Источник:http://club.osinka.ru/topic-38699?&start=135
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
Схема палантина крючком
[480x360]
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
[496x700]http://www.stranamam.ru/post/7576783/
[показать]КАК КРАСИВО ОБРАБОТАТЬ КРАЯ,ПЕТЛИ,ПРОЙМУ И ГОРЛОВИНУ ПОЛЫМ ШНУРОМ.
ЧЕМ КОРМИТЬ ПОМИДОРЫ?
Чтобы получить высокий урожай помидоров, добиться, чтобы они были вкусными и при этом не болели, я два раза за сезон опрыскиваю помидоры таким раствором. На ведро отстоянной воды беру пузырек зеленки и литр молока. Молоко можно заменить сывороткой. Листья помидоров становятся зелеными, не скручиваются. Считаю, что такой метод гораздо более экологичен, чем опрыскивание медным купоросом, которое применяют многие огородники.
Раствором зеленки и молока можно опрыскивать и огурцы.
Еще я подкладываю под помидоры траву, которую выпалываю на своем дачном участке. Это сохраняет влагу, а если помидоры не подвязывать, то плоды будут лежать на траве, а не на земле.
При необходимости можно подкармливать помидоры мочевиной. Под дождь я рассыпаю ее возле кустов.
СЕКРЕТЫ ПЕТРУШКИ
Если хотите получить корневую петрушку, во время роста не рвите зелень. Этим вы ослабляете растение.
Осенью не выкапывайте петрушку, оставьте на зиму. Можно укрыть опилками. Ранней весной опилки уберите хорошо полейте петрушку, накройте пленкой и весь май будете получать ароматную зелень.
У петрушки три срока посева: ранней весной – в конце апреля, летом – первая декада июня и под зиму – в конце октября.
Мария Ивановна КОВТАРЬ, ст. Беломечетская Кочубеевского р-на, Ставропольский край
Источник:www.stavropolye.tv
[501x700]
|

[290x290]
[228x73]