• Авторизация


Декор и роспись цветочных горшков 29-03-2016 18:59

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Декор и роспись цветочных горшков

Наконец пришла долгожданная весна! Предлагаю освежить горшочки для цветов. Идей много и все они по-весеннему красивые и красочные. Можно применить технику декупаж, а можно просто разукрасить горшочки красками. Думаю детям такое занятие тоже придется по душе. Желаю всем весеннего настроения!
[525x700] [394x700] [564x450]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У ВАС ЕЩЁ НЕТ ЁЛКИ? ТОГЛА ВАМ СЮДА! 18-01-2016 00:52

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

У вас ещё нет ёлки? Тогла вам сюда!



1.
[450x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

CКАЗОЧНЫЙ ДОМИК ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА. МАСТЕР-КЛАСС 20-12-2015 17:34

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Cказочный домик из соленого теста. Мастер-класс

Автор Инга
[453x604]
[453x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 блюд грузинской кухни - рецепты от генацвале! 22-11-2015 02:49

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 блюд грузинской кухни - рецепты от генацвале!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты грузинских блюд

 

100 рецептов грузинских блюд

 

[700x466]

 

Хачапури

Хачапури

Простой рецепт Хачапури с пошаговыми фотографиями. Очень просто и вкусно! В этом варианте Вы узнаете как приготовить хачапури не выпекая, а просто обжаривая на сковороде.

Шакарлама с миндалем

Шакарлама с миндалем

Шакарлама с миндалем - это очень вкусное традиционное восточное печенье с орехами. Во многих восточных странах шакарлама любима всеми - от мала до велика. Рекомендую и вам ее попробовать!

Лобио из фасоли с мясом

Лобио из фасоли с мясом

Чтоб сделать грузинское лобио еще вкуснее, стоит добавить мяса! Для ужина или обеда это горячее блюдо просто в самый раз. Смотрим этот простой рецепт лобио из фасоли с мясом - радуем своих близких.

Салат "Грузинский"

Салат Грузинский

Хотите приготовить пикантный, острый и легкий салат? Тогда предлагаю вашему вниманию фирменный салат "Грузинский".

Лобио красное

Лобио красное

Очень полезное и сытное блюдо из грузинской кухни - прекрасный вариант для обеда или ужина. Вашему вниманию - классический рецепт красного лобио.

Аджапсандали по-грузински

Аджапсандали по-грузински

Любители грузинской кухни и не только оценят этот простой рецепт аджапсандали по-грузински - безумно вкусного, но не калорийного блюда из овощей!

Шашлык из курицы по-грузински

Шашлык из курицы по-грузински

Любителям кавказской кухни и вылазок на природу обязательно понравится рецепт шашлыка из курицы по-грузински. Шашлычок по этому рецепту получается просто изумительно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ ДЖЕМ 14-11-2015 07:21

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

Лимонный джем

[400x392]Ингредиенты:
Лимон — 1 кг
Вода — 2 л
Сахар-песок — 3 кг

Приготовление:
Я делала джем из одного лимона, весом примерно 150 г.
Еще мне понадобилось на один такой лимон 300 мл воды и 450 г сахара.

Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками.
Удалить косточки, иначе джем будет горьким.

Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.

Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами.
Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 мин.

После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ЗЕЛЕНУЮ АДЖИКУ ПО МОЕМУ РЕЦЕПТУ. 10-11-2015 10:34

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Готовим зеленую аджику по моему рецепту.

[610x427]

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом зеленой аджики, которую я заготавливаю не только на зиму, а готовлю ее весь год, независимо от сезона. В моей семье ее любят и  поэтому баночки с аджикой  постоянно  находятся в нашем холодильнике.

[599x421]

Готовится она очень быстро, а съедают ее еще быстрее. Очень вкусно просто намазать ее на хлебушек с маслом или добавить в различные блюда, такие как: салаты, овощные или супы ...

Это проверенный  годами рецепт,  и могу Вас заверить, что даже те, кто не очень любят зелень или чеснок, с удовольствием будут есть эту аджику!

Попробуйте приготовить и Вы не пожалеете:)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСТО ИЗ ЧЕРЕМШИ. ВОТ ЭТО УЖ ТОЧНО ПРИВОРОТНОЕ ЗЕЛЬЕ: КТО ХОТЬ РАЗ ПОПРОБУЕТ - ПОЛЮБИТ НАВСЕГДА! 10-11-2015 10:32

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Песто из черемши. Вот это уж точно приворотное зелье: кто хоть раз попробует - полюбит навсегда!

Автор рецепта и мастер-класса: Пузырик

 
С черемшой знакомы наверное многие.
Черемша улучшает пищеварение
Черемша ускоряет обмен веществ
Черемша защищает от атеросклероза
Черемша очищает кровь
Черемша убивает микробы
Черемша защищает от паразитов и грибков.
 
Да и попробовав однажды нельзя просто так забыть.Моё знакомство с черемшой произошло только живя в Германии. И как только наступает пора черемши дома поселяется чесночный дух.
 
В немецком языке черемша называется BÄRLAUCH т.е медвежий лук. Медведь просыпаясь по весне сьедает в первую очередь пару листиков чтобы очистить и запустить свой организм. 
 
Ещё существует название еврейский лук. Однажды по осени я попыталась накопать этого лука. Перерыв пол леса не одной луковицы я не нашла поэтому рассказать о вкусе не могу. 
 
На зиму приготавливаю такое песто. Оно храниться в холодильнике почти до весны если останется конечно. Хочу поделиться рецептом может кому нибудь и пригодиться.
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСТО ПО - УКРАИНСКИ 10-11-2015 10:31

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Песто по - украински

Песто - соус итальянской кухни.

В нем много зеленого базилика,

кедровых орешков и оливкового масла.

Мой вариант, конечно же,

ничего общего с песто не имеет,

но, не придумав другого названия,

моя семья так и продолжает называть соус,

который я готовлю, громким именем, - песто.

Добавляя, правда, иногда - по-украински.

4265673_thumb_1267719553_Cilantro_1_1_ (90x90, 13Kb)

Ингредиенты:

5 больших пучков петрушки;

250 г грецких орехов;

1 головка чеснока;

соль по вкусу.

 

 

[500x376]

Моете петрушку - пучки должны быть не просто большими - скорее, даже огромными.

Если у вас возникают сомнения в том, какой именно размер подходит под это

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус-аджика 10-11-2015 10:28

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Соус-аджика *Оксанкина хреновина*

Соус этот –вещь уникально-универсальная, как и всякая уважающая себя аджика!, Так что не зря он пристраивается забайкальским родственником в благородную семью. Заметьте-не бедным родственником! Ибо его можно есть просто-у кого организм крепкий и выносит горячие холодные соусы! Так его мой любимый монстр ест. А можно-оооо-сколько всего можно!!!! Смешайте с майонезом или сметаной, или йогуртом- отличный соус к мясу и овощам! Добавьте тертые орехи грецкие и немного уксусу- и уже приблизились к кавказской кухне. Добавьте опять орехи, чеснока побольше и кислого виноградного сока- вот и молдавский скордоля-а-ля…Мариновать в нем печеные овощи хорошо, и мясо можно… А сегодня вот на ужин- только вот мужа дождемся- у нас картошечка в укропе. Сало и помидорки свежие в этой самой хреновинке…Мммммм….пошла я,а? Пока не поздно! А все знакомые теперь в гостях частенько спрашиваю- "А хреновина твоя есть?", хотя и ленятся сами делать!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ПЕСТО 10-11-2015 10:26

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

соус песто


[400x500]
соус песто:
ингредиенты:
базилик - 2 пучка,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРАЯ ПРИПРАВА ИЗ ЛИСТЬЕВ ХРЕНА 10-11-2015 10:25

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Острая приправа из листьев хрена

[показать]

Так чудесно уродился хрен! Листья крепкие, зелёненькие, уж так колосились, уж так...:) Корни, понятное дело, все на хреновину пустила. А листочки жалко. Прямо рука не поднялась выбрасывать. Тоже решила их в дело.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТА ИЗ СТРЕЛОК ЗЕЛЕНОГО ЧЕСНОКА 10-11-2015 10:23

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Паста из стрелок зеленого чеснока


[показать]
Ингредиенты
Чесночные стрелки - 800-1000 г.
Крупная морская соль - 1 ст.л.
Свежемолотый черный перец - 1 ч.л.
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Подсолнечное или растительное масло - 5 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ СТРЕЛОК ЧЕСНОКА 2 РЕЦЕПТА 10-11-2015 10:21

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

закуска из стрелок чеснока 2 рецепта

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРЕНОВАЯ АДЖИКА. В ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ. 10-11-2015 10:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ХРЕНОВАЯ АДЖИКА. В записную книжку.

 
Нам понадобится:
25-30 штук зелёных сочных листьев хрена
большой пучок петрушки
большой пучок укропа
большой пучок сельдерея
2 головки чеснока
200 граммов перца чили
соль
уксус
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСТО ИЗ ЧЕРЕМШИ - ВКУСНО, ОЧЕНЬ ЧЕСНОЧНО И ОСТРЕНЬКО! 10-11-2015 10:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песто из черемши - вкусно, очень чесночно и остренько!

Классический соус песто готовят из свежего базилика, перетирая его с пармезаном, кедровыми орешками, чесноком и оливковым маслом. Этот соус безумно популярен как на родине, в Италии, так и в мировой кулинарии, ведь отвечая на вопрос «с чем едят песто?», можно составить список из нескольких десятков блюд.

Я предлагаю приготовить необычный вариант традиционного соуса – из черемши. Так его готовят в Германии, где черемша пользуется большей популярностью, чем базилик.

Я сделала немного черемшового песто, поскольку не знала, придется ли соус по вкусу. Думала, содержимого вот этой баночки, которая красуется на фото, хватит на месяц, ведь соус из черемши достаточно острый и пикантно-чесночный. Но он был израсходован буквально за неделю: поджаренные тосты, макаронные изделия, пицца, жареное мясо, отварная курица, печеная рыба, фасолевый суп и разнообразные зеленые салаты с песто из черемши приобрели новый вкус и особый аромат. Хотя целоваться после такой трапезы я б не советовала!
[700x525]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Обычный итальянский соус с необычными составляющими - базилик заменяется черемшой. Получается вкусно, очень чесночно и остренько.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА ВПРОК. 10-11-2015 10:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чесночная паста впрок.

Скоро появятся чесночные стрелки. Их можно не только мариновать, но и заготовить из них чесночную пасту впрок. Это очень вкусно! Такая паста станет любимой у многих. Попробуйте!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК С ОРЕХАМИ 10-11-2015 10:15

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Соус из чесночных стрелок с орехами

[700x525]

Очень мне понравился этот соус. Сначала приготовила немного соуса для стручковой фасоли в беконе. Но потом появились новые идеи его использования и, из оставшихся стрелок, приготовила  еще. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА 10-11-2015 10:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА

Используем вместо чеснока зимой!

[616x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА 10-11-2015 10:13

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Универсальная приправа

Приправа ко многим блюдам универсальная [200x254]

Ингредиенты:

  • чеснок - 3 головки
  • лук - 3 шт.
  • сладкий красный перец - 3 шт.
  • горький перец - 3 шт.
  • пучок петрушки
  • пучок укропа
  • фиолетовый базилик при желании

Приготовление:

  1. Все ингредиенты пропустить через мясорубку.
  2. Добавить:
  • соль - 1 ст. л.
  • сахар - 3 ст. л.
  • 0,5-1 ч. л. уксусной эссенции
  • 1 стакан растительного масла

Тщательно перемешать и разложить в баночки. Приправу можно хранить в холодильнике до следующего сезона.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЖИКА ЗЕЛЁНАЯ 10-11-2015 10:11

Это цитата сообщения vingol Оригинальное сообщение

Аджика зелёная

[604x453]

Ингредиенты

Сельдерей – 5 пучков (600 г)
Кинза – 5 пучков (400 г)
Петрушка – 4 пучка (200 г)
Перец стручковый жгучий, зелёный – 12 штук (400 г)
Чеснок – 4 головки (200 г)
Соль – 80-90 г
Перец чёрный молотый – совсем немного, слегка присыпать поверхность массы
Так же приветствуется отсутствующие в моём рецепте
мята – 1 средний пучок
Грецкие орехи(молотые) – 0,5 тонкого стакана
Примечание: Пучки, штуки и головки – среднего размера

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии