
Ингредиенты:• Лаваш - 1 шт, • Творог обезжиренный - 300 г, • Яйцо - 2 шт, • Ягоды - 150 г (у нас черника), • Подсластитель - по вкусу

Итак, завтрак за 5 минут (при наличии микроволновки)
Пожалуй, всем давно известно, что "интеллигентные люди оперируют горячими закусками" (С) Преображенский, MD
Но нам, тратить время на подогрев, разогрев, и поддержание нужной температуры закуски нет сил.Мы в духовке носки сушим, а не еду запекаем. И что нам остаётся, если отбросить жареные апельсины, тимьян и фламбэ?
Да почти ничего, кроме самого необходимого-птицы да соевого соуса...
Предлагаемым способом можно запечь как утку, так и гуся, но гусь в мою сковородку влазить конкретно отказался.
Так что делаем утку. А на гуся количество ингридиентов удваевается.
Берем утку, пару зеленого лука, чуть имбиря, ч.л. смеси пяти специй, лепеху пальмового сахара (или полстакана темного сахара типа демерары), светлый и темный соевый.
[показать]
Камбала, жаренная на сковороде [как приготовить]
Камбала очень вкусна и в запеченном, и в жареном виде. И, хотя, гостям не принято ее подавать на стол в качестве угощения, для повседневной семейной трапезы она подойдет великолепно. Предложить можно с картошкой пюре или в дуэте с макаронными изделиями.

Почему-то блины, приготовленные на воде, менее популярны, хотя по своим вкусовым качествам мало отличаются от остальных, их можно испечь и тонкие, ажурные с дырочками, и толстые, пышные. Кушать их можно также, со сметаной, вареньем, мёдом, различными соусами и фаршировать различными начинками.
С большим удовольствием поделюсь с вами несколькими рецептами таких замечательных блинчиков, которые придутся как нельзя кстати в преддверии масленицы


Омлет «Три вкуса», по сути, представляет из себя трехслойное блюдо. Первый слой готовится с зеленью, второй с болгарским перцем, а третий — с кабачками. Можно поэкспериментировать также с помидорами и сыром.

Вышло так, что любимая жена уехала в командировку оставив меня предоставленным самому себе на несколько дней. Раз такое дело, значит время надо проводить с пользой, а посему вызваниваем камрадов «на попить пивка» вечером. Но, их же надо ещё и кормить!
А чем? Ясно, чем кормятся обыкновенные камрады – картоха, мясо, пиво. Просто варить картоху или жарить это скучно и тут мне на глаза попалась книженция Сталика Ханкишиева, подаренная этими же камрадами на один из ДР. Я решил приготовить по его рецепту -Классический пирожок Итак берем:
[показать]
Давным-давно, когда я еще был чукчей, был у меня друг. Узбек. Правда, с русским именем, но не суть
Главное, что вкуснее плова, чем готовили у него в семье, я не ел долгие годы, да и сейчас, далеко не каждый ресторан сделает плов так, как делали тогда. И даже пусть он был не из баранины, а из оленины, но все равно было архивкусно.
По праздникам можно было нарваться на буглама-кебаб, тоже из оленины, ибо самое распространенное мясо был северный олешка.
«Щукарь, донельзя довольный исходом дела, поймал вторую курицу и махнул через прясло. За два часа он пришел на стан, а к приезду Любишкина из хутора у него уже кипела в трехведерном котле вода, выпрыгивало разварившееся пшено, и порезанная на куски курятина истекала наваристым жиром. Каша удалась на славу. Единственно, чего опасался дед Щукарь, — это того, что каша будет приванивать стоялой водой, так как воду черпал он в ближнем мелководном пруду, а непроточная вода там уже крылась чуть заметной зеленью. Но опасения его не оправдались: все ели и усердно хвалили, а сам бригадир Любишкин даже сказал: «В жизни не ел такого кондёра! Благодарность тебе, дедок, от всей бригады!»
Михаил Шолохов «Поднятая целина»
[показать]
На майские праздники я, как и любой здравомыслящий россиянин, уезжаю подальше от города с их несогласными, маршами миллионов и прочими навально-удальцово-пидерастически-несогласными прямиком в деревню к бабуле. Во-первых, оценить и устранить ущерб, нанесённый дому за суровую зиму, ну и, конечно, посадить картошку. В этот раз с картошкой не сложилось — земля ещё холодная, для картохи малость рановато, ну а первый пункт выполнен почти полностью.

[показать]Чем накормить семью на завтрак – быстро, вкусно и оригинально? Попробуйте вот такие скоростные «картофельные блинчики» - что-то среднее между омлетом, драниками и жареной картошкой! Готовится это сытное блюдо за 15 минут, получается сытным и необычным!
Тёртая картошка с яйцом на сковороде напомнила мне швейцарское блюдо рёшти – только там в рецепте фигурирует пюре, а здесь нужно просто натереть картошку на крупной тёрке. То, что нужно утром, если некогда резать и долго жарить.

[показать]Вкусная слегка жирная свинина отлично сочетается с кисловатой вишней, пикантностью имбиря, сладостью карамелизированного лука и пряными нотками мёда. Блюдо получается очень вкусным, а выглядит потрясающе.


Серия сообщений "ШКОЛА МАССАЖА":Для современного человека массаж – это не столько способ расслабиться, сколько забота о здоровье, необходимость.
Если же медицинского образования у вас нет, а работа массажиста интересует, не отчаивайтесь, вы всё равно сможете получить эту профессию и достойно зарабатывать. Вместе с тем, многих наверняка мучают вопросы. Вот основные из них:
1. Смогу ли я делать людям массаж без медицинского образования, не боясь навредить, что-то сломать, испортить и т.д.?
2. Смогу ли я устроиться на работу массажистом без медицинского образования?
3. Если я решу делать массаж без медицинского образования самостоятельно, работая как ИП, нужна ли мне будет медицинская лицензия про которую все говорят?
4. Наверное, массаж удел молодых, заниматься им в моём (не важно каком возрасте) мне не под силу…
5. Какие критерии оценки нужно использовать при выборе курсов массажа?
6. А вдруг у меня не будет клиентов после окончания обучения?
Главное, что вам нужно для начала – это твёрдое желание освоить массаж, а мы ответим на эти вопросы и развеем ваши сомнения.
Часть 1 - Антицеллюлитный массаж в домашних условиях.
Часть 2 - Школа массажа
...
Часть 30 - МАССАЖ ПОВЫШАЕТ ИММУНИТЕТ.
Часть 31 - КАК СДЕЛАТЬ МАССАЖ СТОП СОГЛАСНО АЮРВЕДЕ.
Часть 32 - ДАОССКИЙ ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ САМОМАССАЖ: ДЫХАНИЕ ПОЗВОНОЧНЫМ СТОЛБОМ.

С детства нас учили, что нужно обязательно то, что собираешься съесть. Но, к сожалению, не все знают, что иногда эта привычка может нанести даже вред здоровью. Мытье некоторых продуктов приводит к распространению бактерий и ряду других негативных последствий, о которых вы узнаете из этой статьи.
Обработка продуктов
Приготовление любого блюда начинается с первичной обработки продуктов. Она включает в себя размораживание, удаление несъедобных частей и загрязнений. Казалось бы, мыть продукты — это просто, но почему тогда мы изо дня в день допускаем одни и те же ошибки?
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ МЫТЬ ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ
Ах, эта посуда! Сковородки, кастрюльки поменьше и побольше заполняют всю плиту, а после ужина нас ожидает гора грязной посуды. Мы нашли решение в рецептах, для которых понадобится взять одну кастрюльку или сотейник и поместить в них весь ужин.
Айлазан