18-11-2015 20:55

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Приятного просмотра!

[550x666]
 

Миллиардер Томас Краун, пресыщенный финансист, похищает из крупного музея картину Моне стоимостью в 100 млн. долларов.

Кэтрин Бэннинг — следователь страховой компании, должна поймать его…

Смотрим>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы и идеи (кулинарные) 14-11-2015 23:16

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Полезные советы в картинках.
23-я часть.
Подборка лучшего из блога http://sisj.livejournal.com
[608x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное 13-11-2015 17:52

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Сказочный пирог с черносливом и сметаной...

Ингредиенты:

Для теста :
●200г муки
●100г масла
●6 ст.л. воды
Для начинки:
●350г сметаны
●250г чернослива
●100гр. грецких орехов
●200мл. крепкого чая
●70г сахара
●пакетик ванильного сахара ( 8г.)
●40г муки

Приготовление:

Форма 23 см.
Сначала замачиваем в чае на 4 часа чернослив. Если чернослив совсем жесткий, тогда на ночь. А если чернослив мягкий, то можно и не замачивать. Затем сливаем чай, и начиняем чернослив грецкими орехами.

Готовим тесто. Масло порубить и перетереть руками с мукой в крошку. Делать это нужно очень быстро , чтобы масло не успело растаять. Добавляем воду и собираем тесто в комок. Сразу раскатываем и выкладываем в выстланную бумагой разъемную форму. Формируем бортики и обрезаем ровно края. Высота бортиков должна быть 3 см. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30минут.

Разогреваем духовку до 180гр. Вынимаем форму из холодильника, накалываем тесто вилкой, чтобы оно не поднялось , накрываем бумагой для выпечки и насыпаем фасоль или горох. Выпекаем 15-20 минут, чтобы тесто немного подрумянилось. Убираем фасоль и бумагу , раскладывем на нашу заготовку из теста чернослив. В один слой и не очень плотно.

Готовим начинку . Смешиваем сметану, сахар, ванильный сахар и муку и перемешиваем до гладкости. Выливаем сметанную смесь на чернослив. Равномерно распределяем.

Выпекаем при 180гр. , пока начинка на загустеет. У меня получилось 30минут.

Даем хорошенько остыть.
[604x401]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ризотто - 30 рецептов с фото 13-11-2015 17:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты ризотто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить сочный и нежный стейк... 07-11-2015 13:28

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

[показать]

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
  • пакет с застежкой
  • кастрюля и полотенце (или сумка-холодильник)
  • стейк
  • соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготовь стейк, посоли и поперчи его.

[показать]

  1. Залей в кастрюлю (или в сумку-термос) горячую воду. Температура должна быть около 65 градусов.

[показать]

 
  1. Затем положи мясо в пакет c застежкой.

[показать]

  1. Помести мясо в кастрюлю, затем выпусти воздух из пакета и закрой его.

[показать]

[показать]

  1. Накрой кастрюлю крышкой, заверни ее в толстое полотенце или одеяло и подожди сорок пять минут. Когда ты откроешь кастрюлю спустя время, ты почувствуешь замечательный аромат.

[показать]

  1. Поджарь мясо на большом огне на сковороде, смазанной маслом, примерно минуту-полторы с каждой стороны.

[показать]

[показать]

У тебя получится вкусный стейк, который прекрасно поджарен снаружи, а внутри — равномерно розовый. Добиться столь идеально приготовленного мяса можно лишь таким способом. Этот метод приготовления с поддерживанием нужной температуры является простым и более безопасным, нежели другие методы, хотя он не очень популярен сейчас.

ссылка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста по-азиатски.. 07-11-2015 00:36

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

[показать]

Вот рецепт, к которому не нужно особо готовиться. Все ингредиенты обычно всегда есть под рукой. Готовили щи, борщ или фаршированную капусту – всё равно остаётся как минимум половины вилочка. Если в холодильнике подсыхает имбирь или перчик чили, то этот рецепт – возможность не дать им пропасть и пустить в дело. Готовка займёт не так уж много времени, а на выходе – острая приятная закуска. Правда, если вы готовите в выходные, то готова капустка будет только через неделю.

На 1 кг капусты понадобится:

[показать]

Чеснок – 5-6 зубчиков

Перчик чили – 1 шт

Имбирь – кусочек длиной 5 см

Соевый соус – 2 ст. ложки

Масло растительное – 2 ст. ложки

Соль (крупная) – 1 ст. ложка с горкой

Сахарный песок – 2 ст. ложки с горкой

Рисовый уксус (6%) – 2/3 стакана

Семена кориандра – 1 ст. ложка без горки

Морковь – 3 шт

Вода – 1 л

[показать]
Чили очищаем от косточек и мелко нарезаем. Имбирь натираем на тёрке.Чеснок достаточно крупно рубим. Очень хорошо, если чеснок будет не импортный.

[показать]
Капусту нарезаем на квадраты со стороной примерно 2 см.

[показать]
Морковь нарезаем соломкой. Пригодится тёрка для моркови по-корейски.

[показать]
Кориандр прогреваем на сухой сковородке, а затем растираем в ступке – не до порошка, а слегка, чтобы выпустить аромат.

[показать]
Готовим маринад – смешиваем кориандр, соль, сахар, имбирь, перец чили, чеснок. Затем наливаем масло, уксус и соевый соус. Заливаем холодной водой. Размешиваем. Благодаря тому, что вода холодная, капуста будет хрустеть.

[показать]
Лучше всего мариновать в пол-литровых баночках. Это не заготовка, так что не надо никаких особых подготовительных работ. Достаточно, что банка просто чистая. Укладываем плотно слой капусты, слой морковки – подливаем маринад, вновь слой капусты и моркови, опять маринад – и так, пока баночка не наполнится.

[показать]
Маринад должен полностью покрыть капусту. Закрываем банку крышкой и убираем в холодильник. Или на лоджию. Получается примерно 5-6 баночек. Не переживайте – такая закуска «уходит» моментально.

[показать]
И через неделю у нас прекрасная, бодрящая закуска. Кстати, прекрасный подарок – гостинчик, с которым приятно ходить в гости.

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина в рукаве в духовке 06-11-2015 13:38

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Говядина в рукаве в духовке от Елены Оргюн

Говядина в рукаве в духовке от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2015 13:33

Это цитата сообщения Шедевры_от_Маришки Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель

[570x320]
[показать]Marishka
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты с котами. Фотограф Елена ГРИГОРЬЕВА (Eleonora Grigorjeva) 17-10-2015 22:49

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

[показать]

Еще Пушкин говорил, что кот, когда ходит налево, всегда при этом сказки рассказывает...

*****

Кошка – идеальный предмет быта.
У нее даже функция самоупаковки в тару предусмотрена в базовой комплектации.

*****

Две недели ругали кота за лужи в туалете…
Оказалось — бачок протекает.

*****

Новинка от японских роботостроителей! Новая модель киберкота практически неотличима от живого, но зато просит есть на восьми языках, дерет обои и мебель под музыкальное сопровождение и гадит строго в запрограммированных хозяином местах.

Парень жалуется приятелям:
- Меня эти мартовские коты задолбали! "Мяу, да мяу"... Я на них уже собаку выпускал...
- И что коты?!
- Да что коты... Щенки никому не нужны?

У приятеля живет крыса. В клетке. Еще в квартире живет роскошный рыжий кот. Как-то прихожу к приятелю в гости, вижу такую картину: крыса радостно возится у себя в клетке, а кот сидит напротив и завороженно смотрит. Приятель (про кота): «Третий час уже сидит… (показывает рукой на клетку)… Кошачий телевизор! Сериал…».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 ВАРИАНТОВ ФИТНЕС-УЖИНА 17-10-2015 22:38

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

7 ВАРИАНТОВ ФИТНЕС-УЖИНА

Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания! Сохраните себе :)

1. Говядина с брокколи

150 гр. говядины
200 гр. брокколи
1 ч.л. растительного масла
соевый соуст или соль, перец

Мясо натереть солью и специями, завернуть в фольгу и запечь в духовке при 180 градусах в течении 40 минут. Брокколи отварить в подсоленной воде, а затем слегка обжарить на сковороде с 1.ч. ложкой масла. Мясо нарезать, выложить на тарелку, а рядом выложить брокколи.

2.Салат с тунцом и кукурузой

1 баночка консервированного тунца(в собственном соку)
5 перьев зелёного лука
небольшой пучок петрушки
1 баночка(320гр) консерв. кукурузы 1
красный сладкий перец
1 ст.л. дижонской горчицы (зернистая)
1ст л сока лимона
1 ч.л. оливкового масла соль, перец

Приготовление:
1. Перец порезать небольшими кубиками. Зелень измельчить. Тунец размять. 2. Кукурузу лучше брать бондюэлевскую. Сладкая и вкусная. С кукурузы слить воду и все ингредиенты соединить. 3. В отдельной посуде смешать все составляющие для соуса. И заправить им салат перед подачей.

3. Творог с огурцом и зеленью

Ингредиенты:
250 гр. низкокаллорийного творога
50 гр натурального йогурта (или нежирной сметаны)
1 огурец
2 зубчика чеснока
30 гр. зелени укропа (или петрушки)
50 гр. шпината (по желанию)
соль по вкусу

Приготовление:

Творог хорошо взбить со сметаной или йогуртом.Добавить натертый на мелкой терке огурец,выдавленный через чеснокодавилку чеснок,мелконарезанную зелень,посолить и тщательно перемешать.И вперед,в погоню за тонкой талией:)

4. Запеченная скумбрия с овощами. (очень сытно)

Взять одну крупную скумбрию помыть, почистить. Нарезать на порционные кусочки, немного не дорезая до конца. Чтобы рыба не распалась на кусочки. В каждый разрез положить ломтик лимона, ломтик помидора, ломтик лука. Рыбу посолить, поперчить. Завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности ( минут 25-30).

5. Курица в мультиварке с шампиньонами

куриное филе – 150 г;
шампиньоны белые или коричневые – 200 г;
лук-порей – 1/2 штуки;
сметана нежирная – 50 г;
оливковое масло – ½ ст. л.;
карри – одна щепотка;
поваренная соль.

Приготовление:
Установить мультиварку в режим «жарка» или «тушение».
Куриное мясо (филе) обмыть под холодной водой, нарезать некрупными произвольными ломтиками.
Оливковое масло налить в чашу. Туда же поместить куриное мясо. Обжаривать порядка десяти минут.
Шампиньоны отварить в заранее подсоленной воде.
Нарезать грибы на шесть частей.
Лук-порей нарезать толщиной не более 0,5 см.
В чашу мультиварки следует добавить порей и грибы. Закрыть и тушить двадцать пять минут.
Открыть крышку. Посолить, добавить щепотку карри и сметану. Тушить еще около десяти минут.

6. Салат с брынзой и овощами

Любые свежие овощи 200 г порезать, смешать со 150 г нежирной брынзы или феты. Заправить бальзамическим уксусом и 1 ч.л. растительного масла. можно добавить отварное яйцо)

7. Паровые котлеты из индейки

Индейка — 500 Грамм
Зелень свежая — По вкусу
Лук репчатый — 1 Штука
Яйцо — 1 Штука
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Мясо пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей. Добавить зелень и яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Готовить в пароварке полчаса. Подавать с отваренной стручковой фасолью.
[436x523]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты от шеф-повара Мишеля Ломбарди 17-10-2015 22:24

Это цитата сообщения Gelena_3 Оригинальное сообщение

блюдаОчень вкусный яблочный пирог: рецепт от шеф-повара ресторана «Река».
[650x433]
Ингредиенты:
· 225 г обычной белой муки
· 225 г сезонных яблок (очистить от кожуры, нарезать кубиками)
· 115 г сливочного масла
· 115 г тростникового сахара
· 100 г золотистого изюма
· 1 сырое яйцо
· 40 мл молока
· 10 г дрожжей (можно заменить содой)
· 5 г корицы

Далее >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Красная королева". Смотрим сериал онлайн 17-10-2015 22:16

Это цитата сообщения луида Оригинальное сообщение

[показать]Оригинальное название: Красная королева
Страна: Украина
Год выхода: 2015
Премьера РФ: 05 октября 2015
Режиссер: Алена Семенова
В ролях: Ксения Лукьянчикова, Артём Ткаченко, Ада Роговцева, Борис Щербаков, Анатолий Руденко, Наталья Высочанская, Татьяна Чердынцева, Елена Дубровская, Анастасия Евграфова, Владимир Скорик, Янина Студилина, Мария Исаева и др.

О фильме: Сюжет увлекательного мелодраматического сериала Красная королева основан на реальных биографических фактах известной советской манекенщицы Регины Збарской, непростая жизнь которой наполнена многими загадками. Все начинается в конце 50-х годов, когда Збарская начинает работать в Доме моды, находящемся на Кузнецком мосту.

Вскоре привлекательная девушка становится первой моделью и отправляется в Париж, чтобы представлять показ московского модельера Веры Араловой. Публика была восторге, в результате Регина становится мегапопулярной. Ею восхищаются такие известные личности как Пьер Карден, Фидель Кастро и Ив Монтан. Да, вот несмотря на всеобщею признательность и славу главная героиня в личной жизни совсем несчастна. Ее муж Лев Збарский - отличный художник, постоянно изменяет ей, а спустя некоторое время, бросает.

Второй ее возлюбленный предает героиню и пишет о ней скандальную книгу под названием "Сто ночей с Региной Збарской", в которой описывает разные эротические сцены. Такие события сильно сказываются на здоровье Регины, она оказывается в больнице для психически не здоровых...

Смотрим сериал >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 фильмов, которые потрясли мир. 17-10-2015 18:05

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

100 фильмов, которые потрясли мир.

1.Последний подарок
2.Город Бога
3.Альфа Дог
4.Сердца в Атлантиде
5.Области тьмы
6.Легенда Багера Ванса
7.Умница Уилл Хантинг
8.Что гложет Гилберта Грейпа?
9.Белый плен
10.Город ангелов
11.Ванильное небо
12.Август Раш
13.Знакомьтесь, Джо Блэк
14.Реальная любовь
15.В диких условиях
16.Целитель Адамс
17.Хороший год
18.Сладкий ноябрь
19.127 часов
20.Общество мертвых поэтов
21.Шоу Трумана
22.Револьвер
23.Семьянин
24.Дом у озера
25.Отпуск по обмену
26.Последний отпуск
27.Запах женщины
28.Планета Ка-Пэкс
29.Жизнь прекрасна
30.Эта замечательная жизнь
31.Куда приводят мечты
32.Семь жизней
33.Мирный Воин
34.Под солнцем Тосканы
35.Аватар
36.Бойцовский клуб
37.Двухсотлетний человек
38.Господин Никто
39.Билли Эллиот
40.Начало
41.Ганди
42.Барака
43.Амели
44.Самый Быстрый Индиан
45.Зелёная миля
46.Прекрасная зелёная
47.Форрест Гамп
48.Суета и движение
49.Привет, Джули!
50.Дневники памяти
51.День сурка
52.Рассекая волны
53.Возврат
54.Заплати другому
55.Персонаж
56.Достучаться до небес
57.Праздник любви
58.Догма
59.На игле
60.Ангел-А
61.Побег из Шоушенка
62.Назад в будущее
63.Долина света
64.Трудности перевода
65.Лагаан: Однажды в Индии
66.Жертвоприношение
67.Земляне
68.Пятая печать
69.Время
70.Догвиль
71.Необратимость
72.Пыль
73.Муза
74.Столкновение
75.Последний император
76.Ноэль / Рождество
77.Легенда о пианисте
78.Феномен 2
79.Лучше не бывает
80.Поллианна
81.Леон
82.Счастливое число Слевина
83.Трасса 60
84.Хатико: Самый верный друг
85.Человек дождя
86.Игры разума
87.Жестокие игры
88.Искусственный разум
89.Поймай меня, если сможешь
90.Крупная рыба
91.Семь
92.Спеши любить
93.Человек, который изменил все
94.В погоне за счастьем
95.Хористы
96.Великан
97.Дон Жуан де Марко
98.В лучах славы
99.Три дня на побег
100.Законопослушный гражданин
[521x288]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-5 фильмов о роковых женщинах. 14-10-2015 22:15

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

туфли (161x137, 32Kb)

Фильмы о женщинах La Femme Fatale

"Иствикские ведьмы"  

"Малена" 

"Дьявол носит Prada"

"Соблазн"

"Голова в облаках"

[показать]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо. 12-10-2015 20:33

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо. 12-10-2015 20:18

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

[466x700] [480x640]

[423x635]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо...)) 12-10-2015 20:13

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

4964063_104083406_3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов арабский МАКЛЮБЕ... 12-10-2015 20:06
liveinternet.ru/users/adpil...373852868/


Ингредиенты :


Баранина (телятина ) - 500-600г.,

Лук репч.- 3 шт.(больших),

Масло растительное - 2-3 ст.ложки,

Помидоры - 3-4 шт.,

Рис - 2 стакана,

Баклажаны - 2 шт (средние),

Чеснок - 4 головки,

Морковь - 2 шт.,

Шафран - 1 ч.ложка,

Барбарис суш. - 1 ст.ложка,

Зира - 1 ч.ложка,

Соль по вкусу.


Время приготовления около 1 час 25 мин.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии