• Авторизация


Как красиво нарезать редис и огурец 11-05-2016 13:40

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Как красиво нарезать редис и огурец

Учимся нарезать украшения для стола из редиса и огурца!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия «А-ля лосось» 02-05-2016 11:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия «А-ля лосось»


Скумбрию можно приготовить несколькими способами. Но этот способ отличается и цветом и вкусом и ароматом. Готовить ее можно как на открытом огне, так и в духовке. Все зависит от времени, погоды и возможностей. Но в любом случае вы получите блюдо которое восхитит ваших гостей.



[показать]



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО СПЕЦИЯМ 21-04-2016 20:19

Это цитата сообщения MyIdealistka Оригинальное сообщение

Путеводитель по специям

[604x434]

Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.

Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.

Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный манник. 21-04-2016 19:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сочный манник.

Очень вкусный и сочный манник можно приготовить по этому простому рецепту. Такой десерт сможет понравится каждому.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики из двух видов теста. 21-04-2016 19:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рогалики из двух видов теста.

Рогалики из двух видов теста - это очень вкусная домашняя выпечка, которая просто тает во рту. 


[480x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто быстрого приготовления 06-04-2016 12:25

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Слоеное тесто быстрого приготовления

[548x365]

Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный и любимый сметанный тортик 06-04-2016 10:46

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Самый вкусный и любимый сметанный тортик

[550x413]


Ингредиенты:

Масло сливочное или маргарин — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сода (гашенная) — 1 ч. л.
Мука — 8 ст. л.
Какао — 1 ст. л.
Для крема:
Сметана 20% — 600-700 г
Сахар — 100 г

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное тесто для выпечки 06-04-2016 10:40

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожное тесто для выпечки

Творожное тесто для выпечки

Рецепт творожного теста, который заслуживает вашего внимания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ «АКИЛЕЖНА» 06-04-2016 10:15

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ «АКИЛЕЖНА»

 
 
[500x500]

86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
[700x391]

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ «АКИЛЕЖНА»

Предлагаю вашему вниманию интересный  вариант «Киевского торта».

Автор этого рецепта «Акилежна»,

поблагодарим ее за восхитительный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасолевый суп по - Верховински 03-04-2016 16:16

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Фасолевый суп по - Верховински

Танцы от плиты и до компа!!

[показать]
Очень вкусный суп, ведь фасоль хорошо сочетается с кислой капустой и с копченой колбасой.

Необходимые продукты: Фасоль – 3/4 стакана  Капуста квашеная – 400г  Лук репчатый – 1 луковица  Смалец – 2 ст. ложки Мука пшеничная – 1 ст. ложка  Томатная паста – 2 ст. ложки  Колбаса копченая – 250г  Чеснок – 3-4 зубка  Перец черный молотый Соль  Паприка Зелень петрушки и укропа – по 3-4 веточки  Сметана – по вкусу

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые булочки из дрожжевого теста "Цветочки" 18-03-2016 10:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Красивые булочки из дрожжевого теста "Цветочки" от Вероники Крамарь

 
Красивые булочки из дрожжевого теста "Цветочки" от Вероники Крамарь

По воскресеньям я всегда пеку булочки. С утра встаю и ставлю дрожжевое тесто, а к обеду уже на столе свежая, румяная и ароматная выпечка. Сегодня решила немного поэкспериментировать с формированием булочек и сделала их в виде цветочков. Булочки получились не только вкусными, но и очень красивыми. Тесто для них лучше использовать дрожжевое, тогда такая выпечка получится воздушной и мягкой. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки слоеные 16-03-2016 02:01

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Пирожки слоеные

Ах, пирожочки.Тесто мягкое и легкое в работе.
Эти треугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно!
[500x418]

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий десерт крем-карамель 11-03-2016 21:03

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающий десерт крем-карамель

[720x540]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виноградный кекс 11-03-2016 21:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Виноградный кекс

[показать]

Рецепт от Джейми Оливера. Он привез его из Тосканы. Очень вкусный пирог с ягодами винограда. Каждая ягодка как взрыв свежести. Аромат Италии! Всем рекомендую! Из описанных пропорций получается огромный пирог.
Предназначение:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ДРУЖНЫЙ ДОМ" 11-03-2016 20:47

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Торт "Дружный дом"

[495x700]

Две недели назад я придумала этот торт и все это время обдумывала разные варианты крема для него, сочетание продуктов, вкусов. Сегодня мой торт готов, и я очень довольна результатом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стекка-хлеб с чесноком 11-03-2016 19:25

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Стекка

Этот с виду простой хлеб не получался у меня много лет. С одной стороны, конечно, дело было в муке, но и с другой пришлось немного подкорректировать под свои условия брожение. Результатом я более чем довольна! Подробности в примечаниях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное пирожное 11-03-2016 19:23

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Творожное пирожное

[500x334]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
мука - 1,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
сливочное масло - 100 г
разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Для творожной начинки:
творог - 400 г
яйца - 3 шт.
сахар - до 0,5 стакана
ванильный сахар - 1-2 ч.л.
изюм - по желанию 1-2 горсти

Для крема:
сметана - 6-8 ст.л.
сгущенное молоко - 4-6 ст.л.

Дополнительно:
шоколад,
шоколадный сироп и т.п.

4248238_60 (177x92, 35Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый "Кекс по-фински" 11-03-2016 19:21

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

Самый быстрый "Кекс по-фински"

[495x370]

Очень простой, нежный и, главное, вкусный кекс. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Язычки на пиве - слоеное печенье 11-03-2016 19:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Язычки на пиве - слоеное печенье

 

[показать]

На это печенье я особо не рассчитывала, просто было интересно попробовать такое тесто на пиве и что из него получится. Но результат мне настолько понравился, что спешу поделиться с вами и этим рецептом слоеного теста на пиве.

Замешивается очень быстро, ингредиентов много не надо, печенье Язычки на пиве очень хорошо поднимается и когда откусываешь его прямо отчетливо видно много слоев. Мягкое, нежное, в меру сладкое!

Из этого теста можно испечь круглые коржи и приготовить торт со сметанным кремом, например, я в следующий раз хочу попробовать.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро! 11-03-2016 19:14

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!

[604x433]

Ингредиенты:
● 320 г творога
● 175г масла
● 90г сахарной пудры
● 65г сгущенного молока
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенное молоко(можно использовать варёную сгущенку), тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии