Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение

В КОФЕ ЕСТЬ ТАЙНА ...

[показать] В кофе есть тайна. Потому он так непрозрачен – как южная ночь до восхода луны. Он горяч и крепок, как объятия; он горек, как разлука. Но если в кофе добавить немного колдовства – сахару, корицы, перца, сливок, орехов, – он открывает иные стороны жизни: он может быть сладким и дерзким, как поцелуй украдкой; вдохновенным и изысканным – как высокая поэзия; обволакивающим негой – как восточная музыка; романтичным и волшебным – как прогулка по старинному городу; мечтательным – как ранняя юность, томительным – как предчувствие любви; он может быть с неопределенным, ускользающим послевкусием – как неразгаданный намек. .... я люблю смотреть на дымок над чашкой кофе: прозрачный, едва заметный, он складывается в причудливые образы: смутное очертание паруса; крылья бабочки; невесомое перышко; ; бородатый джин, который, возможно – если с ним правильно заговорить – скажет: «Слушаюсь и повинуюсь!» [100x]

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

************

Доверяйте любимым, не ищите изъяна, Не пытайтесь поймать хоть пол-слова обмана... В мелочах не копайтесь, в прошлой жизни не ройтесь. Доверяйте... любите... просто так и не бойтесь. Научитесь любить без упреков... укоров... Без истерик и сцен... без чужих разговоров. Доверяйте любимым и любите без фальши. Наша жизнь мимолетна... будьте в ней настоящим!!! из инета

Z

[показать] ФОРЕЛЬ С ФУНДУКОМ И ЛИМОНОМ [400x]Особое угощение из форели. Готовим всего за 20 минут! На 4 порции вам потребуется: -4 филе форели -25 г сливочного масла -1 ст. л. оливкового масла -50 г фундука -1 лимон -2 ст. л. петрушки -170 г моркови и зеленой фасоли -250 г спаржи Приготовление:

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Салат «Император»

[600x9]
[700x466]
[700x466]
Изумительный салат! Прекрасно подойдёт для праздника!
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Чайные бальзамы, напитки, коктейли

[340x400]

 

Чайные бальзамы из двух компонентов - черный чай плюс сбор трав, плодов, листьев какого-либо одного растения - наиболее популярны и просты для приготовления. В качестве ароматизаторов, кроме жасмина и розы, обычно используются листья мяты, черной смородины, чабреца, цветы липы, апельсиновая корка. Из добавок, имеющих скорее целебное, профилактическое значение, часто употребляются трава зверобоя, листья земляники, малины. Оптимальное соотношение компонентов в "простых" бальзамах подбирается по вкусу. Пока оно не определено, сборы хранятся отдельно от чая. Чайные бальзамы пьют без сахара. Сладкоежкам рекомендуется заменять его изюмом или курагой. Вот несколько рецептов.

 

Аромат поля.
Смешивается по 1 части зверобоя, душицы, листьев крапивы и 1/2 часть черного чая. Полынь и пижма добавляются по вкусу.

 

Душистый.
На 7 столовых ложек черного чая (грузинского) добавляется полторы чайные ложки высушенных цветов душицы, мяты, аптечной ромашки, смешанных в равных количествах.

 

"3доровье".
Сухой черный чай (10 частей) соединяется с листьями мяты (2 части), травой пустырника (2 части), ягодами боярышника и валерианы, плодами шиповника (по 1 части). Читать далее

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Необычные рецепты холодных кофейных коктейлей

Необычные рецепты холодных кофейных коктейлей

[показать]

 

В жаркий летний день освежающий и тонизирующий кофейный коктейль порадует вас своим бодрящим вкусом натурального кофе и желанной прохладой.

Ice coffee

Сварите очень крепкий кофе, остудите его в холодильнике. Для приготовления напитка Вам также понадобится холодное молоко или сливки, несколько кубиков льда и мороженое по вкусу.

Все ингредиенты положите в блендер и взбивайте на большой скорости в течение 20 сек., пока лед не разобьется на мелкие кусочки.

Налейте полученный напиток в охлажденные стаканы. Сверху положите шарик мороженого. Коктейль можно полить шоколадным сиропом. Подавать с соломинкой.

Кофе с минеральной водой

В сладкий охлажденный кофе с молоком (сахар по вкусу) добавьте такое же количество охлажденной минеральной воды.

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Кофейный мусс с безе

[448x290]

Для тех, кто любит пить кофе по утрам, прекрасным дополнением к завтраку станет кофейный мусс. Такой мусс, кстати, очень нравится многим мужчинам.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Слоистый кофе – Латте Макиато

Слоистый кофе – Латте Макиато

На правах рекламы

С удовольствием проведите свадьбу, вечеринку, любое торжество и отличный отдых в отеле АнРи. Здесь Вы получите все возможности для развлечения и комфорта. Для Вас прекрасные номера, тренажерный зал, баня, бильярд, удобная стоянка. Кстати, здесь лучший кафе-бар, в котором Вы попробуете вкуснейший Латте! Здесь всегда рады гостям!

[410x133]

[показать]

Способ приготовления

• Латте (Latte) в переводе с итальянского означает молоко. В кофейной терминологии под этим словом понимают слоистый коктейль, состоящий из эспрессо, молока и небольшого количества молочной пены. На одну часть эспрессо требуется три части вспененного молока.
• Латте - кофе итальянского происхождения. Сервировка и подача латте по всему миру могут очень отличаться от итальянского оригинала.

Традиционный рецепт классического латте:

[321x53]

• 1) Сварите стандартную порцию классического эспрессо.
• 2) При помощи пара взбейте в питчере 150-170 мл молока. При этом пена для латте должна быть более пышной и воздушной, чем пена для капучино.
• 3) Перелейте в бокал вспененное молоко, затем медленно, тонкой струйкой в него вливается эспрессо.
• Если эту процедуру выполнить аккуратно, слои кофе и молока не смешаются и получится аппетитный слоистый кофейный коктейль, который иногда также называют латте-макиато (Latte Macchiato, произносят также как лате-макиято, латте-мачиято и так далее). При правильной консистенции взбитого молока и правильной температуре эспрессо слои должны четко отделяться. Четкое отделение трех слоев - первый показатель качества латте макиато. При недостатке опыта или отсутсвии профессиональной посуды и аксессуаров для отделения слоев пены, молока и эспрессо используют ложку.
• Латте подается в айриш-бокале и добавляют по желанию шоколад, корицу, сиропы или   другие приправы.
• Существует множество слоистых кофейных коктейлей на основе латте: латте с корицей, ореховый латте, айс-латте, латте с мороженым, латте с шоколадом и взбитыми сливками. В напиток также можно добавлять любые сиропы, предназначенные для приготовления кофейных коктейлей (кроме цитрусового, так как из-за него скисает молоко). Сочетание кофе латте и сиропа с черной смородиной считается наиболее удачным. Можно приготовить даже алкогольный коктейль — например, латте с амаретто или латте с ромом. Особо изысканным получается латте при добавлени 10-15 мл ликера Бэйлис (Baileys).

[321x53]

Читать далее

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

43 способа приготовления чая

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Любителям кофе!

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Шоколадный кисель

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

Зимний лес

Далее

Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение

Вечный православный календарь на каждый день Вам в дневник.

Небольшое пояснение:
При нажатии в верхнем правом углу на круговые стрелочки выскакивает календарь. Рядом с названием месяца есть стрелочки (← →), нажимая на которые мы передвигаем календарь вперед (в будущее) или назад (в прошлое). А нажав на календаре какое-либо число, мы увидим характеристики этого дня - какого святого почитает церковь в этот день, есть ПОСТ или нет, прочтем "Мысли на каждый день Феофана Затворника".
Код рамочки с календарем можно получить, добавив пост к себе в дневник, в цитатник.
Затем, у себя в дневнике найти процитированный пост, нажать "Редактировать", и из открывшегося кода поста скопировать только код календаря с оформлением для того, чтобы вставить его, например, в эпиграф.

Вечный православный календарь.

Еще Посты о нашей вере [показать]Код для Мэйл-ру

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

БУРЕКАС (блюдо вавилонской кухни)

[600x510]
Состав:
фарш бараний (или говяжий),
кумин (это зира или индийский тмин),
паприка,
черный перец,
лук репчатый - 1 головка,
чеснок - 1 долька,
яйцо - 1 шт.,
слоеное тесто (готовое)

Для соуса:
морковь,
лук-порей,
сельдерей,
можно добавить сладкий перец и стручковую фасоль,
оливковое (или сливочное масло)
кумин,
паприку,
черный перец крупного помола,
чеснок (по желанию).

Приготовление:
Приготовить фарш из свежей баранины с добавлением курдючного жира (я готовила из говяжьего фарша). Добавить в него специи: кумин, паприку, черный перец, измельченный репчатый лук и чеснок. Посолить и хорошенько перемешать. Разбить в фарш сырое яйцо. Снова тщательно перемешать.
Раскатать скалкой слоеное тесто, равномерно распределить фарш поверх теста.
[220x250]
Свернуть плотным рулетиком и порезать на порции.
[220x250]
[220x250]
Поставить рулетики на противень и запечь в духовке до румяности.
[220x250]

Готовый бурекас хорошо подавать с овощным соусом. Для этого мелко нарезать морковь, лук-порей, сельдерей, можно добавить сладкий перец, стручковую фасоль. Слегка обжарить на оливковом (можно на сливочном) масле. Затем добавить специи: кумин (зира), паприку, черный перец. Перемешать и залить небольшим количеством воды. Тушить до загустения и готовности. Перед подачей всыпать зелень петрушки.
[220x250]

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[316x311]

[показать] [показать] [показать] Для того, чтобы люди не только согревались зимой, но и получали удовольствие, давным -давно придуманы горячие алкогольные напитки. Собственно, алкоголя во всех них не очень много и градус невелик, зато согревают эти напитки гораздо лучше, чем обычный чай или кофе. Читать далее [показать] [показать]

Источник

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Образцы деловых документов

КОД ДЛЯ МЕЙЛА.

Акт Анкета Ведомость Выписка График Данные Декларация Доверенность Договор Должностная инструкция Журнал Задание Заключение Запрос Заявка Заявление Извещение

Читать далее...

[показать]

Узнать свою характеристику

Это цитата сообщения Magda28 Оригинальное сообщение

Как красиво повязывать шарф, платок, палантин?

Продолжение поста Как красиво повязывать галстук, платок, косынку?

[показать]

Подробные описания с красочными фото >>>

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Chris Rea-The Journey 1978 - 2009

Пост по заявке-tatyana_ovsova. [495x700] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN -Juliana-

Слушать этот музыкальный файл