Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Как устранить дырку спицами в вязаном носке. Мастер класс
Как устранить дырку спицами в вязаном носке. Мастер класс. Смотрите внимательно))бывает же, что носки любимые, но с ними случилась неприятность.
2.
[показать]
3.
[показать]
4.
[показать]
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Чудо-запеканка или как перестать выбрасывать продукты
Не люблю выбрасывать продукты, это обидно и не экономно. Успешные домохозяйки считают, что из всего можно что-то приготовить. Достаточно подключить фантазию и немного умения.
[показать]Что чаще всего остается не съеденным? Гарнир или каша. Сваришь детям на завтрак вкусную кашку, а они есть не стали. Остатки рисовой, овсяной, кукурузной или многозлаковой каши можно добавить в Творожную запеканку. Вкус практически не изменится, а вот добавление крупы увеличит содержание в запеканке витаминов и микроэлементов. Хорошо перемешать 0,5 кг творога, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соли, остатки каши и несколько ложек манной крупы, чтобы масса получилась густоватая.Форму для выпечки смазать подсолнечным масло, обсыпать манной крупой, выложить массу. Поставить форму в холодную духовку, выпекать при температуре 220 градусов в течение 40 минут. Также оставшуюся кашу (если её не много) можно отправить в тесто для блинов или оладьев.
Из гречки получаются отличные биточки сладкие или соленые. А если к гречневой каше добавить сырое яйцо, обжаренные лук и грибочки, хорошо все это перемешать и запечь в духовке, получится не что иное, как Гречневая запеканка с грибами. При подаче такое блюдо рекомендуется полить сметаной.
М
[показать]ожно приготовить отличную Запеканку из овсяной каши. В отдельной чашке взбить 1 яйцо с ½ стакана молока и 1 столовой ложкой сахара, влить в кашу (около 200 грамм). Добавить в массу 1 стакан муки, изюм, ванилин. Выложить в форму для выпечки, запекать в духовке 30 минут при температуре 220 градусов. Можно выпекать в большой форме или маленьких порционных формочках.
Макароны тоже можно отправить в запеканку. Рецепт первый - Запеканка из макарон с овощами. На подсолнечном масле пассировать 1 лукавицу, 1 морковь и 1 помидор. Макароны (200 грамм) смешать с овощами, зеленью (если есть) и уложить на противень. 3 яйца и ½ стакана молока взбить венчиком, посолить и залить этой смесью макароны, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке в течение 35 минут при температуре 220 градусов. Второй рецепт – Макаронник с творогом. Отваренные макароны (200 грамм) смешать с 100 граммами творога, 1 яйцом, 1 столовой ложкой сахаром, посолить, выложить на сковородку, смазанную сливочным маслом, и запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов. Пробуя такую вкуснотищу никто и не подумает, что это вчерашний гарнир!
[показать]Картофельное пюре можно использовать в качестве начинки для пирогов или вареников. Из пюре готовятся Картофельные зразы, фаршированные мясом. Мясо отварить, охладить, пропустить через мясорубку, посолить, положить масло, припущенный мелко нарезанный лук и хорошо вымешать. В картофельное пюре добавить сырое яйцо и хорошо вымешать. Сформовать картофельные зразы, фаршируя их мясом, запанировать в сухарях, положить на смазанный маслом противень, залить сметаной и запечь в духовом шкафу. А также можно сделать Картофельную запеканку. Для этого требуется добавить в пюре пару яиц, поджаренный лук (по желанию), уложить массу в форму для запекания, посыпать тертым сыром и отправить в духовой шкаф. Отличный гарнир, пальчики оближешь! Если требуется полноценное второе блюдо, поместите на дно формы фарш (мясной, куриный или рыбный) смешанный с луком, яйцом и специями. А сверху кладите картофельную массу и сыр. Такое блюдо можно смело предлагать гостям!
Запеканка – отличное блюдо и замечательный способ избежать выбрасывания продуктов!
Серия сообщений "Рецепты. Запеканки":
Серия сообщений "Советы хозяйкам":
Это цитата сообщения МногодетнаЯ Оригинальное сообщение
Капустная запеканка "Весенний денёк"
Свежую капусту нарезать не очень крупно, посолить и отставить в сторону.
Свежую морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле с луком в пропорции 1:1 до полуготовности, добавить нарезанную соломкой колбасу и жарить еще 5 - 10 минут. Рис отварить и смешать с зажаркой. Посолить и поперчить.
Вместо колбасы можно взять грибы или вареные яйца.
В смазанную маслом форму уложить 2/3 части капусты, затем всю зажарку. Сверху оставшуюся капусту. Смазать майонезом и, по-желанию посыпать сыром тертым.
В духовку минут на 40, до готовности. Количество продуктов зависит от размера формы, в которой все готовится и от количества едоков.
От себя: брала 1/4 среднего вилка капусты, и в зажарку масла лить как можно меньше, иначе в остывшей запеканке оно чувствуется. Колбасу брала - сервелат.
[700x525]
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ
Я обещала показать и рассказать, как я делаю майонез.
Так вот: начинаю с того, что рафинированное растительное масло ложу в морозильное отделение холодильника на 3 - 24 часа. А пусть там лежит сколько угодно, если майонез делаете часто.
Если нужно около 0,5 литра соуса,- то взбиваем минуту 2 желтка и 1 чайную ложку готовой горчицы (её делаю тоже сама).
Начинаю вводить остуженное масло, вначале каплями потом тонкой струйкой. Используем 350-400гр масла.
Когда соус уже густой добавить 0,5 чайной ложки соли, неполную столовую ложку сахара и 2 столовых ложки винного уксуса.
Продолжаем взбивать ещё пару минут. Ну вот и готов вкусный и безвредный соус.
Количество соли, сахара и уксуса подбирайте по своему вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
КРЕМ БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ
После приготовления майонеза остались 4 белка. Вот и сделала из них крем - безе.
200гр сахара и 100гр воды прокипятила на слабом огне около 30 минут (сделала пробу: если капнуть уваренный сироп на борт тарелки с наклоном, а капля не стекает и не расплывается, то сироп готов). У кондитеров есть термин "уварить до среднего шарика" - сироп капают в тарелку с небольшим к-вом холодной воды и из этой капли можно сделать мягкий шарик. Но это сложнее.
Тем временем взбиваем белки со щепоткой соли в крепкую пену. По желанию добавляем ванилин или эссенцию или лимонную кислоту, совсем чуть-чуть.
Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем горячий сироп (практически прямо с огня) и ещё взбиваем 3 минуты. Крем готов.
Не собиралась ничего печь, но получился тортик. Песочное тесто в холодильнике у меня есть всегда (на всякий случай). Обязательно расскажу рецепт и варианты приготовления.
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
И это тоже...
[360x480]
Таблица перевода ниток мулине содержит примерные цвета. Недорогое мулине Гамма может быть разных оттенков от партии к партии, будьте внимательны! Для надежного подбора используется "живая" карта цветов.
Выберите производителя ниток и введите номера через запятую или пробел, кому как нравится,
Обратите внимание, поиск осуществляется мгновенно, по мере ввода, и внизу страницы автоматически формируется карта цветов мулине.
http://round-robin.ru/color_table.html
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
БЕСПОКОЙСТВО не устраняет завтрашние ПРОБЛЕМЫ, оно забирает сегодняшний ПОКОЙ.
1] Молитва – это не «запасное колесо», которое ты вытаскиваешь, когда у тебя неприятности, но это «штурвал», который направляет тебя сквозь них по правильному пути.
2] Что же это ПЕРЕДНЕЕ ВЕТРОВОЕ СТЕКЛО машины такое большое, а ЗЕРКАЛО ЗАДНЕГО ВИДА такое маленькое? Это потому, что наше ПРОШЛОЕ не так важно, как наше БУДУЩЕЕ. Стало быть, Смотри Вперёд и не останавливайся.
3] Дружба подобна КНИГЕ. Сжечь можно за секунды, но написать её займёт годы.
4] Всё в жизни непостоянно. Если всё идёт хорошо, наслаждайся, ибо это не продлится вечно. Если всё идёт плохо, не беспокойся, это тоже долго не протянется.
5] Старые друзья – Золото! Новые друзья – Бриллиант! Если нашёл Бриллиант, не забывай Золото! Ибо, чтобы удержать Бриллиант, тебе понадобится Основа из Золота!
6] Часто, когда мы теряем надежду и думаем, что это конец, БОГ улыбается свыше и говорит: «Расслабься, милый, это просто поворот, а не конец!»
7] Когда БОГ разрешает твои проблемы, ты веришь в ЕГО способности; когда БОГ не разрешает твои проблемы, ОН верит в твои способности.
8] Слепой спросил святого Антония: «Может ли быть что-нибудь хуже, чем потеря зрения?" Святой ответил: «Да! Потеря твоего видения.»
9] Когда ты молишься за других, БОГ слушает тебя и благословляет их; и иногда, когда ты здоров и счастлив, помни, что кто-то помолился за тебя.
10] БЕСПОКОЙСТВО не устраняет завтрашние ПРОБЛЕМЫ, оно забирает сегодняшний ПОКОЙ.
[
http://happy-school.ru/publ/mudrye_slova/zapovedi_zhizni/108-1-0-3738
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Открытки на все случаи с кодами...
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Египетские мотивы
Источник: http://rutracker.org/forum/tracker.php
[550x411]Весьма вкусное блюдо с оттенком праздника.... Жизнь удалась
Форель или другой лосось (филе с кожей или без) - около 0.5 кг
Сок 1/2 лимона
Соль, перец
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Обводилки.
Обводилки. Берите еще для рисования картинки.
1.
[570x570]
2.
[570x523]
3.
[570x524]
Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение
Макияж для маленьких глаз.
|
Макияж для маленьких
глаз
|
[250x167]Чтобы визуально увеличить маленькие глаза, нанесите на внешние уголки глаз тени средних тонов. Придайте форму, накладывая их немного вверх наискосок. Нанесите цвет на всё подвижное веко, немного переходя на внешнюю часть. Мягко растушуйте тёмные тона на подвижной части века и внешнем уголке глаза. Проведите карандашом по линии ресниц от внутреннего уголка к внешнему по верхнему веку. На нижнем веке проведите линию под ресницами на внешнем уголке только на одну треть века, затем нанесите на ресницы тушь.
[536x411]Дорогие мои друзья и читатели хочу поздравить Вас с наступающим Новым годом! Желаем в следующем году побольше больших и маленьких радостей, чтобы по утрам Вас ждала чашка ароматного кофе или чая, в семье царили любовь, счастье и понимание!
Чтобы добрый Дед Мороз Вам принес подарков кучу,
Чтобы следующий год Был для вас намного лучше!
Год Дракона наступает, Быть веселым обещает!
Нам Дракон желает мира, Чтоб звучала счастья лира!
Чтобы все мы круглый год Не сидели без банкнот!
Чтоб с друзьями мы почаще Отдыхали в лесной чаще
С шашлычками и вином И за накрытым дома столом!
Чтобы на работе проблем не светило,
Чтобы все было нескучно и мило!
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Миниатюры
Источник:http://pepen.gallery.ru/
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Елка
Источник: журналы "Вышитые картины"
