Новогодние праздники с детьми подразумевают под собой не только посещения новогодних утренников, а также прием и поход в гости. И если в первые дни после встречи Нового Года костюм снежинки или снегурочки обязателен, то по прошествии десятка дней достаточно просто нарядного платья. Вот для такого случая уместно сделать нарядную повязку для головы.
[показать]
[показать]Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь.
[показать]Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали.
[показать]Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого
[показать]раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.
[850x700]
[показать]
Доброго времени суток!
Обжигать над свечой кусочки органзы и составлять из них прекрасные цветы мы с вами уже умеем. Хочу показать вам идею, как потом из таких цветов можно сделать очень симпатичное и женственное ожерелье. Посмотрите, какая прелесть:
Автор:
Наталья Санькова
Источник. Далее текст автора.
Добрый день, дорогие декупажницы! Сделали мне заказ на паспортную обложку с картиной «Шоколадница». Долго и мучительно соображала, как ее оформить, вернее левую сторону обложки. Решила «размножить» саму шоколадницу. Левый верхний угол тоже решила пустым не оставлять. А теперь последовательность моих недосыпов ;-)
Вам понадобится:
Керамика. Лепка и роспись. Полимерная глина
01.
[показать] Урок.Керамика. Глина, Основные навыки для работы с глиной
02.
[показать] Рыбный мастер класс, Скульптурка рыбки, роспись
03.
[показать] Стимпанк-сердечки, пластика.
04.
[показать] Урок. Лимонный торт. Полимерная глина
05.
[показать] Урок: Заячье счастье. Полимерная глина
06.
[показать] Скандинавские фонари. Оформление дома
07.
[показать] Рождественские снежинки. Оформление дома
08.
[показать] Ваза "Северные олени". Оформление дома
09.
[235x313]ПОДАРОК ДЛЯ ЛЮБИМОГО - сердца с признаниями
Вот такой подарок получил от меня мой любимый муж. Я написала 100 фраз - почему я люблю его и чем он мне дорог, признания в любви...
Фразы писала короткие, чтобы помещались на 1-2 строчки.
Распечатав все это на цветной бумаге, я нарезала полоски и сложила пополам.
Концы закрутила с помощью ножниц.
Все получившиеся сердечки сложила в красивую стеклянную банку.
Красивый торт с секретом внутри в виде сердца, выглядит довольно впечатляюще. Таким десертом вы удивите своих гостей, при этом затратите не так уж много усилий.
Меня часто спрашивают, почему мои свечи похожи на зефир? А ведь все просто - это воздух)) Поэтому я решила, чем много раз объяснять, лучше один раз показать. Тем более все довольно просто, главное фантазия и хорошее настроение)))
Что нам нужно?
- парафин (это могут быть любые свечки, которые есть в доме)
- фитиль (опять же из старой свечи вполне подойдет)
- восковые мелки (тут надо сказать лучше качественные, получится равномерное окрашивание)
- ароматизатор (можно взять эфирное масло (не косметическое) с вашим любимым ароматом) но можно и обойтись вовсе.
- старый ковшик, чтобы расплавить парафин
- форма (тут может быть, что угодно, и стаканчики из под йогуртов) но я покажу простую форму из картона.
- миксер
Вот и пошаговые фото
[показать]