• Авторизация


ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПИВОМ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА 23-10-2017 18:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПИВОМ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Потрясающее осеннее жаркое от британского шефа. Мясо тушится в пиве с овощами и получается очень сочным, мягким, ароматным и просто тает во рту. Оригинальный вкус и превосходный результат этого блюда понравится всем, особенно сильному полу.

[700x275]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАКАЯ ЗАТИРУШКА ВКУСНАЯ 23-10-2017 18:51

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

КАКАЯ ЗАТИРУШКА ВКУСНАЯ

 

[640x426]
Напала сегодня на моего мужа ностальгия... Детство вспомнил, бабушку любимую, которая готовила на кухне всякие вкусности, вспомнил, как она натирала затируху... И вот он решил мне показать мастер-класс, как правильно варить этот простой и вкусный суп - затируху. Этакий ленивый вариант домашней лапши.

Суп, конечно, не совсем крестьянский, так как затируху по правилам готовят на постном бульоне, а у нас на курином. Ну, будем считать, что это "праздничный крестьянский суп".

Ингредиенты:

Вода
Яйцо куриное (1 шт. - для затирания, 1 шт. - для бульона) — 2 шт
Соль (+ Перец)
Лист лавровый
Морковь (маленькая) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 1 шт
Курица — 0,5 шт
Мука пшеничная

Разбить одно яйцо, взбить и смешать с небольшим кол-ом воды, примерно 3 ст. л., посолить.
[640x387]

Руки хорошо помыть с мылом.

Руки намочить в яйце с водой и обвалять в муке.
[640x394]

И растирать руки друг об друга, получается затирка.

[640x386]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо по-французски - вкусно, удобно, всегда актуально 23-10-2017 18:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Мясо по-французски - вкусно, удобно, всегда актуально

Читать рецепты мяса по-французски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе с чесноком и сыром 23-10-2017 18:45

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Куриное филе с чесноком и сыром

[700x528]

Вкуснятина! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом. 

Ингредиенты: 
Филе - 350-400 г; 
Сметана или майонез - 3-4 ст. л.; 
Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г; 
Укроп - 0,5 пучка; 
Чеснок 2-3 зубчика 
Масло оливковое или растительное (рафинированное) 
Соль - по вкусу. 

Приготовление: 
Куриное филе нарезаем длинными кусочками,солим. 
Укроп измельчить,добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку,добавляем тёртый сыр,вливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем. 
В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываем полосочки филе в один слой.Обжариваем 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки.Мясо переворачиваем и обжариваем ещё 2-3 минуты. 
Огонь уменьшаем и добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной или майонезом,по вкусу,кто что больше любит).Готовим ещё 3-4 минуты,постоянно помешивая. 
Перекладываем очень вкусное куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подаём в горячем виде.Гарниром может служить обжаренный картофель,пюре из картофеля.... Вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретные котлеты и беляши 23-10-2017 18:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Секретные котлеты и беляши

Огромная благодарность автору: Gal4oNek
[472x630]
Сегодня буду удивлять вас котлетами. Да, да, обычными котлетами. Классическими, свино-говяжьими. Я тоже думала, что умею их готовить, пока не посмотрела выпуск передачи «Все буде смачно» про котлеты с замечательным кулинаром Сергеем Калининым. Именно он научил меня готовить идеальный котлеты без трещин и сочные. Заходите, открою все секреты. А молодым хозяйкам читать обязательно.

И «по просьбе трудящихся» приготовила свои идеальные беляши. Этот рецепт собран из идей из нескольких телепередач про приготовление беляшей («Все буде смачно», «Специя»). Поробуйте приготовить – не пожалеете и навсегда забудете про уличные, пардон, тошнотики.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с филе курицы: 23-10-2017 18:44

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с филе курицы:


Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с филе курицы:

ПРОДОЛЖЕНИЕ

 
16. Куриные рулетики с орехами в сливках. 17. Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях). 18. Запеченная куриная грудка. 19. Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром 20. Куриная грудка в сливочном соусе 21. Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто 22. Медово-лимонные куриные грудки 23. "Бефстроганов" из куриной грудки 24. Чипсы куриные 25. Салат «Маска»


 
 
16. Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения при болях в пояснице! 23-10-2017 18:44

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Упражнения при болях в пояснице!

[600x600]

О, дa! Боль в пoяcнице ушла восвояси, как тoлько я попрoбовал это… Peкомeндyю вceм.

Peзкая или тянущaя бoль в поясницe — вeрный спутник людeй, чaхнyщих зa кoмпьютеpом. Бeспoкoит oна и женщин в пoложении, и тех, кто нe рaсcчитал свои cилы в спoртзaле, а yж c нaчaлом дачного периода oнa мучaет 70 % огорoдникoв.Поcле трудового дня нyжно мягкo и бeрежно снимать напряжeниe в пояcнице, чтoбы избежать рaзвития бoлезней пoзвонoчника. Выполняй этoт кoмплекс упражнений 1 paз в 2 дня на пpотяжении 15 минyт.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние сырные чипсы с огурчиком! 23-10-2017 18:43

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Домашние сырные чипсы с огурчиком!

[500x649]

Есть всем известные чипсы со вкусом малосольного огурчика, ну а у меня с маринованным будут)))Хрустеть будем?!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-купечески 23-10-2017 18:43

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Курица по-купечески

Курица по-купечески

[640x417]

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
● куриное филе — 400-500 грамм;
● картофель — 400-500 грамм;
● помидор — 1-2 шт.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полюшки 23-10-2017 18:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Полюшки

[700x547]

Предлагаю попробовать простое, сытное блюдо прикарпатской кухни - полЮшки или картофельные галушки с творогом! Благодарю за идею рецепта кулинара sergej_pozhar!
Ингредиенты для "Полюшки":
Яйцо куриное — 2 шт
Творог — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук - для подачи)
Картофель — 700 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка получается такая, как испеченная на костре 22-10-2017 09:34

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Картошечка получается такая, как испеченная на костре

Печеная картошка

[640x480]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с мясом - дешево, сытно, необычно и, ну просто пальчики оближешь! 22-10-2017 09:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с мясом - дешево, сытно, необычно и, ну просто пальчики оближешь!

Немало любителей картофеля найдется среди нас. Этот уникальный овощ вкусен и хорош как в жаренном, так и в отварном виде. Но еще вкуснее и сочнее картофель в запеченном виде. Картофельная запеканка с мясом под обалденной  заливкой придется по вкусу всем без исключения. Простой, но очень вкусный ужин сегодня у нас в меню.

[700x464]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный картофельный гарнир 22-10-2017 09:27

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Праздничный картофельный гарнир

[показать]

Предлагаю Вам интересный, вкусный, очень эффектный и простой картофельный гарнир. К салату, курочке и любому вашему любимому блюду! Смотрите и пробуйте на здоровье.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёная самса 22-10-2017 09:26

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Слоёная самса

[показать]

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты слоёные запечённые 22-10-2017 09:25

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты слоёные запечённые

[показать]

Котлеты пользуются огромной популярностью и на праздничном столе, и в повседневном меню. Попробуйте приготовить эти ароматные сочные котлеты с грибами, сыром и картофелем под сливочно-томатным соусом.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай в сметане 22-10-2017 09:25

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Минтай в сметане

[показать]

Сочная, мягкая, яркая на вкус рыбка с прекрасным овощным гарниром... Что может быть лучше! И ведь звать к столу никого не придется - как только откроется крышечка горшочка, все домочадцы будут тут как тут!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная рыбка под соусом «Бажи» 22-10-2017 09:24

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Нежная рыбка под соусом «Бажи»

[показать]

Бажи или баже – густой ароматный соус из грецких орехов с грузинскими корнями. Этот соус давно приглянулся кулинарам во всем мире именно за его универсальность: баже прекрасно сочетается с рыбой, курицей, овощами, и даже – с варёными яйцами!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные мини-пиццы 22-10-2017 09:24

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочные мини-пиццы

[показать]

Многие из нас любят пиццу и я хочу предложить Вам закуску по ее мотивам. Она получается очень нежная и сытная. Угощайтесь.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе "Сочное" - доступно и бюджетно и тем не менее очень вкусно и замечательно. 22-10-2017 08:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриное филе "Сочное" - доступно и бюджетно и тем не менее очень вкусно и замечательно.

Сегодня я предлагаю вам сочное куриное филе, к тому-же вполне диет.продукт. Придумалось оно мне довольно-таки давно - когда мы решили решительно отказаться от колбасы и прочих, колбасоподобных , продуктов. Ну а как-же будерброды? Особенно когда хлебушек домашний, полезный, отрубной да ржАненький . Вопрос - чего класть на язык, если колбасу извели, как класс, из холодильника? Срочно искать замену. Должно быть быстро-вкусно-полезно. И вот, кто ищет , тот всегда найдёт, нарисовался такой способ приготовления куриного филе, которым сегодня делюсь с Вами a_friends Филейка выходит наисочнейшая 

[500x500]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины с курицей и сыром: тепло, мило и уютно - попробовав раз, вы уже не остановитесь 22-10-2017 08:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маффины с курицей и сыром: тепло, мило и уютно - попробовав раз, вы уже не остановитесь

При слове маффины все представляют сладкие кексы с различными наполнителями, а вот подобное блюдо в качестве закуски – это что-то новенькое. Сегодня разрушаем стереотипы и готовим маффины с курицей и сыром. Времени это займет немного, а удивить домашних точно удастся. Тесто для закуски я обычно делаю на кефире, точно такое же, как для оладий. В начинку можно класть что угодно: колбасу, ветчину, маслины, грибы, жареный лук, в общем, все, что есть в холодильнике. Остался небольшой кусочек мяса или сыра – смело замешивайте тесто и пеките вкусные закусочные маффины.
 
[показать]
Попробуйте вместо привычных сладких кексов приготовить закусочные маффины с курицей и сыром.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии