• Авторизация


Запеканка из тертого картофеля с сыром 26-09-2017 18:10

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Запеканка из тертого картофеля с сыром

Запеканка из тертого картофеля с сыром

[583x484]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобные творожные завитушки 26-09-2017 18:10

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Бесподобные творожные завитушки

Приготовьте и не пожалеете. Бесподобные творожные завитушки -это такая вкуснятина!

[591x287]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блюда из риса, простые и вкусные 26-09-2017 18:09

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Блюда из риса, простые и вкусные

[678x518]

Если вас интересуют блюда из риса, простые и вкусные, рецепты — мы вам предложим целый перечень замечательных блюд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТИЛЬЯ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ 26-09-2017 18:08

Это цитата сообщения -_КУЛИНАРКА_- Оригинальное сообщение

ТОРТИЛЬЯ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ



Кукурузные тортильи в Мексике — такая же неотъемлемая часть любой трапезы, как у нас хлеб. С этими лепёшками не только едят основные блюда, но и на её основе готовят другие знаменитые блюда: буррито, энчиладу, кесадилью, фахитас и т.д.
Тортилья для мексиканца — почти что ложка, ею набирают соус или, например, кусочки мяса, а в завершение обеда съедают.
Кукурузные тортильи пекутся из специальной муки. Та кукурузная мука, которую продают у нас, представляет собой тонко помолотые кукурузные зёрна, это несколько другое, так как в этой муке нет глютена, соответственно, её трудно замесить до эластичности. Чтобы испечь кукурузные тортильи, у нас добавляют пшеничную муку.
Тортильи нужно подавать горячими или сразу готовить на их основе другие блюда. Если необходимо сохранить тортильи после выпечки на длительный срок, их заворачивают в пищевую плёнку и замораживают в морозилке. Перед употреблением их разогревают в микроволновке или духовке.


Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 40 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Вода кипячёная - 200 мл
Масло сливочное - 50 г
Мука кукурузная - 150 г
Мука пшеничная - 150 г
Соль - 1 ч. л.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из слоёного теста 26-09-2017 18:06

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Печенье из слоёного теста

Читать рецепты слоёного печенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из макарон 26-09-2017 18:05

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон

Читать рецепты запеканок из макарон
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с фрикадельками и сыром 24-09-2017 10:20

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с фрикадельками и сыром

Картофельная запеканка для многих- это такое супер блюдо детства. 
Кому-то её готовила мама, кто-то с теплотой вспоминает детский садик. 
 
Из разнообразия многих замечательных блюд предлагаю настоящую вкуснятину. 
Я имею в виду прекрасную и сытную картофельную запеканку с фрикадельками.
Такое интересное кушанье понравится даже самому разборчивому знатоку еды. 
 
 
Для аппетитных фрикаделек понадобится всего 200 гр. любого мясного фарша. 
Еще сюда нужно взять измельченный и поджаренный лучок вместе с морковкой.
 
Из подсоленного и поперченного фарша нужно слепить небольшие фрикадельки.
Мясные шарики выложить на смазанную форму, чередуя с полукольцами картошки.
 
 
Сформированную запеканку разместить в горячую духовку сначала на минут 20.
 
Потом еще на пол часа, добавив 2 ложки сметаны, стакан воды, соль и перец.
За 5 минут до конца готовки, это по своему желанию, посыпать тертым сыром.
Можно украсить зеленью и в итоге самое питательное блюдо к семейному ужину.
 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чем забывают сказать при установке пластиковых окон Все окна нужно смазывать 24-09-2017 10:19

Это цитата сообщения Galina_Lugansk Оригинальное сообщение

О чем забывают сказать при установке пластиковых окон Все окна нужно смазывать

Да, вещь простая, но тем не менее знают об этом далеко не все. И когда ручка или механизм рамы начинают скрипеть и плохо работать, большинство вызывают мастера. Однако такую неполадку легко исправить самому. 

Минимум раз в год все подвижные детали окон необходимо смазывать маслом. Лучше всего подходит масло для швейных машин, купить которое можно в любом текстильном магазине. Просто нанесите несколько капель на подвижные части окна. 

В разное время года режим окон нужно менять 

Также следует помнить, что осенью окна необходимо перевести в зимний режим, а весной, соответственно, в летний. Сделать это очень просто, и никакие профессиональные монтажники тут не нужны. 

Как поменять режим пластиковых окон 

Откройте створку окна и найдите запирающий механизм. Чтобы подготовить окно к зиме, нужно отрегулировать цапфу (эксцентрик). Фурнитура у окон разная, но цапфы чаще всего овальные или круглые, на них имеется отверстие для ключа. 

Вставьте шестигранный ключ. Обычно такие ключи идут в наборах к мебели или к тому же окну, но при необходимости его можно купить в строительном магазине, стоит он недорого. При повороте ключа цапфа смещается относительно своей оси, тем самым регулирует силу прижатия рамы и давление. 

Чаще всего при установке окна механизм по умолчанию ставят в межсезонный режим. Чтобы узнать, какой режим у вас, просто зажмите лист бумаги створкой окна. Если он без проблем вынимается, то окна находятся в летнем режиме. Если невозможно вытащить его, не порвав, то это зимний режим. 

Почему я не могу оставить зимний режим на все сезоны? 

Вы можете это сделать, но тогда детали окна в скором времени придется менять. При зимнем режиме нагрузка на уплотнитель существенно увеличивается. Если мы будем постоянно открывать и закрывать окно так, как это делаем в теплое время года, то уплотнитель довольно быстро износится. И тогда чтобы правильно его поменять, уже точно придется вызывать мастера.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 кулинарных шедевров, которые можно приготовить из курицы 24-09-2017 10:15

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

5 кулинарных шедевров, которые можно приготовить из курицы

[700x401]
Существует несколько блюд, которые уже давно стали традиционными для любого праздничного стола. Возможно, для кого-то такое меню вовсе и не праздничное, если в нем не будет салата оливье, бутербродов с икрой, холодца и запеченной курицы.

По популярности курица в духовке не просто не уступает другим мясным блюдам, но и который год не сдает своих позиций в топе главных блюд. Мясо птицы готовят множеством различных способов, к тому же оно хорошо сочетается и с овощами, и с фруктами. Эти 5 рецептов вкусной и ароматной курочки прекрасно впишутся в меню и украсят любой праздничный стол.

1. Курица, запеченная целиком
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гениальный куриный бульон 24-09-2017 10:14

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Гениальный куриный бульон

  [640x578]

Всем привет!

Хочу рассказать об одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя (Heston Blumenthal). Тут многие знакомы с творчеством этого одаренного шеф-повар, одного из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Всем нравятся его умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона - секреты Хестона.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёка, армянская закуска из лаваша 24-09-2017 10:13

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Ёка, армянская закуска из лаваша

Количество порций: 2 

Ингредиенты:


Лаваш порционный (диаметром 20 см) — 2 шт. 
Яйца куриные — 2 шт. 
Сыр тёртый — 2 горсти
Масло сливочное — 2 ст. л. 
Чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Конечно, для одного лаваша нужно одно яйцо и одна горсть сыра, у меня на фото порция из двух, поэтому и записала на двоих человек! Лаваш —20 см в диаметре. 
1. Берём лаваш, вбиваем в центр небольшое яйцо и размазываем его вилкой до краёв (оно поможет скрепить при жарке края!). 
2. Насыпаем тёртый сыр по вкусу, немного чёрного перца, соль, если сыр несолёный брали, и складываем треугольником. Разогреваем в сковороде ложку сливочного масла и кладём треугольник швом вниз. 

Жарим до золотистости, переворачиваем, снова жарим и сразу подаём! Но и в остывшем виде вполне вкусно, можно взять такой перекус на работу или в дорогу, а в горячем виде подать школьнику на завтрак.

Приятного аппетита!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста пикантная «Пятидневка» 24-09-2017 09:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Капуста пикантная «Пятидневка»

[700x525]

Вкуснейшая капуста, Съедаются все ингредиенты. А сколько витаминов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 1,5-2,0 кг
  • свекла 800-900 гр
  • острый перец 1 шт
  • чеснок 1-2 головки
  • корень сельдерея 400 гр
  • вода 2 л.
  • соль 3 ст.л с горкой

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сациви из индейки или курицы 24-09-2017 09:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сациви из индейки или курицы

 
Сациви из индейки  
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
репчатый лук – 1 кг
грецкие орехи – 500 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем Дикий камень своими руками 24-09-2017 09:53

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Делаем Дикий камень своими руками

Как сделать самому камень для стен: мастер-класс. Труд избавляет человека от трех главных зол: скуки, порока и нужды. А строительство от всего остального. Дикий камень своими руками.
Вы видели сколько стоит дикий камень в магазине? А сколько он будет стоить после НГ?

Меня зовут Манченко Андрей я хочу вам показать как я делаю такую плитку. Все очень просто и главное дешево! Мой товарищ во время ремонта у себя в квартире сделал 20 квадратов такой плитки за два дня. Вчера пошел в гараж и сделал несколько плиток под кирпич, насколько хорошо получилось судить вам, и так
Из того, что оказалось под рукой – клей для плитки ЛИТОКОЛ (белый), остатки красного пигмента и черная затирка для швов.

Далее замешал клей до очень густой (жесткой) консистенции и разделил на три порции.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯУХЕМАКСАПУЛЛАТ, ПЕЧЕНОЧНО-МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО-ФИНСКИ 24-09-2017 09:52

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

ЯУХЕМАКСАПУЛЛАТ, ПЕЧЕНОЧНО-МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО-ФИНСКИ

[показать]

Доброго времени!

Вчера готовила котлеты из куриной печени с свино-говяжьим фаршем , деже и не подозревала, что блюдо является финскам (сегодня случайно в инете нашла), еле прочла название, улыбнуло, пусть будут "яухемаксапуллатЫ" тем более, что ингредиенты одинаковы. Признаюсь, печеночные котлеты не являются фаворитами моих предпочтений, но эти, Хмм..., меня зацепили, даже в холодном виде всем понравились. Делюсь...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в молоке - соус - хоть хлебом с тарелки собирай 24-09-2017 09:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в молоке - соус - хоть хлебом с тарелки собирай

Еще с шафраном и лимоном. Я ее уже дважды за неделю приготовила. Сначала кусочек, потом — много кусочков для большой компании. Во второй раз мне шафрана не хватило, но «уровень вкусности» не убавился. А он у этой курицы очень высокий! И совершенно потрясающий соус — хоть хлебом с тарелки собирай!

[700x439]

 

«Молочная» идея — Джейми Оливера, только он курицу целиком запекал, вы также можете поступить — еще проще будет.

Количество ингредиентов дам на одну порцию и на целую большую курицу (2 кг весом).

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка с помидорами в томатном соусе на сковороде 24-09-2017 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречка с помидорами в томатном соусе на сковороде

Сегодня готовим очень простое постное блюдо, которое отлично подойдет для ужина. Конечно, гречневую кашу ели все. Но с овощами и томатным соусом блюдо получается особенно вкусным и ароматным. В следующий раз я попробую добавить к овощам обжаренные шампиньоны. Думаю, будет еще вкуснее.

[560x373]

 

Если вы хотите сделать блюдо более сытным, добавьте в него филе курицы или индейки, постную свинину.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУДКА ИНДЕЙКИ В КЛИНОВОМ СИРОПЕ 24-09-2017 09:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРУДКА ИНДЕЙКИ В КЛИНОВОМ СИРОПЕ

[700x587]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБАЛДЕННАЯ КАРТОШКА В СМЕТАНЕ К ЛЮБОМУ СТОЛУ!!!! 24-09-2017 09:49

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННАЯ КАРТОШКА В СМЕТАНЕ К ЛЮБОМУ СТОЛУ!!!!

 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
картофель 
сметана 
сыр 
любая зелень 
лук репчатый 
специи 
 
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 
Смешиваем сметану с водой 1 х 1, добавляем специи (любые в пакетиках). Хорошо перемешиваем. 
Лук режем кольцами. 
Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом противень, чередуя с луковыми кольцами. 
Каждый слой солим. Заливаем сметанной смесью и посыпаем, мелко нарезанной зеленью. Ставим в духовку на 45-50 мин. 
Достаем, выкладываем сверху тертый сыр и ставим еще на 15 мин, до образования румяной сырной корочки.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запекаем куриные крылышки! 6 рецептов 22-09-2017 20:06

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Запекаем куриные крылышки! 6 рецептов

 
1. Куриные крылышки, запеченные по-простому
 
Понадобится:
1 кг крылышек куриных,
по ½ стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты,
перец, соль.
 
Как приготовить простые куриные крылышки в духовке. Перемешать кетчуп с майонезом, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить. Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее растительным маслом), запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.
 
Добавьте к кетчупу с майонезом пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии