Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт крюшона

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вишнёвый ликёр

 

Читать далее...

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Куриные котлеты по-французски

[376x468]
Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.

900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц (категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.)
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец
Растительное масло

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:)
PPS: А как точите ножи вы?

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Рецепт Бомба!!! Сыр ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ из кальмаров

Это очень вкусно! Елена Торшина (Самойленко) автор и фото

1 кг кальмаров сварить (2-3 мин) и пропустить через мясорубку. 200г сыра голландского и 200г масла сливочного тоже пропустить через мясорубку, хорошо вымешать и выложить на пищевую пленку, скатать колбаску и на 2 часа в холодильник. Можно добавить каплю соевого соуса.

P.S. Я бы еще добавила зелени и чесночка для такой вкусняшки. Хотя если на такой рулетик еще и корейской морковочки положить, то наверное будет вообще супер!
[607x422]

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Лиственные идеи.

От Suzanne Sullivan (схем нет)
[355x600] [365x600]
Читать далее...

Это цитата сообщения очумелец Оригинальное сообщение

чехол для телефона

[700x563]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

15 шашлыков на майские праздники

Что поделать, уважаемые читатели, если сезон майских шашлыков благодаря чудесной погоде в апреле наступил досрочно, а моя новая книга всё ещё не вышла, хотя ответственные товарищи обещают, что это случится уже очень скоро?
Вот вам пока, в качестве утешения, абсолютно эксклюзивная шпаргалка, в которую я вкратце записал несколько идей приготовления шашлыка. Конечно, это не рецепты! Но, уверяю вас, если есть понимание того, как надо готовить шашлык, есть идея и, самое главное, желание и настроение, то никаких рецептов и не надо!
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/365472.html

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Кабачки с фаршем

[448x329]
Обалденный рецепт. По системе минус 60 мы его кушаем на обед или завтрак.

500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.

Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.

Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.

Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.

Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Это цитата сообщения Polkovnik_Fosset Оригинальное сообщение

Мужские игры на свежем воздухе

[350x263]
Шашлык - сугубо мужское развлечение. Приготовление мяса на природе воспринимается как показательное выступление мужа не в символическом, а в буквальном амплуа кормильца...

Оказавшись на пикнике, дамы щебечут о своем, в то время как мужья, вооруженные шампурами, важно интересуются друг у друга: "Курдючное сало лучше нутряного?" Однако плоды мужской кулинарии нередко оказываются весьма горькими. В прямом и переносном смысле. Обугленное мясо, прогорклый жир, сухая волокнистая субстанция, разжевать которую так же сложно, как и проглотить, упрямо наводят на мысль о напрасно загубленной бараньей жизни, несостоявшейся свиной судьбе.

Древнее пастушеское блюдо представляется столь простым в приготовлении, что за него берется всяк, кому не лень. Мясо, шампур, огонь! Здесь и дурак справится... Вот и низвели дураки от гастрономии деликатнейшее диетическое блюдо до уровня пищевых отбросов. Деликатес от профана вызывает не радостную благость, а изжогу, вместо эпикурейской истомы награждает несварением желудка. Сохраняя безусловное уважение к вашей творческой активности, все-таки наполним ее осмысленностью. Итак... Далее

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ТАКАЯ СЕТКА НУЖНА ВСЕМ! СПИЦЫ

[показать]

[показать]


https://picasaweb.google.com/tanilu576

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Радость мужчин"

[показать]

Вкусный салат, очень сытный и свежий , быстрый в приготовлении.
Читать далее...

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Узор крючком - Соломонов узел

[показать]
Дальше - схема и видео

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Пальто "Дымка" из кружевных мотивов (крючок).

[464x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ИРЛАНДИЯ В ЧЕРНОМ. УДИВИТЕЛЬНАЯ МОДЕЛЬ!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


"Журнал Мод" №545

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Диетическое мясное для вас)))

И для худеющих, и для болеющих!

А так же вкусно на бутерброды и пикники)))

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ОМЛЕТОМ И ЗЕЛЕНЬЮ


[574x600]

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Голубой топик

http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i166/0903/93/4e0c3d81234f.jpg.html
[показать]

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье

Это цитата сообщения Lutik58 Оригинальное сообщение

Необычный узор спицами

[показать]

Источник: korzinochka.3dn.ru/news/uzor_valiki_vjazanie_na_spicakh/2010-08-16-336

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

[640x428]
Быстро, легко, вкусно!

[640x435]
Рецепт

 

Это цитата сообщения BelElena Оригинальное сообщение

Роза - "холодный фарфор" (мои опыты)

Совсем недавно,в дневниках я увидела пост-" Фарфоровые цветы Нины Жильцовой"---
http://www.liveinternet.ru/users/belelena/post150071793 Все -я "заболела"-буду пробовать...!
Мне кажется,легче всего слепить розу. Вот с неё и начну свои опыты.

Читать далее...

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Вот это рыбалка... я такого ещё не видела...

Посмотрите в Америке какая рыбка ловится. И техника совсем не стандартная. Мне такого видеть не приходилось, а вам?

Спасибо за ссылки
Танюше - Татси и Валюше - берёзкаВ

Да, это же настоящий рай для любителей рыбки. Это вам не карасики, ради которых сидишь часами, да ещё не факт, что клёв будет. То давление низкое, то день не наш, а чаще всего клевала вчера и завтра )). Здесь же всё по-другому, никаких особых усилий, рыбка сама ловится и штабелями укладывается...

Да, это именно тот период, когда рыба идёт на нерест.