[510x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
| НАЗВАНИЕ СПЕЦИИ | ПРОИСХОЖДЕНИЕ | КАК ПРОДАЕТСЯ | КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ |
| Асафетида (Asafoetida) ![]() | Иран, Афганистан, Индия, Северный Пакистан | Встречается в виде кусочков, но чаще продается молотой | Очень умеренно в вегетарианских региональных блюдах Южной и Западной Индии, в соленьях, с чечевицей, в супах и соусах, в блюдах со свежей или соленой рыбой. |
| Ваниль (Vanilla) ![]() | Южная Америка, Мадагаскар, Сейшельские острова, Таити | Стручки, экстракт или эссенция (избегайте синтетические ванильные ароматизаторы) | В мороженом, молочных пудингах и кремах, в тортах, в сладких фруктах на десерт и в ирисках. Промойте и обсушите стручок перед тем, как использовать в пудингах,затем храните его в плотнозакрывающейся банке с сахаром, чтобы получился ванильный сахар. > Ванильный торт |
| Бадьян (Star Anise) ![]() | Китай, Вьетнам | Целые или поломанные стручки в форме звезды; в молотом виде | С китайской уткой, в блюдах с говядиной или свининой, в рыбных супах, гуляшах и маринадах. Используйте целиком или кусочками, так как в оболочке больше аромата, чем в семечках. Употребляйте в сиропах, в которых готовится груша или ревень для придания легкого лакричного вкуса. > Пряные груши |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[500x250]
[300x300]
[400x256]Ингредиенты:
Бисквит для торта Прага (ГОСТ):
6 белков
6 желтков
150 г сахара
115 г муки
25 г какао-порошка
40 г сливочного масла
Крем для торта Прага (ГОСТ):
[420x233]
Ссылок будет много, так, что советую воспользоваться -только он поможет скачивать сразу несколько файлов с возможностью докачки при обрыве скачивания и не напишет Вам, что Вы превысили допустимое количество скачиваний с одного ip! Поехали…
Серия сообщений "одежда-трансформер":
Часть 1 - ТРАНСФОРМЕР "MUST DO" КРЮЧКОМ (КИТАЙ)
Часть 2 - Одежда-трансформер
...
Часть 17 - ДЕВЧОНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК.
Часть 18 - Чудо-шарфик - 2
Часть 19 - Чудо-платье "Эмами".
Часть 20 - Юбка-сарафан-пончо: трансформер крючком
Часть 21 - 1=2, 1=3, 1=4... :))) Вяжем трансформеры?
Гуляш — это национальное венгерское блюдо. Традиционный гуляш готовится в Венгрии повсюду, и каждый повар вносит свои коррективы, что придает этому, в общем-то, простонародному блюду неповторимый шарм. Всего существует около 170 рецептов, различаются они добавлением разных сортов паприки и изменением ингредиентов.
http://translate.google.com/translate?hl=ru&sl...trocasdelinhas.blogspot.com%2F