Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сшить портмоне из кожи. Мастер-класс
Как сшить портмоне из кожи. Мастер-класс от Муза (mooza)
В этом мастер классе мы рассмотрим как пошить карман в боковом шве.
Для этого нам понадобится полочка и мешковины из основной и подкладочной ткани.
[700x525]Намечаем на полочке месторасположение кармана в моем случае я сделала насечки
[700x525]Далее берем мешковину из подкладочной ткани и накладываем на полочку на место где поставили насечки так чтобы мешковина выходила с обеих сторон одинаково.
[700x525]и от насечки до насечки прокладываем строчку на сантиметр от края вот таким способом
[700x525]дальше мы насекаем уголки чтобы лучше выложить наш карман
[700x525]
[700x525]теперь разворачиваем мешковину
[700x525]и нам по мешковине от уголка до уголка нужно проложить сточку на 0.1 для того чтобы мешковина не выглядывала
[700x525]а теперь переварачиваем мешковину на изнанку и выправляем уголки и у нас получается такая заготовочка
[700x525]дальше можно проложить отделочную строчку на2см
[700x525]берем мешковину из основной ткани
[700x525]и на мешковину накладываем заготовленную ранее полочку
[700x525]закрепляем от края полочки до уголка
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
25 рецептов мясных рулетов с пошаговыми фото
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Идея для переделки блузки или рубашки
Мне очень понравилась блузочка... может еще кому пригодится.
[600x500]Вы уверены, что ваша домашняя посуда безопасна? Пищевой технолог Андрей Бабаев предостерегает: некоторые тарелки могут отравить ваш организм или даже взорваться во время ужина! О том, как обезопасить во время трапезы себя и свою семью, эксперт расскажет в сегодняшнем выпуске шоу «Все буде добре».
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Лавровый лист исполняет желания!
|
Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках
1.Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.
2.Томатный суп, запеченный в духовке
Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.
Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
3.Цыплята в горшочке
Ингредиенты:
1 цыпленок (200 г), 140 г картофеля, 50 г репчатого лука, 25 г моркови, 10 г кулинарного жира, 5 г сушеных белых грибов, соль, 10 г сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г сметаны, 10 г муки, 75 г грибного отвара, соль.
Приготовление:
Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.
Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.
Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.
4.Гречка с мясом в горшочке
Ингредиенты на 3 горшочка:
500 гр свинины
9 ст л гречневой крупы
2 бульонных кубика
2 репчатые луковицы
1 лавровый лист
Приготовление:
Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.
5.Русское жаркое с мясом
Ингредиенты на 4 порции:
650 гр говядины,
1 1/2 кг картофеля,
4 ст л сливочного масла,
2 головки репчатого лука,
3/4 ст мясного бульона,
1 ст сметаны,
лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу,
100 мл сухого вина
Приготовление:
Это отличное праздничное блюдо, на каждый день немного трудоемкое.
Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нашинковать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Говядину, нарезанную небольшими кусочками, слегка обжарить в кипящем масле со всех сторон.
В глиняный горшок, чугунок или в кастрюлю положить мясо, затем слой картофеля, сверху лук и посыпать все солью, перцем. Положить лавровый лист и влить бульон.
Поставить жаркое в духовку и тушить 30 мин. За 10 мин до окончания приготовления налить в жаркое сухое вино.
Готовое блюдо перед подачей к столу залить сметаной и посыпать мелкорубленной зеленью.
6.Картошка с сосисками в горшочках
Ингредиенты на один
Устали возвращаться домой с промокшими ногами? Тарас Шпира уверен, что бороться нужно с обувью, которая и пропускает влагу! Сегодня эксперт расскажет, при помощи каких простых средств можно навсегда избавиться от этой неприятности.
Когда мороз достигает своего пика, многие ложатся спать, обкладывая себя бутылками с теплой водой. А другие не жалеют денег на модное нынче согревающее постельное белье. Однако Тарас Шпира убежден: спешить с покупкой не стоит. Детали своего расследования эксперт расскажет в сегодняшнем выпуске шоу «Все буде добре».
Зимой каждый старается употреблять как можно больше витаминов, чтобы помочь своему организму дожить до весны в целостности и сохранности. Однако в этом вопросе очень важно выбрать именно те витамины, которые действительно необходимы здоровью. О том, как все сделать правильно, расскажет диетолог Светлана Фус.
Скользящая на льду обувь, зимой настоящая катастрофа -- постоянный дискомфорт и страх болезненного падения. Тарас Шпира советует не рисковать, а бороться со скользкой подошвой с помощью наждачки и песка. Как применить этот и другие способы, вы узнаете сегодня.
Это цитата сообщения Cadmii Оригинальное сообщение
Плееры для музыки. Код. Вставить музыку.
Плееры для вставки музыки
[680x145]
Обратите внимание на картинку сверху.
Полный код плеера выглядит так, как на картинке.
Его можно написать и вручную, если есть желание)))
Адрес плеера оканчивается .swf (точка swf) .
Адрес музыки оканчиваться .mp3 (точка mp3).
Все пишется без пробелов.
Иначе код и плеер не будут работать.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение
ШЬЁМ МЕДВЕДЕЙ-2
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Подставки под горячее и игольница из фетра
Яркие и очень симпатичные подставки под горячее можно сшить из цветного фетра. А одну из подставочек можно использовать в качестве игольницы, предварительно вставив в нее синтепон, вату или холлофайбер. Мастер-класс ниже поможет вам легко и быстро справиться с работой. Удачи)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Кроватка для кошки из старого свитера. Мастер-класс
Публикация для счастливых владельцев котов и кошечек) Если ваш питомец до сих пор обходится без своей персональной кроватки, предлагаю вам вдохновиться идеей ее пошива из старого теплого свитера. Работа займет у вас всего лишь один вечер, зато результат будет радовать вашу мурлыку не один год. Для работы, помимо вязаной вещи, вам понадобится синтепух или холлофайбер, ну и, конечно же, шерсть из старого одеяла. Еще публикации в моем дневнике на эту тему:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Кроватка для кошки. Интересный вариант с рыбками
Как сшить кроватку для собачки
Кроватка для кошки из чемодана
Шьем лежанку для собак и кошек
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Совушки-кармашки
1.
[434x480] 2.
[493x480] 3.
[509x480]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
10 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА... засолка сала «сухим", «горячим»,«мокрым»,маринаде для длительного хранения и ДРУГИМИ СПОСОБАМИ...
http://www.shuxer.ru/recepty/salo-%E2%80%93-sposoby-prigotovleniya.html
[240x160]Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Засолка сала – издавна считалось делом нужным и важным. Феномен свиного сала уже давно интересовал ученых. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза. Секрет сала оказался в кислоте арахидоновой. Кислота эта участвует в холестериновом обмене организма, гормональной и клеточной активности. А содержится эта кислота только в сале. Потому и холестерин в сале — «правильный», не откладывается на стенках сосудов.
Засолка сала может осуществляться весьма разнообразно: «мокрым» способом (в рассоле), «сухим» способом (просто со специями), и «горячим» способом (сначала сало обваривают в кипятке).
Как выбрать
Хорошая засолка сала у вас получится лишь в том случае, если вы правильно выберите сало. Хорошее, не жилистое сало выбрать очень легко. Во-первых, такое сало на вид достаточно однородно, сплошная бело-розово-белая масса, с тонкой свиной шкуркой. Во-вторых, в хорошее сало легко, острый нож входит практически без усилий. Если же нож входит толчками, это значит, что в сале много прожилок и засолка сала вам не удастся.
Итак, засолка сала «сухим» способом:
Вам понадобится: Каменная соль крупного помола, перец красный или черный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист, сушеные душистые травы — майоран, тмин, кардамон и т.д; чеснок.
[300x187]Засолка сала производится при помощи вот такой сухой смеси: на 1 килограмм сала берем 4 столовые ложки крупной соли, добавляем туда пол-ложки красного молотого перца или столовую ложку молотого черного перца. В соль добавляют душистые травы. Засолка сала – дело индивидуальное, потому травы каждый может выбрать по собственному усмотрению.
Если сало толще 5-6 см, то его надо нарезать пластами, если тоньше — можно взять просто одним куском. Засолка сала удастся вам, если толщина пластов будет не менее 4-5 сантиметров. Если вам нравится сало с чесночным ароматом, то нашпигуйте каждый пласт сала пластинками чеснока. Но засолка сала с чесноком имеет один минус – такое сало хранится несколько меньше, чем сало без добавок, имейте это в виду!
На дно посуды насыпают часть засолочной смеси, добавляют немного перца горошком и пару накрошеных лавровых листьев. Укладывают туда один пласт сала, обсыпают его смесью с перцем с лавровым листом, затем укладывают следующий пласт и так далее.
Если вы солите тонкое сало, то первый слой кладите шкуркой вниз, а второй – шкуркой вверх, третий – опять шкуркой вниз и т.д. Т.е. засолка сала производится так: сало к салу, шкурка к шкурке. В первые сутки засолка сала проводится при комнатной температуре. А последущие 3-5 суток – в прохладе, но только не на морозе. После этого засолка сала завершена, его уже можно употреблять в пищу. Хранят такое сало завернув в пищевую пергаментную бумагу в холодильнике.
Засолка сала «горячим» способом
[400x203]Для горячего посола возьмите толстый мягкий кусок бело-розового сала, толщиной около 3 сантиметров. Затем нарежьте его на куски такого размера, чтобы они легко входили в кастрюлю, в которой мы будем их варить. Если куски не будут хорошо покрыты водой, то равномерная засолка сала вам не удастся.
Горячая засолка сала потребует:
1 кг сала, 1,5 литра воды, один стакан соли крупного помола, одна головка чеснока, 15 раздавленных горошин чёрного перца, 5 лавровых листьев, одну чайную ложку острой аджики, жидкого дыма 6 и 100 грамм луковой шелухи.
Шкурку сала следует хорошенько, до белизны, поскоблить ножом. Горячая засолка вам удастся только в том случае, если вы правильно приготовит рассол: в кипящую воду добавьте соль, лавровый лист, аджику,перец. Как только вода вновь закипит – добавьте жидкий дым – без него горячая засолка сала не получится.
В кипящий рассол кладем куски сала и когда вода вновь закипает, уменьшаем огонь и варим около 5 минут. Затем выключаем огонь, а кастрюлю ставим остывать в теплое место на 12