Мобильный LiveInternet

Без заголовка 30-05-2014 21:29

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

Как полынь помогает нечисть из дома выгнать

Как полынь помогает нечисть из дома выгнать

Вроде бы рвешь осторожненько самые верхушки, а все равно горький привкус на губах остается. Полынь обладает свойством восстанавливать нашу гармонию с природой. А при сильной концентрации ее дымов восприимчивые люди даже могут начать видеть существа тонкого мира.

Съешь десерт вместе с ложкой. 27-05-2014 16:55

Съешь десерт вместе с ложкой.

Ингредиенты:
Для арахисового мусса:
• ⅔ стакана взбитых сливок
• 100 г сливочного сыра (например, Филадельфия)
• 1 ⅓ стакана арахисового масла
• 1 стакан сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванили

Для печенья в виде ложек:
• 3 яичных белка
• 1 стакан сахарной пудры
• 1 стакан муки
• ⅛ стакана какао-порошка
• ¼ стакана сливочного масла
• Экстракт ванили

Взбейте белки с сахарной пудрой. Добавьте муку и какао-порошок. Влейте растопленное сливочное масло, добавьте экстракт ванили и тщательно перемешайте. Дайте тесту охладиться в течение 30 минут.
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. На противень положите пергаментную бумагу, сверху трафарет. Лопаткой выложите тесто, разровняйте, лишнее уберите. Поставьте в духовку на 5-8 минут. Лопаткой возьмите приготовленные ложки и положите их ручку на скалку, чтобы придать им изгиб.
Взбить белки. Отдельно смешать сливочный сыр и арахисовое масло. Затем добавить сахарную пудру и ваниль. Затем добавьте взбитые сливки. Тщательно перемешайте до однородной массы. Поставьте охлаждаться в течение 2 часов.
Подавайте выложив мусс на ложки, украсьте тертым шоколадом.

Трубочки с кремом 27-05-2014 16:52

Трубочки с кремом

Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
Холодные сливки из банки – 225 г
Сливочный сыр – 110 г
Сахар – 3 столовых ложки
Лимонный сок – 2 столовых ложки
Сгущенное молоко – ¼ стакана (опционально для дополнительной сладости)

Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов.
Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке. Ножом для пиццы нарежьте тесто на 30 равных полосок.
Закрутите каждую полоску вокруг формочки – конуса.
Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут. Полностью остудите перед тем как начинять кремом.

Крем:
Взбейте миксером сливочный крем с сахаром. Добавьте сок лимона и сливки. Взбейте до однородной достаточно устойчивой массы.
Начините кремом трубочки. Выложите их на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Картофель “Фри” из духовки 27-05-2014 16:50

Картофель “Фри” из духовки

Ингредиенты:
5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу

Приготовление:
1. Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. 2. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
3. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
4. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
5. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
6. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
7. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
8. Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.

Нежный зефир 27-05-2014 16:47

Нежный зефир

Такое лакомство можно кушать самостоятельно, а можно из него делать прослойки в торте. Приготовление простое и займёт всего 40 минут.

Ингредиенты:

— сахар 100 гр,
— смесь для желе (пакетик из магазина, вкус на ваш выбор) 50 гр,
— вода 200 мл,
— сахарная пудра 2-3 ст.л.,
— ванилин на глаз,
— щепотка лимонной кислоты,
— желатин 15 гр

Рецепт:

1. Желатин замочить в 100 мл холодной кипячёной воды для набухания.

2. Смешать сахар и сухое желе, залить 100 мл кипятка и хорошо перемешать до полного растворения.

3. Разбухший желатин подогреть на огне, но не кипятить, и влить в сахарно-желейную жидкость, перемешать. Взбивать миксером 15 минут. Минут через 5-7 начнёт образовываться густая пена.

4. Добавить лимонную кислоту и взбивать ещё 5 минут. С каждой минутой, пока готовится десерт, масса будет становиться светлее и пышнее.

5. Вылить готовую массу в форму, застеленную бумагой для выпечки. Поставить на 3-4 часа на холод. Я оставляла на ночь.

6. Достаём готовое суфле, посыпаем его сахарной пудрой, смешанной с ванилином, и переворачиваем на лист бумаги, также обсыпанный сахарной пудрой. Снять бумагу и разрезать десерт на кубики. Нож предварительно смазать растительным маслом без запаха. Подсушить при комнатной температуре.

Воздушные кружевные булочки 24-05-2014 16:23

Воздушные кружевные булочки

Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать эти кружева... Справится даже ребенок)))

Ингредиенты

- 350 г муки

- 80 г мягкого сливочного масла

- 2 яичных желтка

- 140 гр теплого молока

- 3 столовые ложки сахара

- 1 пакетик ванильного сахара

- 10 гр дрожжей

- Немного сладкого молока для смазывания булочек

- Сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миску налить молока. Добавить 1 ч.л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте 10 минут.

В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль.

Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца. Смешайте с ложкой.

Когда тесто станет трудно размешать, добавить рубленное на мелкие кусочки масло.

Вымешивать тесто в течение 10 минут. Переложить тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте около 1 часа 30 минут, пока тесто не поднимется (увеличится в 2 раза ).

Разделить тесто на две части. Раскатать не слишком тонко. Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре)

Сложить три круга из теста, как показано на рисунке.

Свернуть их вместе, а затем разрезать напополам и получится 2 части кружев

Это проделать со всем тестом.

Выстелить форму для кексов бумагой для выпечки, кружева уложить не слишком плотно, как показано на рисунке

Смазать булочки сладким молоком и дать им увеличиваются в объеме, выпекать около 15-20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Украсить сахарной пудрой)))

ВСЕГО ДОБРОГО ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!

[239x310]

[232x154]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Из 4 апельсин - 9 литров сока! Сок апельсиновый!!! 21-05-2014 11:01

Из 4 апельсин - 9 литров сока!

Сок апельсиновый!!!

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой в три приема по 5 мин, помешивая. Получится апельсиновое желе.

Салат из тунца с пекинской капустой 21-05-2014 02:37

Салат из тунца с пекинской капустой

Отзывы »

Обсудить на Форуме

1 банка тунца в собственном соку
1 огурец свежий
1 лук репчатый
пекинская капуста (количество по желанию, в зависимости от размера кочана)

Нарезать ингредиенты. Смешать.
Заправка: мягкий творожок развести кефиром, добавить растёртый желток, горчицу, соль, перец.

Без заголовка 20-05-2014 03:09

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

СЪЕДОБНЫЕ РАСТЕНИЯ В ЛЕСУ.

[130x390]

[130x390]Весной и летом молодые побеги нежные, и их легко собирать. Некоторые можно есть сырыми, но большинство лучше немного подвергнуть тепловой обработке, особенно купену, кипрей (иван-чай), рогоз и папоротник-орляк. Вымойте их в чистой воде, удалите, сотрите все волоски и ворс и готовьте в малом количестве воды, так, чтобы они в основном парились.
Листья очень богаты витаминами и минералами. Вместе с молодыми побегами они являются самым простым в добывании источником пищи. Большинство будут вкуснее, если их готовить, но не переваривайте их, чтобы не разрушить содержащиеся в них витамины: С, Е, К, В и большое количество витамина А.

У некоторых растений стебли съедобны, хотя часто они слишком деревянистые для еды. Если они мягкие, счистите наружный слой, волокнистые части, нарежьте и варите. Внутренняя мякоть некоторых стеблей питательна и имеет сладкий вкус, как, например, у бузины. В этом случае стебель необходимо разрезать и извлечь мягкую массу. Для терпящего бедствие стебли дают меньше питательных веществ, чем корни и листья, поэтому поставьте их в конец списка растительной пищи и найдите им другое применение. Из волокнистых стеблей, таких как у жгучей крапивы, получаются хорошие бечевки.Читать далее...

Без заголовка 20-05-2014 01:28

Это цитата сообщения Илона_Никишина Оригинальное сообщение

Что означает номер вашей квартиры?

Что означает номер вашей квартиры?Вместе с квартирой нам достается и ее номер. Вряд ли кто-то задумывался над тем, что в этом номере может быть скрыт какой-то смысл.. . Купили квартиру или она досталась вам каким-то иным способом - вместе с квартирой вы получили и ее номер. Все. Данность. Ничего с этим не поделать. Но мы ведь помним фразу: «Предупрежден - значит вооружен» . И если следовать предназначению своей квартиры, в ней вам и стены помогут.

Итак, для на чала вычисляем нумерологическое число квартиры и узнаем, как жить дальше. Расчет весьма прост: к примеру, квартира с номером 138 = 1 + 3 + 8 = 12. 1 + 2 = 3. «3» - это нумерологическое число квартиры 138.

Без заголовка 20-05-2014 01:22

Это цитата сообщения CHRISTIANS_BLOG Оригинальное сообщение

Цитаты из Библии об исцелении от болезней

Следующие стихи можно использовать во время молитвы за исцеление.

"Но Он изъязвлен был за грехи наши и мучим за беззакония наши; наказание мира нашего было на Нем, и ранами Его мы исцелились." (Исаия 53:5)

"И молитва веры исцелит болящего, и восставит его Господь; и если он соделал грехи, простятся ему. Признавайтесь друг пред другом в проступках и молитесь друг за друга, чтобы исцелиться: много может усиленная молитва праведного."(Иакова 5:15,16)

"Он грехи наши Сам вознес телом Своим на древо, дабы мы, избавившись от грехов, жили для правды: ранами Его вы исцелились." (1-е Петра 2:24)

"Исцели меня, Господи, и исцелен буду; спаси меня, и спасен буду; ибо Ты хвала моя." (Иеремия 17:14)

"Господи! ... Ты исцелишь меня, даруешь мне жизнь."(Исаия 38:16)

"Господи, Боже мой! я воззвал к Тебе, и Ты исцелил меня."(Псал. 29:3)

"Он прощает все беззакония твои, исцеляет все недуги твои"(Псал. 102:3)

"послал слово Свое и исцелил их, и избавил их от могил их." (Псал. 106:20)

"Он исцеляет сокрушенных сердцем и врачует скорби их" (Псал. 146:3)

"Я обложу тебя пластырем и исцелю тебя от ран твоих, говорит Господь." (Иеремия 30:17)

"Я исполню слово: мир, мир дальнему и ближнему, говорит Господь, и исцелю его." (Исаия 57:19)

"Дух Господа Бога на Мне, ибо Господь помазал Меня благовествовать нищим, послал Меня исцелять сокрушенных сердцем, проповедовать пленным освобождение и узникам открытие темницы"(Исаия 61:1 )

"тогда как Ты простираешь руку Твою на исцеления и на соделание знамений и чудес именем Святого Сына Твоего Иисуса." (Деяния 4:30)

"больных исцеляйте, прокаженных очищайте, мертвых воскрешайте, бесов изгоняйте; даром получили, даром давайте."(От Матфея 10:8)

"и смирится народ Мой, который именуется именем Моим, и будут молиться, и взыщут лица Моего, и обратятся от худых путей своих, то Я услышу с неба и прощу грехи их и исцелю землю их."(2-я Паралипоменон 7: 14)

"И сказал: если ты будешь слушаться гласа Господа, Бога твоего, и делать угодное пред очами Его, и внимать заповедям Его, и соблюдать все уставы Его, то не наведу на тебя ни одной из болезней, которые навел Я на Египет, ибо Я Господь [Бог твой], целитель твой."(

пирог без ДОПовый с ревенем и годжами. 19-05-2014 22:56

пачка творога обезжиренного - словяночка, яготинский 250 гр
3 ст л жидкого молока
7-8 табл сах зама
1 ч л разрыхлителя
2-3 яйца
по норме этапа отруби (2 ст л ОО+1 ст л ПО)
годжи ревень чиа чиво хотим то и сыпем :)))
смешать все сухое + желтки
взбить белки 5-6 минут миксером

кусочками ревень. а белки взбили - а потом вмешали по немного и пока не опали в протвень или форму и в духовку
я посыпала корицей сверху
потом ввести белки силиконовой лопаткой в ту смесь первую (такой лопаткой удобней, спасибо за идею Насте)
В разогретую духовку 180 градусов на 20-25-30 мин наблюдать за корочкой
выключить духовку - остаить на 5-7 минут в ней - а потом достать и остудить -НЯМКА!

Апельсиновый пирог 19-05-2014 10:17

Апельсиновый пирог

Ингредиенты:

- 200 гр. сливочного масла
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. пекарского порошка
- щепотка соли
- 1 груша
- 2 апельсина
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1 гр. ванилина

Приготовление:

Разотрите миксером яичные желтки с сахаром, затем с размягченным маслом, дайте отдохнуть несколько минут и положите соль, ванилин, пекарский порошек, замесите мукой. Тесто не должно быть жестким и забитым, а мягким. Поставьте его в холодильник, пока приготовите остальное.

Взбейте охлажденные яичные белки с сахарной пудрой, в конце капните буквально капельку уксуса, чтобы получились крутые белковые пики.

Почистите грушу (яблоко), порежьте дольками, также почистите апельсины, разделите на дольки.

Смажьте форму сливочным маслом, выложите тесто и разровняйте руками, поставьте в горячую духовку 220 гр. на 15 минут, чтобы корж пропекся. Затем выложите дольки груши, апельсина и покройте белковым кремом.

Поставьте в духовку еще на 20 минут. Подавать лучше, остудив, тогда пирог не потечет.

Больше рецептов: http://povar.ru

Хлеб Дюкана 19-05-2014 10:14

Хлеб Дюкана

2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1/2 пакетика порошка для выпечки (разрыхлителя)
1 ст.л. жидкого творога 0%
1 яйцо

Смолоть отруби в муку. Смешать все ингредиенты. Вылить в прямоугольную форму (можно использовать контейнер для еды).
Запекать в 4 минуты в микроволновой печи — мощность 750 Вт. Дать остыть, порезать на ломтики.

[показать] (172 голосов, средний: 4,44 из 5)

Рубрика: Несладкая выпечка, Рецепты
Метки: 1. Атака, 2. Круиз, 3. Консолидация

Хлеб Дюкана без отрубей 19-05-2014 09:53

Хлеб Дюкана без отрубей

30 г кукурузного крахмала
3 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 ст.л. жидкого творога 0%
1/2 пакетика порошка для выпечки
1 щепотка соли
1 яйцо

Разогреть духовку до 200 ° C.

Смешайте все ингредиенты. Сухое молоко добавлять в последнюю очередь, чтоб оно не успело раствориться. Выпекать 10 минут.

[показать] (43 голосов, средний: 4,23 из 5)

Рубрика: Несладкая выпечка, Рецепты
Метки: 2. Круиз, 3. КонсолидацияЛюлишна:

09/12/2012 в 12:23

Хлебушек просто потрясающий!!! Если добавить сах. зам., то получится классный кексик, а с пропиткой так вообще будет СУПЕР!!! На Новый год обязательно такой испеку)))))

Кексы из кукурузного крахмала 19-05-2014 09:38

Кексы из кукурузного крахмала

50 г кукурузного крахмала
3 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 ст.л. жидкого творога 0%
1 пакетик порошка для выпечки
2 яйца
сахарозаменитель, по вкусу ванилин или корица

Разогреть духовку до 200 ° C.

Смешайте все ингредиенты. Вылить тесто в силиконовые формочки для кексов.
Выпекать 15 минут и дать остыть в духовке с закрытой дверью.

[показать] (17 голосов, средний: 4,47 из 5)

Рубрика: Выпечка, десерты, Рецепты
Метки: 2. Круиз, 3. Консолидация

Алёна:

11/10/2011 в 12:06

Спасибо за рецепт. Все получилось. Только увеличила до 4 ст.л. молока и до 3 ст.л. кукурузного крахмала (если учесть, что 1 ст.л. 25г.) И выпекла не кексы, а пирог. Просто фантастика, как вкусно!!!

Ответить

Нагетсы а-ля Дюкан 19-05-2014 09:29

Нагетсы а-ля Дюкан

Отзывов (14) »

Обсудить на Форуме

2 куска куриного филе
2 ст.л. овсяных отрубей
1 яйцо
соль, специи

Порезать грудки на куски. Взбить яйцо. Обмокнуть куски курицы в яйце, а затем в отрубях со специями.
Выложить грудку в форму для выпекания. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности.

[показать] (28 голосов, средний: 4,57 из 5)

Рубрика: Вторые блюда, Рецепты
Метки: 1. Атака, 2. Круиз, 3. Консолидация

Лейла:

27/06/2012 в 17:26

Попробуйте к филе добавить тертый имбирь(примерно кусочек с мизинец). Очень необычно и вкусно! [показать]

Жиросжигающий коктейль для толчка веса, если у вас плато. Все этапы диеты Дюкан! 19-05-2014 06:12

Жиросжигающий коктейль для толчка веса, если у вас плато. Все этапы диеты Дюкан!

Ингредиенты:
Кефир 0% -1% - 250 мл
Молотый красный перец - на кончике ножа
Молотый имбирь - половина чайной ложки
Корица - половина чайной ложки

Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в блендере (можно обойтись и без него). Кроме жиросжигающего эффекта, этот коктейль еще и прекрасно очищает организм. Рекомендуется употреблять на ночь. Фото : Людмила Воронина. #дюкан #диета

Шоколадный крем без яиц 19-05-2014 06:10

Шоколадный крем без яиц

Отзывов (20) »

Обсудить на Форуме

[202x172]3 ст.л. кукурузного крахмала
500 мл обезжиренного молока
2 ст.л. обезжиренного какао
сахарозаменитель

В большой миске смешать какао, кукурузный крахмал и заменитель сахара.
Вмешивать медленно молоко, взбивая венчиком, чтоб небыло комков.
Вылить в кастрюлю и помешивая деревянной ложкой нагревать на маленьком огне, пока смесь не загустеет.

Как только крем загустеет, перелить его в стаканчики. Дать остыть до комнатной температуры, затем поставить на 2 часа в холодильник.