• Авторизация


лимонный пирог с курагой и черносливом 31-03-2017 10:10

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

лимонный пирог с курагой и черносливом

Тесто:
Масло сливочное — 200 гр.,
Мука — 400 гр.,
Молоко — 150 мл.,
Яйцо — 1 шт.,
Дрожжи сухие "Саф момент" - 1 ч.л.,
Сахар — 2 ст.л.,
Соль — щепотка,
Ванильный сахар — 1 пакетик

Начинка:
Лимон (средние) — 2 шт..
Сахар — 10 ст.л.,
Курага — 200 гр.,
Чернослив (без косточек) — 200 гр.

Крошка:
Масло сливочное - 20 гр.,
Мука — 3 ст.л.,
сахар — 1 ст.л.
Яйцо (для смазывания пирога) — 1 шт.

Размер формы — d=26 см.

Как готовить:

Тесто:
В тёплом молоке развести дрожжи, сахар и оставить на 20 минут для активации дрожжей (должна подняться пенистая шапочка)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная рыба в маринаде(рассоле) с приправами 31-03-2017 10:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Красная рыба в маринаде(рассоле) с приправами

[700x465] [700x465]

Нам понадобится: 
На прим.1 кг филе красной рыбы(лосось,форель,семга.....) 
125 гр соли 
50 гр сахара 
1 ст.л ягод можжевельника 
1 ст.л перца горошком 
1 ст.л кориандра 
цедра с 1 лимона 
1 пучок укропа. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Натюрморт Розы среди других цветов 31-03-2017 10:08

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморт Розы среди других цветов

Один маня, другой с полуугрозой,
Идут цветы блестящей чередой.
Мы на заре клянёмся только розой,
Но в поздний час мы дышим резедой.

Один в пути пленяется мимозой,
Другому ландыш мил, блестя в росе. --
Но на заре мы дышим только розой,
Но резедою мы кончаем все!

М.Цветаева


[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капли дождя!! 31-03-2017 10:00


[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный тортик с фруктами 31-03-2017 09:58


[показать]
Ингредиенты:
тесто:
200г муки;
100г маргарина;
60г сахара;
1 яйцо; сода на кончике ножа;

400 г 30% ных сливок;90 г сахарного песка, фрукты по сезону: пакетик желе для торта или желфикс для конфетюров;
1 чайная ложка быстро растворимого желатина.
Яйцо растереть с сахаром добела. Маргарин взбить до пышной массы и соединить с яйцом. Затем внести муку, смешанную с содой. Замесить тесто и оставить на зо мин в холодильнике. Взбить сливки с сахаром до увеличения объема в 2-3 раза. Взбивать на чем-нибудь холодном. Ввести тонкой струйкой растворенный желатин.

Тесто раскатать мокрой скалкой толщиной 0,5 см, выложить в форму и выпекать при температуре 240 гр до золотистого цвета в течение 12-15 мин. охладить.
смазать желе из смородины и заполнить взбитыми сливками.Украсить фруктами. Желе для торта растворить в 200 мл компота или сока, довести до кипения, остудить не до конца и залить фрукты начиная с центра торта. Поставить торт в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
C пятницей!!С Добрым утром и хорошего вам дня !! 31-03-2017 09:53


Утреннее кофе


Кофе с корицей...Изысканно чёрный.
Столик в кафе...где сижу я одна...
Ночь за окном и луны свет неровный,
Словно задумавшись, светит она...

Кофе чёрный, такой ароматный,
Тает горько на моих губах......
Мне тебя, любимый, очень не хватает.
Вспоминаю и тону в мечтах......

Ночь к утру тихонько растворится,
Унесёт усталость и мечты без слов.
Выпью чашку кофе я с корицей,
С ароматом сладких и приятных снов...


© Copyright: Алемила, 2016
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рекомендую приготовить сегодня! Знатная закуска! Баклажаны, запечённые с помидорами 01-08-2015 07:06

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую приготовить сегодня! Знатная закуска! Баклажаны, запечённые с помидорами

Рекомендую приготовить сегодня! Знатная закуска! Баклажаны, запечённые с помидорами

[700x525]

Баклажаны запеченные с помидорами, вкусно и просто. Проще рецепта не бывает, если только есть их сырыми.) Всего лишь помыть и обсушить овощи, замариновать чуть-чуть. И всегда эта отменная закуска уходит на "Ура!"

Что сверху? А  сверху чеснок тёртый и базилик ))

Приготовление и рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные чётки - Просто находка, а не блюдо!!! Забираю навсегда! 01-08-2015 07:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясные чётки - Просто находка, а не блюдо!!! Забираю навсегда!


Очень нравятся мне быстрые и вкусные рецепты!!! Иногда нужно быстро и качественно накормить семью!!! Данный рецепт именно из этого разряда!!! Удивительно ароматное блюдо!!!

[500x333]

Картошечка и мясные шарики готовятся в томатной заливке! Пропитываются соком и получается очень вкусное и ароматное блюдо!!!

102147506_590898e60d9c1aef235bbbd9e467e5d3 (54x50, 70Kb)Готовьте и радуйте ваших родных!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Порою так немного надо..." 31-07-2015 22:51


Порою так немного надо...

Порою так немного надо
Для исцеленья от тоски,
Тепло участливого взгляда,
Прикосновение руки.
И слову доброму внимая,
Уже весь мир вокруг любя,
Ты отхлебнёшь крутого чая,
Заваренного для тебя.
И вдруг поймёшь,
Что в мире бренном,
Где все надежды хороши,
Дороже всех прикосновений -
Прикосновение души... С инета !!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А за окном то дождь, 31-07-2015 22:48


"А за окном то дождь,то снег..."
Вновь за окном идут дожди...
Тоска о тёплой грядке...
А за окном гуляет дождь с дождихой...
А за окном весенний дождь


А за окном то дождь, то град, и солнца нет.. но обещают тепло...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какое блаженство, что блещут снега 18-01-2014 10:31

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Какое блаженство, что блещут снега



[500x348]

Какое блаженство, что блещут снега,
что холод окреп, а с утра моросило,
что дико и нежно сверкает фольга
на каждом углу и в окне магазина.

Пока серпантин, мишура, канитель
восходят над скукою прочих имуществ,
томительность предновогодних недель
терпеть и сносить - что за дивная участь !

Какая удача, что тени легли
вкруг елок и елей, цветущих повсюду,
и вечнозеленая новость любви
душе внушена и прибавлена к чуду.

Откуда нагрянули нежность и ель,
где прежде таились и как сговорились !
Как дети, что ждут у заветных дверей,
я ждать позабыла, а двери открылись.

Какое блаженство, что надо решать,
где краше затеплится шарик стеклянный,
и только любить, только ель наряжать
и созерцать этот мир несказанный ...


Белла Ахмадулина



[700x437]

4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные зразы ... с маленьким сюрпризом 18-01-2014 10:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные зразы ... с маленьким сюрпризом

Приготовление простых котлет уже стало рутинным занятием. Чтобы удивить семью будем фантазировать.

[700x449]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Оригинальный способ улучшить вкусовые качества обычных куриных котлет дополнением начинки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовьте деруны по-новому. Легкие рецепты 18-01-2014 10:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовьте деруны по-новому. Легкие рецепты

[270x270]
Деруны – такие хрустящие, такие солнечные и просто тают во рту! Что может быть вкуснее и ароматнее этого блюда с утра в пасмурный день? Делаются они недолго, и все ингредиенты для их приготовления всегда найдутся в вашем холодильник
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны без муки
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны с мясным фаршем
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны с сыром
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны с творогом
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны с мясом
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны с чесноком
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны со свининой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водопад в Ницце 18-01-2014 10:26


[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
АВСТРИЯ. Зальцбург. Кафедральный собор 18-01-2014 10:21

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

АВСТРИЯ. Зальцбург. Кафедральный собор

[800x533]

смотреть далее....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки:)))) 18-01-2014 10:20

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Кошки:))))

[показать]ЖЕСТКОЕ УСЛОВИЕ ДОПУСКА 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный пирог с мясом и капустой "Астра". 18-01-2014 10:17

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Бисквитный пирог с мясом и капустой "Астра".

 

Наконец то у меня получился пирог  из несладкого бисквита с мясом в силиконовой форме. Сколько рецептов  с наливным  тестом пробовала пирогов с мясом,мне ничего не нравилось. И только это тесто  заслужило мое внимание и одобрение.А уж какие мы с мужем привередливые к выпечке, ничего не покупаем в плане пирогов и булочек, но  свои красавцы пироги всегда на ура. А вкус и руку набила на приготовлении своего Рождественского пирога с мясом.

[800x531]

Смотрим далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезное лакомство из сухофруктов и пряностей 18-01-2014 10:15

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Полезное лакомство из сухофруктов и пряностей

Полезное лакомство из сухофруктов и пряностей

Ингредиенты:

• 1 ½ чашки грецких орехов
• 1 чашка сушеных яблок
• 1 чашка фиников
• ¼ чайной ложки корицы
• 1/8 чайной ложки имбиря
• 1/8 чайной ложки соли

Приготовление:

1. Смешать в блендере все ингредиенты до образования клейкой массы. Если нужно, добавить еще фиников, для клейкости.
2. Переложить массу в форму размером 17,5х17,5см или 20х20см, застеленной пергаментной бумагой. Аккуратно примять.
3. Поместить в холодильник минимум на 2 часа и разрезать на 8 частей.
4. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

[700x467]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белоснежная сказка на смятой постели... 17-01-2014 18:10

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Белоснежная сказка на смятой постели...

[503x506]

Белоснежная сказка на смятой постели.
На припухших губах полувздох-полувскрик.
На ресницах твоих - золотые метели.
В шелке длинных волос рыжий ветер затих.


Задремала… А утро в истоме звенящей
Дарит негу и синий усталый покой.
Не дышу – лишь смотрю... И в восторге пьянящем
Я, блаженный чудак, переполнен тобой.


Белоснежная сказка в объятиях света.
Терпкий запах волос ты у трав заняла.
Самый солнечный зайчик. Раздетое Лето.
...Как я счастлив, что ты в мою жизнь забрела...


Ольга Алипова

 (220x40, 4Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Паутинка" 17-01-2014 18:09

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Торт "Паутинка"


[показать]

Торт "Паутинка" - без выпечки

Ингредиенты:

250 г песочного печенья 

50 г горького шоколада 

100 г сливочного масла  

400 г творога

2 стакана 35%-ных сливок 

1,5 стакана сахара 

50 г желатина 

1 стакан ягод малины

1 стакан питьевого йогурта 

ванильный сахар 

кокосовая стружка - по вкусу 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии