[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Картинки для кулинарного блокнота
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[300x300]
[показать]
Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.
[показать]Этот рецепт уже давно живет в нашей семье. Вкусное, сытное, добротное блюдо, поедается помногу. Я когда в первый раз воплотила этот рецепт в жизнь, мне было велено вместо котлет готовить вот эти ленивые голубцы. Делюсь с вами рецептом.
Для голубцов:
- 1 кг фарша любого, сырого;
- 1 стакан сырого риса (я беру пропаренный);
- кочан маленькой капусты или 1/3 среднего кочана;
- крупная луковица.
Для соуса:
1 вариант - более ленивый:
- 1 л томатного сока;
- 0,5 л сметаны любой жирности (я обычно беру 15 %);
- 3-5 зубов чеснока;
- зелень приветствуется;
- соль, перец.
2 вариант - состав очень похож, но добавим зажарки:
- одна луковица;
- одна морковка;
- банка томатов в собственном соку (можно заменить на томатный сок);
- 1 ст. л. муки;
- 0,5 л сметаны любой жирности;
- зелень;
- 3-5 зубов чеснока.
Источник: http://rutracker.org/forum/tracker.php
[410x307]
Корзину для мелочей, ключей или пульта от телевизора можно сделать из подручных материалов-стопки газет. Для такой корзины понадобится, буквально, 20 страниц. >>>
Предисловие.
Когда меня познакомили с этой статьёй, я поначалу не поверил тому, что в ней написано, решил, что это обычная агитка, каких немало появляется последнее время, хотя автор и ссылался на выступление военного врача - профессора, который советовал, как поддержать суставы в отличном состоянии, попутно убрав многие проблемы, с ними cвязанные. Поскольку автор статьи не указал фамилии этого профессора то, прежде чем выставить её на обозрение авторам прозы, решил в первую очередь проверить на себе действия данного рецепта, тем более, что вот уже пару лет чувствую боль в спине, шее, суставах, стало трудно ходить, и совершенно не могу долго стоять. Прошло дней десять как я принимаю эту живительную влагу. Чудо свершилось. Боль в суставах полностью исчезла, но согласно предписанию данной статьи, продолжу её утренний приём до истечения месяца, то есть еще 20 дней. Зная, что на прозе немало авторов страдают той же проблемой, рекомендую не откладывать курс лечения а немедленно начинать.
[260x196]Как сделать ореховое масло в домашних условиях, я прочитала в книге Т.С. Ширко "Аптека в саду и огороде" еще в 90-х годах. Первым делом надо растолочь в ступке или пропустить через мясорубку ядра грецких орехов. Отрезать от старых колготок рукав сантиметров 25-30, насыпать внутрь растолченную массу, а концы завязать (колготки берутся потому, что капрон не впитывает масло). Осторожно перекрутить эту "кишку" над тарелкой - и уже через пару по рукам станут стекать капли желто-зеленого орехового масла. Данный рецепт применяют в основном от крапивницы, но и не менее полезен и при ожогах, длительно не заживающих ранах. На себе все опробовано и могу сказать,что ничуть не хуже чудо-мази, рецепт которого я выкладывала ранее у себя. Далее, так как у меня очень сухая кожа, то я смазываю кожу рук, лица и шеи. Замечательно смягчает, женщины попробуйте, скажете мне спасибо. Еще масло помогает при конъюнктивитах, надо смазывать им веки. В дело идет и ореховый жмых - из него можно приготовить сладость, по вкусу напоминает тахинную халву. Помните вкус? Итак: к жмыху, что остался после переработки на масло 200 г очищенных орехов, я добавляю 2 ст.ложки сахара, 1 стакан молока и 1 ч.ложку порошка какао. Нагреваю на медленном огне, постоянно перемешивая, иначе подгорит. Из полученной пасты можно сделать "конфеты": скатать шарики и поместить на 30 минут в морозилку - детям очень нравится...И взрослым тоже.Будьте здоровы!!! [55x]Arnusha |
[400x400]