Это салат уникален тем, что нравится практически всем,

плюс к этому готовится за десять минут...
Этот салатик действительно имеет «отпадный» вкус –

нежный и пикантный, так как в нем присутствует селедочка и французская заправка.
Превосходное сочетание филе малосольной сельди, отварных яиц, маринованного лука и заправки!

Хотите удивить своих близких и гостей салатом, с необычным составом и оригинальным вкусом — приготовьте салат «Отпад».
 

[700x525]

Сельдь (филе малосольное) - 200 гр
Яйцо (вареное) - 2-3 шт
Лук красный - 1 шт
Масло оливковое (или растительное) - 3 ст/л
Уксус - 1 ст/л
Горчица - 1 ч/л
Соль - по вкусу
 

[235x35]

[300x200]

ВЫ ВСЁ ЕЩЁ ПОКУПАЕТЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО В МАГАЗИНАХ... БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ!

[560x315]

Вы никогда не будете покупать в магазине после того как Вы попробуете сделать его самостоятельно! Мы раскроем Вам два секретных ингредиента!

Лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья — это заменить обработанное магазинное масло на домашнее.

Сливочное масло, которое мы покупаем в магазине, наполнено транс-жирами и сделано с пастеризованного молока. Дома Вы сможете приготовить масло, которое будет наполнено витаминами, которые будут очень полезны для нашего организма.

Придерживайтесь наших рекомендаций, прислушивайтесь к чужому опыту и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

Воспользовавшись нашим рецептом, Вы с лёгкостью приготовите масло дома! Смотрите и учитесь!

Нам понадобятся хорошие жирные сливки или сметана, миксер, холодная вода, пищевая пленка и 15 минут свободного времени.

 

      Традиционно свинину принято готовить в тушеном или жареном виде, поскольку это экономит время и силы. Однако если приложить совсем немного стараний, можно сделать деликатесный рулет и рульки, который непременно станет главным блюдом вашего стола. Оптимальный температурный режим, который автоматически запрограммирован в кухонной технике, позволяет создать непревзойденно вкусный, сытный и аппетитный рулет из свиного мяса в мультиварке.

[476x500]

Ингредиенты для приготовления:

• свиная рулька – 1 шт;
• лук – 2 шт;
• лавровый лист;
• чеснок – 3 зубчика;
• соль, приправы и перец – по вкусу.

Методика приготовления:

1. Свиную рульку промываем и выкладываем в отдельную емкость. Заливаем холодной водой и оставляем на 30 минут. Затем тщательно скоблим ножом и еще раз промываем.
2. После чего делаем продольный надрез по всей длине и аккуратно достаем кость.
3. Мясо слегка отбиваем. Перчим и солим по вкусу.
4. Пропускаем очищенный чеснок через пресс и натираем им рульку.
5. Мясо сворачиваем в тугой рулет и перематываем толстой нитью.
6. Затем включаем мультиварку и задаем программу готовки «Тушение». Устанавливаем таймер на 150 минут.
7. Очищаем лук, но не выбрасываем шелуху. Ее необходимо промыть и выложить на самое дно мультиварки.
8. Сверху кидаем лавровый листик, разрезанные пополам луковицы и соль.
9. Перекладываем рулет в чашу и заливаем воду так, чтобы ее уровень полностью покрывал мясо.
10. Когда прозвучит сигнал окончания программы, достаем рулет и даем остыть. Затем перекладываем его в холодильник на 120 минут.
11. Рулет из свиного мяса в мультиварке готов! Снимаем нитки и подаем с гарниром или свежими овощами.

Такое блюдо особо востребовано хозяйками. Оно праздничное, годится и для нарезки для бутербродов, и как часть второго блюда. С его использованием можно приготовить еще другие блюда. Универсальное! 

[700x466]

[показать]

[показать]

Почему “Невеста”? Да потому что он такой же нежный, свежий и по силам даже неопытной хозяйке. Уверена, он займет достойное место в вашей кулинарной книге среди приевшихся во всех смыслах “Мимозы” и “Оливье”.  Вот увидите, рецепт салата “Невеста” очень простой.

[показать]

Салат, который подается в виде торта займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный! Смело  берите его на заметку.

[показать]

Ингредиенты:

• Отварное филе — 400 грамм;
• чернослив — 150 грамм;
• морковка — 2 штуки;
• грецкие орехи — 100 грамм;
• яйца — 4 штуки;
• картофель —  3 штуки;
• шампиньоны — 200 грамм;
• сыр — 250 грамм;
• огурец и грецкие орехи для украшения;
• майонез или сметана.

Салат торт №1 в мире. Пошаговый рецепт

1. Отварите морковку, картошку и яйца.
2. Морковку натираем на крупной терке, яйца натереть на мелкой терке, картофель порежьте мелкими кубиками.
3. Филе отварите, и нарежьте его меленько.
4. Шампиньоны порежьте обжарьте на растительном масле.
5. Грецкие орехи измельчите, чернослив замочите в воде на 5 минут, и нарежьте его кубиками.
6. Сыр натрите на мелкой терке.
7. Салат уложить слоями, перемазывая каждый слой сметаной или майонезом:

• Морковка;
• картофель половина;

[показать]

[показать]

[показать]

Мои гости оценили!

[показать]

[900x]

1. Что бы картошка не разваривалась, нужно добавить пару капель 9% уксуса.

2. Цветную капусту варим в молоке, что бы сохранить ее цвет, в простой воде она приобретет серый оттенок.

3. Мясо рекомендуется положить в пластиковый закрывающийся пакет и положить на 30 минут в теплую воду, что бы мясо пропеклось ровнее.

4. В уху кладите пузырь вместе со специями, он придаст приятный вкус.

Немного о специях 

• Придать блюду насыщенный цвет помогут шафран и базилик.

• Перед применением корицы ее следует слегка подсушить на плите, а затем потолочь с добавлением небольшого количества сахара.

• Кардамон также сочетается вместе с сахаром при измельчении, однако заранее следует очистить его от белой скорлупы.

• Тимьян рекомендуется добавлять в жареные и тушеные мясные блюда в минимальном количестве. Он придаст блюду особый пикантный вкусовой оттенок.

• Чабер используется при варке капусты и картофеля, а также во время приготовления блюд из бобов и консервировании огурцов.

[900x]

 

источник

2.
[604x402]

Житейские советы никогда не будут лишними. Люди копят такой опыт годами и передают его по наследству, ведь это здорово упрощает нашу жизнь.

Хочу поделиться с Вами очередной подборкой полезных советов из стырнета, чтобы никакие бытовые мелочи не портили вашего отличного настроения.

1. Чтобы котлеты были вкуснее

[показать]

Самые вкусные котлеты получатся из фарша, который постоит 5–6 часов вместе с нарезанным луком, солью и специями в холодильнике. Мясо немного замаринуется, котлеты будут гораздо вкуснее!

2. Снять боль в горле

[показать]

Горячее молоко с кардамоном — напиток, который быстро поможет снять воспаление, если начинает болеть горло.