Если вдруг нагрянут нежданные гости или хочется по быстрому приготовить вкусный ужин и побаловать близких.

Картошка и фарш – привычно и скучно. А если сделать картофельные кармашки с начинкой? А если в фарш добавить водки? «Пьяный картофель» – интересно!

Помните этот супчик? Его называли «кудрявый» или «кучерявый». Всё потому что в суп добавляется взбитое яйцо, которое расходится хлопьями, этакими «кудряшками». Те, чьё детство выпало на советские времена, с удовольствием уплетали этот суп в детских садах и школьных столовых. А дома мамы и бабушки варили его, когда мы заболевали, ведь куриный бульон отличный помощник в борьбе с простудой.

Сытное блюдо польской кухни...Перед тем как поделиться с вами своим рецептом, я решила посмотреть в интернете как кулинары готовят перловую кашу: залить водой и оставить на ночь, сначала отварить а затем протушить и так далее. В этом рецепте все намного проще, рецепт я нашла когда-то в кулинарной книге советских времен. Рецепты с заморочками не для меня, и не потому, что у меня нехватка свободного времени, а потому, что я как и многие хозяйки люблю рецепты из категории " быстро, просто и вкусно"! Я уж не говорю какая перловочка получается удивительно вкусная, а курочка - сочная и румяная!

Простейший рецепт куриного филе в кляре. Кляр получается очень вкусный. Куриное филе получается вкуснейшее нежное, мягкое и очень сочное, покрытое золотистой корочкой.

Слоеные лепешки, приготовленные по-этому довольно простому рецепту, можно подать к супу или к чаю.

Попробуйте приготовить слоеные лепешки на сковороде из небольшого набора доступных продуктов. Уверена, что они вам понравятся так же, как и нам.

Нежнейшее мясо в шикарном соусе, которого много не бывает. Прекрасный семейный ужин.

Недавно мне попался рецепт мяса с подливой как в советских столовых, и такая ностальгия накатила...

В те далёкие времена мы с мамой работали недалеко друг от друга и ходили вместе обедать в столовую. На первое обязательно выбирали борщ, а на второе - картофельное пюре с мясной подливой. Подлива была густой и очень вкусной. Позже мама пробовала дома приготовить подобную подливу, и мне кажется, было похоже на ту, столовскую. Не буду утверждать, что данный рецепт на 100% соответствует оригиналу, но смело могу сказать, что он очень близок по вкусу.

Говорят, что именно по этому рецепту готовил сациви личный повар Сталина. Основным продуктом в нем является дичь, но сациви по этому рецепту получается и из обычной домашней птицы. Рецепт взят из книги Елены Киладзе "Грузинская кухня Вкусные воспоминания Строго по ГОСТу".

Перспектива съесть на ужин кусочек дымящейся запеченной курятины, может превратить любой вечер в яркий семейный праздник. Курица в соусе терияки выйдет сочной и не разочарует никого, если для приготовления купить тушку крупного бройлерного цыпленка – шанс того, что наутро останется хоть кусочек, невелик. Такая птица содержит много мяса, достаточно быстро запекается, и ее легче нарезать. Свежая зелень подчеркнет теплый мясной дух.

Курицу следует мариновать в тепле, чтобы приправы полностью раскрыли аромат. Смесь пряных соусов придает ее кожице ни с чем несравнимый карамельный оттенок.

Запеченное мясо обязательно должно быть на рождественском столе. Чтобы сделать его по-новому, нужно не бояться пробовать что-то оригинальное. Добавив корицы или имбиря, можно получить незабываемый аромат, а от фруктов - сладковатый привкус.

Нежное ароматное запеченное мясо - достойное украшение праздничного стола.

Безусловно, присутствие  камней в желчном пузыре, если оно подтверждено необходимыми анализами и исследованиями, диагноз очень серьёзный. И, здесь, уже в большинстве случаев не до самолечения – нужно прислушиваться к советам врача. Но, часто врачи предлагают, в этом случае, решить проблему с помощью операции, провести которую, они могут лишь с нашего согласия. И здесь мы уже начинаем задумываться, стоит ли соглашаться на оперативное вмешательство, или можно как-то ещё попробовать полечиться? Решение, которое Вы примете, должно быть правильным, ведь от него зависит здоровье, и ни чьё-нибудь, а Ваше собственное. Так что, принять такое решение нужно побыстрее.

Удаляем камни в протоках желчного пузыря мёдом и растительным маслом

Если Вы решили для себя всё-таки пока отложить операцию, и попробовать полечить камни более «гуманным» путём, то можете попробовать сделать это, приготовив средство из растительного масла. Но, опять же, поговорите с врачом, можно ли его применять, или делать этого не стоит. Можно найти другого специалиста, а не того, который Вас уже осматривал, и предложил Вам оперативное вмешательство. Заодно сможете сравнить и диагноз, поставленный Вам, и тот метод лечения, который предлагает уже совсем другой врач. Это поможет Вам принять уже более правильное решение.