Котлеты из кус-куса и картофеля
27-03-2018 20:22
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты из кус-куса и картофеля
[показать]
Постные котлеты из кус-куса, картофеля и репчатого лука - прекрасное разнообразие постного стола. Можно есть как основное блюдо, а можно-как гарнир. Отлично сочетается с домашними солёностями: огурцами и помидорами - пальчики оближешь!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты из кус-куса и картофеля
[показать]Постные котлеты из кус-куса, картофеля и репчатого лука - прекрасное разнообразие постного стола. Можно есть как основное блюдо, а можно-как гарнир. Отлично сочетается с домашними солёностями: огурцами и помидорами - пальчики оближешь!
Мясо "В гостях у Чиполлино"
27-03-2018 20:22
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо "В гостях у Чиполлино"
[показать]
Друзья дорогие, кто мясо не любит! И очень оно у нас луковым будет! На праздники, в будни конечно же тоже друзей и семью угостить им мы сможем!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо "В гостях у Чиполлино"
[показать]Друзья дорогие, кто мясо не любит! И очень оно у нас луковым будет! На праздники, в будни конечно же тоже друзей и семью угостить им мы сможем!
Советский рубленый бифштекс по ГОСТ
27-03-2018 20:21
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Советский рубленый бифштекс по ГОСТ
[показать]
Такие бифштексы подавали в столовых министерств, крупных и богатых предприятий и у нас в профессорской столовой института, куда мы, будучи уже старшекурсниками и набравшись наглости, иногда захаживали. С картошечкой, с жареным лучком, сочный и горячий бифштекс - это чудо! Думаю, ещё один вариант вкусного блюда никому не помешает.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Советский рубленый бифштекс по ГОСТ
[показать]Такие бифштексы подавали в столовых министерств, крупных и богатых предприятий и у нас в профессорской столовой института, куда мы, будучи уже старшекурсниками и набравшись наглости, иногда захаживали. С картошечкой, с жареным лучком, сочный и горячий бифштекс - это чудо! Думаю, ещё один вариант вкусного блюда никому не помешает.
Постный рис с овощами
27-03-2018 20:21
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Постный рис с овощами
Разнообразить ваш постный стол поможет прекрасное второе блюдо постный рис с овощами. По своему вкусу и усмотрению, а также наличию продуктов вы можете заменять овощи на любимые вами.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Постный рис с овощами
Разнообразить ваш постный стол поможет прекрасное второе блюдо постный рис с овощами. По своему вкусу и усмотрению, а также наличию продуктов вы можете заменять овощи на любимые вами.
Мясо в гранатовом соке
27-03-2018 20:21
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо в гранатовом соке
Этот рецепт выкладываю по просьбам трудящихся, потому что комментарии, где я писала, как это сделать, удалили вместе с рецептом шашлыка. Просмотрела на сайте и, действительно, не нашла такого маринада. Маринад подходит как для шашлыка, так и для запекания мяса в духовке.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо в гранатовом соке
Этот рецепт выкладываю по просьбам трудящихся, потому что комментарии, где я писала, как это сделать, удалили вместе с рецептом шашлыка. Просмотрела на сайте и, действительно, не нашла такого маринада. Маринад подходит как для шашлыка, так и для запекания мяса в духовке.
Готовить элементарно! Салат из фасоли «Остренький»
27-03-2018 20:20
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Готовить элементарно! Салат из фасоли «Остренький»
фасоль красная в собственном соку — 1 банка
помидоры — 2 штуки
крабовые палочки — 100 гр.
чеснок по вкусу
зелень любая
майонез
соль и перец чёрный молотый по вкусу
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Готовить элементарно! Салат из фасоли «Остренький»
фасоль красная в собственном соку — 1 банка
помидоры — 2 штуки
крабовые палочки — 100 гр.
чеснок по вкусу
зелень любая
майонез
соль и перец чёрный молотый по вкусу
Карри суп с рисом и овощами
27-03-2018 20:20
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Карри суп с рисом и овощами
Вкусный, ароматный, насыщенный карри суп, рецептом которого мы хотим поделится, включает в себя рис с овощами и понравится любителям пряной и острой еды. Ингредиентов в нем не так много, как в настоящем карри, это несколько упрощенный вариант густого индийского супа, поэтому он доступен и легок в приготовлении.
Наряду со специями обязательный компонент любого карри – кокосовое молоко, оно смягчает вкус и делает карри сытным. Но поскольку купить у нас этот продукт бывает проблематично, во многих рецептах, адаптированных под европейскую кухню, кокосовое молоко заменили сливками. Точно так же и со специями – не все у нас можно найти, поэтому обычно для приготовления карри используют готовую приправу под таким же названием. Она бывает разной по остроте, обязательно прочтите состав и если приправа острая, то добавляйте с осторожностью, пробуя на вкус.
Карри чаще готовят постным, он будет вкусным за счет специй и овощей, а рис и кокосовое молоко (сливки) сделают суп питательным и сытным. Если же решите варить суп на бульоне, то лучше взять куриный бульон.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Карри суп с рисом и овощами
Вкусный, ароматный, насыщенный карри суп, рецептом которого мы хотим поделится, включает в себя рис с овощами и понравится любителям пряной и острой еды. Ингредиентов в нем не так много, как в настоящем карри, это несколько упрощенный вариант густого индийского супа, поэтому он доступен и легок в приготовлении.
Наряду со специями обязательный компонент любого карри – кокосовое молоко, оно смягчает вкус и делает карри сытным. Но поскольку купить у нас этот продукт бывает проблематично, во многих рецептах, адаптированных под европейскую кухню, кокосовое молоко заменили сливками. Точно так же и со специями – не все у нас можно найти, поэтому обычно для приготовления карри используют готовую приправу под таким же названием. Она бывает разной по остроте, обязательно прочтите состав и если приправа острая, то добавляйте с осторожностью, пробуя на вкус.
Карри чаще готовят постным, он будет вкусным за счет специй и овощей, а рис и кокосовое молоко (сливки) сделают суп питательным и сытным. Если же решите варить суп на бульоне, то лучше взять куриный бульон.
Мясное блюдо уйгурской кухни "Тархамяк сяй"
25-03-2018 07:51
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясное блюдо уйгурской кухни "Тархамяк сяй"
[показать]
"Тархамяк сяй" мы частенько заказываем на обед в одном уйгурском ресторане. После небольшого допроса с пристрастием, были открыты некоторые нюансы приготовления! Блюдо очень вкусное! Имеет тонкий островатый вкус и пряный аромат. Готовиться легко, просто и быстро! Чтобы испортить надо очень постараться. Используются обычные продукты. Подходит для начинающих. Отлично сочетается с рисом. Каждый раз заказывая это блюдо, думала о том, что нужно выбрать время и поделиться рецептом с вами, дорогие мои.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясное блюдо уйгурской кухни "Тархамяк сяй"
[показать]"Тархамяк сяй" мы частенько заказываем на обед в одном уйгурском ресторане. После небольшого допроса с пристрастием, были открыты некоторые нюансы приготовления! Блюдо очень вкусное! Имеет тонкий островатый вкус и пряный аромат. Готовиться легко, просто и быстро! Чтобы испортить надо очень постараться. Используются обычные продукты. Подходит для начинающих. Отлично сочетается с рисом. Каждый раз заказывая это блюдо, думала о том, что нужно выбрать время и поделиться рецептом с вами, дорогие мои.
Курица Блюменталя
25-03-2018 07:51
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица Блюменталя
Кого сегодня удивишь курицей? Поверьте, удивиться можно. Поможет нам в этом знаменитый шеф молекулярной кухни феноменальный Хестон Блюменталь! При всей простоте рецепта получается нечто такое, чего я раньше не пробовала. Самая вкусная курица! Идеальная! Её обязательно нужно приготовить хотя бы один раз. Что же это за курица? Это так называемая низкотемпературная курица, т. е. она запекается при низкой температуре в течение длительного времени. Нежнейшее мясо, сочное, с чистым незабитым вкусом замечательной птицы. Готовить долго, но большую часть времени ничего не надо делать, просто ждать и заниматься другими приятными делами. Настоятельно рекомендую!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица Блюменталя
Кого сегодня удивишь курицей? Поверьте, удивиться можно. Поможет нам в этом знаменитый шеф молекулярной кухни феноменальный Хестон Блюменталь! При всей простоте рецепта получается нечто такое, чего я раньше не пробовала. Самая вкусная курица! Идеальная! Её обязательно нужно приготовить хотя бы один раз. Что же это за курица? Это так называемая низкотемпературная курица, т. е. она запекается при низкой температуре в течение длительного времени. Нежнейшее мясо, сочное, с чистым незабитым вкусом замечательной птицы. Готовить долго, но большую часть времени ничего не надо делать, просто ждать и заниматься другими приятными делами. Настоятельно рекомендую!
Орловский капустняк
25-03-2018 07:51
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Орловский капустняк
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем gold eagle под названием "Орловский капустняк" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски& amp;quot;. Отличное первое блюдо! Вкусное и простое!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Орловский капустняк
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем gold eagle под названием "Орловский капустняк" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски& amp;quot;. Отличное первое блюдо! Вкусное и простое!
Быстрый и вкусный ужин! Стромболи — крутейшее итальянское блюдо!
25-03-2018 07:50
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный ужин! Стромболи — крутейшее итальянское блюдо!
Стромболи — крутейшее итальянское блюдо! Это пицца-рулет для гурманов!
Быстрый и вкусный ужин! А главное с итальянской ноткой!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный ужин! Стромболи — крутейшее итальянское блюдо!
Стромболи — крутейшее итальянское блюдо! Это пицца-рулет для гурманов!
Быстрый и вкусный ужин! А главное с итальянской ноткой!
БАНИЦА
24-03-2018 07:08
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
БАНИЦА
https://vk.com/feed?w=wall-67053840_46892
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
БАНИЦА
https://vk.com/feed?w=wall-67053840_46892
Едва ли не самое известное блюдо в Болгарии. Каждый турист просто обязан попробовать это блюдо!
Предлагаем рецепт с использованием готового слоеного теста.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИРОГА
500 г готового слоеного теста
300 г брынзы
4 яйца
150 г растопленного сливочного масла
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАЛИВКИ
200 г сметаны 15%-й жирности или кислого молока
2 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Блины семьи Мейендорфов
24-03-2018 07:07
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Блины семьи Мейендорфов
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Блины семьи Мейендорфов
Блины семьи Мейендорфов
Описание: Копилка моих рецептов для Масленицы пополнилась ещё одним замечательным рецептом. Очень вкусные, нежные блины. Согласна, пришлось повозиться - но результат порадовал, блины очень понравились. Поэтому с удовольствием делюсь с вами. Угощайтесь.
Необычный фруктовый рулет
24-03-2018 07:07
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Необычный фруктовый рулет
[показать]
"Необычным& amp;quot; рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Необычный фруктовый рулет
[показать]"Необычным& amp;quot; рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!
10 рецептов блюд с лимоном против весеннего авитаминоза
24-03-2018 07:06
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
10 рецептов блюд с лимоном против весеннего авитаминоза
Весна в самом разгаре, но нам по-прежнему нужно восстановиться после долгой зимы. Первый шаг — включить в меню продукты, в которых много витамина С. И уж тут-то с лимоном мало что сравнится!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
10 рецептов блюд с лимоном против весеннего авитаминоза
Весна в самом разгаре, но нам по-прежнему нужно восстановиться после долгой зимы. Первый шаг — включить в меню продукты, в которых много витамина С. И уж тут-то с лимоном мало что сравнится!
Нежный яичный салат с картошкой и сметаной: просто, но до чего же вкусно…
24-03-2018 07:06
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный яичный салат с картошкой и сметаной: просто, но до чего же вкусно…
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный яичный салат с картошкой и сметаной: просто, но до чего же вкусно…
Яичный салат - очень вкусный и нежный, с мягким кремовым вкусом, невероятно простой - всего из 3-х основных компонентов. Экономный, "антикризисный", необычайно быстро готовится и довольно сытный.
Если хотите добавить этому салатику немного остроты, дополните его любимой зеленью, зубчиком чеснока или соленым огурчиком.
Шнельклопс: два варианта приготовления
24-03-2018 07:04
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Шнельклопс: два варианта приготовления
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Шнельклопс: два варианта приготовления
Шнельклопс в переводе означает «быстрая отбивная». Это блюдо австрийской и немецкой кухни, впрочем оно также популярно в Прибалтике, Польше и Скандинавии. В России про него как-то незаслуженно подзабыли в последнее время.
А в дореволюционные времена шнельклопс был распространенным блюдом не только в ресторанах Санкт-Петербурга, но и часто использовался в больницах как вкусная, простая, мягкая и питательная еда, которую, помимо всего прочего, еще и очень удобно сервировать по порциям. В этом плане шнельклопс повторяет бефстроганов.
Традиционно шнельклопс подается с отварным картофелем или картофельным пюре. Но также очень хорошо подойдет к пасте, рису или гречневой каше — так что проблем с гарниром нет никаких.
Вкусный, домашний гуляш
24-03-2018 07:04
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Вкусный, домашний гуляш
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Вкусный, домашний гуляш
1.
Продукты такие:
- пол килограмма мясо (говядина или свинина);
- два репчатых лука;
- одна столовая ложка муки;
Закуска "Принцесса"
24-03-2018 07:03
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Закуска "Принцесса"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Закуска "Принцесса"
1.
Ингредиенты:
-пол килограмма слоеного теста;
-одно куриное яйцо для смазки;
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
24-03-2018 07:03
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Постный суп с воздушными клецками
Для тех, кто понимает, что постные блюда могут быть вкуснее, чем с мясом!