Без заголовка
20-05-2016 22:52
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Луковый пирог "Чипполино"
[показать]
Очень ароматный пирог с хрустящей корочкой из слоеного теста и нежной, мягкой начинкой из жаренного лука под сырно-сметанным "одеялом". Очень вкусно! Заходите и угощайтесь
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Луковый пирог "Чипполино"
[показать]Очень ароматный пирог с хрустящей корочкой из слоеного теста и нежной, мягкой начинкой из жаренного лука под сырно-сметанным "одеялом". Очень вкусно! Заходите и угощайтесь
[показать]
Турецкие оладьи из кабачков
20-05-2016 22:51
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Турецкие кабачковые оладьи (тур. "kabak mücver") в принципе очень похожи на русские: натертые на крупную тёрку кабачки, мука, яйца, жарка на растительном масле. И даже кабачки у них "кабак" называются! Но в турецкие оладьи добавляются еще два интересных ингредиента: довольно много свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук) и (классная примочка!) свежий сыр, похожий на брынзу. Обе эти добавки, по-моему, существенно улучшают внешний вид, цвет, вкус и текстуру этого блюда. Оладьи понравились чрезвычайно, и теперь мне хочется делать их только так! И кстати, почему-то мне они понравились даже больше не сразу после приготовления, а через некоторое время - комнатной температуры и даже в холодном виде на следующий день. Понравилась и подача оладьев с йогуртом и чесноком. Очень рекомендую!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Турецкие кабачковые оладьи (тур. "kabak mücver") в принципе очень похожи на русские: натертые на крупную тёрку кабачки, мука, яйца, жарка на растительном масле. И даже кабачки у них "кабак" называются! Но в турецкие оладьи добавляются еще два интересных ингредиента: довольно много свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук) и (классная примочка!) свежий сыр, похожий на брынзу. Обе эти добавки, по-моему, существенно улучшают внешний вид, цвет, вкус и текстуру этого блюда. Оладьи понравились чрезвычайно, и теперь мне хочется делать их только так! И кстати, почему-то мне они понравились даже больше не сразу после приготовления, а через некоторое время - комнатной температуры и даже в холодном виде на следующий день. Понравилась и подача оладьев с йогуртом и чесноком. Очень рекомендую!
[показать]
Луковый пирог "Чипполино"
20-05-2016 22:44
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Очень ароматный пирог с хрустящей корочкой из слоеного теста и нежной, мягкой начинкой из жаренного лука под сырно-сметанным "одеялом". Очень вкусно! Заходите и угощайтесь
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Очень ароматный пирог с хрустящей корочкой из слоеного теста и нежной, мягкой начинкой из жаренного лука под сырно-сметанным "одеялом". Очень вкусно! Заходите и угощайтесь
[показать]
Морковный торт
20-05-2016 22:33
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
На сайте есть похожие, но из вареной моркови. Я делаю из сырой. Очень вкусный пирог-торт, быстро исчезает со стола. Очень хорошо переносит замораживание (заготовка впрок для неожиданных гостей), после разморозки становится ещё вкуснее. Проверено! А ещё - этот тортик напоминает о моем детстве, его часто пекла моя мама.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]На сайте есть похожие, но из вареной моркови. Я делаю из сырой. Очень вкусный пирог-торт, быстро исчезает со стола. Очень хорошо переносит замораживание (заготовка впрок для неожиданных гостей), после разморозки становится ещё вкуснее. Проверено! А ещё - этот тортик напоминает о моем детстве, его часто пекла моя мама.
[показать]
Печенье "Бриллиантовое"
20-05-2016 22:21
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Sables diamant vannille. Сегодня у меня двойной праздник. Во-первых, Татьянин день, нет, я - не Татьяна, но вот лучшие мои подруги, крестные моих детей, относятся к их числу. А во-вторых, я достигла следующего уровня. Ну, чем это не повод сделать себе и всем вам, Татьяны, и не только, подарок. А что по мнению Мерилин Монро лучший подарок для девушки? Правильно, бриллианты. Итак, решено, сегодня печем Бриллиантовое ванильное печенье от маэстро кулинарного искусстваю
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Sables diamant vannille. Сегодня у меня двойной праздник. Во-первых, Татьянин день, нет, я - не Татьяна, но вот лучшие мои подруги, крестные моих детей, относятся к их числу. А во-вторых, я достигла следующего уровня. Ну, чем это не повод сделать себе и всем вам, Татьяны, и не только, подарок. А что по мнению Мерилин Монро лучший подарок для девушки? Правильно, бриллианты. Итак, решено, сегодня печем Бриллиантовое ванильное печенье от маэстро кулинарного искусстваю
[показать]
Торт «Пьяная вишня»
20-05-2016 22:14
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Конечно есть море рецептов и варинатов, этого знаменитого торта. Но я очень хочу поделится именно своим рецептиком, которым пользуюсь уже давно и которому меня научила девушка Татьяна, за что ей огромное спасибо. Мы от него без ума, один из самых любимых тортов. Попробуйте и вы, кто еще не пробовал и он вас тоже покорит! Форма 23 см., стакан 200 мл.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Конечно есть море рецептов и варинатов, этого знаменитого торта. Но я очень хочу поделится именно своим рецептиком, которым пользуюсь уже давно и которому меня научила девушка Татьяна, за что ей огромное спасибо. Мы от него без ума, один из самых любимых тортов. Попробуйте и вы, кто еще не пробовал и он вас тоже покорит! Форма 23 см., стакан 200 мл.
[показать]
Телятина - отбивная с пюре из зелёного горошка
20-05-2016 22:10
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Ситуации же бывают разные, вы понимаете. Бывает, замыслишь какой-то кулинарный демарш. Выкруживаешь его, продумываешь до мелочей, продукты закупаешь… А бывает – лепишь из того, что есть, ориентируешься по ходу. (Ещё, кстати, бывает, пришёл в магазин – а там, скажем, икру морских ежей завезли неожиданно для всех, хапнешь её, прижмёшь к сердцу и несёшь торопливо домой, и совершенно пока не понимаешь, что с ней делать. Вот это мой любимый случай).
У меня ситуация была патовая. Дома ничего нет, кроме ягод калины в морозилке. Голодный ребёнок вот-вот нагрянет из сада, я вот-вот уеду в командировку. Муж был отправлен в магазин за мягкой мякотью телятины, чтоб быстро пожарить, и вернулся с ногой. С ногой, Карл! Я не очень сильна в биологии, но я знаю точно, что нога – это то, чем бегают, и оно не может быть мягким по определению. Оно и не было. Пробный кусок жевали по очереди всей семьёй, задействовали даже запасную парадную семейную вставную челюсть, но так и не прожевали. Пришлось отбить.
Отбивные я делаю редко, потому что в моём многоквартирном доме для того, чтобы сделать отбивные, надо заблаговременно оповестить всех соседей, снизу и сбоку. Знаете, такие объявления: «Уважаемые жильцы, доводим до вашего сведения, что в четверг 22 апреля с 20:00 до 20:30 с целью улучшения питания народонаселения в нашем подъезде будет производиться отбитие отбивных. Приносим извинения за доставленные неудобства».
А в качестве гарнира к жареному с корочкой мясу я сделала контрастное нежное и сладкое пюре из зелёного горошка. Было хорошо. Соседи меня прокляли, но лучше быть проклятой и сытой, чем очень любимой и голодной, я считаю.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Ситуации же бывают разные, вы понимаете. Бывает, замыслишь какой-то кулинарный демарш. Выкруживаешь его, продумываешь до мелочей, продукты закупаешь… А бывает – лепишь из того, что есть, ориентируешься по ходу. (Ещё, кстати, бывает, пришёл в магазин – а там, скажем, икру морских ежей завезли неожиданно для всех, хапнешь её, прижмёшь к сердцу и несёшь торопливо домой, и совершенно пока не понимаешь, что с ней делать. Вот это мой любимый случай).
У меня ситуация была патовая. Дома ничего нет, кроме ягод калины в морозилке. Голодный ребёнок вот-вот нагрянет из сада, я вот-вот уеду в командировку. Муж был отправлен в магазин за мягкой мякотью телятины, чтоб быстро пожарить, и вернулся с ногой. С ногой, Карл! Я не очень сильна в биологии, но я знаю точно, что нога – это то, чем бегают, и оно не может быть мягким по определению. Оно и не было. Пробный кусок жевали по очереди всей семьёй, задействовали даже запасную парадную семейную вставную челюсть, но так и не прожевали. Пришлось отбить.
Отбивные я делаю редко, потому что в моём многоквартирном доме для того, чтобы сделать отбивные, надо заблаговременно оповестить всех соседей, снизу и сбоку. Знаете, такие объявления: «Уважаемые жильцы, доводим до вашего сведения, что в четверг 22 апреля с 20:00 до 20:30 с целью улучшения питания народонаселения в нашем подъезде будет производиться отбитие отбивных. Приносим извинения за доставленные неудобства».
А в качестве гарнира к жареному с корочкой мясу я сделала контрастное нежное и сладкое пюре из зелёного горошка. Было хорошо. Соседи меня прокляли, но лучше быть проклятой и сытой, чем очень любимой и голодной, я считаю.
[показать]
Кекс «Три желания»
20-05-2016 21:19
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Кекс вкусный и шикарный в разрезе! Такой не стыдно подать и гостям, а если Вы собираете "вкусные" подарки друзьям к Новому году, то этот кекс может занять своe достойное место среди подарков (тогда не забудьте его красиво упаковать и привязать сбоку бантик).
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Кекс вкусный и шикарный в разрезе! Такой не стыдно подать и гостям, а если Вы собираете "вкусные" подарки друзьям к Новому году, то этот кекс может занять своe достойное место среди подарков (тогда не забудьте его красиво упаковать и привязать сбоку бантик).
[показать]
"Необычный" фруктовый рулет
20-05-2016 21:14
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
"Необычным" рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]"Необычным" рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!
[показать]
Пирожное Кремна рЕзина ("Кремшнита")
20-05-2016 21:03
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Увидела рецепт в одном блоге и "заболела". Хотелось узнать что же скрывается под таким веселым, для нашего слуха, названием. На полную аутентичность не претендую, так как, согласно найденной мной информации, рецепт знает всего нескольких людей, да и те подписывают договор о неразглашении тайны. Но хочется надеяться, что можно хотя бы немного приоткрыть завесу тайны и полакомиться вкусным словенским рецептом.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Увидела рецепт в одном блоге и "заболела". Хотелось узнать что же скрывается под таким веселым, для нашего слуха, названием. На полную аутентичность не претендую, так как, согласно найденной мной информации, рецепт знает всего нескольких людей, да и те подписывают договор о неразглашении тайны. Но хочется надеяться, что можно хотя бы немного приоткрыть завесу тайны и полакомиться вкусным словенским рецептом.
[показать]
Мясо бутербродное
20-05-2016 20:55
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Бутерброд с таким мясом станет сытным дополнением к активному отдыху.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Бутерброд с таким мясом станет сытным дополнением к активному отдыху.
[показать]
Салат "Сердцеедка"
20-05-2016 20:44
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
В этот салат я влюбилась с первой вилки. Коллега принесла этот салат на одну из рабочих посиделок, и с тех пор он прочно вошел в мое семейное меню. Салат получается сытный и невероятно вкусный!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]В этот салат я влюбилась с первой вилки. Коллега принесла этот салат на одну из рабочих посиделок, и с тех пор он прочно вошел в мое семейное меню. Салат получается сытный и невероятно вкусный!
[показать]
Кабачковые рулеты с курицей и сыром
20-05-2016 20:34
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Хочу с Вами поделится интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Хочу с Вами поделится интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!
[показать]
Запеканка из кабачков с мясом
20-05-2016 20:01
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Запеканка из кабачков с мясом по этому кулинарному рецепту не оставит никого равнодушным. Приготовить можно для семьи и для друзей. Запеканка съедается за один присест.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Запеканка из кабачков с мясом по этому кулинарному рецепту не оставит никого равнодушным. Приготовить можно для семьи и для друзей. Запеканка съедается за один присест.
[показать]
Намазка "Еще хочу!"
20-05-2016 19:48
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Дорогие, предлагаю вам чудесную намазку! С ней вы сразу попадете в волшебство, а может в сказку! Потому что очень вкусно! На столе незаменима! Ну и нам теперь не грустно! Есть, чем удивить любимых!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Дорогие, предлагаю вам чудесную намазку! С ней вы сразу попадете в волшебство, а может в сказку! Потому что очень вкусно! На столе незаменима! Ну и нам теперь не грустно! Есть, чем удивить любимых!
[показать]
Помидоры "Ум отъешь"
20-05-2016 19:38
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Это название полностью соответствует вкусу, этот рецепт несколько лет назад я нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, я попробовав, жалела о малом количестве. Теперь, в основном, только так и консервирую. Предлагаю и Вам.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Это название полностью соответствует вкусу, этот рецепт несколько лет назад я нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, я попробовав, жалела о малом количестве. Теперь, в основном, только так и консервирую. Предлагаю и Вам.
[показать]
Чизкейк с клубникой без выпечки
20-05-2016 19:25
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Скажу сразу, я люблю, чтобы вкусного было много, поэтому пеку всегда большую порцию. И семье хватит и угостить друзей всегда можно.
Вот такой вкуснятиной является чизкейк с клубникой без выпечки. Вместо клубники можно использовать любые фрукты и соответствующее желе - апельсины, персики, киви и т.д.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Скажу сразу, я люблю, чтобы вкусного было много, поэтому пеку всегда большую порцию. И семье хватит и угостить друзей всегда можно.
Вот такой вкуснятиной является чизкейк с клубникой без выпечки. Вместо клубники можно использовать любые фрукты и соответствующее желе - апельсины, персики, киви и т.д.
[показать]
Узбекский плов от Сталика
20-05-2016 19:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Печём настоящий Тульский пряник дома.
20-05-2016 19:02
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Десерт "Клубничные облака" 🍓
18-05-2016 22:47
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Замороженная клубника — 200 г
Быстрорастворимый желатин — 15 г
Сахарная пудра — 150 г
Лимон — 0,5 шт.