• Авторизация


Заварной крем для медовика 24-12-2016 18:45


[показать]

 
Это самый вкусный крем заварной для медовика. Он очень сладкий, нежный, в меру густой. Пропитывается тортик за пару часов до чаепития, но чем дольше стоит медовик с кремом, тем вкуснее становится. 

Описание приготовления:

Чтобы заварной крем не получился с комочками, постоянно помешивайте его венчиком. Огонь самый маленький, или делайте на паровой бане: это чуть дольше, зато точно не свернется. Даже если получилось с комочками, не расстраивайтесь, ситуацию можно исправить с помощью погружного блендера. Пюрируйте крем. На вкусе это не отразится. Количества крема хватает на один небольшой тортик. Удачи!

[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник с перловкой и солеными огурцами 24-12-2016 18:41


[показать]

Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу! Смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Количеством воды можно отрегулировать густоту супа на свой вкус. Вкуснее всего рассольники получаются с бочковыми огурцами. Они имеют яркий кислый вкус, который быстро передается супу, что в сочетании с мясным бульонов очень вкусно! Удачи!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Селедочное масло 24-12-2016 18:32


[показать]

Наверное, все знают, какой вкусной может быть закуска из селедки с маслом. Но не все умеют ее готовить. Сегодня я покажу вам, как просто и быстро сделать пару баночек вкуснейшей закуски! Смотрите!
 

Описание приготовления:

Используйте селедочное масло для бутербродов, соленых тортов. Когда масло застывает, его можно красиво выдавливать с помощью кондитерского мешка на крекеры или кусочки хлеба в виде звездочек. Подать на канапе или украсить фаршированные яйца. Рассказываю и показываю, как приготовить селедочное масло. Удачи!

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная говядина с черносливом 24-12-2016 18:29


[показать]

Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добавляю не только много чернослива, но и томатный соус, не пасту, а именно соус, в основе которого — консервированные томаты. 

Описание приготовления:

Я часто покупаю томатные соусы вместо пасты, они имеют яркий вкус консервированных томатов. Но с пастой будет тоже очень вкусно. Пробуйте, ищите свой вкус! Удачи!

[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт из слоеного бездрожжевого теста 24-12-2016 18:25


[показать]

Хочу поделиться с вами вкусным и быстрым рецептом, как приготовить десерт из слоеного бездрожжевого теста и вишен. Такой татен можно приготовить и из яблок или груш, будет не менее вкусно.
 

Описание приготовления:

Расскажу и покажу, как приготовить десерт из слоеного бездрожжевого теста. Это чудесное просто лакомство, которое можно готовить на скорую руку к приходу гостей или просто любимым родственникам. Вкусно и быстро — залог успеха!

[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка без манки 24-12-2016 18:22


[показать]

Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите!
 

Описание приготовления:

Украсьте готовую запеканку сезонными фруктами, ягодами или полейте сгущенкой или фруктовым джемом. Нежная и мягкая текстура запеканки никого не оставит равнодушным. Приготовьте творожную запеканку без манки и поделитесь своим впечатлением в комментариях!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Губернаторский" 24-12-2016 18:17


[показать]

Предлагаю рецепт, как приготовить салат "Губернаторский". Это вкусное блюдо из преимущественно сырых продуктов. Заправить его можно майонезом или сметаной с майонезом, так салат будет еще сочнее.
 

Описание приготовления:

Не стоит класть слишком много майонеза, чтобы слои лучше держались. Во время сборки салата используйте пресс, которым очень удобно утрамбовывать каждый слой и снимать сервировочное кольцо. Я очень люблю такой салатик. Его и готовить несложно, и любят его все без исключения!

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание снудов-подборка узоров 23-12-2016 20:41

Это цитата сообщения mamalucha Оригинальное сообщение

Вязание снудов-подборка узоров

[577x399]

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/sharf-sn...yazanie-snudov-podborka-uzorov

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые воротнички крючком 23-12-2016 20:39

Это цитата сообщения Анна_Моррис Оригинальное сообщение

Красивые воротнички крючком



1.
[700x525]

2.
[676x439]

3.
[700x468]

4.
[700x535]

5.
[700x393]

6.
[700x393]

1.
[700x468]

2.
[566x700]

3.
[523x460]



Серия сообщений "воротнички":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Красивые ажурные воротники - аксессуар моей юности возвращается!!!!!
...
Часть 11 - Воротнички
Часть 12 - Ажурный воротничок
Часть 13 - Красивые воротнички крючком
Часть 14 - Красивый воротничок крючком
Часть 15 - КРАСИВЫЙ АЖУРНЫЙ ВОРОТНИЧОК С ЦВЕТОЧКАМИ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина с картошкой в духовке приготовленная в фольге. 23-12-2016 20:31

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Говядина с картошкой в духовке приготовленная в фольге.

Говядина с картошкой в духовке приготовленная в фольге.

Традиционное сочетание говядины с картошкой можно запечь в духовке. При этом базовый рецепт допустимо разнообразить добавлением овощей или соевого соуса еще в процессе приготовления.

Ингредиенты:

1 кг свежей говяжьей лопатки
2 среднего размера луковицы
4 зубчика чеснока
9-10 средних картофелин
соль по вкусу
перец по вкусу
специи по вкусу

Способ приготовления:

Промытое и высушенное мясо натираем солью, специями, перцем и раскладываем на фольге. Картошку нарезаем средними кружочками, выкладываем к мясу, солим и перчим. Мелко шинкуем лук и чеснок, добавляем к мясу и картофелю. Хорошо заворачиваем фольгу, отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5-2 часа. Перед подачей на стол можно посыпать мелко порезанной зеленью.
[550x367]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плацинды с мясом 23-12-2016 20:15


[показать]

Плацинды — это блюдо молдавской кухни. Чаще всего его готовят с начинкой из творога и картофеля, но бывают также плацинды с мясом, грибами и даже овощные. Сегодня предлагаю начинку из мяса.

Описание приготовления:

Плацинды подают к столу со сметаной и салатом. По вкусу это блюдо очень напоминает мягкий лаваш или восточную лепешку. Фарш для плацинд не следует перенасыщать специями. Некоторые в такой фарш кладут измельченный болгарский перец. Я не советую этого делать, т.к. перец не успевает приготовится и чаще всего выбивается из общей концепции блюда.

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, запеченная кусочками в фольге 23-12-2016 20:10


[показать]

Я очень люблю мясо, близкое по вкусу к шашлыку, но мне хотелось сделать его более нежным, сочным, в соусе. Так и вышло. Делюсь рецептом, как приготовить свинину, запеченную кусочками в фольге. 

Описание приготовления:

У нас получилось великолепное, нежное, сочное мясо с соусом, невероятно вкусное и ароматное. Вам обязательно нужно попробовать приготовить такое мясо по моему рецепту! 
От вас требуется минимальное количество усилий, а результат точно превзойдет все ожидания.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус ткемали с синей сливой 23-12-2016 20:05


[показать]

Соусы следует подавать к разным блюдам из мяса и рыбы. Отлично они идут к разного рода шашлыкам, запеченному мясу. Посмотрите, как приготовить соус ткемали с синей сливой, универсальный и вкусный.
 

Описание приготовления:

Для приготовления ткемали лучше использовать столовый уксус. Он надежно консервирует соус и банки с соусом не взрываются. В настоящий ткемали кладут винный или яблочный уксус, но качественный уксус сложно купить. Я не рискую. 

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус Чимичурри 23-12-2016 20:01


[показать]

Посмотрите, как приготовить соус Чимичурри. Он придется по вкусу всем любителям остренького. Соус отлично подойдет к мясным блюдам и птице. Минимум усилий — и отличное дополнение к блюдам готово.
 

Описание приготовления:

После приготовления соуса все предметы, контактировавшие с перцем, нужно вымыть. Нейтрализовать эффект перца вам поможет привычное растительное масло. Протрите маслом все предметы, а после все следует просто вымыть используя средство для мытья посуды.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп "Затируха" 23-12-2016 19:57


[показать]

Как приготовить суп "Затируха"? Суп имеет историю. Он из крестьянской кухни, для бедных крестьян. Суть в особом приготовлении затирки, которая загущает и делает суп сытнее. Обязательно попробуйте! 

Описание приготовления:

Очень вкусный и нежный суп у нас получился. Пробуйте готовить вместе с нами, и ваше ежедневное меню будет постоянно пополняться новыми рецептами и идеями подачи блюд. 
Импровизируйте и делайте новые открытия на кухне

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп Минестроне классический 23-12-2016 19:52


[показать]

К итальянскому супу Минестроне можно ничего не подавать. Для приготовления супа достаточно потрудиться и нарезать мелко овощи. Суп выйдет вкусным и оригинальным. Это всегда доступно и легко. Пробуйте!
 

Описание приготовления:

Минестроне можно сравнить с привычным овощным супом времен СССР. Это просто овощной суп, приготовленный на овощном бульоне, но не все так просто. Это очень красивый, вкусный суп, очень яркий, ароматный. А пармезан добавит ему завершающую приятную нотку, которая сбалансирует блюдо.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит с вишней 23-12-2016 19:49


[показать]

Любите ли вы готовить? А печь? Многие боятся выпечки, как огня, считая её чем-то невероятно сложным. Я покажу вам очень хороший способ приготовления бисквита с вишней в домашних условиях.

Описание приготовления:

Как приготовить бисквит с вишней? Очень просто. Для этого нужно просто внимательно изучить представленный ниже рецепт и следовать всем моим советам. Бисквит получается нежным, воздушным и рыхлым, но при этом с хрустящей корочкой. Обязательно попробуйте!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка сборная (мясная, домашняя) 23-12-2016 19:41


[показать]

Солянку любят практически все. Это сытный и наваристый суп с потрясающим ароматом копченостей. У каждой хозяйки свой рецепт ее приготовления. Я, например, никогда не использую вареную колбасу.
 

Описание приготовления:

Как приготовить солянку сборную (мясную, домашнюю)? Готовить солянку принято на основе говяжьего бульона. Я же предлагаю попробовать приготовить на курином. Это намного дешевле по стоимости и, на мой взгляд, такая солянка легче воспринимается организмом, ее вкус намного нежнее.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тартифлет 23-12-2016 19:34


[показать]

Тартифлет — блюдо французской кухни. Готовят его блюдо с сыром реблошон. Если вы не находитесь во Франции, то купить реблошон крайне трудно. Заменим его на очень похожий по вкусу бри или камамбер.
 

Описание приготовления:

При приготовлении блюда могут возникнуть проблемы с доступностью сыра. Это совсем не означает, что тартифлета вам не видать. Используйте плавленый сырок, нарезанный кубиком, или просто натрите на крупной терке обычный Российский сыр. Для любителей готовки импровизация и фантазия — залог успеха.

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с фасолью и лапшой 23-12-2016 19:22


[показать]

Как приготовить суп с фасолью и лапшой? Попробуйте сделать такое блюдо с использованием куркумы. Это полезная пряность не только полезна, но и сделает ваш суп солнечным и поднимет вам настроение.

Описание приготовления:

Я осознанно не клала в суп другие специи и зелень. Хотелось подчеркнуть яркость самого супа и его нежную структуру. Бульон идеально прозрачный, а этот желтый цвет куркумы делает его ярким и прямо-таки солнечным. Именно такого солнца обычно не хватает зимой.
[показать]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии