Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожный кекс "Идеальный" почти по ГОСТу
Кекс получается нежным, сливочным, рассыпчатым. Он буквально тает во рту. Текстура пористая, воздушная. Не оседает после выпечки, что часто бывает с творожной выпечкой. Никаких неровностей и трещинок. Кекс настолько самодостаточный, что не требует никаких дополнений, а справится с ним даже начинающая хозяйка. Угощайтесь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Горяченькие штучки" из картофеля
Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, - и оно станет вашим любимым!
"Горяченькие штучки" из картофеля...Просты в приготовлении и непросто картошка в мундире.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бризоли: самый вкусный, сытный и сочный обед из простых продуктов, без муки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Скорая помощь» от боли в суставах: дешево и эффективно
Такая микстура должна быть в каждом доме.
Как теперь будут начислять пени за просрочку платежей за ЖКУ
Согласно вступившим в силу изменениям, в течение 2025 года размер пеней за несвоевременную оплату ЖКУ будет определяться с учетом ключевой ставки ЦБ РФ, которая действовала до 27 февраля 2022 года (Федеральный закон от 03.02.2025 № 6-ФЗ, далее — Закон № 6-ФЗ).
Таким образом, законодатели продлили режим, при котором используется ключевая ставка в размере 9,5% вместо текущих 21%. Это позволит должникам существенно сэкономить при уплате пеней.
Напомним, что в 2016 году значение ставки рефинансирования ЦБ приравняли к значению ключевой ставки ЦБ. Размер пеней, начисляемых на сумму задолженности, зависит от размера ставки рефинансирования (ч. 14 ст. 155 Жилищного кодекса РФ, далее — ЖК РФ). Пени начисляют с 31-го дня просрочки. Их размер составляет 1/300 ставки рефинансирования от суммы задолженности за каждый день. С 91-го дня, который следует за днем наступления установленного срока оплаты, размер составляет 1/130 ставки рефинансирования.
Новый порог собираемости взносов на капремонт
Закон № 6-ФЗ также содержит изменения, направленные на рост собираемости взносов на капитальный ремонт в многоквартирных домах, где фонд для него формируют на специальных счетах.
Отметим, что жильцы многоквартирных домов вправе выбрать один из двух способов распоряжения собранными средствами на капремонт. Их можно перечислять региональному оператору или создать спецсчет, на который будут идти собранные средства. Во втором случае жильцы могут лучше отслеживать, на что и в каких объемах тратятся накопленные средства, а также не дожидаться очереди и делать капремонт ранее запланированных сроков.
Теперь, согласно статье 173 ЖК РФ, собираемость взносов на спецсчет должна составлять 60%, а не 50% как было ранее. Если размер поступлений окажется ниже установленного значения, то органы государственного жилищного надзора уведомят об этом владельца спецсчета.
Вместе с тем Закон № 6-ФЗ не содержит новых механизмов, позволяющих эффективно воздействовать на должников.
Новые правила расчета платы за отопление
С 1 марта регионы будут вправе принимать решение о переходе к способу оплаты коммунальных услуг по отоплению в течение отопительного периода (Постановление Правительства РФ от 29.08.2024 № 1176). Принять такое решение им будет нужно не позднее чем за три месяца до начала применения нового способа. При этом использовать новый способ можно как с начала отопительного периода, так и с начала года. Данное решение будет распространяться в отношении всех либо части муниципалитетов.
Напомним, что в России есть два варианта платы за отопление. Первый — равномерно в течение года, когда квитанциях каждый месяц отображаются одинаковые суммы, независимо от сезона. Второй — плата только за реально потребленное тепло согласно счетчикам. Последний вариант будет распространен на всю страну. Изменения направлены на то, чтобы сделать процесс уплаты более понятным и прозрачным для потребителей.
Отметим, что при переходе региона на сезонную оплату, вернуться к равномерной будет уже нельзя.
Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный воздушный кекс без духовки на плите
Рецепт кекса, который готовят не в духовке, а на плите.
В силу внешних обстоятельств, я временно оказалась без духовки, а домашние уже без выпечки не могут, так что начала экспериментировать. Оказалось бисквиты, кексы и пиццы на сковороде - возможно!
Чтобы получилась удачная выпечка, вам всего лишь понадобятся толстостенная кастрюля с крышкой и стакан из тяжелого стекла, чтобы он не всплывал, когда кастрюлю наполнят тестом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Армянский тончайший лаваш: только мука и вода - сделать быстрее чем идти за хлебом
Армянский тончайший лаваш: только мука и вода. Сделать быстрее чем идти за хлебом.
Такой лаваш получается исключительно нежным и прекрасно подходит как заменитель традиционного хлеба, его можно хранить в холодильнике, завернув в целлофановый пакет, или завернуть в пекарскую бумагу для сохранения свежести.
Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение
Домашние тапочки-следочки спицами
1. Набираем 67 петель на круговые спицы и вяжем 4 ряда резинкой 1х1.
2. В 5-м ряду: 1 кромочная, 29 лицевых, накид, 7 лицевых, накид, 29 лицевых, 1 кромочная.
3. Четные ряды вяжем изнаночными, а нечетные — лицевыми, добавляя накиды до и после 7 центральных петель. Продолжаем, пока с каждой стороны от центральных 7 петель не будет по 40 петель (всего 20 рядов).
Теперь перейдем к подошве! Вывязываем её на 13 центральных петлях: провязываем 37 лицевых, затем 12 лицевых, 13-ю и 14-ю вместе. Поворачиваем на изнанку и вяжем 12 изнаночных, 13-ю и 14-ю вместе. Так продолжаем, пока не останется 13 петель.
Пришло время вязать пятку! Надеваем крайние стенки кромочных петель и вяжем 12 лицевых, 13-ю и 14-ю вместе. Поворачиваем на изнанку и повторяем, пока не останется 13 петель. Затем закрываем все петли.
Примечание: используем пряжу Пехорская № 16/2 (780 м), бобинная 4П14 в 3 нити для основного тела и в 4 нити для подошвы. Это расчёт на 39 размер, но вы можете подкорректировать под свои нужды!
И не забудьте, на 7 центральных петлях носка можно сделать красивый рисунок в виде дырочек!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей - быстрая и вкусная альтернатива дрожжевому тесту
Не все хозяйки умеют работать с дрожжевым тестом, некоторые боятся с ним связываться, а у других просто нет на него времени. Тесто на кефире может стать прекрасной альтернативой дрожжевому тесту: быстро, мягко, вкусно.
Из этого теста можно выпекать пирожки в духовке или жарить их в масле на сковороде, готовить пиццу, пончики, пироги и т.д.
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Сочные пельмени
Не праздничное, не особенное, но такое любимое блюдо, как пельмени, готовят в каждом доме. В отличие от вареников начинка тут однотипная — рубленое или пропущенное через мясорубку мясо. Бытует мнение, что именно от фарша зависит 80 % успеха блюда. А как насчет тех 20 %?
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Итальянский деревенский пирог с яблоками
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свиная шейка в мандариновом маринаде, запеченная в фольге
Чтобы свиная шейка гарантированно получилась сочной, вкусной, пропитанной ароматом специй и мандарина, мясо маринуют в холодильнике не менее суток. Перед самым запеканием свинину оставляют согреться при комнатной температуре, чтобы оно лучше пропеклось. Поэтому не забудьте за 3-4 часа до готовки достать промаринованную шейку из холодильника. Кроме маринада из сока мандаринов, готовим пряную смесь из копченой паприки с кориандром.
Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с заварным кремом
Ингредиенты, которые будут нужны для крема:
250 мл молока;
Одно яйцо;
50 г сахара;
15 г кукурузного крахмала;
Ванилин на ваш вкус.
Ингредиенты, которые будут нужны для теста:
Два яблока;
200 г муки;
100 г сахара;
Одна чайн. ложка пекарского порошка;
Два яйца;
Ванилин на ваш вкус;
100 мл молока.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Берлинский соус — лучше чем майонез
Те, кто хоть раз попробовал блюдо с этим соусом, обычно уже не покупают майонез. А зачем: в Берлинском соусе есть и нежная сметанная основа, и возможность вывести желаемый вкус, а главное — обилие витаминных зеленых ингредиентов!
